thịt gà xào rau quả

Nguồn dinh dưỡng ‘không ngờ’ từ vỏ của nhiều loại rau củ và trái cây

Theo National Geographic, các nghiên cứu cho thấy vỏ của một số loại trái cây và rau củ chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn và hóa chất chống bệnh tiểu đường, tình trạng viêm và ung thư.

Hằng Du Mục đứng hình khi Quang Linh để lại cho “chị rọt” phần ngon nhất này trong phiên review sản phẩm thịt gà

Gần đây, các phiên livestream của Hằng Du Mục thường xuyên có sự góp mặt của team Quang Linh và ngược lại. Sự hỗ trợ qua lại của cặp chị rọt - em rọt này cũng nhận được sự hưởng ứn...

Rau, quả tồn dư thuốc bảo vệ thực vật: loại bớt độc tố bằng cách nào?

Chanh và giấm hiếm khi được dùng để ngâm rửa rau. Giấm với thành phần chính là axit axetic, nếu sử dụng đúng lượng thì không gây hại. Tuy nhiên, việc pha giấm đạt tỷ lệ lý tưởng để...

8 bài thuốc giúp giảm loét dạ dày từ thảo dược thiên nhiên

Tỏi chứa hợp chất allicin, có tính kháng khuẩn mạnh và có thể giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn H.pylori. Ăn tỏi sống hoặc bổ sung tỏi trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm ng...

13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

Trứng là nguồn dinh dưỡng thực sự tốt và là thực phẩm tuyệt vời để tăng chiều cao ở tuổi vị thành niên. Một quả trứng lớn có 6 g protein, khiến chúng có hàm lượng protein cao.

Hàng chục con hổ chết bất thường ở Đồng Nai: Nghi do thức ăn nhiễm bệnh

Chiều (2/10), đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Đồng Nai cho biết, các mẫu bệnh phẩm của số hổ chết tại khu du lịch Vườn Xoài đã được gửi đi xét nghiệm cúm A/H5N1.

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Có nhiều loại bắp cải như: Bắp cải xanh, bắp cải tím, cải bắp lá xoăn, cải Brussels. Cả bắp cải xanh và tím đều rất giàu vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anth...

Học người Nhật cách ăn thịt gà để trường thọ

Không chỉ là món ăn phổ biến, thịt gà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, ít chất béo bão hòa và giàu protein, rất phù hợp cho những ai mong muốn duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

5 lý do không nên ăn nhiều thịt gà hàng ngày

Ăn quá nhiều thịt gà có thể dẫn đến mức cholesterol cao hơn, điều này có liên quan đến bệnh tim mạch. Việc ăn nhiều thịt gà và các sản phẩm giàu protein khác gián tiếp làm tăng ngu...

Ức gà giúp tăng cơ như thế nào?

Thực phẩm giàu protein như ức gà giúp no lâu hơn, giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Nhờ đó, giúp kiểm soát khẩu phần ăn, giảm lượng mỡ dư thừa và tăng cơ.

Những phần ‘cực độc’ của gà, thèm mấy cũng không nên ăn kẻo mang họa vào thân

Đầu gà là nơi tập trung nhiều tuyến bạch huyết và não, có thể chứa các chất độc hại như kim loại nặng, vi khuẩn, virus và các chất cặn bã khác. Gà thường dùng mỏ để tìm kiếm thức ă...

Chế độ ăn thực phẩm thô có tốt cho sức khỏe?

Chế độ ăn thực phẩm thô đòi hỏi phải tiêu thụ 50% đến 100% thực phẩm thô. Ép nước, xay, nảy mầm và sấy khô được phép vì những kỹ thuật này không nấu chín.

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống ...

Lý do bạn nên thử ăn chế độ ăn ‘vùng xanh’

Đậu đen là thực phẩm chính trong các bữa ăn của người Nicoya, trong khi đậu gà, đậu lăng và đậu trắng phổ biến ở Ikaria và Sardinia, còn đậu nành là thực phẩm chính trong chế độ ăn...

Ăn nhiều trái cây chuyện gì sẽ xảy ra?

Mặc dù rau cũng là nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất chống oxy hóa, nhưng phương pháp chế biến thông thường của chúng có thể làm giảm tác động chống viêm của chúng.

Khuyến cáo mức rau quả tiêu thụ hàng ngày

Hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm chế biến sẵn chắc chắn có sự thay đổi trong quá trình chế biến và bảo quản. Cụ thể, hàm lượng này sẽ giảm so với nguyên liệu thô ban đầu.

Bộ phận độc hại của gà được nhiều người thích ăn

Theo thời gian, các chất gây hại đọng ở phao câu dẫn tới bệnh tật. Bởi vậy, các bác sĩ cho rằng nếu cố tình ăn bộ phận này thường xuyên, mọi người đang tự đưa chất độc vào cơ thể m...

