nồng độ vitamin c

Loại quả chua nhất Việt Nam, ăn vào vừa bổ xương vừa ổn định huyết áp cực tốt

Khế tàu là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen, một loại protein chính cấu tạo nên xương và sụn, giúp duy trì độ chắc khỏe và đàn hồi của xương.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của việc ăn nhãn

Các hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính bằng cách chống viêm và hỗ trợ hệ thống miễn dịch tự nhiên của cơ thể bạn.

Loại trái cây là ‘vua’ vitamin C

Ổi là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Do vậy, ăn nhiều ổi có thể giúp hỗ trợ nhu động ruột và dự phòng chứng tao bón. Một trái ổi có thể cung cấp cho bạn 12% lượng chất xơ kh...

Cây thuốc quý mọc tua tủa khắp nơi, vừa mát gan vừa bổ xương lại hay bị ngó lơ

Rau sâm đất, một loại rau giàu chất xơ, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa mà còn hỗ trợ phòng ngừa và giảm nhẹ các vấn đề về dạ dày.

Loại quả Việt được ví như ‘viên ngọc tím’, cực tốt tiêu hóa và tim mạch

Nước ép chanh leo có thể giúp làm loãng đờm và chất nhầy trong đường hô hấp, giúp bạn dễ dàng ho và thở hơn. Điều này đặc biệt hữu ích đối với những người bị ho, cảm lạnh hoặc viêm...

Loại quả vỏ chứa chất ‘kịch độc’, cái số 1 nhiều người Việt vẫn vô tư ăn hằng ngày

Ngoài ra, ăn một lượng rất lớn hồng dẫn đến hình thành các búi thức ăn, là những khối cứng được tạo ra khi tannin, chất xơ khó tiêu trong quả hồng phản ứng với axit trong dạ dày.

Nâng đề kháng cho trẻ mùa tựu trường

Theo Cục Y tế dự phòng - Bộ Y tế, bệnh đường hô hấp là một trong những loại bệnh thường xuyên bùng phát vào thời điểm tựu trường. Đáng chú ý, tại TP HCM dịch bệnh sởi đang có xu hư...

10 lý do nên ăn chuối

Ăn chuối thường xuyên giúp chống loét dạ dày bằng cách làm dày hàng rào chất nhầy bảo vệ trong dạ dày và ngăn ngừa tổn thương do acid clohydric. Chất ức chế protease trong chuối gi...

Loại rau thơm hóa ‘thần dược’ có thể dùng pha trà nhưng không phải ai cũng biết

Hương nhu tía chứa các hợp chất có khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây hại trong khoang miệng, ngăn ngừa sâu răng, viêm nướu và các bệnh nhiễm trùng khác.

Chế độ ăn phù hợp với người bệnh bại não

Nồng độ đồng và mangan thấp có thể gây ra tình trạng xương yếu, các vấn đề về chức năng thần kinh, các vấn đề về tăng trưởng và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng ở trẻ.

Ăn hành tây đừng vội bỏ vỏ, đun nước uống vừa ngừa lão hóa vừa bảo vệ tim mạch

Vỏ hành tây chứa nhiều quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào và mạch máu. Điều này giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh ...

Loại củ được mệnh danh là ‘vựa vitamin C’, cực tốt cho tim mạch và huyết áp

Khoai mỡ, đặc biệt là loại có ruột màu cam và tím, giàu các chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin C, anthocyanin. Các chất này giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa tổn t...

Các loại vitamin cần thiết cho phụ nữ có trong những thực phẩm nào?

Cơ thể bạn sẽ biến đổi nó thành vitamin A, giúp cải thiện thị lực, các mô mềm và da. Bạn có thể tìm thấy beta-carotene trong các loại rau quả như: Mơ, dưa vàng, cà rốt, ổi, đu đủ, ...

‘3 không’ khi ăn khoai tây, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

Ăn quá nhiều khoai tây có thể khiến huyết áp cao hơn. Theo đánh giá của ba nghiên cứu lớn ở Hoa Kỳ, ăn bốn hoặc nhiều khẩu phần khoai tây luộc, nướng, nghiền hoặc chiên mỗi tuần có...

Ăn chay trường ảnh hưởng đến sức khỏe thế nào?

Chế độ dinh dưỡng, thời gian và số lượng bữa ăn trong ngày hợp lí. Các bữa ăn cần được đa dạng từ nhiều loại thực phẩm chay giả mặn, chế biến phù hợp.

Rau ngót tốt và không tốt cho những ai?

Theo Y học cổ truyền, rau ngót có vị ngọt thanh, tính mát, do đó thường được sử dụng để thanh nhiệt, giải độc và làm mát cơ thể, đặc biệt là trong những ngày oi nóng.

