Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon

Nếu bạn và gia đình mình yêu thích món ăn truyền thống của người Hàn này thì hãy dành chút thời gian học cách nấu canh rong biển, chỉ vài phút chuẩn bị các nguyên liệu và vài thao tác cơ bản bạn đã có được món ăn bổ dưỡng thơm ngon tuyệt vời cho gia đình rồi.

Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon - Hình 1

Nguyên liệu sử dụng trong cách nấu canh rong biển:

- 150gam rong biển khô

Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon - Hình 2

- Nước tương (xì dầu Hàn Quốc)

- 4 tép tỏi

- 100gam thịt bò

Video đang HOT

Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon - Hình 3

- Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển:

- Để có cách nấu canh rong biển ngon đầu tiên bạn hãy sơ chế nguyên liệu trước. Rong biển ngâm trong nước lạnh, sau 20 phút rong biển nở mềm thì bạn vớt rong biển ra rổ để cho ráo nước và cắt thành từng khúc nhỏ. Rong biển có mùi tanh làm cho mùi vị canh khó ăn. Vì vậy bạn hãy bóp rong biển với giấm để loại bỏ mùi tanh đó.

Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon - Hình 4

- Sơ chế thịt bò, bạn đem rửa sạch, cắt thịt bò thành những miếng nhỏ. Sau đó ướp thịt với 1 muỗng nước tương, muỗng hạt tiêu, 1 muỗng Hàn Quốc rồi trộn đều thịt và để ướp trong 30 phút.

- Sauk hi sơ chế xong nguyên liệu bạn tiến hành xào thịt và rong biển để cách nấu canh rong biển được ngon. Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho thịt bò được ướp vào xào cho đến khi thịt tái chín thì cho rong biển vào xào cùng. Đảo đều cho rong biển và thịt bò thấm gia vị, sau 5 phút bạn tắt bếp.

Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon - Hình 5

- Tiếp đến bạn cho 150ml nước vào nồi thịt bò và rong biển để nấu canh, nên cho vừa lượng nước để canh rong biển có vị đậm đà và ngon. Nấu canh cho đến khi nước canh sôi thì tắt bếp.

- Sau khi canh sôi bạn cho tỏi đập dập vào nồi canh để có được vị tỏi thơm. Cuối cùng là nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Bạn đã thực hiện xong cách nấu canh rong biển rồi đấy.

Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon - Hình 6

Canh rong biển là món ăn nhẹ bụng có thành phần canxi, sắt, vitamin và những khoáng chất có lợi cho cơ thể. Một trong những món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe có thể ăn trong bữa cơm. Đừng bỏ qua cách nấu canh rong biển nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm công thức nấu ăn cho gia đình. Chúc bạn thành công.

Ấm bụng món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa !

Hướng dẫn cách làm món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa:

Không thể phủ nhận được những tác dụng tuyệt vời mà rong biển mang lại cho sức khỏe. Rong biển có tính mát, giải nhiệt và có vị tanh nhẹ. Nhưng trong công thức làm món canh rong biển nấu thịt băm mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, đảm bảo sẽ khử được vị tanh của rong biển mà lại rất ngon và tốt cho sức khỏe đó ạ. Thời tiết giao mùa như thế này cũng là lúc chúng mình chế biến những món canh ấm nóng có tác dụng bảo vệ sức khỏe đó ạ. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món canh rong biển nấu thịt băm mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhá

Ấm bụng món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200 gram thịt nạc vai

30 gram rong biển khô

2 củ hành tím

Gia vị gồm: muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách để khử mùi tanh của rong biển nhá. Rong biển khô mua về măm đến đâu thì các nàng cắt đến đó. Lấy 1 củ gừng đập dập băm nhỏ rùi hòa cùng với nước lạnh. Cho rong biển khô vào ngâm trong khoảng 15 phút rùi vớt ra, rửa sạch lại với nước để khử sạch mùi tanh nhá. Tiếp đó, các nàng thái rong biển thành các miếng nhỏ vừa ăn. Thịt lợn các nàng nên chọn phần thịt nạc dăm (nạc vai) là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ miếng thịt sẽ có độ ngậy và thơm ngon hơn nhá. Thịt lợn mua về rửa sạch, bằm nhuyễn. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ

