quán gấm đầu làng

Lợi ích của đậu lăng đối với sức khỏe

Kali chiếm đến 25% hàm lượng dinh dưỡng trong đậu lăng, đóng vai trò quan trọng trong điều tiết huyết áp, phát triển cơ bắp, duy trì sức khỏe của não bộ và hệ thống thần kinh.

9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe

Đậu và các loại cây họ đậu là quả hoặc hạt của một họ thực vật có tên là Fabaceae. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và protein chay tuyệt vời.

Ươm mầm những hạt giống bị bỏ quên

Bằng cách đặt phụ nữ vào trung tâm của những sáng kiến canh tác bền vững, ICARDA và các đối tác đang thúc đẩy đổi mới khoa học và một hệ thống thực phẩm công bằng hơn.

10 loại thức ăn khiến bạn hạnh phúc tức thì

Các loại hạt như hạnh nhân và quả óc chó rất giàu tryptophan và chất béo lành mạnh. Chúng được tiêu thụ như đồ ăn nhẹ hoặc thêm vào các loại đồ ngọt và món ăn khác nhau.

Vượt mặt thịt bò về hàm lượng sắt, những thực phẩm này vẫn bị người Việt ngó lơ

Thịt bò từ lâu đã được xem là nguồn cung cấp sắt dồi dào hàng đầu. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có rất nhiều thực phẩm khác xung quanh chúng ta còn chứa lượng sắt cao hơn nhiều so v...

Ăn 1 nắm hạt này như “nhân sâm của người nghèo”, nhìn vừa lạ vừa quen

Một loại hạt màu sắc bắt mắt chứa nhiều hợp chất có tác dụng kháng viêm, giàu protein và chất xơ, ít chất béo, nhờ đó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Thực phẩm thiết yếu cho não bộ của trẻ

Cách não bộ phát triển trong thai kỳ và trong hai năm đầu đời giống như giàn giáo: chúng thực sự xác định cách não bộ hoạt động trong suốt quãng đời còn lại của một người.

Tháng 6, hãy ăn mạnh món này: Đó là “bảo bối” bổ tỳ, giải nhiệt, tăng cường hệ miễn dịch

Vào tháng 6, hãy ăn thật nhiều món này. Món ăn này được chế biến đơn giản nhưng là báu vật tốt cho toàn bộ cơ thể của bạn.

4 loại thực phẩm tốt nhất giúp giảm mức cholesterol

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý cholesterol với một số loại thực phẩm được biết là làm giảm cholesterol.

8 loại rau củ giàu sắt ngang ngửa thịt cá

Chúng ta thường nghĩ rằng chất sắt chủ yếu được cung cấp từ thịt, trứng, và cá. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng, đặc biệt đối với những người ăn chay.

11 thực phẩm giúp giảm chứng chuột rút cơ bắp

Dưa hấu chứa khoảng 90% là nước, vì vậy khi bạn cần thực phẩm cung cấp nước, một cốc dưa hấu sẽ đáp ứng được điều này. Dưa hấu cũng chứa nhiều kali có thể giúp giảm co thắt cơ.

21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

Các khuyến nghị riêng về lượng chất dinh dưỡng đa lượng rất khác nhau và phụ thuộc vào các yếu tố như tuổi tác, cân nặng, mức độ hoạt động cũng như tình trạng sức khỏe.

Những thực phẩm giàu vitamin B9 tốt cho sức khỏe

Vitamin B9 hay còn gọi là Folate tham gia vào nhiều quá trình sinh học cần thiết cho cơ thể như tổng hợp DNA, phân chia tế bào và hình thành hồng cầu.

Đây là thực phẩm giàu protein, ít calo tốt nhất nên ăn

Protein là một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng chính mà cơ thể bạn cần. Nó giúp cải thiện chức năng miễn dịch, xây dựng và duy trì khối lượng cơ bắp, giúp bạn no và hỗ trợ quản l...

Đây là những loại thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh nhất

Bởi các loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe tổng thể như tiêu hóa, kiểm soát cân nặng , kiểm soát lượng đường trong máu, sức khỏe tim mạch.

8 loại thực phẩm được các chuyên gia khuyến nghị nên dùng hằng ngày để giảm cân

Cũng giống như quả bơ, cá hồi hàm chứa lượng chất béo có lợi, protein cùng khoáng chất giúp cơ thể khỏe khoắn, tràn đầy năng lượng nhưng lại rất ít calo, giúp ngăn tình trạng tích ...

