Thị trường tết ổn định nhờ tổ chức tốt các nhóm hàng bình ổn
Ngày 8-2, Sở Công thương TPHCM đã có báo cáo gửi UBND TP về tổng kết công tác tổ chức, chăm lo Tết Kỷ Hợi 2019.
Theo báo cáo, nhìn chung, tình hình thị trường Tết Kỷ Hợi 2019 tại TPHCM tương đối ổn định, Chương trình Bình ổn thị trường (CTBOTT) được triển khai hiệu quả, không để xảy ra hiện tượng khan hàng, sốt giá cục bộ.
Mạng lưới phân phối ngày càng được mở rộng, giá cả ổn định
Nhiều chương trình khuyến mãi, giảm giá góp phần nâng sức mua, giúp gia tăng mãi lực. Thông qua các hoạt động kết nối cung cầu, thị trường TP có thêm nhiều hàng hóa đặc sản các địa phương phục vụ tiêu dùng tết, lượng hàng dồi dào, ổn định, chất lượng cao, giá cả hợp lý.
Bên cạnh sự chuẩn bị đầy đủ về nguồn cung, đa dạng, phong phú về sản phẩm và ổn định về giá cả, hàng hóa năm nay cũng được các doanh nghiệp tập trung đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu mua sắm, tiêu dùng sản phẩm sạch, an toàn được người tiêu dùng quan tâm và đánh giá cao.
Năm nay, Sở Công thương phối hợp cùng các sở – ngành, UBND quận – huyện và doanh nghiệp trong CTBOTT đã có sự chuẩn bị từ rất sớm công tác dự báo tình hình thị trường, tổ chức sản xuất, dự trữ hàng hóa, đảm bảo cân đối cung – cầu và ổn định giá cả hàng hóa. Kế hoạch tết được xây dựng kỹ lưỡng, chi tiết, triển khai thực hiện đầy đủ, nghiêm túc và được theo dõi, kiểm tra sát sao giúp cho thị trường tết năm nay diễn ra theo như dự báo và đúng kế hoạch chuẩn bị của TP.
Sức mua thị trường tết tăng 12% – 15% so với Tết Mậu Tuất 2018, trong đó mãi lực tại các hệ thống phân phối hiện đại (siêu thị, cửa hàng tiện lợi…) tăng 15% – 25%; công tác bình ổn thị trường phát huy được hiệu quả, mạng lưới phân phối ngày càng được mở rộng, giá cả duy trì ổn định; các hệ thống phân phối hiện đại tăng cả lượng và chất. Ngoài ra, sự phát triển của khu vực đầu tư nước ngoài tác động mạnh đến khu vực trong nước, tạo sự cạnh tranh, thúc đẩy các doanh nghiệp trong nước cải thiện sản phẩm, dịch vụ, đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng, phong phú của người dân trên địa bàn.
Video đang HOT
Công tác tạo nguồn hàng được triển khai theo mục tiêu xây dựng các chuỗi cung ứng hiệu quả, hỗ trợ, tạo điều kiện nâng cao năng lực sản xuất – kinh doanh của doanh nghiệp, khuyến khích các doanh nghiệp sản xuất theo tín hiệu, nhu cầu thị trường.
Tết năm nay cũng là năm đầu tiên TP triển khai sơ chế tại nguồn đối với các mặt hàng rau củ quả tại 3 chợ đầu mối và đã được triển khai hiệu quả, đến nay hoạt động sơ chế rau củ quả trong các nhà lồng đã được giảm đáng kể, góp phần kéo giảm lượng rác thải đưa vào TP.
Dự báo về tình hình sắp tới, Sở Công thương cho biết, năm nay đa số doanh nghiệp sản xuất sẽ khai trương, đi vào hoạt động từ ngày 8-2 và 13-2 (tức mùng 4 và mùng 9 tết) do được xem là ngày tốt. Nhiều doanh nghiệp lớn có đơn hàng và hợp đồng xuất khẩu. Do đó, dự kiến thời gian tới, khi hoạt động sản xuất trên địa bàn TP trở lại bình thường, sức mua của thị trường sẽ tăng mạnh trở lại so với các ngày nghỉ tết.
Các doanh nghiệp trong CTBOTT đã có kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng đầy đủ, đảm bảo đáp ứng nhu cầu mua sắm của người lao động, kể cả các phương án giảm giá, khuyến mãi kích cầu phục vụ người tiêu dùng, các phương án tổ chức phân phối, bán hàng lưu động, không để thị trường thiếu hàng, biến động giá sau tết.