Ấm bụng món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa ! - Hình 2

Bước 2: Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng bắt tay vào chế biến món canh rong biển nấu thịt băm nhé. Trước tiên, các nàng cho nồi lên bếp. Đợi nồi nóng thì các nàng cho vào trong nồi 1 thìa cà phê dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút hành khô bằm nhỏ vào, phi thơm. Tiếp đến, cho thịt băm vào, đảo đều. Nêm vào cùng với thịt băm 1 thìa cà phê nước mắm ngon, đảo đều. Đến khi thịt săn lại thì trút 700 ml nước vào. Đun sôi rùi cho rong biển vào đun tiếp đến khi sôi. Cuối cùng, các nàng chỉ việc nêm nếm lại gia vị và trút món canh ra bát tô, dùng nóng nhá

Ấm bụng món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa ! - Hình 3

Món canh rong biển nấu thịt băm là món ăn đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể thực hiện được ý. Món canh rong biển nấu thịt băm có thể dùng với cơm nóng hoặc trong những ngày thời tiết giao mùa trở lạnh như này sẽ có tác dụng bồi bổ cơ thể cực tốt đó ạ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiềnNấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền
11:09:46 13/05/2025
5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
06:04:39 14/05/2025
Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhàMì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
05:59:14 13/05/2025
Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợpMón hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
08:35:36 13/05/2025
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngonRau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon
08:37:34 13/05/2025
Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậmBánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm
05:52:12 14/05/2025
Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"
06:03:06 14/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tínhHôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính
17:16:32 14/05/2025

Tin đang nóng

Gia tộc Kim Sơn mà CEO nương tựa ở rể: 3 thế hệ tài giỏi, cực kín tiếngGia tộc Kim Sơn mà CEO nương tựa ở rể: 3 thế hệ tài giỏi, cực kín tiếng
21:39:36 14/05/2025
"Tóm dính" Bích Phương tách biệt, lạc lõng giữa dàn Em Xinh Say Hi"Tóm dính" Bích Phương tách biệt, lạc lõng giữa dàn Em Xinh Say Hi
19:47:11 14/05/2025
Cố chặn chiếc xe buýt đang trôi, phụ xe bị tông tử vongCố chặn chiếc xe buýt đang trôi, phụ xe bị tông tử vong
20:29:46 14/05/2025
HOT: Hồ Quỳnh Hương cưới ngày mai, thông tin chú rể được hé lộHOT: Hồ Quỳnh Hương cưới ngày mai, thông tin chú rể được hé lộ
22:15:59 14/05/2025
Bắt tạm giam Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công thương miền TrungBắt tạm giam Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công thương miền Trung
19:55:38 14/05/2025
Lý do khiến gia đình Beckham mâu thuẫn lên đến đỉnh điểm, người đàn ông lịch lãm nhất làng bóng cũng phải suy sụpLý do khiến gia đình Beckham mâu thuẫn lên đến đỉnh điểm, người đàn ông lịch lãm nhất làng bóng cũng phải suy sụp
20:14:04 14/05/2025
Đàm Vĩnh Hưng: 17 năm không công khai vợ, ly dị mới hay, xem nhau người thânĐàm Vĩnh Hưng: 17 năm không công khai vợ, ly dị mới hay, xem nhau người thân
22:06:22 14/05/2025
Nữ Hiệu phó trường mầm non ở Huế bị kỷ luật vì quan hệ nam nữ không trong sángNữ Hiệu phó trường mầm non ở Huế bị kỷ luật vì quan hệ nam nữ không trong sáng
21:28:37 14/05/2025

Tin mới nhất

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

11:13:08 14/05/2025
Đây là món ăn dùng toàn nguyên liệu phổ biến, rẻ tiền, được chế biến nhanh gọn, nấu trong khoảng 10 phút là hoàn thành.
Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