Những người không nên ăn cà chua?

Dù không phải tất cả mọi người bị viêm khớp đều bị ảnh hưởng, nhưng nếu bạn nhận thấy triệu chứng trở nên tồi tệ sau khi ăn cà chua, hãy xem xét loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống c...

Đột quỵ không còn là nỗi lo với những thực phẩm cực sẵn ở Việt Nam này

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hạt cũng chứa nhiều calo và chất béo, vì vậy nên ăn một lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động để đạt hiệu quả tốt n...

Uống nước ép lựu hàng ngày có tác dụng gì?

Lựu từ lâu được biết tới là loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt, là thần dược giúp chị em trẻ lâu.

Mối liên hệ giữa thói quen ăn chuối hằng ngày và mỡ máu

Chuối cũng là thực phẩm giúp giảm huyết áp. Kết quả ghi nhận ở những người lớn tuổi tham gia trong nghiên cứu năm 2024 ghi nhận chuối và dưa hấu giúp hạ huyết áp mà không cần sử dụ...

Ăn bưởi có giúp giảm cân?

Nghiên cứu liên kết việc tiêu thụ bưởi và nước ép bưởi với việc giảm cân tiếp tục mở rộng những lợi ích sức khỏe liên quan đến sản phẩm có múi này.

Ai không nên dùng hải sâm?

Thời tiết miền bắc nước ta vào mùa xuân tương đối hanh khô. Hải sâm chứa nhiều hoạt chất sinh học như mucopolysaccharides có tính axit, saponin và collagen. Tiêu thụ quá nhiều sẽ k...

Những thay đổi nhỏ trong cuộc sống giúp bạn kéo dài tuổi thọ

Khi bạn ngửi thức ăn trước, nước bọt bắt đầu hình thành trong miệng, gửi tín hiệu đến cơ thể rằng, đã đến lúc tiêu hóa thức ăn. Điều này cho phép bạn tiêu hóa nhiều thức ăn hơn và ...

Chất bổ sung nào tốt nhất cho phổi?

Nếu bạn đang cân nhắc dùng vitamin A hoặc E, hãy trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để bổ sung thích hợp, vì dùng quá liều các vitamin này có thể gây độc cho cơ thể.

Vitamin C giúp duy trì cơ bắp khi cơ thể già đi thế nào?

Để bảo vệ cơ bắp và sức khỏe tổng thể, nên đáp ứng nhu cầu vitamin C thông qua chế độ ăn uống. Vitamin C có nhiều trong nhiều loại rau và trái cây.

11 thực phẩm tốt cho người bị u nang buồng trứng

Mặc dù chưa có nghiên cứu quy mô lớn nào được thực hiện để theo dõi tác động của giấm táo đối với kích thước u nang buồng trứng nhưng một lý do có thể khiến rụng trứng phục hồi là ...

‘3 không’ khi ăn nhãn, biết mà tránh kẻo ‘rước họa’

Vì vậy, ăn nhãn có thể giúp tăng lượng chất sắt cho cơ thể hiệu quả, với mỗi phần 100 g nhãn khô chứa khoảng 5 mg, tương đương 62% nhu cầu sắt hàng ngày cho nam giới và 28% cho nữ ...

Lợi ích của nước chanh đối với bệnh viêm khớp và gout

Vitamin C có thể làm loãng máu, do đó những người có nguy cơ chảy máu cao hoặc đang sử dụng thuốc làm loãng máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vitamin C dạng bổ sung...

Cam rất bổ dưỡng nhưng có nên ăn hàng ngày?

Vitamin C cùng với flavonoid trong cam còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và làm chậm quá trình lão hóa.

Chế độ ăn cho người bệnh bạch biến

Vì bệnh bạch biến là một bệnh tự miễn nên việc áp dụng chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất chống oxy hóa có thể thúc đẩy hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và hỗ trợ quá trình điều trị.

Thận trọng với chất bổ sung tưởng lợi hóa hại

Mặc dù các chất bổ sung giúp điều chỉnh sự thiếu hụt dinh dưỡng, nhưng một số chất có thể gây tác dụng phụ, hại nhiều hơn là có lợi cho sức khỏe.

8 bí quyết giúp phụ nữ trẻ hơn, khỏe hơn

Một thái độ tích cực cho phép chúng ta đánh giá cao hơn mọi thứ trong cuộc sống, khiến thần thái tỏa ra vẻ đẹp và ánh sáng từ trong ra ngoài.

Uống nước ép 2 củ hành tây mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được điều gì?

Theo nghiên cứu, các hợp chất trong hành tây giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của chúng.

