
Sự lụi tàn của trend táo đỏ: Bạn đã đổ bao nhiêu tiền vào đây rồi?
Mới đây, thông tin cơ quan chức năng phát hiện 4,3 tấn táo đỏ khô không rõ nguồn gốc, xuất xứ khi kiểm tra đột xuất một hộ kinh tại phường Phú Lương, quận Hà Đông (Hà Nội) được công chúng quan tâm.

TP.HCM: Xử phạt 2 quán bán lòng heo sau vụ clip ‘lòng xe điếu’ gây xôn xao
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xử phạt 2 cơ sở bán lòng heo vì không đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Chống hàng giả, hàng kém chất lượng: Đừng để xong cao điểm lại… thôi
Tình trạng sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, mất vệ sinh an toàn thực phẩm đang âm ỉ đe dọa sức khỏe cộng đồng, gây bất an cho người dân.

Cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè
Ngộ độc thực phẩm (bệnh do thực phẩm) là do vi khuẩn hoặc virus có trong thực phẩm gây ra. Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm thường giống như bệnh cúm dạ dày (viêm dạ dày ruột). Nh...

Vụ Công ty C.P bị tố bán thịt heo bệnh: Kết quả xét nghiệm ban đầu từ cơ quan chức năng
Kết thúc buổi kiểm tra, đoàn đã lập biên bản kiểm tra, biên bản tạm giữ các mặt hàng đang được kinh doanh tại cơ sở ngay thời điểm kiểm tra, có niêm phong và giao chủ cơ sở bảo quả...

Vụ gần 350 tấn giá đỗ ngâm chất độc hại: Khởi tố 3 bị can
Tại cơ quan điều tra, các đối tượng khai nhận đã dùng chất 6-BAP pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ nhằm mục đích cho cây giá đỗ đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao.

Mẹ chồng nhất định không động đũa vào đồ tôi nấu, mấy hôm sau xảy ra việc tày đình khiến bà phải “xuống nước” với con dâu
Sau lần đó, mẹ chồng tôi thay đổi hẳn quan điểm. Tôi lấy chồng được hơn một năm, về làm dâu trong một gia đình ba thế hệ.

Phanh phui những vụ tẩm hóa chất độc hại vào nguyên liệu món ăn quen thuộc
Liên tiếp nhiều cơ sở sản xuất bị phát hiện dùng hóa chất cấm để làm giá đỗ trắng, mập mạp. Hàng nghìn tấn giá đỗ tẩm hóa chất đã được bán ra thị trường, đe dọa nghiêm trọng sức kh...

Nguy cơ rối loạn tiêu hóa, ung thư từ món chân gà khoái khẩu
Nếu không được sơ chế và nấu chín kỹ, chân gà có thể là nguồn lây nhiễm vi khuẩn như Salmonella, E.coli hay tụ cầu khuẩn tác nhân gây ra các bệnh tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm, hoặc...

Tôi ăn trưa ở quán chỉ mất 30 nghìn, tự nấu tốn 60 nghìn đồng
Mang cơm trưa đi làm thì vệ sinh và hợp khẩu vị nhưng tiết kiệm thì chưa chắc, tôi tự nấu sẽ hết 60 nghìn đồng một bữa, còn nếu ăn quán chỉ mất 30-40 nghìn.

Vợ chồng tôi tiết kiệm 3 triệu đồng mỗi tháng nhờ mang cơm trưa đi làm
Ngoài việc giúp vợ chồng tôi tiết kiệm khoảng 3 triệu đồng mỗi tháng, thói quen mang cơm trưa đi làm còn mang lại những giá trị khác như thắt chặt tình đồng nghiệp.

Thủ tướng: Hàng trăm tấn hàng giả do không còn ý chí hay bị mua chuộc?
Thủ tướng đặt câu hỏi với các cơ quan chức năng trong cuộc chiến chống hàng giả tại cuộc họp của Thường trực Chính phủ.

