ớt chỉ

Hành trình của tương ớt – thứ gia vị có mức độ phổ biến hàng đầu thế giới

Màu cam đỏ của tương ớt có thể hằn sâu lên ký ức của nhiều người cùng vị cay xé lưỡi . Thế giới gia vị quả thực rộng lớn, và chỉ tương ớt thôi mà đã chứa cả một lịch sử lâu dài và hương vị thì lại phong phú đến vậy

Kho cá nhớ bỏ thêm thứ này: Cá hết tanh, chắc thịt lại thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc khen

Để cá kho hết mùi tanh, ăn ngon bạn chỉ cần bỏ thêm lá này vào nồi là đã có món cá kho cực kỳ ngon và chuyên nghiệp

Cách làm tương ớt ngon tại nhà

Mỗi lần ăn món ăn gì cần tương ớt mà vị của tương ớt mua về không đúng mình cảm thấy món ăn giảm bớt ngon mất mấy phần, vì vậy mình đã mày mò cách làm tương ớt ngon tại nhà, cùng t...

Hướng dẫn 3 cách làm mắm tôm chua ngon đúng chuẩn

Mắm tôm chua từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng đất ẩm thực như Huế, Đà Nẵng, Bình Định… Để làm ra một mẻ mắm tôm chua ngon, đúng khẩu vị của mỗi vùng miền cần có...

Cách làm dồi trường xào cay dai giòn sần sật, hao cơm dễ làm tại nhà

Dồi trường là một nguyên liệu rất được nhiều người Việt ưa thích bởi vị dai giòn sần sật của nó. Bên cạnh món chiên, dồi trường cũng thường được

Cách làm tương ớt thơm ngon an toàn và đơn giản tại nhà

Cách làm tương ớt mà Chuyên mục Món ngon chia sẻ hôm nay, có thể giúp các chị em biết thêm một công thức để tự mình làm được một loại gia vị đặc biệt cho gia đình

Cách xào sách bò cho chồng nhâm nhi

Không những ông xã mà ngay cả bè của ông xã cũng sẽ gật đầu tấm tắc khen ngợi tài nấu nướng của bạn đấy. Trong các món ngon đó, hãy cùng mình thử cách làm xào sách bò nhé

Hướng dẫn cách làm món gà xé phay ngon hấp dẫn

Nếu bạn đang cảm thấy quá ngán với các món gà luộc, gà xào sả ớt hay gà chiên thì hãy bắt tay vào học ngay cách làm món gà xé phay ngon tuyệt mà chúng tôi sẽ giới thiệu dưới đây nh...

2 cách làm nộm sứa hoa chuối giòn ngon thanh mát ai cũng mê

Cách làm nộm sứa hoa chuối cho món ngon đặc sản nhưng không phải ai cũng biết. Sứa biển không đơn thuần chỉ là món ăn, mà trong Đông y đây còn là bài thuốc quý

Cách làm dồi trường xào cay dai giòn sần sật, hao cơm dễ làm tại nh

Dùng làm mồi nhắm hoặc ăn kèm với cơm trắng cũng vô cùng Dồi trường là một nguyên liệu rất được nhiều người Việt ưa thích bởi vị dai giòn sần sật của nó

Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon cực dễ tại nhà

Sấu ngâm mắm tỏi ớt là một món ăn thanh mát được làm từ loại quả đặc trưng của miền Bắc. Cách làm sấu ngâm mắm cực kỳ dễ thực hiện. Hãy cùng tìm hiểu cách làm sấu ngâm mắm giòn ngo...

3 cách làm nước mắm chua ngọt ngon cho các món ăn thường ngày

Cách làm nước mắm chua ngọt dù đơn giản nhưng không phải ai cũng tự tin làm ngon. Khá nhiều chị em cũng hãy còn lăn tăn, về những chén nước mắm mình pha và thường phải thử đi thử l...