6 loại thực phẩm giàu protein hơn thịt cá giúp trẻ nhỏ cao vút, nhất là loại thứ 2

Trong thành phần dinh dưỡng của rong biển chứ nhiều protein, canxi hơn cả thịt cá . Đặc biệt, trong rong biển còn rất giàu protein mà bạn có thể ăn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng ...

Ăn cơm cùng 4 món này sẽ khiến bạn tăng cân vù vù

Những món quen thuộc trong bữa ăn có thể là thủ phạm khiến bạn ngày một béo mầm .Khoai tây xào, khoai tây hầm thịt bò, canh khoai tây... là món ăn tuyệt vời để kết hợp với cơm nóng

Bạn nên chọn mua những loại thực phẩm nào cho kế hoạch giảm cân lành mạnh?

Giảm cân lành mạnh là cả một quá trình và bạn phải có kế hoạch ăn uống cụ thể

5 bí quyết giảm lông mặt giúp nàng lấy lại tự tin khoe nhan sắc xinh tươi

Khi lông mặt mọc nhiều và dài, bạn nên tìm hiểu nguyên nhân để có phương án điều trị phù hợp

7 thực phẩm giàu kẽm tốt cho hệ miễn dịch

Kẽm là một nguyên tố vi lượng quan trọng liên quan đến sự phát triển cũng như chức năng sinh lý của con người. Dưới đây là một số thực phẩm chứa nhiều kẽm cho bạn tham khảo

11 thực phẩm may mắn của các nước trong năm mới

Dưới đây là 11 thực phẩm được cho là đem lại may mắn cho mọi người trong năm mới

4 loại ngũ cốc nên ăn để giảm cân và 2 loại nên tránh

Nhiều loại ngũ cốc giúp bạn duy trì cân nặng hoàn hảo trong khi một số loại khiến bạn béo lên.

5 loại rau củ quả cần chần trước khi xào tránh ngộ độc, bận mấy cũng nhớ phải làm!

Việc chần các loại rau củ quả này trước khi xào giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, tránh được việc ngộ độc.

7 món ăn cùng cơm dễ gây tăng cân

Khoai tây, đậu lăng hay thịt bò là những món ăn giàu năng lượng, ăn kèm với cơm làm tăng gấp đôi lượng calo nạp vào, gây tăng cân.

6 thực phẩm giúp giảm tóc gãy rụng

Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như cà rốt, đậu lăng, trứng, thịt gia cầm... giúp tăng cường sức khỏe tóc, ngăn ngừa gãy rụng.

5 cách để sống như người bản địa trong hành trình du lịch Mumbai, Ấn Độ

Lưu trú tại một homestay cùng người bản địa, thưởng thức ẩm thực địa phương là trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch Mumbai.

Sắc vóc tuổi 63 của Sharon Stone

không ăn kiêng hà khắc nhưng luôn đảm bảo không tiêu thụ quá nhiều bất cứ món nào. Thực đơn của cô chủ yếu là cá, thịt nạc, trứng gà và rất ít các loại đồ ngọt, nước uống có gas.

Đừng bao giờ kết hợp trà với những thực phẩm này kẻo gây tổn hại sức khỏe!

Nếu bạn thích uống trà, hãy nhớ không nên kết hợp những món ăn này khi uống trà nhé.

5 thực phẩm giàu protein từ thực vật có thể thay thế cho thịt

Protein có vai trò rất quan trọng trong việc duy trì các hoạt động sống của cơ thể, đặc biệt là giúp cơ bắp chắc khỏe. Bạn có thể cung cấp Protein trongthực phẩmhàng ngày của mình.

5 loại rau cần phải chần trước khi ăn để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe

Những loại rau dưới đây có chứa nhiều chất độc, thuốc tăng trưởng, trừ sâu... nên trước khi nấu bạn cần chần qua để bảo vệ sức khỏe của mình.

Loại dưỡng chất mà người ăn chay cần phải bổ sung

Những thực phẩm thiên về thực vật thường không đủ cung cấp chất sắt nên người ăn chay thường bị kiệt sắt ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ.

Nội thất làm từ lá cây, vỏ hoa quả

Thay vì các nguyên liệu thông thường như gỗ và kim loại, các nhà thiết kế sử dụng đậu lăng, vỏ cam, lá cọ để tạo ra ghế, bàn, đèn.

8 loại thực phẩm chay giàu chất sắt dành cho bạn

Nhiều người cho rằngthiếu sắtlà một trong những vấn đềsức khỏephổ biến nhất, đặc biệt là ở những người ăn chay. Có đúng không?

