Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền “không xuể” đến đó

Theo dõi VGT trên

Loại quả này có hương vị đặc biệt là sự pha trộn giữa ổi và dứa.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 1

Quả Feijoa còn có tên khác là ổi dứa. Chúng là cây mọc dại ở Nam Mỹ sau đó được trồng ở nhiều nơi.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 2

Đến nay, có Argentina, Brazil, Paraguay, New Zealand… trồng và bán ra loại quả này.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 3

Sở dĩ có tên là ổi dứa bởi vị của chúng có sự pha trộn giữa ổi và dứa rất đặc biệt.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 4

Cây có thể có chiều cao 1-7m và được trồng làm cảnh hoặc lấy quả. Lá có màu xanh lá cây ở mặt trên và màu xám bạc ở mặt dưới.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 5

Ở Nam bán cầu, mùa quả ổi dứa từ cuối tháng 3 đến tháng 6. Ở California, Mỹ, quả được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 12.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 6

New Zealand là một trong những nhà sản xuất trái cây lớn nhất thế giới với diện tích khoảng hơn 200ha

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 7

Giá bán quả này ở New Zealand có lúc lên đến 12,99 đô la New Zealand/kg (~200.000 đồng/kg).

Video đang HOT

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 8

Khi chín, quả tự rụng xuống, lúc đó hương vị thơm, ngon nhất nhưng nếu không muốn quả bị bầm dập khi rơi xuống thì có thể hái trước lúc chín.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 9

Sau khoảng 5 đến 6 tháng ra hoa, quả sẽ chín đầy trên cây.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 10

Tuy nhiên, nếu không ăn ngay, toàn bộ quả sẽ bị hỏng trừ khi được bảo quản cẩn thận.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 11

Loại quả này dùng để ăn tươi hoặc dùng trong chế biến bánh ngọt, bánh nướng, dùng làm nước sốt, mứt, thạch.

Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền không xuể đến đó - Hình 12

Loại quả này có lượng calo thấp; 100 g trái cây tươi chỉ chứa 55 calo. Tuy nhiên, đây loại trái cây ít chất béo, không chứa cholesterol, chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa.

Theo Dân Việt

Bánh nướng nhân dâu tây mới mẻ nhưng cực ngon

Bánh nướng nhân dâu tây thì không phải xa lạ gì với chúng ta nữa nhưng công thức mà góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen giới thiệu dưới đây cho các bạn tham khảo lại hoàn toàn khác biệt, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ tín đồ mê đồ ngọt nào.

Bánh nướng nhân dâu tây này mang hình dáng cực kì bắt mắt, mới lạ và hấp dẫn bởi phần nhân bánh - tức dâu tây - không còn lẫn trong bánh và chẳng thấy hình hài đâu nữa, ngược lại lại nằm ngay trên miếng bánh. Phần nhân bánh gồm dâu tây và kem pho mát với chút nước thạch quả phúc bồn tử đẹp đẽ được trình bày phía trên, mắc sắc xinh đẹp từ vỏ bánh đến kem đến dây tây... tất cả đều hoà quyện khiến món ăn không chỉ cực kì ngon miệng mà còn rất ngon mắt nữa chứ. Vậy nên hãy cùng góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen vào bếp với thực đơn bánh nướng nhân dâu tây ngay thôi nào!

1. Nguyên liệu làm món bánh nướng nhân dâu tây cho 4-5 người ăn

Bánh nướng nhân dâu tây mới mẻ nhưng cực ngon - Hình 1

125g bơ

250g bột mì

2-3 muỗng canh nước lạnh

Một chút dầu ăn hoặc bơ để bôi trơn khuôn nướng

200g kem pho mát (gia vị thêm: 1 muỗng canh đường bột, muỗng cà phê vani)

2 muỗng canh đường cát trắng

muỗng cà phê vani

450g dâu tây chín nhỏ

4 muỗng canh thạch quả phúc bồn tử

1 quả trứng

1 ít lá bạc hà tươi

2. Cách làm món bánh nướng nhân dâu tây cho 4-5 người ăn

Bánh nướng nhân dâu tây mới mẻ nhưng cực ngon - Hình 2

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món bánh nướng nhân dâu tây.

