Tết xong mà nhìn thấy mâm cơm của 8x xinh đẹp này ai cũng thèm, nhìn đã muốn nếm
Những bữa ăn trình bày ngon miệng, đẹp mắt, cân bằng giữa rau xanh và đạm của chị Thu Huyền (Hà Nội) khiến bất kỳ ai cũng muốn mình được nếm thử ngay lập tức.
Sau dịp nghỉ Tết kéo dài cùng Rằm tháng Giêng ngập trong cỗ bàn khiến nhiều chị em đau đầu nghĩ phải nấu các món ăn như thế nào để cả nhà bớt ngán về thích thú hơn với các bữa cơm gia đình.
Cũng là người phụ nữ đam mê vào bếp và coi trọng việc chăm sóc từng bữa ăn cho gia đình nên chị Thu Huyền luôn để ý đến bữa ăn sau Tết. Chị chia sẻ, “Để giải ngán sau những bữa ăn Tết toàn bánh chưng, thịt gà thì ra Tết, mình thích nấu những món đơn giản, dễ nấu, dễ ăn, kết hợp ăn nhiều rau quả…”. Không chỉ có thực đơn hợp lý mà bày biện món ăn cũng rất ngon và hấp dẫn nên chồng và con rất hưởng ứng các món chị nấu.
Mặc dù vậy, chị vẫn để ý đến sở thích ăn uống của chồng con. Chẳng hạn, con trai chị thích ăn thịt nên bữa ăn thường xuyên xuất hiện những món liên quan đến thịt lợn, ví dụ như thịt luộc, thịt nướng, sườn nướng. Cá cũng là loại thực phẩm gia đình chị yêu thích. Chị sẽ biến các món từ cá đơn giản mà không gây ngán.
Do rút kinh nghiêm những năm trước mua quá nhiều đồ ăn mà ra Tết vẫn chất đầy đồ chưa ăn hết, năm nay chị Huyền đã gói gọn lại, tính trước xem lượng đồ ăn cần nấu trong Tết là những món gì, cần nấu bao nhiêu mâm cơm cúng… để mua vừa đủ thực phẩm. Vì vậy năm nay lượng đồ ăn còn thừa sau Tết của gia đình chị Huyền đã được cải thiện đáng kể . Do đó, bữa cơm nhà chị cũng không còn cảnh phải ăn cố thực phẩm thừa nên càng đỡ ngán hơn nhiều.
Video đang HOT
Chị Huyền chia sẻ, trước đây, chị khá cầu kì trong ăn uống. Cứ mỗi lần vào bếp là phải bày biện món nọ món kia. Nhưng giờ chị lại thiên về xu hướng nấu những món ăn đơn giản, thời gian nấu nhanh nhưng cũng vẫn ngon miệng và hấp dẫn người nhìn. “ Chồng con mình cũng khá đơn giản trong việc ăn uống, luôn ủng hộ và động viên đồ ăn mình nấu dù cho hôm đó mình nấu cầu kì hay đơn giản!”, chị tâm sự.
Nấu ăn vừa là sở thích, vừa là công việc hàng ngày nên gần như đây là một thói quen khiến chị chẳng khi nào thấy mệt. Chẳng những thế, với chị, vào bếp còn là một cách để giải toả căng thẳng sau 1 ngày làm việc mệt mỏi. Nấu ăn vừa là một thú vui vừa là để chăm sóc cho gia đình nhỏ của chị.
“Riêng con trai thì luôn ủng hộ ăn hết các món ăn của mẹ và thường xuyên khen “mẹ nấu ăn ngon nhất” Điều đó khiến mình có thêm động lực để chăm chút cho bữa ăn gia đình hơn”, chị Huyền nói.
Theo chị Huyền, người phụ nữ hiện đại nên biết nấu ăn và cân bằng giữa công việc ngoài xã hội với gia đình. Với chị, người phụ nữ không chỉ làm vợ, làm mẹ mà còn là phong thuỷ của ngôi nhà, là người giữ lửa cho gia đình của mình.
Theo Phương My (Khám phá)
Con gái 5 tuổi đã biết rang cơm, rán trứng, nấu mì chỉ vì nhờ có bà mẹ... lười
3 tuổi bé Thái Anh (con gái chị Hà - Hà Nội) đã biết sử dụng dao, kéo thành thạo, đến giờ 5 tuổi bé có thể rang cơm, nấu mì, rán trứng...
Trong khi những bé 5-6 tuổi khác phần lớn vẫn còn được bố mẹ bao bọc, làm hết mọi việc cho, thậm chí có trẻ còn phải xúc cơm cho ăn thì Thái Anh - con gái chị Hà mới chỉ 5 tuổi đã rất tự lập, làm được nhiều việc nhà, trong đó có thể nấu được một số món ăn đơn giản.
Chị Hà, có nick face là Ha Truong từng nổi tiếng trên một số group của chị em phụ nữ nhờ từng chia sẻ cậu con trai lớp 8 của chị đã có thể nhiều nấu cơm hoàn chỉnh, thậm chí là cỗ cho cả nhà làm nhiều chị em đoảng cũng phải choáng váng. Giờ đây, chị Hà lại khiến mọi người phải kinh ngạc vì con gái chị, mới chỉ 5 tuổi thôi cũng đang noi gương anh trai mình, tập tành vào bếp.
Thái Anh 5 tuổi đã có thể nấu cơm, rang cơm, tráng trứng, nấu canh...
Chị Hà hài hước chia sẻ "Đúng là mẹ lười con sẽ auto (tự động) đảm" để khẳng định việc mình không quá bao bọc con, làm hết mọi việc cho con, để con dần tự lập.
