quán canh cá chạch yumyeong

Cách làm cá chạch nấu măng chua mềm ngon, dai ngọt

Cá nấu măng chua có lẽ là món ăn quá quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Ở mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những cách làm khác nhau với những loại cá khác nhau.

Cá chạch kho tiêu ăn ngon đến liêu xiêu vì hương vị quá hấp dẫn

Để có được món ngon hấp dẫn đòi hỏi bạn phải đầu tư một chút các nguyên liệu, điển hình như cá chạch kho tiêu.

Cá chạch chiên giòn tan ăn miên man với 3 công thức khác nhau

Chẳng cần phải om, nấu hay nướng cầu kỳ, chị em chỉ cần thêm chút bột chiên là đã có món cá chạch chiên giòn siêu hấp dẫn.

Cách nấu canh cá với măng chua ngon tuyệt

Canh cá nấu măng chua là món ăn khá phổ biến đặc biệt trong những ngày oi nóng. Vị chua dịu nhẹ của măng kết hợp với vị ngọt của thịt cá khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Nấu canh cá theo cách này đảm bảo không tanh, không dầu mỡ, ngọt thanh, thơm mát

Để nấu canh cá không hề có dầu mỡ, thanh mát cần có những bí quyết nho nhỏ.

Công thức canh cá nóng hổi cho cuối tuần

Thịt cá thái lát được ướp đậm đà, kết hợp với xương cá chiên mang lại cho bạn tô canh ngọt nước, hấp dẫn cho mâm cơm cuối tuần.

2 cách làm cá chạch nấu canh chua ngon miệng thanh nhiệt đơn giản tại nhà

Thưởng thức 2 món cá chạch nấu canh chua thơm ngon, thanh nhiệt với cách làm cực kỳ đơn giản. Cùng vào bếptrổ tài thực ngay 2 món canh hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Công thức canh cá chua cay cho mâm cơm cuối tuần

Canh cá nấu chua cay hấp dẫn nhờ nước trong, vị ngọt thanh, chua nhẹ, thịt cá trắng mềm mà không bở, thơm mùi đặc trưng của tỏi, sả...

Đưa cơm với cách làm cá chạch kho nghệ, sả và tiêu ngon nhất

Cá chạch kho nghệsả là mộtmón ăn ngon mỗi ngày, dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích.Cách làm cá chạch kho nghệsả có thịt cá chín bùi, quyện cùng sả ớt cay thơm và gia vị nêm ...

Chẳng cần nhiều món, mỗi bát canh chua này cũng đủ để nồi cơm hết veo!

Hôm nào mà lười, không muốn nấu nhiều món thì chị em cứ món canh này mà triển.

Canh cá sẽ không hề tanh nếu chị em nằm lòng 3 bí quyết này!

Cứ 3 tips này mà triển, đảm bảo món canh cá của bạn sẽ ngon miễn chê chứ không hề tanh chút nào.

Thanh mát những món canh chua xua đi mùa hè nóng nực

Ngoài sự phân biệt vùng miền, ẩm thực cũng khá rạch ròi khi chia ra những món ăn theo mùa.

Cách làm khô cá chạch thơm ngon, lạ vị ai ăn cũng mê

Khô cá chạch là món ngon đặc sản miền Tây sông nước được nhiều gia đình ưa chuộng, món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon và vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Dùng khô cá chạch làmmón chiênhaym...

Tự làm canh cá kiểu Hàn Quốc chuẩn nhà hàng tại nhà

Canhcálà món ăn vô cùng quen thuộc đối với chúng ta. Hôm nay hãy cùnghọc cách tự làm canh cá kiểu Hàn Quốc chuẩn nhà hàng tại nhà nhé.

Cuối tuần làm canh cá hoa chuối chống ngán cho cả nhà

Bạn đang tìm món ăn ngon, chống ngán cho cả gia đình vào cuối tuần? Hãy cùng vào bếp thực hiện món canh cá hoa chuối vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa chống ngán cho cả nhà.

Canh cá lóc nấu mẻ chuẩn vị miền bắc cá lóc ngon ngọt vị chua thanh

Thưởng thức bát canh cá nóng hổi, thơm ngon trong bữa cơm thì tuyệt vời còn gì bằng. Chúng tôisẽ mách bạn cách cách nấu canh cá lóc nấu mẻ ngon ngọt, chua thanh chuẩn vị miền Bắc n...

Cách nấu canh cá dọc mùng món ăn tươi mát cho ngày nóng

Vào những ngày trời nóng, sẽ thật sung sướng khi được quây quần bên mâm cơm trưa gia đình với một tô canh cá dọc mùng vừa chua ngọt tươi mát, vừa ngon lành bổ dưỡng. Hãy cùngkhám p...

