Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon

P.V12:14 24/08/2022

Nếu bạn và gia đình mình yêu thích món ăn truyền thống của người Hàn này thì hãy dành chút thời gian học cách nấu canh rong biển, chỉ vài phút chuẩn bị các nguyên liệu và vài thao tác cơ bản bạn đã có được món ăn bổ dưỡng thơm ngon tuyệt vời cho gia đình rồi.

Nguyên liệu sử dụng trong cách nấu canh rong biển:

- 150gam rong biển khô

- Nước tương (xì dầu Hàn Quốc)

- 4 tép tỏi

- 100gam thịt bò

Video đang HOT

- Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển:

- Để có cách nấu canh rong biển ngon đầu tiên bạn hãy sơ chế nguyên liệu trước. Rong biển ngâm trong nước lạnh, sau 20 phút rong biển nở mềm thì bạn vớt rong biển ra rổ để cho ráo nước và cắt thành từng khúc nhỏ. Rong biển có mùi tanh làm cho mùi vị canh khó ăn. Vì vậy bạn hãy bóp rong biển với giấm để loại bỏ mùi tanh đó.

- Sơ chế thịt bò, bạn đem rửa sạch, cắt thịt bò thành những miếng nhỏ. Sau đó ướp thịt với 1 muỗng nước tương, muỗng hạt tiêu, 1 muỗng Hàn Quốc rồi trộn đều thịt và để ướp trong 30 phút.

- Sauk hi sơ chế xong nguyên liệu bạn tiến hành xào thịt và rong biển để cách nấu canh rong biển được ngon. Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho thịt bò được ướp vào xào cho đến khi thịt tái chín thì cho rong biển vào xào cùng. Đảo đều cho rong biển và thịt bò thấm gia vị, sau 5 phút bạn tắt bếp.

- Tiếp đến bạn cho 150ml nước vào nồi thịt bò và rong biển để nấu canh, nên cho vừa lượng nước để canh rong biển có vị đậm đà và ngon. Nấu canh cho đến khi nước canh sôi thì tắt bếp.

- Sau khi canh sôi bạn cho tỏi đập dập vào nồi canh để có được vị tỏi thơm. Cuối cùng là nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Bạn đã thực hiện xong cách nấu canh rong biển rồi đấy.

Canh rong biển là món ăn nhẹ bụng có thành phần canxi, sắt, vitamin và những khoáng chất có lợi cho cơ thể. Một trong những món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe có thể ăn trong bữa cơm. Đừng bỏ qua cách nấu canh rong biển nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm công thức nấu ăn cho gia đình. Chúc bạn thành công.

Ấm bụng món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa !

Hướng dẫn cách làm món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa:

Không thể phủ nhận được những tác dụng tuyệt vời mà rong biển mang lại cho sức khỏe. Rong biển có tính mát, giải nhiệt và có vị tanh nhẹ. Nhưng trong công thức làm món canh rong biển nấu thịt băm mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, đảm bảo sẽ khử được vị tanh của rong biển mà lại rất ngon và tốt cho sức khỏe đó ạ. Thời tiết giao mùa như thế này cũng là lúc chúng mình chế biến những món canh ấm nóng có tác dụng bảo vệ sức khỏe đó ạ. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món canh rong biển nấu thịt băm mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200 gram thịt nạc vai

30 gram rong biển khô

2 củ hành tím

Gia vị gồm: muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách để khử mùi tanh của rong biển nhá. Rong biển khô mua về măm đến đâu thì các nàng cắt đến đó. Lấy 1 củ gừng đập dập băm nhỏ rùi hòa cùng với nước lạnh. Cho rong biển khô vào ngâm trong khoảng 15 phút rùi vớt ra, rửa sạch lại với nước để khử sạch mùi tanh nhá. Tiếp đó, các nàng thái rong biển thành các miếng nhỏ vừa ăn. Thịt lợn các nàng nên chọn phần thịt nạc dăm (nạc vai) là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ miếng thịt sẽ có độ ngậy và thơm ngon hơn nhá. Thịt lợn mua về rửa sạch, bằm nhuyễn. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ

Bước 2: Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng bắt tay vào chế biến món canh rong biển nấu thịt băm nhé. Trước tiên, các nàng cho nồi lên bếp. Đợi nồi nóng thì các nàng cho vào trong nồi 1 thìa cà phê dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút hành khô bằm nhỏ vào, phi thơm. Tiếp đến, cho thịt băm vào, đảo đều. Nêm vào cùng với thịt băm 1 thìa cà phê nước mắm ngon, đảo đều. Đến khi thịt săn lại thì trút 700 ml nước vào. Đun sôi rùi cho rong biển vào đun tiếp đến khi sôi. Cuối cùng, các nàng chỉ việc nêm nếm lại gia vị và trút món canh ra bát tô, dùng nóng nhá

