cá hấp

Hấp cá đừng vội cho thẳng vào nồi, thêm một bước nữa là cá thơm ngon gấp 10 lần

Ẩm thực

18:57:22 23/09/2020
Món cá hấp thoạt nhìn đơn giản nhưng chỉ cần không cẩn thận cá sẽ có mùi tanh hay vỡ nát lại không có được vị ngon ngọt như ý muốn. Chút bí quyết nhỏ sẽ giúp món cá hấp của bạn luôn ngon ngọt, chắc thịt không bị vỡ.

Cách làm cá hấp xì dầu ngon, đơn giản ngay tại nhà

Ẩm thực

19:43:57 18/09/2020
Cá hấp xì dầu là món ăn được nhiều người yêu thích, vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị gừng, xì dầu tạo nên món ăn tuyệt vời.

Lót loại củ này dưới cùng khi hấp, cá gắp ra săn chắc, không rụng đầu, không bị vỡ nát

Ẩm thực

12:03:11 13/09/2020
Cá hấp thường không được chắc thịt và dễ vỡ nát, rụng đầu khiến món cá hấp của bạn không đẹp mắt.

Ướp gia vị khi hấp cá phải cho thứ này để cá thơm ngọt, không bị tanh

Ẩm thực

14:00:22 12/09/2020
Trong các món về cá như cá chiên giòn, cá sốt, cá rim… thì món cá hấp luôn giữ được nguyên bản hương vị thơm ngọt của con cá. Nhưng làm thế nào để hấp con cá không bị tanh, lại mềm...

Cách làm món cá hấp bia thơm ngon chiêu đãi cho cả gia đình

Ẩm thực

06:54:00 12/09/2020
Món cá hấp bia là món ăn đơn giản, không chỉ dễ làm, dễ chế biến mà nó còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bởi trong quá trình hấp cá đã giúp giữ lại được các hương vị và dinh d...

Hấp cá đừng cho muối hoặc nước tương, làm theo cách này đảm bảo không tanh, ngọt thịt

Ẩm thực

18:47:59 11/09/2020
Muốn món cá hấp không tanh, mềm, ngọt thịt cần phải có thêm một số mẹo đặc biệt.

Món cá hấp chỉ cần thêm gia vị này đảm bảo không còn mùi tanh, ăn hoài không hề ngấy ngán

Ẩm thực

09:06:13 07/09/2020
Nhiều bà nội trợ còn cảm thấy băn khoăn vì không biết nên hấp cá với gia vị gì để cá thơm ngon, lại không hề bị tanh.

3 nhà hàng cơm niêu ngon tại TP.HCM

Ẩm thực

14:51:54 04/09/2020
Cơm niêu là gợi ý lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn như mẹ nấu, cảm nhận dư vị quê hương giữa Sài thành nhộn nhịp. Phần cơm thường được chuẩn bị nóng hổi trong nồi đất.

Mực nhồi cá hấp gừng

Ẩm thực

06:50:59 22/08/2020
Mực và cá dai ngọt, hoà quyện với nước mắm gừng cay mặn ngọt khiến món ăn trở nên lạ miệng.

Mẹo hay nấu cá thơm ngon nhiều dinh dưỡng không cần dầu ăn

Ẩm thực

10:27:38 21/08/2020
Nướng vỉ, nướng lò hay hấp... là những cách chế biến món cá không cần dùng đến dầu ăn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Hấp cá có nên ướp trước hay không? Nhiều người làm sai bảo sao cá tanh, khô không ngon

Ẩm thực

09:56:06 06/08/2020
Hóa ra việc có ướp cá hay không trước khi hấp cũng quyết định đến độ ngon của món ăn này.

Cách làm cá hấp xì dầu không tanh, thích hợp thưởng thức ngày mưa

Clip hay

20:36:05 03/08/2020
Thay vì chiên xù hay rán, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này cho gia đình.

Công thức mới: Cá hấp muối đậm đà mà ngon cơm

Ẩm thực

15:22:57 02/08/2020
Mời bạn cùng thử món cá hấp muối dễ làm nhưng ăn lại vô cùng ngon miệng nhé!

Tuyệt chiêu làm món cá hấp gừng thơm ngon đãi cả nhà

Ẩm thực

07:43:00 30/07/2020
Cá hấp gừng là món ăn ngon, bổ dưỡng Chỉ cần tuân thủ các bước sau bạn sẽ có món cá hấp gừng thơm ngon đãi cả nhà.

