su hào với cá diếc

Những món ngon từ su hào mỗi độ rét ngọt

Trước đây, ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, su hào chỉ có vào mùa Đông, khoảng giữa Đông là thời điểm ngon nhất của loại củ này.

Cách làm thịt ba chỉ kho su hào cho bữa cơm gia đình ấm áp

Thịt ba chỉ kho su hào là món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng cho những ai đang muốn giảm cân, giữ dáng đấy ạ.

Canh mọc nấu củ quả ngọt mát

Ăn mãi canh rau muống luộc với sấu cũng chán, hãy đổi món với canh củ quả kiểu này xem, vẫn mát mà lại ngon.

Chị em tiết lộ bí quyết làm nem chuẩn vị Hà Nội, công thức được hàng nghìn người tán đồng, chia sẻ

Nem rán được coi là món quốc hồn quốc túy của Việt Nam nhưng lại nhận được nhiều sự tranh luận nhất.

Nem rán, món ăn đại chúng và bình dân

Cùng với phở, nem rán là một trong những món ăn được cho là đặc sắc của Hà Nội. Tuy nhiên, nó cũng có mặt ở nhiều địa phương, mỗi nơi lại mang một hương vị độc đáo khác nhau.

Cách làm kim chi su hào tuyệt ngon, giòn tan

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay những hộp kim chi su hào giòn ngon, cay cay, thơm nức mũi để thưởng thức hoặc đem biếu.

Lựa chọn thực phẩm theo thuyết âm dương

Nguyên tắc âm dương bắt nguồn từ y học cổ truyền Trung Hoa. Âm và dương đều mang tính tương đối, không cái nào tốt hoàn toàn hay xấu hoàn toàn mà quan trọng là phải có sự cân bằng.

Những thực phẩm ăn cùng tỏi sẽ sinh độc tố, chớ dại dùng thử

Bạn không nên cho tỏi vào những món ăn làm từ 4 loại thực phẩm dưới đây.

Cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon, thanh mát

Nếu bạn đã chán ngấy trước các món ăn đầy dầu mỡ thì món nộm chân gà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Những loại rau tháng 9 vừa trồng đã “lớn nhanh như thổi”, chớp mắt bội thu cả rổ

Bắp cải là loại cây chịu lạnh, vì vậythời điểmđầu tháng 9, các gia đình có thể rục rịch sắm sửa để trồng vụ sớm cho thu hoạch vào tháng 11-12.

‘Vườn địa đàng’ trên sân thượng của cặp vợ chồng son

Chỉ với 30 m2 sân thượng, vợ chồng Thu Hằng đã biến thành khu vườn mơn mởn rau, sai trĩu quả suốt 3 năm qua.

Các món nộm vừa mát lại vừa nhiều “thịt” ăn hoài không ngán trong những ngày nóng

Nhắc đến nộm là chúng ta nghĩ đến các loại rau sống, cà rốt, đu đủ, su hào...trộn lẫn. Nhưng những món nộm này thịt ngập bát ngập đĩa, nên ăn hoài không chán mà lại rất thanh mátnh...

Cá diếc chiên giòn chấm mắm ớt, món bình dân biến thành ‘hàng hiệu’

Không cao lương mỹ vị, cũng không sang chảnh như các đặc sản thường thấy, chỉ cần bỏ ra 30.000 - 40.000 đồng là có ngay ký cá diếc đồng về chế biến, ngon tới vấn vương.

Điểm danh mấy món nộm cổ truyền của người Hà Nội

Ngày xưa, món nộm vẫn được coi là món đầu vị trong mâm cỗ Hà Nội. Trong mâm cỗ, thiếu món gì thì thiếu, chứ không thể thiếu được món nộm.

Cách làm món bún chả truyền thống thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bún chả nướng Hà Nội ngon không hề khó, chỉ cần tỉ mỉ một tí là chúng ta đã có món ăn ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức.

Giản dị mâm cơm tối với 4 món dễ ăn và dễ làm

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon và giản dị cho gia đình thưởng thức tối nay bạn nhé.

Bí quyết rán nem giòn tan, không bị nát

Nem rán hay chả giò là một món ăn ngon, phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên không ít chị em gặp khó khăn khi làm món này. Nào là nem không giòn, bị nát hay vỡ khi chiên rán...

