rau đắng nấu tôm thịt

Cá kèo lá giang – Lẩu không mùa

Định kiến ẩm thực khiến cho nhiều tín đồ của lẩu mặc định đây là món ăn chỉ dành cho đông giá, thế nhưng cá kèo lá giang với đủ mọi thứ rau, cành, hoa, củ - mùa nào thức nấy ngon đến rấm rứt luôn là lựa chọn phi thời tiết.

Cháo cá lóc rau đắng – món ăn giúp giải nhiệt, giải cảm trong mùa Hè

Về miền Tây đi đâu bạn cũng dễ dàng bắt gặp những quán cháo cá lóc rau đắng, một món ăn dân dã thân thuộc của người dân miền sông nước.

Canh lá ớt nấu tôm

Lá ớt, thứ tưởng chừng chẳng bao giờ có cơ hội hiện diện trong mâm cơm bỗng chốc trở thành món canh khiến người ta sì sụp húp bất chấp mồ hôi nhễ nhại giữa trưa hè nóng bức.

Nhớ hoa đu đủ xào tỏi

Có nhiều món ăn gây nhớ thương bởi vị béo, bùi, vị chua ngon, ngòn ngọt. Cũng có những thức là lạ, tạo ấn tượng bằng vị đắng. Mướp đắng, rau đắng, rau má, mỗi loài mỗi vị đắng riên...

Về miền Tây ăn rau tập tàng… lá cách, nhãn lồng mát ruột mát gan

Trời miền Tây mấy hôm nay đột nhiên nóng như đổ lửa. Người xứ quê lại thèm thuồng một dĩarau tập tàngluộc để chấm kho quẹt ăn một bữa cho mát ruột mát gan.

Rau đắng đất: Hương vị thời gian

Từ lâu, rau đắng đất đã là một loại rau dân dã gắn liền với đời sống của người dân miệt Nam Bộ và Nam Trung Bộ nước ta. Rau đắng đất ngoài là nguyên liệu nấu canh còn là loại rau ă...

Ba món ngon cho bữa sáng ở phố biển Vũng Tàu

Bánh khọt hay mì thảy là những món ăn du khách nên thử khi khám phá ẩm thực Vũng Tàu.

Canh bí đao nhồi tôm thịt ngọt mát, giải nhiệt cơ thể

Canh bí đao nhồi tôm thịtngọt mát sẽ giúp cơ thể giải nhiệt nhanh chóng trong mùa hè nóng bức này. Cùng Amthucquan.net chế biến món ăn ngon này nhé.

Trời lạnh làm 1 nồi lẩu thì ngon tuyệt vời nhưng hãy tránh xa những loại rau "đại kỵ" sau

Lẩu là một món ăn quen thuộc, nhất là vào tiết trời đông lạnh. Nhưng hãy tuyệt đối tránh xa những loại rau sau kẻo rước họa vào thân.

Cách nấu cháo cá lóc rau đắng vị lạ ngon đáo để

Cháo cá lóc rau đắng là một sự kết hợp tuyệt vời về mùi vị, cách nấu cháo cá lóc rau đắng không quá khó nếu bạn thực hiện theo từng bước một, nào chúng ta cùng khám phá cách nấu ch...

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt đầy ắp thịt thà, đậm đà gia vị

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt rất đơn giản, sự kết hợp hài hòa giữa rau củ, tôm thịt và gia vị sẽ tạo nên món gỏi ấn tượng. Món gỏi này chẳng những phù hợp với bữa cơm nhà đơn giản mà...

Cách làm hoành thánh tôm thịt nước súp tại nhà không khó

Cách làm hoành thánh tôm thịt nước súp sẽ mang đến món ăn hấp dẫn cho bạn và gia đình. Hoành thánh nước súp rất thích hợp dùng vào buổi sáng, ăn lót dạ vào buổi tối hoặc ăn chơi đề...

Nộm củ chuối của bà Lan Sơn tây

Trước khi về Sơn Tây mình đã gọi điện cho bà Lan để xin bà đào cho 1,5kg củ chuối. Món này mọi người ở Sơn Tây chưa ai làm nên tôi mạm phép giới thiệu để mọi người tham khảo vì tôi...