Cán bộ Cục An toàn thực phẩm nhận hối lộ: Gián tiếp đầu độc người dân
Ngoài các cá nhân là cán bộ, nguyên cán bộ của Cục An toàn thực phẩm, còn có trách nhiệm của lãnh đạo Bộ Y tế, trực tiếp là người được giao phụ trách Cục An toàn thực phẩm, theo đạ...

Dư luận ’sốc’ khi lộ diện kẻ ‘chống lưng’ cho thực phẩm giả
Lộ diện kẻ chống lưng cho đơn vị sản xuất, tiêu thụ thực phẩm giả khiến dư luận bị sốc khi lá chắn bảo vệ người tiêu dùng đã dễ dàng bị chọc thủng bởi đồng tiền.

TPHCM: Phạt 2,9 tỷ đồng một công ty sử dụng hàng nghìn kg bột đạm hết hạn
Ngày 14/5, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã thông báo về việc xử phạt Công ty TNHH GodwayPharma vì vi phạm trong sử dụng nguyên liệu quá hạn cho sản xuất.

Nguyên Cục trưởng Nguyễn Thanh Phong nhận bao nhiêu tiền “cảm ơn”?
Chiều 13/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an khởi tố bị can đối với ông Nguyễn Thanh Phong, nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế, về tội Nhận hối lộ.

Thịt xiên siêu rẻ tràn lan, nguy hiểm rình rập giới trẻ
Tuy nhiên, việc tiêu thụ thường xuyên các loại thực phẩm này có thể dẫn đến ngộ độc, rối loạn chuyển hóa và béo phì. Các chuyên gia khuyến cáo giới trẻ nên cân nhắc lựa chọn thực p...

Bộ lòng xe điếu dài 40m: Quảng cáo sai sự thật không phải trò đùa
Như VietNamNet đã đưa, ngày 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Hà Nội) đã kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh Lòng Chát tại 18 Trần Thái Tông (Cầu Giấy) ...

Thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Tuệ Đức
Nhấn mạnh công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, nhất là trong trường học có nhiều rủi ro, Sở An toàn thực phẩm Thành phố đề nghị có sự chung tay, phối hợp của các đơn vị.

Hà Nội: Đề nghị kiểm tra cơ sở khoe lòng xe điếu dài 40m
Cỗ lòng xe điếu dài 40m đang gây xôn xao mạng xã hội vì bị nghi là hàng đông lạnh, tạo hình từ lòng heo thông thường.

TP HCM vào cuộc kiểm tra mặt hàng “lòng se điếu”
Sở An toàn thực phẩm TP HCM đã chỉ đạo kiểm tra mặt hàng lòng se điếu tại những điểm kinh doanh, hàng quán, kho chứa nội tạng động vật...

Bệnh viện những ngày không nghỉ lễ
Theo TS Hà Anh Đức - Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế, tình hình khám, cấp cứu, nhập viện, tử vong nghi do tai nạn giao thông (TNGT) không có đột biến so với cùng kỳ ...

Top 5 loại thực phẩm nên hạn chế ăn khi đi du lịch
Khi đi du lịch, mọi người sẽ tiếp xúc với các nguồn thực phẩm mới, các quy trình xử lý thực phẩm tại địa phương và cả tiêu chuẩn, điều kiện vệ sinh khác nhau.

Khởi tố 3 người tham gia mua bán hơn 4 tấn thịt lợn bẩn
Ngày 25/4 Công an tỉnh Đồng Nai đã khởi tố bị can đối với 3 người liên quan đến việc mua bán hơn 4 tấn thịt lợn bẩn, thịt lợn nhiễm dịch bệnh đang trong tình trạng bị biến đổi màu ...

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại Tiệm Phố Núi, phát hiện vi phạm nghiêm trọng
Hoạt động mạnh trên mạng xã hội và bán ra hàng ngàn đơn mỗi ngày, nhưng cơ sở kinh doanh Tiệm Phố Núi tại Gia Lai lại vi phạm nhiều quy định về an toàn thực phẩm, bị đình chỉ sản x...