Đập trứng gà ra bát, tách riêng chỉ lấy lòng đỏ.

Rửa sạch lá bạc hà để ráo nước.

Cắt bỏ cuống lá xanh của dâu tây rồi rửa sạch, để ráo nước,đem cắt dâu thành 2 phần bằng nhau.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C)

Bước 2: các bước thực hiện món bánh nướng nhân dâu tây.

Trộn bột: chúng ta cho bột mì và bơ vào một bát tô, dầm bơ ra cho quyện vào bột, trộn đều lên, sau đó cho thêm đường cát trắng, vani vào chung, tiếp tục trộn.

Kế tiếp bạn tạo một miệng giếng trong bát hỗn hợp bột mì bơ, rồi đổ lòng đỏ trứng và nước vào giữa. Lại tiếp tục trộn đều, nhuyễn, sao cho bột không vón cục và chúng ta thu được thành phẩm bột mềm, quyện một khối thống nhất. Bột này sau đó ta bỏ tủ mát khoảng nửa giờ.

Sử dụng chổi quét sạch, quét một lớp dầu ăn mỏng lên khuôn làm bánh. Bạn cũng có thể dùng bơ thay cho dầu ăn. Việc làm này giúp chống dính.

Sau 30 phút bột bánh ủ đủ giờ, bạn lấy bột ra chia bột thành 4 phần bằng nhau, dùng cây cán bột cán mỏng bột với độ dày khoảng 5mm.

Bạn cắt bánh thành hình tròn bằng khuôn cắt bánh. Làm tương tự đến hết phần bột. Bạn để những vỏ bánh này vào khuôn làm bánh đã phết dầu ăn.

Tiếp theo, các bạn cho khuôn bánh vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 15-10 phút nữa. Đủ thời gian làm lạnh bánh rồi thì bạn lấy khuôn bánh ra và cho ngay lập tức vào lò nướng, nướng bánh từ 7 đến 10 phút. Khi bánh chín rồi bạn lấy bánh ra ngoài để nguội tự nhiên.

Tiếp theo, các bạn cho kem pho mát vào một cái bát lớn, rồi cho thêm đường bột và vani vào trộn thật đều. Sau đó, các bạn bắc một cái nồi nhỏ lên bếp, cho thạch quả phúc bồn tử vào nồi, mở lửa nhỏ. Các bạn dùng muỗng khuấy đều để cho thạch tan chảy hết, các bạn đun khoảng 2-3 phút thì cho thêm vài thìa nước. Khi thạch đã tan hết, sôi nổi bong bóng thì các bạn tắt bếp.

Bánh nướng nhân dâu tây mới mẻ nhưng cực ngon - Hình 3

Vậy là món bánh nướng nhân dâu tây đã hoàn thành rồi đấy. với mỗi phần vỏ bánh, chúng ta múc một muỗng kem pho mát vào trong rồi điểm thêm quả dâu tây lên trên, lại nhanh chóng múc một ít nước thạch quả phúc bồn tử nữa trước khi nó bị đông đặc lại, trang trí mấy nhánh lá bạc là hoàn thiện. Món ăn có đủ xanh, đỏ, trắng, vàng thực là hấp dẫn phải không nào? Vị ngon cũng mê li luôn, nên món bánh này thực sự rất hợp với các bữa tiệc, làm không tốn quá thời gian nên rất tiện đấy. Hãy thử ngay món bánh nướng nhân dâu tây cho thực đơn tiệc tùng của nhà mình nhé bạn. Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen xin chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Nhahanghuongsen

