Chuyên gia lên tiếng vụ ‘hô biến’ xe chở hóa chất để chuyển dầu ăn ở Trung Quốc
Theo China Daily, chuyên gia trong ngành thực phẩm tại Trung Quốc cảnh báo rằng việc xe bồn vận chuyển dầu ăn và hóa chất không được vệ sinh đúng cách giữa các chuyến hàng đã vi phạm nghiêm trọng quy định an toàn thực phẩm, đồng thời phản ánh những thiếu sót trong khâu kiểm soát chất lượng hàng hóa của các doanh nghiệp liên quan.
Một người phụ nữ mua dầu ăn tại siêu thị ở huyện Tòng Giang, tỉnh Quý Châu, ngày 10/7/2024. Ảnh: chinadaily.com.cn
Nhận định trên được đưa ra trong bối cảnh tờ Beijing News mới đây đã phanh phui vụ b.ê bố.i liên quan sử dụng xe bồn chở hóa chất để vận chuyển dầu ăn.
Ông Zhu Danpeng – nhà phân tích độc lập trong ngành thực phẩm và đồ uống của Trung Quốc – cho rằng các nhà sản xuất dầu ăn nên tăng cường kiểm soát chất lượng, theo dõi các lô sản phẩm đã được vận chuyển bằng xe bồn chở dầu, tích cực thu hồi các sản phẩm liên quan và đền bù xứng đáng cho người tiêu dùng.
Trung Quốc quy định dầu ăn phải được vận chuyển trong các thùng chứa đặc biệt, không được dùng chung với xe bồn chuyên dụng cho các sản phẩm không phải thực phẩm. Vụ b.ê bố.i trên đã gây phẫn nộ trong công chúng và khiến giá cổ phiếu của các công ty dầu ăn sụt giảm.
Video đang HOT
China Grain Reserves Group Ltd Co (Sinograin) – công ty vận chuyển và lưu trữ ngũ cốc lớn nhất Trung Quốc – được cho là có liên quan đến các vụ vận chuyển dầu ô nhiễm. Kể từ đó, công ty đã loại bỏ các sản phẩm dầu ăn Jinding, thương hiệu thuộc tập đoàn, khỏi các cửa hàng trực tuyến trên Taobao và JD.com.
Jinlongyu, công ty sản xuất dầu ăn đóng chai có trụ sở tại Thâm Quyến, liên kết với tập đoàn Yihai Kerry Arawana Holdings Co Ltd – công ty chế biến nông sản và thực phẩm lớn của Trung Quốc – cũng đã báo cáo việc sử dụng xe bồn chở dầu công nghiệp để chở dầu ăn tại các nhà máy của họ ở Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc và tỉnh Thiểm Tây.
Phía công ty Jinlongyu giải trình rằng hành trình vận chuyển liên quan đến nhà máy ở Vũ Hán của họ là chuyến vận chuyển đầu tiên được thực hiện sau khi xe bồn chở dầu đăng ký lưu hành. Điều này có nghĩa thùng chứa của xe bồn là hoàn toàn mới tại thời điểm vận chuyển được đề cập. Đối với hành trình liên quan nhà máy tại Thiểm Tây, xe bồn chở dầu ăn đã được làm sạch trước đó, cũng như có kết quả kiểm tra chất lượng sản phẩm đáp ứng các yêu cầu quốc gia.
Trong khi đó, tập đoàn Luhua có trụ sở tại tỉnh Sơn Đông – một nhà sản xuất dầu lạc lớn tại Trung Quốc – cho biết họ đã thực hiện giám sát chặt chẽ việc vận chuyển các sản phẩm dầu ăn của mình.