Nguy cơ nhiễm độc từ thức ăn đường phố
Vậy nên sẽ có rất nhiều việc chúng ta cần phải làm trong cả năm, làm thường xuyên, liên tục chứ không chỉ trong 1 tháng để đảm bảo sức khỏe cho mỗi cá nhân, mỗi gia đình.

Vụ sữa bột giả quy mô lớn: Hệ sinh thái có tới 9 công ty, sản phẩm “phủ” toàn quốc
Đây là vụ án lớn trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm vừa được Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường và Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an phối hợp điều t...

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ 29 học sinh có dấu hiệu lạ sau bữa trưa tại trường
Sau bữa trưa tại trường, 29 học sinh tiểu học ở TPHCM có biểu hiện đau bụng, nôn, sốt, tiêu chảy. Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.

Phòng chống ngộ độc do cây, quả dại
Thực tế, những năm qua trên địa bàn tỉnh không ít vụ ngộ độc do ăn các loại cây, hoa rừng, thậm chí có những trường hợp tử vong.

Nghệ An thông tin 12 học sinh bị ngộ độc do ăn cơm nắm
Thời gian các em học sinh bắt đầu biểu hiện các triệu chứng nghi ngộ độc từ lúc 9 giờ 30 phút sáng cùng ngày, trong tình trạng đau bụng, buồn nôn.

Ninh Thuận thông tin về vụ ngộ độc của đoàn du khách đến từ Tiền Giang
Đến khoảng 20h, một nhóm 8 người của đoàn có uống rượu vào buổi trưa tiếp tục gọi các món tại khách sạn để nhậu với 6 chai rượu cùng nhãn hiệu mà đoàn mang theo.

TPHCM: Kiểm tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại hệ thống Trường Tuệ Đức
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TPHCM khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho cơ sở ...

Thói quen ăn uống tiết kiệm độc hại nhiều gia đình hay làm
Để đảm bảo an toàn, bạn chỉ nên hâm nóng thức ăn một lần, ở nhiệt độ ít nhất 75 độ C và bảo quản thực phẩm dưới 5 độ C nếu không dùng ngay. Hạn chế hâm nóng nhiều lần giúp giữ nguy...

Cẩn trọng với quảng cáo thổi phồng công dụng thực phẩm
Nhiều người nổi tiếng hoặc các nhân vật có ảnh hưởng trên mạng xã hội đã tham gia quảng bá những sản phẩm này mà không hiểu rõ về công dụng thực sự của chúng. Kết quả là người tiêu...

Chủ quán trà sữa cốm lên tiếng sau clip liếm cốc khi đóng hàng cho khách
Nữ chủ quán phải khóa trang cá nhân, tắt điện thoại khi hình ảnh của mình được chia sẻ lên mạng xã hội, nhiều đơn bị hủy.

Thế giới tiêu thụ 100 tỉ gói mì ăn liền hằng năm, Việt Nam xếp thứ mấy?
Hội nghị của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA) cho biết các nhà sản xuất đang phát triển sản phẩm tốt hơn cho sức khỏe, trong bối cảnh Việt Nam vẫn nằm trong nhóm tiêu thụ mì gói...

2 du khách nước ngoài tử vong sau khi uống rượu được pha chế từ… cồn y tế
Ngày 7/2, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Nam đã thi hành các quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với Lê Tấn Gia (SN 1979, trú phường Cẩm Nam, TP Hội An) ...

Loại ký sinh trùng có mặt trong tiết canh, lòng lợn tái
Sau khi vào cơ thể, ấu trùng giun xoắn di chuyển từ dạ dày xuống ruột non, phát triển thành giun trưởng thành và sinh sản. Ấu trùng mới đẻ theo máu xâm nhập cơ, tạo thành kén và tồ...