4 sai lầm khi dùng nước mắm, điều số 2 có đến 90% chúng ta thường mắc phải

Sáng tạo

11:19:18 23/07/2020
Nước mắm thường được dùng như loại gia vị không thể thiếu từ tẩm ướp cho đến nêm nếm. Tuy nhiên nước mắm lại có những quy tắc riêng để làm nổi bật nguyên liệu chính, bạn đã biết nh...

Chán ăn món chiên xào đầy dầu mỡ, đổi gió với 7 món hấp thanh mát cực ngon

Ẩm thực

21:09:23 19/07/2020
Cuối tuần oi nóng chị em hãy làm các món hấp vừa ngon, ngọt lại tươi mát này cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Mách bạn 3 món cá hấp ngon không cưỡng nổi

Ẩm thực

20:29:27 11/07/2020
Cá hấp là món ăn ngon mà chế biến rất đơn giản. Cùng khám phá cách chế biến các món ngon hấp dẫn này nhé.

Cư dân mạng trổ tài đặt tên cho món cơm thịt lẫn lộn: chẳng biết nên gọi là thịt nhồi cà chua hay cà chua nhồi cơm thì mới đúng?

Netizen

15:42:50 08/07/2020
Phải công nhận một điều rằng, sức sáng tạo của con người là vô hạn. Ngay như việc nấu cơm thôi cũng có thể nghĩ ra đủ cách đủ trò.

Ngán cá rán, cá kho, làm món cá hấp với nguyên liệu này, vừa nhanh, vừa dễ lại còn ngon miệng, đẹp mắt

Ẩm thực

14:36:06 03/07/2020
Cá rán hay kho mãi cũng chán, làm món cá hấp bia cùng thì là vừa nhanh, vừa tiện đảm bảo đưa cơm.

Món gỏi cá ngon khó cưỡng dành đãi khách quý của người Thái

Ẩm thực

13:05:58 03/07/2020
Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.

Những quán bún đông khách ở Hà Nội, chỉ nhìn thôi đã thèm

Ẩm thực

15:25:18 23/06/2020
Bát bún cá màu sắc, bắt mắt với những miếng cá giòn, nước dùng ngọt dịu, điểm thêm chút gia giảm chua cay… sẽ là lựa chọn thích hợp cho một bữa trưa nếu bạn muốn đổi gió.

4 hải sản giữ chân du khách tới Hạ Long

Ẩm thực

20:40:54 14/06/2020
Để chuyến đi khám phá Hạ Long trọn vẹn nhất thì thưởng thức những món ăn đặc sản là điều không thể thiếu. Hãy cùng ẩm thực Hà Nội khám phá 4 món ăn ngon khiến bất cứ du khách nào c...

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Ẩm thực

10:53:53 30/05/2020
Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm ngày hè.

Thơm ngậy cá nhụ kho

Ẩm thực

10:24:13 29/05/2020
Chim, thu, nhụ, đé... từ lâu đã được coi là đặc sản của biển. Trong đó, cá nhụ kho tộ cho bữa cơm nóng ngày lạnh thì thật tuyệt. 

Cá nục hấp có gì gấp cũng phải… từ từ

Ẩm thực

16:53:18 28/04/2020
Đầu hạ, mùa cá nục xôn xao. Thuyền về bến lúc sáng sớm. Những người đi bộ dọc biển lội ra tận mạn thuyền mua mớ cá nục mà da của nó còn ánh lên màu bạc trắng pha lẫn xanh biếc.

Chế biến cá hấp ớt cay thơm đãi cả nhà

Ẩm thực

20:16:10 26/04/2020
Món cá hấp có vị cay thơm của ớt, tươi ngon của cá, giúp bữa cơm thêm ngon miệng.

“Cơm chan nước mắt” vì… chồng ghét ăn cá

Tâm sự

12:04:51 25/04/2020
Tôi không biết bắt đầu câu chuyện như thế nào khi mà vợ chồng tôi đang giận nhau cả tuần nay chỉ vì chồng tôi không thích ăn cá.

Cá trắm hấp ngải cứu

Ẩm thực

17:47:54 23/04/2020
Cá hấp lá ngải không chỉ là món ăn ngon, lạ miệng mà còn là bài thuốc chữa đau đầu rất hiệu quả. 

Nạp năng lượng cho con “tăng tốc” ôn thi trong mùa dịch

Sức khỏe

18:34:25 22/04/2020
Ôn thi mùa dịch Covid -19 tại nhà, các sĩ tử có cơ hội được bố mẹ chăm sóc, bồi dưỡng tốt hơn so với những ngày triền miên đi học thêm.

Ba món ngon của người Ê đê

Ẩm thực

18:19:46 16/04/2020
Lẩu lá rừng, canh cà đắng hay măng nướng xào vêch bò thường được người Ê đê dùng đãi khách phương xa.