05:52:40 14/05/2025
Với nguyên liệu vô cùng quen thuộc này qua mỗi cách chế biến, bạn sẽ có được những hương vị thơm ngon vừa giúp gia đình cải thiện khẩu vị lại bồi bổ sức khỏe.
Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

08:33:36 13/05/2025
Nếu đã chán ngấy với chân gà rút xương ngâm sả ớt hoặc ngâm chua ngọt theo kiểu truyền thống, hãy thử sáng tạo chân gà với rau rút xem sao!
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

16:59:09 12/05/2025
Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon. Hương vị thơm ngon, độc đáo của từng món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà thích thú.
Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

16:56:09 12/05/2025
Mềm mịn tan chảy, ngọt thơm quyến rũ, mát lạnh - bánh flan caramel như một cái ôm ngọt ngào của sữa tươi và trứng gà, phủ lớp caramel sóng sánh đầy mê hoặc trong những ngày hè nóng nực.
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

11:17:25 12/05/2025
Hủ tiếu gà trộn khô có sợi dai mềm, thịt gà ngọt, nước sốt thanh mát. Món ngon dễ làm, cực hợp cho những ngày hè cần bữa ăn nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà.
Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

05:57:11 12/05/2025
Mít non kho chay là món ăn gợi nhắc hương vị miền quê, với từng miếng mít thấm đẫm gia vị, mềm dai, dậy mùi thơm phức.
Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

05:56:11 12/05/2025
Nếu bạn yêu thích những món hải sản vừa dai giòn vừa đậm đà, bạch tuộc xào cay chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

05:55:21 12/05/2025
Ẩm thực vùng Amazon khiến thế giới ngạc nhiên bởi những món ăn vừa độc đáo, vừa gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên.
Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

05:54:51 12/05/2025
Miếng trứng chiên rau quả thơm lừng, mềm ẩm, không khô, cắn vào có vị béo ngậy của trứng, vị ngọt nhẹ từ rau củ, điểm thêm sắc màu rực rỡ rất bắt mắt.
Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

08:28:55 11/05/2025
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.

Có thể bạn quan tâm

Sự thật đau lòng về bức ảnh cô gái khóc nghẹn ở hành lang bệnh viện

Sự thật đau lòng về bức ảnh cô gái khóc nghẹn ở hành lang bệnh viện

Tin nổi bật

23:46:25 14/05/2025
Theo thông tin đăng tải cùng hình ảnh, cô gái này sau khi nhận kết quả mắc ung thư máu giai đoạn 3 đã suy sụp, ngồi khóc nức nở, tay run bần bật.
Vừa đăng ảnh tình tứ Wren Evans và bóc bạn trai ngoại tình, Lim Feng lại gây sốc: "Cô gái kia nói là fan tôi!"

Vừa đăng ảnh tình tứ Wren Evans và bóc bạn trai ngoại tình, Lim Feng lại gây sốc: "Cô gái kia nói là fan tôi!"

Sao việt

23:33:53 14/05/2025
Sau thời gian im lặng giữa loạt ồn ào tình cảm, mới đây Lim Feng bất ngờ trở lại mạng xã hội với một tâm thư dài 6 trang, chia sẻ chi tiết về mối quan hệ đã qua với bạn trai cũ.
Bích Phương 'sợ già', Phương Mỹ Chi bảo vệ đàn chị bị khán giả 'chê'

Bích Phương 'sợ già', Phương Mỹ Chi bảo vệ đàn chị bị khán giả 'chê'

Tv show

23:24:35 14/05/2025
Tham gia chương trình Em xinh say hi , Bích Phương từng lo lắng vì lớn tuổi nhất trong dàn nghệ sĩ. Khi đàn chị Tiên Tiên bị nhận xét trái chiều về ngoại hình, Phương Mỹ Chi lập tức phản bác.
'The Haunted Palace' của Yook Sung Jae đứng đầu BXH với rating kỷ lục

'The Haunted Palace' của Yook Sung Jae đứng đầu BXH với rating kỷ lục

Phim châu á

23:19:38 14/05/2025
Bộ phim truyền hình cuối tuần của đài SBS The Haunted Palace với sự góp mặt của Yook Sung Jae đã giành vị trí số 1 trên BXH nội dung với tỷ suất người xem kỷ lục.
'Khom lưng' gây tranh cãi, nhan sắc Tống Tổ Nhi 'lấn át' Lưu Vũ Ninh?