Quảng Bình: “Hái” mỗi năm nửa tỷ từ khu đầm lầy dân từng chê ỏng chê eo

Từ 5ha đầm lầy nhiều người chê ỏng chê eo, anh Đỗ Quang Bổng ở thôn Quy Hậu, xã Liên Thủy, huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) bỏ công sức, tiền của cải tạo để trồng sen, biến nơi đây ...

Canh cá diếc rau răm

Cá diếc thường sống ở ao, đầm tự nhiên, thịt trắng mềm nhưng xương lại khá cứng; đặc biệt là xương ở phần bụng, nhiều và cứng hơn hết, là nỗi ám ảnh đầu bảng cho cụm từ hóc xương c...

Bất ngờ khi món ăn đơn giản lại khiến các con mê tít

Bọn trẻ nhà tôi không thích ăn rau, thậm chí hoa quả đã bổ sẵn, cắt miếng vừa ăn và thường xuyên đặt trong tầm mắt bọn trẻ mà chúng vẫn thờ ơ như không thấy...

7 loại cá đại bổ ít thần dược nào sánh bằng, bảo vệ não, tim tốt hơn thịt 10 lần

Cá không chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình mà còn là thuốc bổ tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ tim mạch và não bộ nhờ những nguồn dinh dưỡng quý giá.

Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè

Mâm cơm với những món ăn đơn giản mà không kém phần ngon miệng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu cho cả nhà đấy!

Tuyệt chiêu làm món kim chi su hào cay cay, lạ miệng

Kim chi su hào là món ăn hấp dẫn được ưa thích trong mùa hè này. Cách làm món kim chi su hào giòn tan, lạ miệng sẽ giúp các bà nội trợ chinh phục mọi thành viên gia đình.

Cách làm nộm su hào cà rốt ngon giòn hấp dẫn

Nộm su hào là một trong những loại nộm rất được nhiều người ưu chuộng bởi độ giòn giòn man mát của su hào và vị cay cay chua chua rất dễ ăn.

Muốn làm nem vàng giòn, không rách cứ cho thêm thứ này, đảm bảo trăm cái ngon như một

Dù là người già hay trẻ nhỏ, nem rán luôn được yêu thích. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem rán ngon được chia sẻ sau đây:

Những loại thực phẩm giúp cho “chuyện ấy” thăng hoa

Không thể ngờ rằng nhiều món ăn vừa dễ tìm, giá lại rẻ như bèo đem đến những lợi ích cho sức khỏe tổng thể và còn là thần dược giúp quý ông sung mãn chuyện phòng the.

Bảo quản rau củ kiểu này, mẹ dùng được cả tháng trong mùa dịch Covid 19

Áp dụng ngay những mẹo dưới đây để bảo quản rau củ được lâu mà vẫn giữ trọn vẹn được chất dinh dưỡng trong mùa dịch này nhé!

Su hào kết củ thành chùm, mít ra trái dưới đất, sung cho quả kín gốc

Lẽ thường, mỗi cây su hào sẽ mọc một củ, nổi trên mặt đất. Thế nhưng cây su hào này lại đặc biệt hơn. Nó chia ra nhiều nhánh, mỗi nhánh lại mọc một củ su hào, nhìn vô cùng đặc biệt...

Cá diếc kho tương

Có thể nói cá diếc là loại thực phẩm chức năng đối với người bệnh song thường được biết nhiều là món ăn dân dã, phổ thông của mọi người trong bữa cơm hàng ngày mà phổ biến nhất là ...

Thực đơn mâm cơm thuần chay dễ chế biến cho người bận rộn

Nếu là tín đồ ăn chay, bạn có thể tham khảo thực đơn những mâm cơm sáng tạo dưới đây để đổi bữa hàng ngày.

Cách làm 2 món nộm “vạn người mê” theo công thức bất bại, vừa ngon vừa dễ

Nộm gà hoa chuối giòn ngọt hay nộm sứa su hào thanh mát sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.

Hướng dẫn làm món cá diếc nấu tía tô thơm phức hấp dẫn cho bà bầu ngon miệng

Hướng dẫn làm món cá diếc nấu tía tôthơm phức hấp dẫn cho bà bầu ngon miệng sẽ giúp cho các bạn biết cách làm món này nhanh nhất cá không bị tanh mùi rau tía tô thơm phức.

Vợ đảm vào bếp làm cơm gà siêu ngon đãi chồng nhân kỷ niệm ngày cưới

Với niềm đam mê bất tận với các món ăn từ gà, nhân kỷ niệm 1 năm ngày cưới, chị Thủy Tiên ( Hà Nội) quyết vào bếp đãi chồng món cơm gà bất bại thơm lừng.