Cách làm salad gà xé hấp dẫn đơn giản ngon mê ly dễ làm tại nhà

Mùa hè nóng bức làm ảnh hưởng đến tâm trạng của cả nhà. Bỏ túi ngay cách làm salad gà xé hấp dẫn đơn giản ngon mê ly, thanh mát và cực kỳ dễ làm ngay tại nhà

Cách làm cá mối kho sả ớt lạ vị, bắt cơm đậm chất quê nhà

Bên cạnh món canh, món xào,... thì món kho không thể thiếu trong thực đơn bữa cơm hàng ngày của gia đình người Việt

Cách làm Ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon, ăn là nghiền

Ốc hương xào bơ tỏi với hương vị thơm ngon đậm đà ăn là mê. Nếu là tín đồ mê ốc, chắc chắn bạn sẽ chẳng thể cưỡng lại được trước vị béo ngậy thơm lừng của món ốc hương sốt bơ

Ớt chỉ địa bỗng tăng giá mạnh lên 40.000-42.000 đồng/kg, nông dân trồng ớt Bình Định đã lãi càng thêm lãi

Hiện nay, giá ớt chỉ địa (loại ớt lớn) vụ Đông Xuân 2021 - 2022 ở huyện Phù Mỹ (tỉnh Bình Định) đang ở mức từ 40.000 - 42.000 đồng/kg

2 Cách làm tương ớt tại nhà sạch, ngon cay đơn giản lại để được lâu

Tương ớt là món ăn kèm hấp dẫn, điển hình là khi ăn với 1 số món nước, món ăn vặt sẽ giúp món ăn bùng vị ngon

Cá nục kho keo

 Bây giờ, ẩm thực khắp nơi nhiều món ngon du nhập từ nước ngoài. Người ta cũng sành ăn hơn

2 cách làm món ốc mỡ xào tỏi, xào me ngon như ngoài hàng

Ốc luôn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Chần chờ gì, cùng vào bếp chế biến món ốc mỡ theo hai cách cực kì đơn giản, dễ làm: xào tỏi và xào me để chiêu đãi cả nhà nhé!

Trúng mùa ớt chỉ thiên, nông dân nơi này của tỉnh Hậu Giang hái mỏi tay, bán 25.000 đồng/ký

Hiện nay, nông dân trồng ớt chỉ thiên ở thị xã Long Mỹ (tỉnh Hậu Giang) rất phấn khởi vì thương lái thu mua với giá 25.000 đồng/kg

2 Cách làm măng ngâm ớt chua cay giòn ngon không đắng cực đơn giản

Các món gỏi trộn không chỉ dùng làm món khai vị mà còn là một món ăn kèm giúp giải ngán cho những bữa ăn dầu mỡ

Nộm sứa cóc xanh giòn ngon đúng điệu

Nộm sứa cóc xanh có vị chua chua ngọt ngọt của cóc, vị mát, giòn giòn của sứa rất ngon trong những ngày hè.Nào  hãy  vào bếp và học cách làm món nộm sứa cóc xanh giòn ngon này cho ...

Nộm sứa tai heo giòn ngon chống ngán

Nộm sứa tai heo không chỉ là món ăn hấp dẫn bởi màu sắc đẹp mắt mà còn bởi vị giòn ngọt của tai heo, chút bùi bùi của rau cùng hương thơm hấp dẫn.

Đậu đũa xào đậu phộng giòn ngon lạ miệng

Đậu đũa xào đậu phộng là món ăn có cách làm đơn giản vừa giòn  ngon lại cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. vào bếp và cùng học cách làm món đậu đũa xào đậu phộng này ngay nhé!

Gân bò xào chua ngọt giòn dai đưa cơm

Gân bò xào chua ngọt với từng miếng gân bò mềm mà giòn, cùng với vị chua chua ngọt ngọt thơm lừng sẽ làm bạn hài lòng trong những ngày thời tiết se lạnh.

Món nộm sứa ngũ sắc vừa ngon vừa bắt mắt

Món nộm sứa ngũ sắc có đủ màu của sứa, cà rốt, xoài, hành tây, bò khô và đủ các vị chua – cay – ngọt – giòn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Món cá rô đồng kho khế dân dã mà ngon đậm đà

Món cá rô đồng kho khế với thịt cá thơm ngon, béo ngậy mà vẫn có độ chắc, xương mềm vừa phải. Món ăn này tuy dân dã nhưng sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức.

Cá nục sốt cà chua đậm đà thơm nức

Cá nục sốt cà chua đơn giản mà ngon cơm được nhiều chị em nội trợ yêu thích chế biến. Dưới đây là cách chế biến món cá nục sốt cà chua đúng vị nhất.

