thịt vịt trộn chua ngọt

4 bí kíp thái thịt đúng thớ cho các nàng dâu mới, thịt mềm dễ nhai để cả nhà chẳng lo giắt răng

Đây là những loại thịt được chế biến khá nhiều trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tùy vào từng loại thịt và cùng tùy vào từng món ăn mà chúng ta có những cách thái thịt khác nhau.

Trổ tài tự làm món thịt vịt nướng chao thơm lừng, hấp dẫn khiến cả nhà mê mệt!

Cách làm món thịtvịt nướngchao thơm lừng hấp dẫn:

Ngon cơm với món thịt vịt kho xả vừa dễ vừa cực kỳ hấp dẫn!

Kết hợp thịt vịt với nguyên liệu xả để tạo nên món thịt vịt kho xả thường là một trong những cách thức chế biến thịt vịt mà mình thường sử dụng nhất đấy.

Cách làm món thịt vịt xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo!

Thịt vịt xào sả ớt là món ăn đã vô cùng quen thuộc của mỗi gia đình và cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Bởi thịt vịt vốn có vị khá ngon nay được hòa quyện cùng mùi thơm đặc ...

Mách mẹ tuyệt chiêu nấu các loại thịt không bị dai

Các bà nội trợ hãy ghi nhớ những mẹo hay dưới đây để chế biến thịt bò, thịt heo, thịt vịt, thịt ngan và dạ dày vừa ngon vừa mềm lại vừa giòn.

Mẹo nhỏ khử mùi hôi tanh ở thịt vịt mà mẹ nào cũng cần giắt lưng

Mẹo nhỏ khử mùi hôi tanh ở thịt vịt mà mẹ nào cũng cần giắt lưng để gia đình bạn luôn có bữa ăn hoàn hảo nhất.

Rằm tháng giêng: 5 món ăn sau dù ngon mấy cũng 'gác đũa' kẻo tài lộc bay biến, nghèo 'bền vững'

Ngày Rằm tháng Giêng (hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu) là một ngày linh thiêng của người Việt. Ngoài việc sửa soạn mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng chu đáo, giữ gìn lời ăn nói tao nhã, t...

Những thực phẩm đại kỵ ngày Tết để cả năm may mắn, phát tài

Trong dịp Tết Nguyên đán, ngoài việc kiêng kỵ trong hành động, trang phục..., một số thực phẩm cũng cần được kiêng kỵ.

Loại thịt này tuy rẻ nhưng lại chính là "thuố.c quý" của người Việt, cuối năm càng nên ăn nhiều để tăng cường sức khỏe

Món thịt đồng quê này được chứng minh chứa nhiều protein ngang ngửa thịt gà, bò, dê. Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), ac...

Những món ăn Tết bị kiêng kị theo quan niệm của người Việt

Nhiều món ăn Tết từ thịt chó, xôi trắng, cá mè, trứng vịt lộn ...được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kị trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa.

Suýt t.ử von.g vì hóc thịt vịt

Khoa Nội tổng hợp Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Nam vừa tiếp nhận và xử lý kịp thời một trường hợp bệnh nhân nữ, 54 tuổ.i, bị dị vật đường thở, nguy cơ t.ử von.g cao.

Bánh xèo ngày mưa

Mỗi lúc trời mưa rả rích, tôi lại nhớ quay quắt món bánh xèo của mẹ. Bánh xèo của mẹ thời đó, dù được chúng tôi xem như đại tiệc, nhưng vẫn không nhiều nhưn thịt và tôm như bây giờ...

Bí quyết làm món mực xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, món mực xào chua ngọt với phần sốt có vị mặn, chua, ngọt hài hòa kết hợp vớinhững miếng mực giòn giòn chắc chắc sẽ làm bữa cơm của bạn cực kì hấp ...

Độc đáo những món ăn từ… lá

Không chỉ rau củ, gần đây nhiều nghệ nhân ẩm thực đã có ý tưởng chọn các loại lá mà dân gian thường gọi là món ăn vị thuố.c để tạo ra nhiều món ăn vừa ngon, lạ, vừa có lợi cho sức k...