'Khom lưng' gây tranh cãi, nhan sắc Tống Tổ Nhi 'lấn át' Lưu Vũ Ninh?

Hậu trường phim

23:17:33 14/05/2025
Bộ phim cổ trang Khom lưng vừa lên sóng đã phải nhận về một số tranh cãi. Nam chính Lưu Vũ Ninh bị chê bai nhan sắc.
Tôi bấm nút xả 6 lít ở bồn cầu, bạn trai nổi giận mắng là hoang phí

Tôi bấm nút xả 6 lít ở bồn cầu, bạn trai nổi giận mắng là hoang phí

Góc tâm tình

23:12:12 14/05/2025
Bạn trai nổi giận khi biết tôi bấm cả 2 nút trên bồn cầu nhà anh, xả hết 6 lít nước; tôi đã 34 tuổi rồi, có nên chấp nhận lấy một người keo kiệt như vậy?
'Until Dawn' - Tựa phim kinh dị ám ảnh tiếp nối 'Lights Out' và 'Annabelle: Creation'

'Until Dawn' - Tựa phim kinh dị ám ảnh tiếp nối 'Lights Out' và 'Annabelle: Creation'

Phim âu mỹ

22:54:22 14/05/2025
Sau 10 năm chờ đợi, tác phẩm cũng bước lên màn ảnh rộng với tựa phim điện ảnh cùng tên Until Dawn (tựa Việt: Until Dawn - Bí mật kinh hoàng) do đạo diễn tài năng David F. Sandberg thực hiện.
Ấn Độ: Ông Trump không làm trung gian cho lệnh ngừng bắn

Ấn Độ: Ông Trump không làm trung gian cho lệnh ngừng bắn

Thế giới

22:54:09 14/05/2025
New Delhi đã phản bác tuyên bố của Tổng thống Mỹ Donald Trump về lệnh ngừng bắn do Washington làm trung gian hòa giải giữa Ấn Độ và Pakistan đạt được là do ông đưa ra sức ép thương mại.
V (BTS) được ca ngợi là biểu tượng sắc đẹp toàn cầu

V (BTS) được ca ngợi là biểu tượng sắc đẹp toàn cầu

Sao châu á

22:42:36 14/05/2025
Được biết đến với vẻ ngoài điển trai cổ điển, V thường được ví như một bông hoa nhờ những đường nét thanh tú và khí chất nhẹ nhàng, thanh thoát.
Kim Kardashian ra tòa làm chứng vụ cướp nữ trang ở Paris

Kim Kardashian ra tòa làm chứng vụ cướp nữ trang ở Paris

Sao âu mỹ

22:22:52 14/05/2025
Ngôi sao truyền hình thực tế Kim Kardashian bị trói và chĩa súng vào người khi 5 gã đàn ông đeo mặt nạ cướp số trang sức trị giá khoảng 9 triệu USD vào tháng 10.2016.
Ý nghĩa đằng sau bông hoa cúc đang xâm chiếm MXH, vì sao lại khuyết 1 cánh?

Ý nghĩa đằng sau bông hoa cúc đang xâm chiếm MXH, vì sao lại khuyết 1 cánh?

Nhạc quốc tế

22:02:59 14/05/2025
MXH bỗng chốc nở rộ thành vườn cúc khuyết một cánh. Hình ảnh quen thuộc này xuất hiện dày đặc từ các bài chia sẻ của cộng đồng mạng cho đến nhiều fanpage lớn khiến không ít người dùng phải tò mò