Nhận biết các dấu hiệu ngộ độc rượu trong dịp cuối năm
Không sử dụng rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, đặc biệt là các loại rượu trôi nổi trên thị trường hoặc rượu do người lạ ở nơi khác mang tới vì đã có hiện tượng dùng cồn công nghiệp...

Gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm: Trách nhiệm của Quản lý thị trường ra sao?
Liên quan đến vụ việc phát hiện gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm đã phân phối ra thị trường trong năm 2024, lãnh đạo Bộ Công Thương cho biết đã yêu cầu cơ quan quản lý thị trường th...

Quán cơm gần cổng Bệnh viện Bạch Mai bị xử phạt 4,5 triệu đồng vì “chặt chém” khách hàng
Quán cơm bị phạt 3 lỗi, tổng số tiền là 4,5 triệu đồng. Đại diện UBND phường Phương Mai, quận Đống Đa xác nhận, chủ quán đã nộp phạt đầy đủ số tiền nói trên.

Bánh cốm Nguyên Ninh phải tạm dừng hoạt động: “Ổ bệnh” trong khu sản xuất
Đáng chú ý, đoàn kiểm tra phát hiện côn trùng và phân động vật trong khu vực chế biến, cùng với các bao tải nguyên liệu cốm khô được bảo quản gần tường ẩm mốc và lối ra vào bếp.

Khách ngỡ ngàng khi bánh cốm Nguyên Ninh được làm cạnh nhà vệ sinh
Thông tin cơ sở bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh, địa chỉ số 11 Hàng Than (quận Ba Đình, Hà Nội) bị tạm dừng hoạt động do vi phạm liên quan đến vệ sinh và an toàn thực phẩm khiến nh...

Vụ gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm: Tạm dừng hoạt động 6 cơ sở
Chính quyền thành phố Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) đã yêu cầu 6 cơ sở sản xuất giá đỗ bị phát hiện có sử dụng chất cấm phải tạm dừng hoạt động, chờ đến khi có thông báo mới.

Làm rõ việc quản lý an toàn thực phẩm vụ 6 cơ sở ngâm giá đỗ bằng chất độc hại
UBND tỉnh Đắk Lắk vừa có văn bản chỉ đạo làm rõ hoạt động quản lý an toàn thực phẩm đối với 6 cơ sở ngâm giá đỗ bằng chất độc hại vừa bị công an triệt phá.

Công ty cung cấp giá đỗ độc hại có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Công ty Lâm Đạo, đơn vị cung cấp sản phẩm giá đỗ cho Bách Hóa Xanh tại Đắk Lắk được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm từ tháng 4.2024.

Vụ gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm: Luật sư phân tích tình huống pháp lý
Vụ việc Công an tỉnh Đắk Lắk vừa triệt xóa 6 có sở sản xuất giá đỗ ủ hóa chất độc hại, tuồn ra thị trường Đắk Lắk 8-10 tấn/ngày khiến dư luận hoang mang và mong muốn cơ quan chức n...

Phát hiện gần 1 tấn chả chứa hàn the, khởi tố bắt giam chủ cơ sở sản xuất
Qua vụ việc này, Công an Đà Nẵng khuyến cáo người dân phải thận trọng trong việc lựa chọn thực phẩm sạch, thực phẩm rõ nguồn gốc để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Những tác hại tiềm ẩn của việc uống nước cam không đúng cách
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cam chứa nhiều vitamin C, B9 (acid folic) và có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch, mỡ máu cao, chống lão hóa và tăng cường miễn dịch.

Bắt 4 đối tượng dùng hóa chất độc hại sản xuất hàng ngàn tấn giá đỗ ở Đắk Lắk
Công an tỉnh Đắk Lắk vừa khởi tố 4 vụ án, bắt tạm giam 4 đối tượng để điều tra về hành vi dùng hóa chất độc hại để sản xuất hàng ngàn tấn giá đỗ rồi tuồn ra thị trường.