Lỡ tay hấp cá dùng sai loại nước, bưng đĩa ra ai cũng nhăn mặt vì vừa nát vừa tanh

Ẩm thực

10:06:23 16/04/2020
Cá hấp xì dầu là món khoái khẩu, dễ thực hiện và cả nhà đều thích. Nhưng nhiều bà nội trợ vẫn lúng túng không biết cho cá vào hấp ở giai đoạn nào, ngay khi mới cho nước hay khi nướ...

Cách hấp cá không tanh, chiên cá không nát

Ẩm thực

09:58:22 16/04/2020
Nhiều người thích ăn cá nhưng không biết cách chế biến khiến món ăn vẫn còn mùi tanh hoặc miếng cá không còn nguyên vẹn nhìn rất mất thẩm mỹ. Nắm vững bí quyết sau, chị em sẽ không...

Làm cá hấp, thường cho gia vị này vào mà chị em không biết mình khiến món ăn mất ngon

Ẩm thực

19:54:41 15/04/2020
Phần lớn chị em đều cho gia vị này khi làm món cá hấp, tuy nhiên các đầu bếp lâu năm cho rằng, điều này chỉ khiến cá hấp không mềm mà còn khô.

Cá hấp không tanh, cá chiên không nát nhờ vào những bí quyết này

Ẩm thực

21:00:52 11/04/2020
Nhiều người thích ăn cá nhưng không biết cách chế biến khiến món ăn vẫn còn mùi tanh hoặc miếng cá không còn nguyên vẹn nhìn rất mất thẩm mỹ. Nắm vững những bí quyết sau, chị em sẽ...

Bí quyết làm món cá hấp thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Ẩm thực

15:31:05 04/04/2020
Cá hấp là món ăn chế biến cực đơn giản nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên không phải ai cũng nắm được bí quyết để có được món cá hấp thơm ngon đúng điệu.

Về Nam Ô ăn gỏi cá

Ẩm thực

13:23:45 30/03/2020
Rong ruổi trên đường thiên lý Bắc - Nam, bạn hãy dừng chân ở Nam Ô, một làng chài ven biển nằm dưới phía Nam chân đèo Hải Vân, nổi tiếng với nghề làm nước mắm.

Thức ăn thừa đừng chỉ quay lại bằng lò vi sóng mà hãy thử những cách xử lý này xem

Ẩm thực

12:45:03 25/03/2020
Có rất nhiều cách hô biến thức ăn thừa thành món ăn ngon, các chị em cùng tham khảo nhé!

Cá chẽm hấp hành gừng

Ẩm thực

14:39:56 12/03/2020
Cá chém hấp hành gừng chắc ngọt, ăn kèm bún tươi hoặc ăn với cơm đều hợp.

Hấp cá cho dầu hay chỉ thêm nước tương: Đây mới chính là cách làm chuẩn nhất mà đầu bếp sử dụng

Ẩm thực

20:00:02 02/03/2020
Dưới đây là mẹo làm cá hấp ngon và đầy đủ chị em có thể tham khảo để có món cá ngon nhất cho cả gia đình:

Đổ thứ này vào hấp, cá hết sạch mùi tanh, hương vị đậm đà, tăng gấp đôi dinh dưỡng

Ẩm thực

07:13:34 24/02/2020
 Với cách hấp cá vừa đơn giản này giúp bạn có một món cá hấp đậm đà, hết mùi tanh ai cũng mê mệt.

Mách bạn cách làm món gỏi cá hấp mới lạ kiểu Nhật

Ẩm thực

08:27:37 15/02/2020
Rất phổ biến không những ở Nhật mà còn ở nhiều nước trên thế giới, món này rất ngon, nhiều dinh dưỡng và dễ thực hiện_Gỏi cá hấp kiểu Nhật. Riêng ở Việt Nam món ngon này hay xuất h...

Cách chế biến món cá hấp bia hấp dẫn cho bữa ăn gia đình

Ẩm thực

20:49:33 08/02/2020
Với món ăn này, các bạn sẽ không phải lo việc tìm kiếm nguyên liệu, bởi nguyên liệu chế biến rất dễ tìm kiếm và cách chế biến thì không quá cầu kỳ và phức tạp lắm nhưng để làm được...

Cá hấp củ sen món ăn ngon bổ dưỡng và lạ miệng tại cho cả nhà

Ẩm thực

17:17:49 25/01/2020
Cá là một thực phẩm bổ dưỡng thường xuyên có trong mâm cơm của gia đình, được nhiều người yêu thích.