Chị Hà tâm sự, từ lúc 3 tuổi, Thái Anh đã có thể sử dụng thành thạo dao kéo, cắt thủ công rất khéo, dùng dao cắt và nạo hoa quả được. Lúc đầu chị cũng rất lo lắng con có thể bị đứt tay, nhưng may mắn là Thái Anh khéo léo, chưa bị đứt tay lần nào. Dần dần con gái trở nên cứng cáp hơn, chị cũng yên tâm hơn về việc cho con sử dụng các dụng cụ này.
Một lần chị Hà bận chưa kịp nấu ăn, Thái Anh đã tự vào bếp làm và bày một số món ăn khiến chị Hà cũng phải ngạc nhiên
Gia đình chị Hà ở chung cư, rất ít trẻ con nên Thái Anh luôn quanh quẩn ở nhà với mẹ khi còn nhỏ. Vì thế, mỗi khi chị làm việc nhà, bé luôn quan sát và theo dõi rồi đòi làm theo. "Có lẽ con thích làm việc nhà có ảnh hưởng từ mẹ và anh trai", chị Hà nói.
Chị chưa bao giờ bắt bé làm điều này, thậm chí mỗi khi đứng nấu ăn, con đòi làm cùng còn bị chị mắng. Một phần chị Hà cần nấu ăn phải nhanh nên chị muốn làm một mình để kịp có cơm cho các con ăn vào buổi sáng và tối để còn đi học và học bài. Nên khi Ong (tên gọi ở nhà của Thái Anh), chị chỉ để con gái làm các việc như lau nhà, gấp quần áo, rửa rau, bóc tỏi... cuối tuần có thể bé sẽ làm nhiều việc hơn nhưng chưa bao giờ chị để bé chính thức nấu ăn.
Một bữa ăn đơn giản được Thái Anh thể hiện
Thế nhưng Thái Anh rất tự giác, mặc dù mẹ chưa cho nấu xong cô bé rất chịu khó quan sát mẹ và anh trai làm, vì thế có thể tự nấu được một số món đơn giản như tự bật bếp để tráng trứng, cắm cơm, rang cơm, nhặt rửa rau, nấu canh đơn giản, thái gọt dưa chuột để trộn salad bày biện... Lúc nào cô bé cũng hỏi "Mẹ có cần con giúp mẹ không?" và chỉ đợi chị gật đầu được làm cùng là rối rít "Con yêu mẹ nhất trên đời". Niềm vui của Thái Anh giống như được mẹ tin tưởng nên cô nàng rất thích.
Thực ra bản thân chị Hà cũng rất ngạc nhiên khi thấy có lần do chị bận việc, Thái Anh kêu đói nhưng chị chưa nấu ăn ngay được. Thái Anh đã tự vào bếp, sau đó bày ra các món sau: Dưa chuột & chuối trộn kem tươi (đây là cô bé bắt chước anh chị của mình nên làm theo); bát hạt bóc sẵn; cơm rang trứng xì dầu (món này Thái Anh làm cho mẹ) - bánh mỳ xé ra bát; sữa chua ( nhà làm bày ra).
Các món ăn Thái Anh bày lên đủ cả món chính, phụ, rau quả tráng miệng. Chị Hà rất vui vì con còn nhỏ nhưng đã biết tự lập, làm được những công việc để tự chăm sóc bản thân. Chị chia sẻ, mình thích nhất câu nói của cô con gái 5 tuổi "Con tự, con làm được" và quả thật Thái Anh đã làm được việc không phải trẻ cùng lứa tuổi nào cũng có thể thực hiện được.
Theo eva
Hướng dẫn cách làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng "Lễ Tết cả năm không bằng Rằm tháng Giêng", chính bởi quan niệm này mà mâm cúng Rằm tháng Giêng cũng trở nên vô cùng quan trọng trong phong tục của người Việt. Cùng tham khảo cách làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ mà vô cùng đơn giản bạn nhé! 1. Mâm cúng mặn cúng Rằm tháng Giêng gồm: -Canh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn

Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi
Có thể bạn quan tâm

Clip 32 giây vụ học sinh lớp 1 nghi bị cô giáo đánh bầm tím tay vì viết chữ xấu
Netizen
11:48:15 07/04/2025
Chúc mừng 4 con giáp đại cát đại lợi trong tháng 4: Vận khí hanh thông, tài lộc bừng nở, phúc quý ghé thăm!
Trắc nghiệm
11:35:50 07/04/2025
Ăn kiêng hay tập thể dục quan trọng hơn khi giảm cân?
Sức khỏe
11:33:50 07/04/2025
Bé trai gần 3 tuổi gọi người lớn cứu bạn rơi xuống ao
Tin nổi bật
11:21:29 07/04/2025
Chủ tịch Andrey Shevchenko không còn tiếng nói ở UEFA
Sao thể thao
11:15:18 07/04/2025
Thứ cất giấu sau cánh cửa tủ "bí mật" của nhà đồng nghiệp, tôi kinh ngạc thốt lên 3 chữ...
Sáng tạo
11:03:51 07/04/2025
'Megan 2.0' tung trailer với phản diện mới, mỹ nhân AI Megan chính thức gặp đối thủ xứng tầm
Phim âu mỹ
11:01:13 07/04/2025
Cô gái kiếm bộn tiền từ việc đóng giả làm cô dâu
Lạ vui
10:36:40 07/04/2025
Trung Quốc siết chặt quản lý livestream bán hàng
Thế giới
10:04:03 07/04/2025
Người trẻ trải nghiệm tour miễn phí đến loạt di tích lịch sử - văn hoá tỉnh Bắc Ninh
Du lịch
09:49:27 07/04/2025