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Các loại rau đông lạnh có bán trên thị trường được thu hoạch khi chín hoàn toàn, chần qua nước sôi và đông lạnh nhanh chóng theo quy trình bảo toàn chất lượng dinh dưỡng.

Tại sao ăn uống lành mạnh lại khó đến vậy?

Cũng giống như bất cứ mục tiêu nào khác mà bạn muốn đạt được, bạn phải lên kế hoạch cho việc ăn uống lành mạnh. Hãy dành thời gian để lên kế hoạch cho bữa ăn, mua sắm nguyên liệu v...

Rước thêm bệnh vào người nếu ăn thịt gà kiểu này

Tuy nhiên, nếu thịt gà sống có mỡ vàng lốm đốm hoặc có màu xanh lục và xám, miếng thịt có cảm giác nhầy nhụa, dính và nhão, bạn nên vứt nó càng sớm càng tốt.

Nước ‘bí mật’ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu trên rau quả

Trong khi các loại hóa chất giúp khử thuốc trừ sâu trên rau quả trở nên đắt đỏ, vẫn còn nhiều cách tự nhiên khác an toàn và hiệu quả không kém.

‘1 nhớ 2 không’ để nhận biết rau quả ngậm thuốc trừ sâu

Cũng theo vị chuyên gia này, nếu thấy rau có mùi lạ, chỉ có thể đánh giá loại rau đó bất thường, không nên sử dụng, chứ không thể khẳng định nó nhiễm thuốc trừ sâu.

IMF phê chuẩn tài chính hỗ trợ Argentina

Cùng ngày, Trung Quốc đã đồng ý nối lại thỏa thuận hoán đổi tiền tệ với Argentina. Với quyết định này, Trung Quốc sẽ giải ngân khoản vay trị giá 5 tỷ USD cho Argentina.

Hâm thức ăn nhiều lần rất có hại, nhất là 3 món sau

Tuy nhiên, một số loại thực phẩm cần hạn chế hâm đi hâm lại vì sẽ gây mất chất dinh dưỡng và khiến vi khuẩn phát triển nhiều hơn.

SIAL Canada 2024 mở cơ hội xuất khẩu thực phẩm chế biến cho Việt Nam

Bà Jenny Pham cho rằng đó chính là những lý do để công ty Thuận Phong muốn tham gia thử nghiệm tại SIAL Canada nhằm giới thiệu một số sản phẩm, đồng thời tìm nhà phân phối và nhà n...

4 bước làm gà xào chua ngọt hấp dẫn ăn cùng cơm hay bún đều ngon

Gà xào chua ngọt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lựa chọn đáng đồng tiền bát gạo . Đây là một món ăn không chỉ đẹp mắt về màu sắc và hấp dẫn về hương vị mà còn giàu dưỡn...

Đổi thực đơn cho cả gia đình bằng món ức gà chiên nước mắm, ngon tuyệt cú mèo

Ức gà chiên theo công thức này sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Ức gà chiên bên ngoài vàng giòn, bên trong thì mềm và giữ được độ ngọt đặc trưng, kết hợp với nước sốt chua chua ngọ...

Thực phẩm tốt cho mắt và phòng ngừa tăng nhãn áp

Tăng nhãn áp là bệnh gây tổn thương dây thần kinh thị giác của mắt và có thể dẫn đến giảm thị lực, thậm chí mù lòa. Một số loại thực phẩm tốt cho mắt, đặc biệt là với người bệnh tă...

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Mách bạn công thức nấu gà kiểu Đài Loan thơm ngon, đẫm xốt

Món ăn này có nguồn gốc từ Giang Tây nhưng khi sang Đài Loan, Trung Quốc, nó đã được biến tấu hợp khẩu vị hơn với cả dân bản địa và khách du lịch.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống sinh tố mỗi ngày?

Nếu bạn thường xuyên tiêu thụ sinh tố nhiều đường nhưng không chứa nhiều chất xơ hoặc protein, lượng đường trong máu của bạn có thể tăng đột biến và rất có thể bạn sẽ cảm thấy đói ...

Vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc ở thịt gà còn có trong thực phẩm nào?

CDC Mỹ ước tính rằng vi khuẩn Salmonella gây ra nhiều ca ngộ độc thực phẩm hơn bất kỳ loại vi khuẩn nào khác. Thịt gà là nguồn chính gây ra tình trạng ngộ độc này.

Những bộ phận bẩn nhất của gà không nên ăn

Thịt gà phổ biến trong thực đơn hằng ngày của các gia đình. Khi chế biến các món ăn từ thịt gà các bà nội trợ nên lưu ý những bộ phận của gà dù ngon đến mấy cũng không nên ăn

Ngừa ung thư ruột: 2 thứ nên tránh và 4 thứ nên ăn

Ung thư ruột, hay còn gọi là ung thư đại trực tràng, là bệnh ung thư phổ biến hàng thứ ba thế giới và gây tử vong hàng thứ hai trong các bệnh ung thư, theo Tổ chức Y tế thế giới (W...