Thêm một cách chế biến cá rô đồng ngon miễn chê, ăn mê tới già

Cá rô đồng chế biến theo cách này có vị chua thanh của khế, lại không có mùi tanh, ăn cùng cơm nóng ngon vô cùng.

Nộm sứa tai heo

Cách làm món nộm sứa tai heo. Đây là một món ăn không những đẹp mắt mà còn rất hấp dẫn. Bạn nào thích món nộm sứa tai heo thì hãy cùng theo dõi công thức chế biến nhé.

Công thức cho món nộm sứa hoa chuối

Trong các bài viết trước, các bạn đã biết đến nộm sứa tai heo, nộm sứa cóc xanh, nộm sứa ngũ sắc...Và hôm nay, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn thêm một công thức làm món nộm sứa...

Cách trồng ớt trong chậu tại nhà đơn giản cho trĩu quả quanh năm

Ớt là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Cùng tìm hiểu cách trồng ớt tại nhà đơn giản ngay sau đây để bạn có thể tự mình trồng lấy nhữ...

Cách xào đậu đũa với đậu phộng giòn thơm ngon

Đậu đũa là một loại thực phẩm bạn có thể tìm thấy quanh năm ở trong các siêu thị, cửa hàng. Việc làm sạch và chế biến đậu đũa cũng thường rất đơn giản, không cầu kì như nhiều loại ...

2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt cực ngon, chấm rau giải nhiệt mùa hè

Với vị chua mặn dễ chịu, cùng vị cay kích thích vị giác của ớt, món sấu ngâm mắm tỏi ớt là là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Cùng vào bếp với 2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt...

Cách làm thịt gà xào kiểu Thái mới lạ, ngon tuyệt hảo!

Cách làm thịt gà xào kiểu Thái mới lạ, ngon tuyệt hảo!

Học ngay cách làm mắm tôm chua ngon đúng chuẩn xứ Huế!

Nếu đã từng hoặc có bạn bè đi du lịch xứ Huế mộng mơ thì chắc chắn ai cũng mua vài ba lọ mắm tôm chua - đặc sản nổi tiếng nơi đây để làm quà cho mọi người.

Yên tâm tuyệt đối với món tương ớt tự làm tại nhà cực ngon không chất bảo quản!

Tự làm món tương ớt cực ngon không chất bảo quản tại nhà:

Tự làm gỏi bò bóp thấu chưa bao giờ dễ đến thế !

Lần đầu tiên được nếm thử món gỏi bò bóp thấu, mình đã cực kỳ ấn tượng bởi vị hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn này. 

Thử ngay sườn nấu giả cầy đậm vị khó quên

Món sườn nấu giả cầy sẽ là gợi ý cực hợp cho bữa cơm ngày lạnh của gia đình.

Bình Định: Trồng ớt chỉ thiên, trái ra tua tủa, nông dân khá giả trả được vốn vay ngân hàng

Những năm qua, thông qua kênh Hội ND, hàng nghìn hộ đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định đã được tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi để phát triển...

Hậu Giang: Nguyên nhân nào khiến giá ớt chỉ thiên đạt 100.000 đồng/ký, cao gấp đôi năm 2019?

Hiện tại, giá ớt chỉ thiên bán ra cho khách hàng là 100.000 đồng/kg; giá ớt sừng loại cay và không cay có giá 80.000 đồng/kg. So với cùng kỳ năm rồi, giá ớt năm nay ở TP Vị Thanh, ...

Muốn làm tôm chua chuẩn vị Huế, nhất định phải có gia vị này

Tôm chua là món ăn bình dị ở Huế nhưng lại là đặc sản của miền Bắc khi nhắc tới bởi vị chua thanh của tôm, cay nồng của riềng của ớt và các gia vị… khiến những người thưởng thức kh...

Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, nhanh ngán thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai ngày cuối tuần

Chỉ với cách này, mẹ đảm sẽ cải thiện ngay được món thịt bò truyền thống, đổi vị cho cả nhà

Mẹ đảm sẽ cải thiện ngay được món ăn truyền thống vẫn nấu hàng ngày cho cả nhà bằng món mới lạ này - thịt bò ngâm chua ngọt.

Trời se lạnh, làm ngay món cá lóc kho tộ vàng ruộm, không tanh, đậm đà đưa cơm

Cá lóc kho tộ có vị thơm đậm, béo chắc của cá ăn cùng cơm trắng giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn, ngon miệng.