Thịt Bò xào Rau Đắng

Rau đắng thường ăn kèm bún mắm, nấu canh tôm, xào tỏi,... ai ưa vị nhẫn đắng thì ghiền nha. Nấu món canh bạn không ăn được đắng quá thì chần sơ cho giảm bớt, còn xào thì nên ăn nón...

Cải Xanh Cuốn Tôm Thịt

Hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài xanh mướt, ngon lành, móncải xanh cuốn tôm thịtsẽ là một lựa chọn thú vị cho cả nhà bạn..

Cách làm món nộm xoài xanh với tôm thịt ngon bổ cho bữa ăn

Món nộm là món ăn rất dễ ăn giúp cho người ăn không cảm thấy bị ngấy. Chính vì vậy mà trong tất cả những bữa tiệc thì món nộm là một món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Ngon lắm rau càng cua miền Tây

Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được tận hưởng những món ăn hết đỗi dung dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đâu...

Trời lạnh làm nồi lẩu mắm mát ruột, thơm lừng cả nhà

Ngoài những loại lẩu thông thường như lẩu gà, bò... thì bạn có thể thử làm lẩu mắm mới lạ theo hương vị miền Tây cho cả nhà thưởng thức.

Lá đắng lòng heo

Rau đắng hay còn gọi là lá đắng, vùng núi gọi là rau rừng, có nguồn gốc từ vùng cao của người Mường ở Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa.

Bánh xèo mực – đặc sản ngon mà lạ của thành phố biển Nha Trang

Bánh xèo mực là món ăn nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa bởi hương vị độc đáo và khác biệt với những nơi khác. Món bánh này hấp dẫn nhiều du khách thưởng thức khi tới...

Người bị loãng xương nhất định phải biết 2 món ngon cực đơn giản này

Để tốt cho quá trình điều trị bệnh loãng xương, bạn nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày 2 món ăn đơn giản dưới đây.

Thơm ngon món cháo cá lóc rau đắng Miền Tây

Rau xanh, cá tươi và món cháo cá lóc với rau đắng được xem là món ăn dân dã, thơm ngon và đậm chất Miền Tây sông nước.

2 món nhanh gọn từ tôm, thịt

Canh rau mùng tơi và củ cải om tôm thịt là gợi ý hấp dẫn cho những người bận rộn mà lại muốn có bữa cơm tự nấu thơm ngon, tiết kiệm cùng gia đình.

Ngon mát với dưa chuột

Ngoài ăn trực tiếp, dưa chuột còn được chế biến thành khá nhiều món ăn ngon mát khác. Chị em hãy tham khảo một vài cách làm nhé!

Cháo cá lóc rau đắng món ngon đậm chất miền Tây

Không giống như cháo nấu ở những vùng miền khác, cháo cá ở miền Tây được nấu từ gạo rang thơm lừng,

Gỏi củ hủ khóm đặc sản ít biết của miền Tây sông nước

Gỏi củ hủ khóm tôm thịt là một trong những món ăn đặc sản của người miền Tây, phổ biến nhất là ở miệt trồng khóm thuộc huyện Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.

Thơm ngon tròn vị với món há cảo hấp tôm thịt tuyệt vời

Há cảolà món ăn có xuất xứ từđất nước Trung Quốc, món ăn này đã được du nhập vào Việt Nam khá lâu và trở thành một trong những món ăn vặt ở nhiều thành phố và được yêu thích bởi nh...

Gỏi cuốn và phở bò tiếp tục góp mặt trong top 50 món ngon thế giới

Mới đây, hai món ăn của Việt Nam là gỏi cuốn và phở bò đã vinh dự góp mặt trong top 50 món ngon thế giới do kênh CNN Travel bình chọn.

Canh rong biển nấu tôm

Canh rong biển thơm ngon kết hợp với tôm viên thơm lừng làm món ăn thêm hấp dẫn. Bữa cơm gia đình chắc chắn sẽ ngon và thu hút cơm hơn rất nhiều đấy.

Canh bầu nấu tôm

Canh bầu nấu tôm là món ngon dễ làm, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.