8 nhóm thực phẩm nên ăn để giảm đau khớp, viêm khớp dạng thấp trong thời tiết lạnh

Viêm khớp và đau khớp không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến các hoạt động thường ngày.

Có 3 cách làm món miến ngon miệng này vừa giúp giải ngấy sau Tết lại có thể hỗ trợ giảm cân

Nếu bạn muốn giải ngấy và đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình mình hoặc đơn giản là muốn tận dụng thịt gà thừa sau Tết thì đừng bỏ qua 3 công thức làm món miến ngon này.

Hãng thông tấn Anh viết về vẻ đẹp của ‘gà rồng’ Việt Nam

Anh Lộc Đức Toàn, đầu bếp 25 tuổi ở Hà Nội, chỉ ra gà Đông Tảo ngon nhất khi được 13 đến 15 tháng tuổi và hấp là một trong những cách chế biến ngon nhất.

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?

Nguồn thực phẩm chủ yếu cung cấp flavonoid là trái cây tươi, rau và thảo mộc. Ngoài ra, sô cô la, trà, rượu vang, một số loại gia vị, quả hạch, đậu khô và các loại hạt cũng chứa fl...

Thực phẩm nào hỗ trợ điều trị cúm?

Nhấm nháp mùi thơm của súp gà nóng, cháo gà, canh gà nóng giúp tăng cường chức năng của các cấu trúc lông trong đường mũi giúp chống lại vi khuẩn và vi rút.

Gà rang muối nên cho vài lá này vào sẽ được món đậm đà, thơm phức

Món gà rang muối không chỉ mang đến hương vị mặn đậm đà mà còn có da giòn và thịt ngọt tự nhiên.Hãy tham khảo cách làm gà rang muối tại nhà theo bước hướng dẫn đơn giản dưới đây nh...

Loại rau quả có thể ngừa táo bón

Rau mồng tơi nhiều chất nhầy, nhiều nước giúp làm mềm phân và tăng nhu động ruột, từ đó người bị táo bón có thể đi đại tiện dễ hơn. Mồng tơi thường được chế biến trong các món canh...

Bình Dương: Tổ tuần tra đặc biệt 171 phát hiện gần 1 tấn thịt không rõ nguồn gốc

Ngày 18-1, Công an huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương đang tạm giữ hơn 800 kg thịt heo, gà... đông lạnh không rõ nguồn gốc để điều tra xử lý.

Các món ăn bổ não, giảm 53% nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ

Chế độ ăn MIND là sự kết hợp của hai chế độ ăn có lợi cho sức khỏe: Địa Trung Hải và DASH. Thực đơn được thiết kế để ngăn ngừa hoặc làm chậm sự suy giảm trí não.

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch

Tất cả các loại bắp cải đều có lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, cũng như vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anthocyanin tăng cường m...

Rang thịt gà dùng gia vị này vẫn được món ngon, đậm đà trôi cả nồi cơm

Thay vì dùng nước mắm, bạn có thể rang thịt gà với gia vị đơn giản, nhà nào cũng có này hương vị của món ăn vẫn rất thơm ngon.

Bí quyết ăn uống giúp Son Ye Jin lấy lại vóc dáng sau sinh

Son Ye Jin thường ăn nhiều vào bữa sáng, giảm bớt lượng đồ ăn trong bữa trưa và tối, áp dụng quy tắc không ăn sát giờ đi ngủ để hạn chế tích mỡ thừa.

Mách chị em công thức làm món gà sốt Thái thơm ngon, đậm đà

Nhắc đến món từ gà là phải nói đến gà sốt Thái, món ăn được mọi người đặc biệt yêu thích nhờ hương vị chua cay đậm đà, ngon cực đỉnh.

Bật mí chị em cách làm gà nướng giấy bạc khiến chồng đi đâu cũng muốn về nhà sớm

Thịt gà từ lâu được xem là món ăn ưa chuộng của nhiều người bởi có nhiều cách chế biến đơn giản mà lại cực hợp khẩu vị.

6 loại thực phẩm tốt cho người huyết áp cao, tiểu đường

Rau lá xanh như bina, cải xoăn, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chúng không chỉ ít calo và carbohydrate mà còn hỗ trợ giảm viêm và tổn thương tế bào. Vit...

Đổi bữa với gà hấp nấm, mềm ngon đậm đà

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn ngon miệng, mới mẻ hấp dẫn từ gà. Món gà hấp kiểu này vừa mềm ngon, đậm đà, hấp dẫn lại bổ dưỡng.