Phòng bệnh đục thủy tinh thể

Bệnh đục thủy tinh thể (cataract) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mù trên thế giới và ở Việt Nam, thường gặp ở người trên 50 tuổi.

5 loại rau bạn đừng “chăm ăn” kẻo rước bệnh vào người

Không thể phủ nhận rau xanh luôn là trợ thủ đắc lực nhằm nâng cao sức khỏe cho con người, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể giúp chúng ta ngăn ngừa được bệnh ung thư, kiểm...

Những thực phẩm cần thiết cho sức khỏe phụ nữ

Chuyên gia dinh dưỡng dịch vụ SberHealth của Nga mới đây đã nói về những loại thực phẩm nên có trong thực đơn ăn uống để duy trì và cải thiện sức khỏe của phụ nữ.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn đậu lăng thường xuyên?

Đậu lăng(còn gọi là thiết đậu, là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu) chứa đầy các chất dinh dưỡng và nhu cầu thiết yếu để cơ thể chúng ta hoạt động ở công suất cao nhất.

Những nhóm thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh cho bạn

Từ việc giảm cholesterol đến tăng cân khỏe mạnh và kiểm soát huyết áp, chất xơ có nhiều lợi ích giúp cơ thể bạn thực sự khỏe mạnh.

4 mẹo đơn giản ngăn bạn ăn quá nhiều

Mệt mỏi vì ăn quá nhiều? Luôn cảm thấy đói. Sau đây là 4 cách đơn giản và dễ thực hiện để tránh việc bạn ăn quá nhiều.

10 thực phẩm giàu chất xơ nhiều hơn cả táo hay chuối, có loại còn nhiều gấp 13 lần

Nhiều người cứ nghĩ rằng ăn táo, chuối sẽ bổ sung chất xơ nhiều nhất mà không hề biết những thực phẩm dưới đây còn nhiều chất xơ hơn táo nhiều lần.

10 loại thực phẩm phụ nữ nên ăn hằng ngày

Phụ nữ có những yêu cầu riêng về thực phẩm. Cơ thể của phụ nữ khác với cơ thể của nam giới. Thế nên, cả nam giới và phụ nữ đều cần một số loại thực phẩm khác nhau để cải thiện sức ...

Những cách giúp bạn giảm ăn thịt đơn giản và dễ thực hiện

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một chế độ ăn giàu thịt cung cấp nhiều đạm và những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng đồng thời cũng dễ dẫn tới nhiều nguy cơ sức khỏe và t...

14 loại rau củ, ngũ cốc giàu protein nhất, có loại nhiều hơn cả thịt lợn, gà mà lại rẻ

Không phải chỉ có thịt, cá mới giàu protein, có những loại rau củ quá cũng chứa nhiều protein không kém.

Chọn chế độ ăn theo nhóm máu như thế nào?

Lý thuyết là nhóm máu có thể khiến bạn ít nhiều dễ bị ảnh hưởng bởi các hệ quả sức khỏe khác nhau, như nguy cơ mắc một số bệnh, khả năng sinh sản, phản ứng với stress...

Ăn rau gì để giảm cân nhanh hơn?

Có rất nhiều loại rau củ vừa tốt cho sức khoẻ lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Những món ăn đem lại may mắn vào dịp Tết của các quốc gia trên thế giới

Theo truyền thống của từng đất nước, nếu thưởng thức những món ăn này vào dịp Tết sẽ được hưởng may mắn và bình an.

Bệnh nhân ung thư tụy nên ăn gì?

Trái cây và rau như quả việt quất, súp lơ, cam, thịt nạc, dầu oliu, khoai tây, đậu lăng... là những thực phẩm bệnh nhân ung thư tụy nên ăn.

Bật mí 6 cách loại bỏ lông mặt tại nhà bằng nguyên liệu tự nhiên

Sử dụng cách tẩy lông mặt bằng những phương pháp tự nhiên giúp loại bỏ chúng một cách nhẹ nhàng mà không gây đau rát. Thậm chí khi lông mọc không bị đen hay cứng hơn như lúc dùng d...

Ăn cơm với 4 nhóm thực phẩm này thực sự có thể là nguyên nhân khiến bạn ngày càng béo, mất cân bằng dinh dưỡng

Mỗi khi ăn cơm, bạn thích món gì nhất? Lưu ý một số món ăn thực sự không tốt cho sức khỏe khi ăn với cơm.