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Người đáng thương nhất 17 Chị Đẹp vào Chung Kết: Trắng tay thành đoàn lẫn giải phụ, netizen "dí" bằng được nhân vật nàyNgười đáng thương nhất 17 Chị Đẹp vào Chung Kết: Trắng tay thành đoàn lẫn giải phụ, netizen "dí" bằng được nhân vật này
20:35:14 26/01/2025
MC Thảo Vân đến thăm NSND Công Lý ngày giáp TếtMC Thảo Vân đến thăm NSND Công Lý ngày giáp Tết
23:49:58 26/01/2025
Nghệ sĩ Tuấn Linh đột ngột qua đời, vợ xót xa: "Tự dưng ông ấy nói lạnh quá rồi kêu buồn nôn"Nghệ sĩ Tuấn Linh đột ngột qua đời, vợ xót xa: "Tự dưng ông ấy nói lạnh quá rồi kêu buồn nôn"
23:31:41 26/01/2025
Bức ảnh bị bắt gặp ngày Tết dấy lên chuyện yêu đương của Mỹ Tâm và tình trẻBức ảnh bị bắt gặp ngày Tết dấy lên chuyện yêu đương của Mỹ Tâm và tình trẻ
19:54:40 26/01/2025
Ông Trump bất ngờ đề cập tái gia nhập WHOÔng Trump bất ngờ đề cập tái gia nhập WHO
20:34:46 26/01/2025
Nghệ sĩ Hạnh Thúy: Nhiều người đòi làm mai vì nghĩ tôi là mẹ đơn thânNghệ sĩ Hạnh Thúy: Nhiều người đòi làm mai vì nghĩ tôi là mẹ đơn thân
23:17:52 26/01/2025
Cuộc sống của NSND Ngọc Giàu ở tuổi 80Cuộc sống của NSND Ngọc Giàu ở tuổi 80
23:26:19 26/01/2025
Diva Hồng Nhung yêu xa ở tuổi U60: "Anh lo sợ còn tôi là người quá từng trải rồi"Diva Hồng Nhung yêu xa ở tuổi U60: "Anh lo sợ còn tôi là người quá từng trải rồi"
19:29:53 26/01/2025

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020
Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.
Quạt sưởi cho diện tích lớn

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020
Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.
Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.
Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020
Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.
"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020
Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.
Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020
Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.
Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020
Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.
Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020
Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.
Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

07:55:20 23/12/2020
Các mẫu tủ lạnh dung tích 400 lít, dưới 25 triệu đồng của Samsung, LG, Aqua có mức giảm giá 15 đến 25% dịp cuối năm.
Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

05:45:57 23/12/2020
Căn hộ trên cao của vợ chồng anh Đặng Phong Nam tạo nguồn cảm hứng sống tối giản, tiện nghi, sang trọng dành cho những ai có cơ hội được ngắm nhìn.
Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

22:37:55 22/12/2020
Người đàn ông này đã chi khoảng 5 triệu đồng để mua đất sét về làm thành các món ăn, nhưng khi có khách hỏi mua anh nhất định không bán.
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

22:35:24 22/12/2020
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Giáng sinh 2020, tại Hàng Mã, hàng hóa phục vụ Noel đã được bày bán từ sớm với đa dạng về mẫu mã, màu sắc và giá cả.

Có thể bạn quan tâm

Hầu hết người dân Thái Lan phản đối hợp pháp hóa sòng bạc

Hầu hết người dân Thái Lan phản đối hợp pháp hóa sòng bạc

Thế giới

05:16:20 27/01/2025
Khi được hỏi liệu có đồng ý với nỗ lực hợp pháp hóa cờ bạc trực tuyến của chính phủ hay không: 58,32% cho biết họ hoàn toàn không đồng ý; 19,92% hoàn toàn đồng ý; 11,45% đồng ý một phần và 10,31% không đồng ý một phần.
Đường đua phim Tết 2025: Trấn Thành khó giữ ngôi vương?

Đường đua phim Tết 2025: Trấn Thành khó giữ ngôi vương?