Món canh rong biển nấu thịt băm là món ăn đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể thực hiện được ý. Món canh rong biển nấu thịt băm có thể dùng với cơm nóng hoặc trong những ngày thời tiết giao mùa trở lạnh như này sẽ có tác dụng bồi bổ cơ thể cực tốt đó ạ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

2 cách làm snack rong biển giòn nhai rôm rốp Snack rong biển mua tại siêu thị hay các cửa hàng thường có giá khá cao. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn làm snack rong biển giòn tan thơm ngon tại nhà, vừa bổ dưỡng vừa rẻ. 1Cách làm snack rong biển chiên giòn Xem hướng dẫn làm snack rong biển chi tiết: Nguyên liệu làm snack rong biển chiên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: muối thịt bò hạt tiêu món ăn ngon dầu ăn nước tương hướng dẫn nấu ăn rong biển khô

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Đám cưới con trai chủ vựa ve chai miền Tây, cô dâu đeo vàng khắp người, trĩu cổ hút 8 triệu views06:59

Kinh hoàng clip xe máy chở đôi nam nữ "lao như tên bắn" vào nhà sàn, dân mạng đổ dồn sự chú ý vào tình trạng của cô gái00:17

Điều đẹp nhất hôm nay khiến hơn 1 triệu người Việt phải dừng lại!00:23

Chồng thiếu gia của Midu không để ý có camera lia trúng, liên tục làm 1 hành động lạ giữa sự kiện00:24

Điều bất ngờ ập đến với Lọ Lem trong biệt thự, tất cả đủ wow rồi đó!00:35

Hậu chia tay Quốc Anh, đây là thái độ của MLee khi nghe tên Tiểu Vy giữa sự kiện02:23

Nguyên nhân ban đầu vụ 4 ô tô tông nhau trên đèo Bảo Lộc00:51

Clip sốc: Tài tử Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt tiết lộ áp lực thực hiện cảnh tát "tiểu tam đáng ghét nhất showbiz"00:14

Mỹ nhân Việt khóc nức nở vì bị chồng mắng trước hàng trăm người, ám ảnh đến mức không ăn không ngủ02:17

Mỹ cảnh báo Nga, khẳng định cam kết với NATO09:42

Đại nhạc hội có Sơn Tùng M-TP ế vé, dân mạng bóc loạt vấn đề - người ảnh hưởng nhất là nghệ sĩ!00:22

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

11:26:01 11/04/2025

Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

05:58:49 11/04/2025

Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

16:22:54 10/04/2025

Mâm cơm quê mộc mạc với tôm rang, rau luộc, cà muối, nhộng lá chanh... chẳng cần cầu kỳ vẫn ngon đến lạ. Chỉ vài món đơn sơ mà níu chân người ta về lại bàn ăn mỗi chiều.

Độc đáo sứa đỏ Hà Thành món ngon 'đúng mùa mới có' khiến thực khách săn lùng

05:57:24 10/04/2025

Không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà món ngon độc đáo còn thu hút thực khách vì cách thưởng thức vô cùng thú vị.

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

06:05:07 09/04/2025

Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

06:03:10 09/04/2025

Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn nghiện .

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

06:01:17 09/04/2025

Khi kẹp vào bánh mì, cá được ăn kèm với rau sống, dưa leo, đồ chua và rưới thêm chút nước kho sệt, khiến từng miếng cắn trở nên đậm đà và quyến rũ.

Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

06:00:31 09/04/2025

Thịt bò là một trong những thực phẩm ngon và nhiều dinh dưỡng. Cùng vào bếp trong bài viết sau đây học ngay các cách nấu lagu bò để có một bữa ăn ngon miệng, vạn người mê.

Loại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc

05:46:02 09/04/2025

Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu món rau hẹ xào thịt bò, một món ăn cân bằng dinh dưỡng với sự bổ sung protein từ thịt bò

Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió

17:08:29 08/04/2025

Chưa kịp sang hè mà bếp nhà đã đầy đủ hương vị nắng. Một mâm cơm giản dị thôi nhưng ai ăn cũng phải gật gù vì thích.

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

12:45:02 08/04/2025

Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông.

Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp

06:02:10 08/04/2025

Hủ tiếu bò kho là một món ăn kết hợp hài hòa giữa sự đậm đà của bò kho và sợi hủ tiếu mềm dai, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Em Phan Mạnh Quỳnh lộ diện gây sốt, visual như tài tử, "ăn đứt" em Quang Hùng?

Sao việt

15:52:03 11/04/2025

Trong showbiz Việt, không ít cặp anh em ruột sở hữu tài năng vượt trội, nổi tiếng cả đôi nhưng ngoại hình tỉ lệ thuận với kỹ năng thì khá hiếm. Song mới đây, netizen đã phát hiện ra trường hợp đặc biệt này.