HẢI HÀ
Theo sggp.org.vn
Mua bánh kẹo, mứt ngày Tết bạn phải nắm rõ nhưng lưu ý này nếu không muốn nhập viện
Khi Tết Nguyên đán cận kề, sức mua các sản phẩm bánh, mứt, kẹo... tăng mạnh, thị trường cung cấp các mặt hàng này vì thế cũng nóng lên theo. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn cẩn thận thì rất có thể bạn sẽ ăn phải những sản phẩm có chứa phẩm màu, chất phụ gia độc hại.
Những ngày cận Tết, nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao hơn bao giờ hết. Đặc biệt là các mặt hàng như bánh kẹo, rượu, nước giải khát, mứt...Đây là cũng là dịp hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi rất nhiều trên thị trường.
Người tiêu dùng cẩn cẩn trọng và có sự lựa chọn thông minh để chọn bánh kẹo, mứt an toàn; tránh mua phải hàng kém chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán, cũng như sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Do đó, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người tiêu dùng nên cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Cẩn thận với các loại bánh kẹo màu sắc bắt mắt.
Nguyên tắc cơ bản là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, có nhãn mác thông tin đầy đủ, không hỏng mốc, và có mùi khó chịu.
Người dân cũng cần hết sức thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt vì có thể những sản phẩm này có chứa phẩm màu, phụ gia độc hại cho sức khỏe.
Lựa chọn bánh kẹo an toàn phải đọc kỹ nguồn gốc xuất xứ, ngày sản xuất và hạn sử dụng, thành phần rõ ràng, có đầy đủ nhãn mác thông tin, tốt nhất nên lựa chọn bánh kẹo của các thương hiệu uy tín.
Chọn mua các sản phẩm bánh kẹo đã được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (người tiêu dùng xem trên nhãn mác có ký hiệu: số thứ tự/ năm cấp YT tên viết tắt tỉnh, thành phố - XNCB).
Trước khi mua xem kỹ hàng không hỏng mốc và có mùi khó chịu.
Mua giỏ quà cần chú ý chất lượng bánh kẹo bên trong, nên tự chọn bánh kẹo rồi nhờ chủ quán xếp thành giỏ quà. Đừng bị lừa bởi vỏ bên ngoài sặc sỡ, hấp dẫn.
Với bánh kẹo nhập khẩu thì cần lưu ý thêm những điểm sau:
- Nên mua những sản phẩm đã được công bố hợp quy và có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Y tế cấp phép.
- Một số dòng bánh cao cấp được công bố nhập khẩu từ châu Âu nhưng thực chất lại được sản xuất tại châu Á và đóng gói trong nước, chính vì vậy chất lượng cũng sẽ giảm sút hơn so với bánh kẹo nhập khẩu nguyên hộp.
Tuy nhiên, giá thành của hàng chính hãng rất cao do phải trải qua những thủ tục công bố bánh kẹo nhập khẩu phức tạp. Còn những loại bánh kẹo nhập khẩu được làm nhái, được "phù phép" bằng những bao bì mới, thay đổi hạn sử dụng khi đã cận date thường có giá rẻ hơn từ 20-40%.
Vì lẽ đó, các chuyên gia thị trường khuyến cáo người sử dụng nên chọn và dùng những sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu của những nhãn hiệu uy tín, đảm bảo rõ ràng nguồn gốc xuất xứ cũng như đã trải qua công bố hợp quy cũng như công bố sản phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, khi chọn mua những túi quà được đóng sẵn, hãy cẩn thận chọn những nơi uy tín và kiểm tra kỹ càng chất lượng cũng như hạn sử dụng của sản phẩm.
Theo nguồn tổng hợp
Kiểng lúa tím chưng Tết 50.000 đồng/chậu nhưng vẫn "cháy" hàng Tết Kỷ Hợi 2019, ông Trần Anh Dũng, Giám đốc HTX Giống nông nghiệp Định An ở huyện Lấp Vò (Đồng Tháp), trồng cây lúa có màu tím lên chậu kiểng để chưng Tết, trông rất lạ mắt với nhiều khách hàng. Theo ông Dũng, những năm gần đây, vào dịp Tết Nguyên đán, người dân thích chưng những loại nông sản "độc,...