Nhà phân tích Zhu Danpeng nêu rõ việc làm sạch thùng chứa giữa các lần vận chuyển khác nhau để đảm bảo không còn tồn dư hóa chất độc hại từ lần chở trước là một điều hiển nhiên và cần thiết. Việc vận chuyển lẫn lộn chất lỏng sản xuất từ than và dầu ăn đã vượt quá sức tưởng tượng của mọi người, vi phạm nghiêm trọng các quy định an toàn thực phẩm. Theo chuyên gia này, chất lỏng làm từ than có chứa các hóa chất nguy hiểm cho sức khỏe con người.
Văn phòng Ủy ban an toàn thực phẩm trực thuộc Hội đồng Nhà nước Trung Quốc ngày 9/7 thông báo đã huy động các cơ quan chức năng – bao gồm Ủy ban Cải cách và Phát triển quốc gia và Cơ quan Quản lý thị trường nhà nước – thành lập một nhóm điều tra chung nhằm xem xét việc sử dụng sai mục đích xe bồn chở dầu trong vận chuyển dầu ăn.
Dư luận Trung Quốc bất bình về b.ê bố.i thực phẩm mới liên quan đến dầu ăn
Một vụ b.ê bố.i thực phẩm mới liên quan đến dầu ăn đã gây xôn xao Trung Quốc, khoảng một thập niên sau nỗ lực của nước này xử lý các nhà hàng tái sử dụng dầu ăn và mỡ thải.
Công nhân làm việc tại dây chuyền sản xuất dầu ăn ở huyện Boxing, tỉnh Sơn Đông. Ảnh: THX
Dư luận Trung Quốc đã phẫn nộ sau khi hãng tin Beijing News công bố kết quả cuộc điều tra chấn động ngày 2/7. Beijing News phát hiện nhiều trường hợp xe bồn vận chuyển dầu ăn ngay sau khi vận chuyển hóa chất.
Nhà báo điều tra Han Futao, phát hiện ra rằng các bồn chứa không hề được làm sạch giữa các lần vận chuyển.
Một số người lái xe nói với Beijing News rằng các công ty vận tải với hàng nghìn xe tải thường hành động như vậy để tiết kiệm chi phí.
Một số người lái xe tải cho biết có trường hợp họ vận chuyển nước thải công nghiệp trước khi vận chuyển dầu ăn.
Những hóa chất này không được phân loại là dễ cháy hoặc nguy hiểm, nếu không luật pháp Trung Quốc sẽ quy định chúng phải được vận chuyển trong các xe bồn đặc biệt.
Điều tra của Beijing News đã kéo theo làn sóng phẫn nộ trên các nền tảng truyền thông xã hội của Trung Quốc. Dư luận côn.g kíc.h các quy định hiện nay chỉ khuyến nghị công ty dầu ăn nên sử dụng xe bồn chuyên chở được thay vì yêu cầu bắt buộc.
Sinograin, cơ quan nhà nước giám sát kho dự trữ ngũ cốc và dầu ăn của Trung Quốc ngày 6/7 thông báo họ đã mở một cuộc điều tra về "việc sử dụng kết hợp xe bồn".
An toàn thực phẩm ở Trung Quốc đã trở thành chủ đề nhạy cảm trong nhiều năm sau các vụ b.ê bố.i liên quan đến dầu ăn đã qua sử dụng và hóa chất chế.t người trong sữa bột tr.ẻ e.m.
Những tranh cãi lặp đi lặp lại góp phần khiến người tiêu dùng mất lòng tin với thực phẩm được bán thương mại trong siêu thị và cửa hàng tạp hóa, làm động lực để chính quyền trung ương phát động chiến dịch nhằm thúc đẩy an toàn thực phẩm trong nước.
Nghề kinh doanh đồ cũ bội thu ở Trung Quốc Hoạt động kinh doanh sôi động trong ngành thực phẩm và đồ uống sau đại dịch đã mang lại lợi ích lớn cho các đại lý thiết bị nhà bếp cũ ở Trung Quốc. Công nhân di chuyển tủ đông ra khỏi một nhà hàng trong khu dân cư ở Thượng Hải, ngày 1/8/2022. Ảnh: Sixth Tone Trong những năm gần đây, khi...