Diễn Thành được mùa bắp cải

Những ngày này, bà con nông dân xóm 6, xóm 10, xóm 11 (xã Diễn Thành, huyện Diễn Châu) háo hức thu hoạch bắp cải. Những bắp cao, tròn, cuốn chặt là đặc điểm nổi bật của loại bắp cả...

Trời lạnh làm bánh tôm giòn rụm cuốn rau sống chấm nước mắm gọi là tuyệt cú mèo

Món bánh tôm ăn vặt, ăn chơi cứ gọi là hết cả đĩa, người lớn trẻ nhỏ đều mê.

Khoét quả trứng cho gạo vào rồi hấp là có ngay món ngon bá cháy ai cũng khen nức nở

Món trứng hấp xôi rau củ này không chỉ đủ chất mà còn rất hấp dẫn khiến bé nào cũng thích ăn.

Cách làm dưa món ngâm nước mắm trọn vẹn vị thân thương

Cách làm dưa món ngâm nước mắm sẽ giúp bạn có món dưa chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình không bị ngán và ngon miệng hơn. Cách làm rất đơn giản chúng ta cùng khám phá nhé!

Học lỏm bí quyết làm bánh gối từ các quán ăn vặt nổi tiếng

Không khó để bắt gặp một hàng bánh với những chiếc bánh gối vàng rụm, thơm ngon với phần nhân đầy ắp thịt, tôm và trứng và bát nước chấm kết hợp hoàn hảo.

Bận rộn không kịp muối dưa hành, tôi làm ngay hũ rau củ chua ngọt ăn vừa ngon vừa tiện

Rau củ chua ngọt có cách làm đơn giản mà ăn lại giòn ngon hấp dẫn, rất hợp làm món ăn kèm trên mâm cơm ngày Tết nhiều thịt ít rau.

Học mẹ đảm làm nem dự trữ cho ngày Tết nhàn tênh mà nem vẫn giòn rụm, ngon tuyệt

Nem là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả đãi khách ngày Tết. Nhưng chính bởi mónnem khátốn thời gian nêncác bà nội trợ ai cũng phải ngại ngần.

Su hào trộn giòn ngon giúp giải ngán cho bữa ăn ngày Tết

Chỉ từ một nguyên liệu chính là củ su hào quen thuộc, kèm với một chút sáng tạo là bạn đã có ngay một đĩa su hào trộn chua ngọt chống ngán cho bữa cơm gia đình rồi đấy.

Bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt vào dịp Tết Nguyên đán. Sau đây là một số bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết.

Nộm su hào tôm thơm ngon, giòn sần sật

Ẩm thực Việt Nam ba miền đều có những món nộm riêng nổi tiếng theo từng vùng.

3 món dưa muối ngày Tết ăn kèm bánh chưng tuyệt ngon

Công thức 3 món dưa muối ngày Tết sau đây giúp bạn dễ dàng làm món ăn chống ngấy này cho gia đình vào dịp Tết Canh Tý sắp tới.

Xem bà Tân Vlog làm mâm bánh đa nem siêu to khổng lồ, ai cũng chỉ mong nhanh đến Tết

Bánh đa nem là món ăn vô cùng quen thuộc ngày Tết, thế mà chưa đến Tết bà Tân Vlog đã làm hẳn một mâm siêu to khổng lồ đây này.

Vườn rau trường học nhân lên tình yêu thiên nhiên cho học sinh

Mô hình vườn rau dinh dưỡng, chuyên canh các loại rau xanh theo phương pháp hữu cơ nằm ngay trong khuôn viên trường học không chỉ là giáo cụ đắc lực để giáo viên truyền tải bài giả...

Món cá lên men 3 năm mới ăn được

Công thức lên men cá tươi với muối và gạo tạo nên món funazushi nặng mùi, đến mức nhiều người liên tưởng đến nước tiểu.

Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt bò khô su hào cực ngon.

Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt bò khô su hào cực ngon.

Tuyệt chiêu cho các mẹ làm món nem rán giòn tan ngon hơn ngoài hàng.

Tuyệt chiêu cho các mẹ làm món nem rán giòn tan ngon hơn ngoài hàng.

Những món ngon không nên bỏ qua khi đến Ba Lan

Ẩm thực Ba Lan có sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống với nét đặc trưng của khu vực Trung Âu, Belarus, Ukraine và Nga.