Cách luộc thịt heo, gà và hải sản giữ nguyên chất dinh dưỡng

Hãy cùng đến với những bật mí sau đây, chắc chắn các bạn sẽ có một món luộc chất lượng và đầy đủ dinh dưỡng.

Thịt vịt già, dai nấu cách này thành món cực ngon, dễ "nghiệ.n"

Đừng lo nếu bạn mua phải những con vịt già, thịt dai, với mẹo này thịt sẽ mềm, thơm và đậm đà hương vị.

Vịt nấu với thứ này thành món ăn đại bổ cho mùa đông lạnh giá

Thịt vịt rất bổ dưỡng, vị ngon không kém gì bất cứ loại thịt nào. Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi các món canh nấu từ sườn heo thành thịt vịt.

Cuối tháng 'giải xui', học ngay cách làm 4 món vịt vừa ngon lại vừa bổ đãi cả nhà

Ngoài vịt luộc, chị em còn có thể chế biến thành nhiều món vịt khác nhau đảm bảo món nào cũng ngon và hấp dẫn.

Phương pháp ướp và luộc thịt vịt với muối

Chỉ với muối hột cùng nguyên liệu tạo mùi, người nội trợ sẽ có được đĩa vịt chắc thịt, đậm đà từ trong ra ngoài.

Mẹo thái các loại thịt chuẩn không cần chỉnh

Để thái được một miếng thịt ngon và đẹp mắt, nhiều chị em có lẽ vẫn còn lúng túng và loay hoay bởi với mỗi loại thịt lại có một cách cắt thái riêng.

Món ngon: Cách làm món vịt nấu măng thơm ngọt, béo ngậy, cả nhà mê mẩn

Vịt nấu măng tươi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và măng tươi. Thịt vịt thơm ngọt, béo ngậy lại có tính mát, măng tươi giòn sần sật, vị chua nhẹ đặc trưng. Dưới đây là cách l...

10 món kho đậm đà, cứ đưa lên mâm là hết, cả nhà gắp mỏi cả tay

Hương vị thơm ngon, nóng hổi đậm đà của những món kho này khiến ai cũng thích, nhất là trong những ngày se lạnh.

Bí quyết nuôi con 'vượt chuẩn' cùng thực đơn ăn dặm mướt mắt của mẹ 9X

Nhận thấy ăn dặm kiểu Nhật có nhiều ưu điểm, nhưng cầu kì và trên tinh thần muốn cùng con vi vu khắp đó đây, chị Nguyễn Phương (27 tuổ.i, sống ở Cần Thơ) đã chọn cách kết hợp giữa ă...

Trứng ốp la sốt chua ngọt chuẩn vị đưa cơm

Sự kết hợp của trứng và hỗn hợp chua ngọt mang lại cho mâm cơm món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Lương y tiết lộ "1 loại thịt – 2 loại rau" ĐẠI BỔ: Nếu chăm nấu thì cả vợ lẫn chồng đều nhận hiệu quả tích cực cho sinh lý, giúp "chuyện yêu" thăng hoa bất ngờ

Để những giây phút ái ân trở nên hòa hợp và thăng hoa hơn, các bà nội trợ có thể bổ sung những món ăn sau đây vào mâm cơm gia đình.

Những điều bạn nên biết về tiết Sương giáng

Tiết Sương giáng là tiết khí thứ 18 trong năm, năm nay bắt đầu từ ngày 23 tháng 10 và kết thúc vào ngày 6 tháng 11, trước khi chính thức bước vào mùa đông.

Độc đáo bánh canh mặn nước cốt dừa

Đã lâu lắm rồi tôi mới được thưởng thức chén bánh canh mặn nước cốt dừa. Từng sợi bột xắt giòn, dai sừn sựt được phớt màu đỏ gạch của tôm quện trong nước súp nấu bằng nước cốt dừa ...

Cách làm bún măng vịt nhanh nhất cho bữa sáng ít thời gian

Cách nấu bún măng vịt cực đơn giản dưới đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng mà không mất nhiều thời gian.