Hậu trường phim

23:52:51 26/01/2025
Trong bối cảnh đường đua phim Tết có nhiều đối thủ đáng gờm, Trấn Thành tự nhận phim năm nay của mình - Bộ tứ báo thủ - không nặng đô như Mai và có thể thua về doanh thu.
"Mẹ chồng" Lan Hương dậy từ 5h sáng, đi xe máy cùng ông xã mua hoa ngày Tết

"Mẹ chồng" Lan Hương dậy từ 5h sáng, đi xe máy cùng ông xã mua hoa ngày Tết

Sao việt

23:48:31 26/01/2025
Những ngày sát Tết, trong căn nhà trên phố Tây Sơn (Hà Nội), NSND Lan Hương cùng chồng là NSƯT Đỗ Kỷ tất bật dọn dẹp, trang trí nhà cửa.
Đệ nhất mỹ nhân phim Sex is Zero gây sốc với nhan sắc biến dạng, mặt sưng tấy đến mức phải lên tiếng xin lỗi

Đệ nhất mỹ nhân phim Sex is Zero gây sốc với nhan sắc biến dạng, mặt sưng tấy đến mức phải lên tiếng xin lỗi

Sao châu á

23:44:55 26/01/2025
Mỹ nhân phim Sex is Zero Song Ji Hyo gần đây trở thành chủ đề được quan tâm tại Hàn khi cô xuất hiện với dáng vẻ khác lạ tại một chương trình thực tế.
Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

Lạ vui

23:43:14 26/01/2025
Rắn Himalaya DiCaprio sở hữu lớp vảy màu đồng, đầu ngắn, nhiều răng. Đây là loài bò sát có khả năng sinh tồn ở độ cao gần 1.900 m.
Phim Hàn mới chiếu đã chiếm top 1 Việt Nam, nam chính là trai đẹp diễn hay đóng phim nào cũng đỉnh nóc

Phim Hàn mới chiếu đã chiếm top 1 Việt Nam, nam chính là trai đẹp diễn hay đóng phim nào cũng đỉnh nóc

Phim châu á

23:41:57 26/01/2025
Tại Việt Nam, chỉ sau 1 ngày ra mắt, phim đã lập tức vượt mặt hàng loạt bom tấn để chiếm vị trí top 1 trên BXH series truyền hình được xem nhiều nhất Netflix.
Nguyễn Hồng Nhung: Khán giả soi ảnh nhạy cảm, bỏ về khi tôi đi hát sau scandal

Nguyễn Hồng Nhung: Khán giả soi ảnh nhạy cảm, bỏ về khi tôi đi hát sau scandal

Tv show

23:28:31 26/01/2025
Trong cuộc trò chuyện với MC Nguyên Khang, Nguyễn Hồng Nhung đã có những trải lòng về chặng đường làm nghệ thuật, đặc biệt là quãng thời gian khó khăn sau scandal.
Cường Seven và Trọng Hiếu trình diễn bùng nổ sau công bố lập nhóm nhạc

Cường Seven và Trọng Hiếu trình diễn bùng nổ sau công bố lập nhóm nhạc

Nhạc việt

23:19:55 26/01/2025
Cường Seven và Trọng Hiếu chọn chung kết Chị đẹp đạp gió 2024 làm sân khấu trình diễn đầu tiên sau khi công bố ra mắt nhóm Sx7.
Hat-trick hoàn hảo của Mbappe

Hat-trick hoàn hảo của Mbappe

Sao thể thao

22:29:39 26/01/2025
Lần này, cú hat-trick đầu tiên trong màu áo Real Madrid giúp đội bóng Hoàng gia Tây Ban Nha giành chiến thắng dễ dàng 3-0 trên sân của Valladolid thuộc vòng 21 La Liga hôm 26/1,
Ngày thứ hai nghỉ tết Ất Tỵ 2025, 25 người chết do tai nạn giao thông

Ngày thứ hai nghỉ tết Ất Tỵ 2025, 25 người chết do tai nạn giao thông

Tin nổi bật

22:11:59 26/01/2025
Trong ngày thứ hai kỳ nghỉ tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, toàn quốc xảy ra 53 vụ tai nạn giao thông, làm 25 người chết.