Uống nước ép rau má theo cách này, nhiều người ‘rước họa vào thân’ mà không hay

Ngoài ra, đường là một loại carbohydrate đơn giản, khi tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân, béo phì, tiểu đường, các vấn đề về tim mạch và nhiều bệnh mãn tính khác.

Loại quả Việt ‘nữ hoàng vitamin C’ đa công dụng ngỡ ngàng vì cực dễ tìm

Các nghiên cứu khoa học gần đây cũng chỉ ra rằng, hàm lượng chất xơ cao trong ổi giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lý t...

Ăn dứa không đúng cách có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm

Người bệnh dạ dày không nên ăn nhiều dứa, chỉ nên ăn một miếng rất nhỏ bởi dứa có chứa nhiều axit hữu cơ và một số enzyme làm tăng viêm loét niêm mạc dạ dày, đường ruột, dễ gây nôn...

Ai không nên ăn quả bơ?

Mặc dù Bơ rất tốt được cho là lành tính nhưng cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác quả bơ cũng có một số lưu ý khi ăn, có những người không nên tiêu thụ quá nhiều Bơ.

Đừng vội gọt vỏ 5 loại trái cây này, bạn có thể bỏ phí cả ‘núi’ dưỡng chất

Đồng thời, vỏ mận giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Vắt chanh, dầm sấu vào canh có làm mất chất dinh dưỡng?

Ngoài ra, chanh, sấu là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào - chất dinh dưỡng chống oxy hóa thiết yếu - giúp cải thiện khả năng miễn dịch, hấp thu sắt, tăng cường sức khỏe của xương, ...

2 loại rau dễ ‘tắm’ thuốc trừ sâu, cái số 1 mâm cơm nhà nào cũng có

Để cây hành phát triển tốt, bà con cần nắm vững một số biện pháp phun trừ sâu bệnh. Tuy nhiên có nhiều nơi chưa hết thời gian đã hái đi bán dễ gây hại sức khỏe.

Người đàn ông ăn cà chua hằng ngày, nhận kết quả bất ngờ sau 1 năm

Có thể thấy, ăn cà chua mang lại rất nhiều lợi ích nhưng bạn cũng chỉ nên ăn một lượng vừa phải, không tiêu thụ quá nhiều một lúc dễ gây kích ứng dạ dày và đường ruột, có hại cho s...

Loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe nhưng người già cần tránh

Bưởi chứa nhiều vitamin C và rất tốt sức khỏe nhưng đối với bất kỳ ai đang dùng thuốc để kiểm soát vấn đề sức khỏe, bưởi có thể gây tác động tiêu cực.

3 bộ phận của tôm bạn nên hạn chế ăn

Bảo vệ sức khỏe gan: astaxanthin trong tôm có khả năng ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid và giảm tích tụ mỡ trong gan, giúp bảo vệ gan khỏe mạnh.

Loại quả mùa hè vừa ngon lại bổ nhưng khi ăn nhất định phải tránh điều này

Trái cây ngọt như xoài có thể chứa rất nhiều đường. Nhưng đường trái cây khác với đường đã qua chế biến vì nó được cân bằng bởi chất xơ và một loạt các chất dinh dưỡng cho cơ thể k...

Không thể làm ngơ 8 lợi ích kỳ diệu của quả và lá ổi

Quả và lá ổi chứa các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C và kali, có thể giúp hỗ trợ tim, tiêu hóa và các hệ thống khác của cơ thể.

10 loại rau củ tốt cho người bệnh gout

Rau dền chứa nhiều chất xơ, vitamin C và vitamin K, giúp giảm viêm và làm dịu các cơn đau khớp. Đặc biệt, loại rau này còn có khả năng giảm mức acid uric trong máu, rất tốt cho ngư...

Những ai không nên uống nước chanh mật ong?

Người bị huyết áp thấp và đường huyết thấp: mật ong chứa một chất giống như acetylcholine, có thể làm giảm huyết áp. Người có mức đường huyết thấp uống mật ong có thể gặp biến chứn...

Sai lầm khi ăn uống khiến tiêu chảy lâu khỏi

Cam chứa nhiều vitamin C, tăng cường sức đề kháng rất tốt cho cơ thể. Khi bị tiêu chảy, người bệnh không nên kiêng ăn loại quả này, ngược lại sử dụng nhiều cam là tốt.

8 thực phẩm bổ sung hỗ trợ sức khỏe thận

Axit béo omega-3 có lợi cho nhiều chức năng và cơ quan của cơ thể, bao gồm sức khỏe thận. Chất béo có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính và giảm sự tiến triển của bệnh th...

10 lợi ích sức khỏe của việc ăn bơ

Bơ rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin E, vitamin C và các chất phytochemical khác nhau. Chất chống oxy hóa trung hòa các gốc tự do, giảm căng thẳng oxy hóa và giảm nguy cơ mắc...