Thanh mát và thơm lừng với cách nấu canh rong biển cực ngon

P.V12:14 24/08/2022

Nếu bạn và gia đình mình yêu thích món ăn truyền thống của người Hàn này thì hãy dành chút thời gian học cách nấu canh rong biển, chỉ vài phút chuẩn bị các nguyên liệu và vài thao tác cơ bản bạn đã có được món ăn bổ dưỡng thơm ngon tuyệt vời cho gia đình rồi.

Nguyên liệu sử dụng trong cách nấu canh rong biển:

- 150gam rong biển khô

- Nước tương (xì dầu Hàn Quốc)

- 4 tép tỏi

- 100gam thịt bò

Video đang HOT

- Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển:

- Để có cách nấu canh rong biển ngon đầu tiên bạn hãy sơ chế nguyên liệu trước. Rong biển ngâm trong nước lạnh, sau 20 phút rong biển nở mềm thì bạn vớt rong biển ra rổ để cho ráo nước và cắt thành từng khúc nhỏ. Rong biển có mùi tanh làm cho mùi vị canh khó ăn. Vì vậy bạn hãy bóp rong biển với giấm để loại bỏ mùi tanh đó.

- Sơ chế thịt bò, bạn đem rửa sạch, cắt thịt bò thành những miếng nhỏ. Sau đó ướp thịt với 1 muỗng nước tương, muỗng hạt tiêu, 1 muỗng Hàn Quốc rồi trộn đều thịt và để ướp trong 30 phút.

- Sauk hi sơ chế xong nguyên liệu bạn tiến hành xào thịt và rong biển để cách nấu canh rong biển được ngon. Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho thịt bò được ướp vào xào cho đến khi thịt tái chín thì cho rong biển vào xào cùng. Đảo đều cho rong biển và thịt bò thấm gia vị, sau 5 phút bạn tắt bếp.

- Tiếp đến bạn cho 150ml nước vào nồi thịt bò và rong biển để nấu canh, nên cho vừa lượng nước để canh rong biển có vị đậm đà và ngon. Nấu canh cho đến khi nước canh sôi thì tắt bếp.

- Sau khi canh sôi bạn cho tỏi đập dập vào nồi canh để có được vị tỏi thơm. Cuối cùng là nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Bạn đã thực hiện xong cách nấu canh rong biển rồi đấy.

Canh rong biển là món ăn nhẹ bụng có thành phần canxi, sắt, vitamin và những khoáng chất có lợi cho cơ thể. Một trong những món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe có thể ăn trong bữa cơm. Đừng bỏ qua cách nấu canh rong biển nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm công thức nấu ăn cho gia đình. Chúc bạn thành công.

Ấm bụng món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa !

Hướng dẫn cách làm món canh rong biển nấu thịt băm nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho ngày mưa:

Không thể phủ nhận được những tác dụng tuyệt vời mà rong biển mang lại cho sức khỏe. Rong biển có tính mát, giải nhiệt và có vị tanh nhẹ. Nhưng trong công thức làm món canh rong biển nấu thịt băm mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, đảm bảo sẽ khử được vị tanh của rong biển mà lại rất ngon và tốt cho sức khỏe đó ạ. Thời tiết giao mùa như thế này cũng là lúc chúng mình chế biến những món canh ấm nóng có tác dụng bảo vệ sức khỏe đó ạ. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món canh rong biển nấu thịt băm mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200 gram thịt nạc vai

30 gram rong biển khô

2 củ hành tím

Gia vị gồm: muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách để khử mùi tanh của rong biển nhá. Rong biển khô mua về măm đến đâu thì các nàng cắt đến đó. Lấy 1 củ gừng đập dập băm nhỏ rùi hòa cùng với nước lạnh. Cho rong biển khô vào ngâm trong khoảng 15 phút rùi vớt ra, rửa sạch lại với nước để khử sạch mùi tanh nhá. Tiếp đó, các nàng thái rong biển thành các miếng nhỏ vừa ăn. Thịt lợn các nàng nên chọn phần thịt nạc dăm (nạc vai) là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ miếng thịt sẽ có độ ngậy và thơm ngon hơn nhá. Thịt lợn mua về rửa sạch, bằm nhuyễn. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ

Bước 2: Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng bắt tay vào chế biến món canh rong biển nấu thịt băm nhé. Trước tiên, các nàng cho nồi lên bếp. Đợi nồi nóng thì các nàng cho vào trong nồi 1 thìa cà phê dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút hành khô bằm nhỏ vào, phi thơm. Tiếp đến, cho thịt băm vào, đảo đều. Nêm vào cùng với thịt băm 1 thìa cà phê nước mắm ngon, đảo đều. Đến khi thịt săn lại thì trút 700 ml nước vào. Đun sôi rùi cho rong biển vào đun tiếp đến khi sôi. Cuối cùng, các nàng chỉ việc nêm nếm lại gia vị và trút món canh ra bát tô, dùng nóng nhá

Món canh rong biển nấu thịt băm là món ăn đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể thực hiện được ý. Món canh rong biển nấu thịt băm có thể dùng với cơm nóng hoặc trong những ngày thời tiết giao mùa trở lạnh như này sẽ có tác dụng bồi bổ cơ thể cực tốt đó ạ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

2 cách làm snack rong biển giòn nhai rôm rốp Snack rong biển mua tại siêu thị hay các cửa hàng thường có giá khá cao. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn làm snack rong biển giòn tan thơm ngon tại nhà, vừa bổ dưỡng vừa rẻ. 1Cách làm snack rong biển chiên giòn Xem hướng dẫn làm snack rong biển chi tiết: Nguyên liệu làm snack rong biển chiên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: muối thịt bò hạt tiêu món ăn ngon dầu ăn nước tương hướng dẫn nấu ăn rong biển khô canh rong biển cách nấu canh rong biển

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Đoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc này01:32

Trấn Thành rơi vòng vàng và đồng hồ tại Mỹ: "Tôi sợ xanh mặt, cả mớ đó tiền không!"02:09

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Hãy ngừng so sánh Hoà Minzy và Hoàng Thùy Linh, khi nỗ lực đưa bản sắc dân tộc vào âm nhạc đều đi đúng hướng04:19

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025

Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025

Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025

Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.