Bún cà ri của người miền Tây

Sự kết hợp giữa thịt gà, vịt cùng khoai, thêm hương thơm ngậy từ nước cốt dừa tạo nên đặc sản bún cà ri nức tiếng miền Tây.

Tuyệt chiêu luộc thịt thơm ngon, hấp dẫn

Nếu các mẹ bỏ qua những cách luộc thịt này không những món ăn bớt ngon còn mất hết chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết.

[ẢNH] Những sai lầm tai hại khi ăn thịt vịt nhiều người mắc phải

Thịt vịt là một trong những thực phẩm phổ biến, giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

Địa chỉ bán bún măng vịt ngon tại TP.HCM

Những ngày mưa tại TP.HCM, một tô bún măng vịt nóng hổi chấm kèm nước mắm gừng cay nồng là gợi ý thú vị cho thực khách. Bạn có thể lưu lại 3 địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ăn.

Ngược đời, 4 bộ phận bẩn nhất của vịt nhưng nhiều người lại thích ăn

Thịt vịt là thực phẩm được rất nhiều người ưa thích vì thịt ngọt, tính mát. Thịt vịt được chế biến thành rất nhiều món ăn như rang, xào, luộc, nướng, quay, hấp... mà món nào cũng n...

Luộc vịt cứ cho thêm thứ này, thịt thơm nức chẳng còn mùi hôi lại giòn tan trong miệng

Vịt luộc là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên để luộc vịt ngon, không còn mùi hôi thì không phải ai cũng làm được. Dưới đây là cách luộc vịt ngon với 1 thứ đơn giản.

Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành

Món ăn có nguồn gốc từ miền Tây thu hút thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như vịt, bắp cải, rau mùi...

Quên vịt luộc, vịt nướng đi, làm theo cách này đảm bảo lạ miệng cả nhà ăn hết nồi cơm

Món thịt vịt kho nước dừa thơm ngon, nức mũi ăn đưa cơm, có bao nhiêu cũng hết.

Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn

Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn - điều bất cứ người nội trợ đều phải biết.

Hội chị em chỉ cách cực hay làm sạch lông tơ gà/vịt, khử mùi hôi

Thịt gà, thịt vịt được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, chế biến được thành nhiều món ăn như gà/vịt luộc, chiên nước mắm, nấu cháo, làm gỏi...

Mùng 1 đầu tháng chớ bày những món này lên mâm cơm kẻo làm gì cũng đen đủi

Theo quan niệm dân gian, trong ngày mùng 1 đầu tháng âm lịch có một số món ăn cần kiêng kỵ để tránh xui xẻo.

Món ăn từ thịt vịt sẽ hấp dẫn hơn bội phần nếu bạn biết được những mẹo khử mùi hôi đơn giản

Vịt thường có mùi hôi khó chịu, nếu không biết cách làm sạch, khử mùi hôi của vịt thì món ăn của bạn sẽ bị mất đi mùi vị thơm ngon. Hãy cùng bỏ túi những mẹo nhỏ giúp khử sạch mùi ...

Với những mẹo đơn giản này sợ gì mùi hôi của các loại thịt

Có rất nhiều cách đơn giản giúp chị em khử được mùi hôi hoặc gây của các loại thịt mà không phải ai cũng biết.

Căn chuẩn cách này, thịt lợn, gà, hải sản luộc thơm, không dai, không bở, giữ nguyên dưỡng chất?

Món luộc tưởng như đơn giản nhưng để luộc sao cho thịt không bở, không dai mà vẫn giữ được dưỡng chất thì thời gian luộc chính là chìa khóa.

Cuối tháng cô hồn, tranh thủ ăn ngay 5 món này để "giải đen", đón may mắn cho tháng mới

Theo quan niệm dân gian, ăn những món này vào ngày cuối tháng sẽ giúp mang đi vận đen, đem lại nhiều may mắn cho tháng mới.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi vịt bắp cải thanh mát đãi cả nhà

Sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, vị chua ngọt từ các loại gia vị, dùng kèm nước mắm gừng vừa cay vừa thơm tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn để thưởng thức vào dịp cuối tuần.