Các món ăn may mắn đầu năm của người dân Trung Quốc

Ẩm thực

09:04:46 25/01/2020
Cá hấp, nem, bánh hấp, tôm chiên muối tiêu…là những món mà người Trung Quốc cho rằng nếu ăn vào giao thừa thì họ sẽ gặp nhiều may mắn trong năm mới.

Gỏi cá đãi khách quý của người Thái ở Điện Biên

Ẩm thực

20:29:45 27/12/2019
Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.
Xem nhiều
Mới nhất
Hoàng Oanh cuối cùng đã tung ảnh chồng Tây và quý tử hội ngộ tại Singapore, nụ cười nói lên tất cả!10:55Chồng con họp gia đình, phàn nàn Thu Minh đúng ngày sinh nhật04:53Cô gái bị nhóm người lao vào giật tóc, đánh giữa quán nhậu: 'Mày cướp chồng bạn tao à?"02:14Mỹ Tâm gây náo loạn với diện mạo phá cách tại sự kiện, “chị đại” để luôn kiểu đầu theo trend Jennie (BLACKPINK)?00:15Phạm Quỳnh Anh khoe căn hộ tiện nghi sau 2 năm ly hôn "ông bầu" đình đám09:07Chị đẹp Mỹ Tâm và dàn sao Rap Việt đổ bộ, thảm đỏ RÒM bất ngờ nóng ngàn độ!14:45Clip Son Ye Jin hát mừng sinh nhật, tình tứ nhìn Hyun Bin bất ngờ hot trở lại03:09Làm nhanh trứng gà hấp nhâm nhi ngày mưa00:37"Bạn muốn hẹn hò": Mẹ nữ chính kì kèo không muốn con gái bấm nút, còn trách chương trình khiến Quyền Linh - Hồng Vân phải thanh minh37:09Nữ thần fancam Hani (EXID) hôn ngấu nghiến con gái nhà người ta ở trailer Young Adult Matter02:00"Ròm" ra mắt sau án phạt 40 triệu: Trấn Thành khóc, đứng bật dậy khỏi ghế để cùng làm điều này với Mỹ Tâm02:20Anh xe ôm công nghệ trổ tài làm dancer00:51Cô bé gốc Việt gây xúc động khi hát Bonjour Vietnam tại The Voice Kids Pháp02:20Nhung 17 tổn thương vì bị dư luận “ném đá”09:00Dương Dương tái xuất "ỳ đùng khói lửa", tạo hình bao ngầu ở trailer phim hành động của Thành Long01:00Sau nghi vấn lộ clip nhạy cảm, Thánh nữ mì gõ lại tiếp tục o ép vòng một siêu khủng00:41Clip: Nam thanh niên không đội mũ bảo hiểm, còn dùng 1 chân lái xe gây bức xúc00:13Hương Giang bất ngờ tránh né khi bị Lan Ngọc hỏi chuyện yêu CEO Matt Liu01:03:57"Vua bánh mì": Cao Minh Đạt nói về cảnh nóng trên ghế với Nhật Kim Anh01:55'Thâu tâm họa sư' tập 6: Lý Hoằng Bân kiên quyết xin cưới Hùng Hi Nhược, hợp đồng hôn nhân chính thức ra đời01:30Clip: Xe bán tải lao thẳng vào khoảng 10 thanh niên đang hỗn chiến giữa đường00:30Toát mồ hôi theo chân anh "công nhân ảnh" chuyên chụp "lá vàng rơi" phục vụ chị em ở phố cổ Hà Nội: Phải có kỹ năng đặc biệt mới tồn tại được với nghề01:04Hương Giang sắm một lúc hai đồng hồ tiền tỉ11:36Phim thế sóng "Tình yêu và tham vọng": Phương (Trương Quỳnh Anh) chấp nhận để thầy dạy đụng chạm thân thể gây sốc01:27Nhóm bạn thân xinh như hoa gây “bão” mạng00:10Thường xuyên ăn món này, người đàn ông kinh hãi rút ra con sán dài 5 mét từ trong cơ thể mình, ai cũng nên cẩn thận00:34Ông hoàng nhạc Việt: "Để chịu thua người khác thì đó không phải là Đàm Vĩnh Hưng"34:09Vũ trụ dao kéo (P.2) : Những thảm họa thẩm mỹ khiến dân tình khiếp vía.10:56Cặp tình địch "Trói buộc yêu thương" song ca ngọt lịm trên sóng truyền hình trực tiếp58:07Nữ MC VTV ngày thường lên sóng kín đáo, lúc diện bikini toàn là hình xăm khủng02:15