Đậu hũ địa ngục, món ăn tàn nhẫn khiến nhiều người “lạnh gáy”

Theo đánh giá của New York Post, Dojo Tofu, hay còn được biết đến với tên gọi Đậu hũ địa ngục có lẽ là món ăn tàn bạo nhất được tạo ra bởi người Nhật.

Canh cá Quỳnh Côi: Món đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Thái Bình

Món canh cá Quỳnh Côi là món ăn dân tộc dân dã của làng quê Quỳnh Côi, Thái Bình. Khi nhắc đến đặc sản Thái Bình người ta không thể nào bỏ qua được món canh cá Quỳnh Côi này.

Thực đơn món ngon mỗi ngày trong gia đình tự nấu dễ làm

Ai cũng muốn mỗi ngày được thưởng thức những bữa ăn đa dạng trong thực đơn của mình. Nhưng suy nghĩ để biết hôm nay ăn gì thật sự áp lực.

Hồ bí ẩn nhất Tây Tạng, khối lượng cá cực lớn nhưng không ai dám đánh bắt

Nếu nhắc đến vùng đất thuần khiết cuối cùng trên trái đất, trong tiềm thức người ta nghĩ ngay đến đỉnh Everest linh thiêng, nhưng thực tế đây cũng là nơi có rất nhiều hồ nước rộng ...

Canh cá nấu măng chua cho bữa cơm chiều ngon hơn

Bữa cơm chiều có thêm món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá thì thật là hấp dẫn phải không ạ.

Loại cá vừa ngon lại rất tốt cho gan luôn sẵn có ở chợ Việt

Để cơ thể luôn mạnh khỏe cần bảo vệ gan mỗi ngày. Các chuyên gia khuyến cáo chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc giúp gan hoạt động tốt hơn.

Học nấu canh cá cho bữa tối ngon cơm

Canh cá nấu kiểu Singapore hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà của xương, vị ngọt của gừng, đặc biệt là những lát cá thịt được tẩm ướp hoàn hảo.

Khỏi vắt óc thực đơn cho cả tuần tới, mỗi bữa chỉ đơn giản 2-3 món là đủ

Có rất nhiều thực đơn ngon, chất lượng, để chị em có thể thay phiên nấu cho cả tuần mà khỏi cần phải đau đầu hôm nay ăn gì.

Cách làm món cá chạch chiên riềng sả thơm ngon, giòn tan ai ăn cũng thích

Cách làm món cá chạch chiên riềng sả thơm ngon, giòn tan ai ăn cũng thích - các bạn hãy giắt lưng ngay.

Ăn gì ở Thái Bình: Top 5 món ngon thấm đẫm hương vị quê lúa

Thái Bình là một tỉnh có vùng biển cũng như những đặc điểm địa lý rất thú vị nằm ở khu vực đồng bằng Sông Hồng, đây được coi là vựa lúa lớn thứ hai của nước ta.

Thơm lựng món cá chạch đất kho … nghệ!

Thịt cá chạch béo, kho lên có mùi thơm lựng. Những ai đã từng được thưởng thức món các chạch đất kho nghệ này chắc rằng sẽ ấn tượng về món ăn dân dã, dễ làm nhưng không kém phần hấ...

Ăn nước canh xương, canh gà hay canh cá tốt hơn? Nhiều người đã ăn sai canh suốt nhiều năm

Nhiều người cho rằng ăn canh đầy đủ chất hơn ăn thịt và tốt cho tiêu hóa nhưng thực tế mọi người đã hiểu sai.

Tuyệt chiêu nấu canh cá đơn giản ngoài sức tưởng tượng: Chỉ cần thêm loại quả siêu quen thuộc này để khử sạch không còn chút mùi tanh!

Loại quả này ở đâu cũng có, từ siêu thị lớn tới chợ nhỏ!

Con nước tháng 10!

Tháng 10 âm lịch, gió bấc thổi vun vút qua những cánh đồng giáp biên báo hiệu mùa cá ra sông để nuôi sống dân câu lưới trong tháng nước cuối cùng.

4 món canh ấm nóng cho ngày đầu tuần mưa lạnh, vừa đủ chất lại tha hồ ngon miệng

Trời mưa lạnh khiến ai nấy đều muốn ăn món gì đó thật ấm nóng. Hãy chế biến 4 món canh dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức tối nay nhé!

Cá lụt không rủ cũng đã về

Cá nước lụt con nào con nấy căng tròn mới nhìn đã biết thịt nhiều, mang về đến nhà còn bơi nhảy đành đạch, béo óng ánh. Lẫn bên trong mớ cá rô, suốt, ngạnh... là mấy con tôm, tép t...

Cá chạch giúp phái mạnh thêm sung

Theo Đông y, cá chạch có vị mát, tính bình có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt, giải độc, bổ khí huyết, tráng dương, làm tăng cường ham muốn tình dục, do đó cá chạch thường được...

Mẹo nấu canh cá không bị tanh, nước dùng ngọt thơm

Nấu canh cá cứ bạn chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo vào đảm bảo hết sạch mùi tanh, nước dùng ngọt hơn gấp bội.

Món ngon từ khế chua

Chẳng phải loại quả gì xa lạ, khế vốn là thứ quen thuộc trong vườn nhà. Tuy đứng ở vị trí vai chính trong không nhiều món ăn, nhưng vai phụ của khế thì đặc biệt quan trọng. Và đôi ...

Món ngon cho ngày se lạnh, cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa

Chắc chắn ai cũng sẽ thấy những món ăn này thích hợp để thưởng thức trong những ngày trời chợt se lạnh.

2 cách nấu món canh cá thơm ngon, đơn giản nhất

Canh cá là một món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, nó được các bà nội trợ rất ưa thích vì có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi người khi ăn nó. Bài viết này chúng tôi g...

Nấu canh cá cứ cho thứ này đảm bảo không tanh, không nát, ăn một lần là “nghiện”

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Nghiên cứu chỉ ra phải có tới hơn một chục loài cá Châu Á có thể đi bộ trên mặt đất

Tổ tiên chúng ta cũng đã từng thế này đó ư? Liệu chúng ta có đang chứng kiến sự xuất hiện của kẻ mà tương lai sẽ thống trị mặt đất?

Canh cá thì là: Nấu thế nào ngon nhất mà không bị tanh?

Canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà.

Những bát canh trong “vũ trụ” ghét bếp, không nghiện nhà chưa bao giờ hết tấu hài, nhìn thôi cũng khỏi muốn ăn rồi

Bát canh có một không hai của những người ghét bếp, chắc hẳn sẽ thực sự đi vào lòng đất vì nhìn thôi cũng khỏi muốn ăn.

Cách làm chạch om chuối xanh ngon tuyệt

Chạch om chuối xanh là món ăn lạ miệng, đưa cơm và dễ làm. Chỉ cần tuân thủ 5 bước thực hiện sau, bạn sẽ có món ngon tuyệt từ chạch đãi cả nhà nhé..

Bắt bán 60 tấn cá chạch phàm ăn, trai Nam Định thành tỷ phú

Giữa cái nắng đổ lửa tháng 6, cùng với cán bộ Ban Nông nghiệp xã Yên Phương (huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định), chúng tôi tìm đến hộ anh Tô Văn Mạnh - thanh niên trẻ tuổi đã khởi nghiệp ...

Bí quyết khử mùi tanh của cá khi chế biến

Những mẹo nhỏ sau đây có thể sẽ giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh khi chế biến các món ăn từ cá.

Vài bí quyết nhỏ cho 5 món canh ngon

Trong mâm cơm của gia đình Việt luôn có một món canh. Vậy làm cách nào để món canh ngon và phù hợp với các món ăn trong bữa cơm?

Tây Ninh: Nhớ tháng 7 cá sông vào đồng rất háu mồi, cần thủ đắc lợi

Bước vào tháng bảy, cứ tầm giữa trưa cho đến xế chiều là mây đen bao phủ, rồi gió thổi ù ù, mưa tuôn xuống ào ào. Xưa kia, tháng bảy cánh đồng quê tôi đã chấm dứt mùa cày cấy. Nhữn...

Săn cá chạch – đặc sản “cứu tinh” của quý ông

Đối với người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là nhân sâm dưới nước. Còn trong quan niệm của người Việt, cá chạch được rất nhiề...

4 loại thịt “bổ đủ thứ” mà đàn ông rỉ tai nhau ăn: Chuyên gia nói rằng bạn cũng nên ăn thử

Việc tìm kiếm và bổ sung thường xuyên những thực phẩm có lợi cho việc tăng cường chức năng tình dục và nuôi dưỡng thận là một chủ đề mà nhiều quý ông vô cùng chú ý.

Mùa cá chuồn đang rộ

Những ngày đầu hạ, mới mười giờ trời đã nóng bức. Tôi tạt qua chợ tìm món gì man mát về nấu giải nhiệt. Thấy sọtcá chuồncon nào con nấy tươi roi rói, đầy ngồn ngộn, mới nhớ cá chuồ...