10 lợi ích sức khỏe của việc ăn bơ

Theo dõi VGT trên

Bằng cách kết hợp bơ vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể tận hưởng những lợi ích sức khỏe của việc ăn bơ như cải thiện sức khỏe tim mạch, điều hòa lượng đường trong m.áu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân,…

Theo NDTV, bơ đặc biệt tốt cho sức khỏe do có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao, đặc biệt là axit oleic. Chúng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin K, vitamin E, vitamin C, vitamin B, kali và folate. Dưới đây là 10 lợi ích sức khỏe của việc ăn bơ.

10 lợi ích sức khỏe của việc ăn bơ - Hình 1

Lợi ích sức khỏe của việc ăn bơ như cải thiện sức khỏe tim mạch, điều hòa lượng đường trong m.áu, tốt cho tiêu hóa,… Ảnh: Pexels

Giàu chất dinh dưỡng

Bơ là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin K, vitamin E, vitamin C, vitamin B, kali và folate. Kali giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng và chức năng thần kinh, trong khi vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Bơ chứa chất béo không bão hòa đơn, đặc biệt là axit oleic, có thể làm giảm mức cholesterol “xấu” (LDL) và tăng mức cholesterol “tốt” (HDL). Chúng cũng chứa beta-sitosterol, giúp duy trì mức cholesterol khỏe mạnh.

Đặc tính chống viêm

Video đang HOT

Bơ rất giàu các hợp chất chống viêm, bao gồm phytosterol, carotenoids và axit béo omega-3. Những hợp chất này làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể, có liên quan đến các bệnh mãn tính như viêm khớp, bệnh tim mạch và hội chứng chuyển hóa.

Tốt cho tiêu hóa

Bơ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, cả hòa tan và không hòa tan. Một quả bơ cung cấp khoảng 13 gram chất xơ. Chất xơ thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, ngăn ngừa táo bón và nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Cải thiện sức khỏe mắt

Bơ chứa lutein và zeaxanthin, carotenoid tập trung ở võng mạc của mắt. Những carotenoids này hoạt động như chất chống oxy hóa, bảo vệ mắt khỏi các sóng ánh sáng năng lượng cao có hại như tia cực tím.

Tốt cho xương

Bơ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương, bao gồm vitamin K, canxi, magiê và kẽm. Vitamin K rất quan trọng cho quá trình khoáng hóa xương và hấp thụ canxi. Việc hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng này có thể giúp duy trì mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương.

Hỗ trợ quản lý cân nặng

Chất xơ và chất béo lành mạnh trong bơ thúc đẩy cảm giác no và giảm cảm giác đói. Bằng cách tăng cảm giác no, bơ có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và giảm lượng calo tổng thể, điều này có lợi cho việc kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan đến béo phì.

Tốt cho tóc và da

Các chất béo lành mạnh, vitamin và chất chống oxy hóa trong bơ nuôi dưỡng da và tóc. Vitamin E và C đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe làn da. Những chất dinh dưỡng này giúp duy trì độ đàn hồi của da, giảm viêm và thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da và tóc khỏe mạnh, đàn hồi hơn.

Đặc tính chống oxy hóa

Bơ rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin E, vitamin C và các chất phytochemical khác nhau. Chất chống oxy hóa trung hòa các gốc tự do, giảm căng thẳng oxy hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim.

Điều hòa lượng đường trong m.áu

Bơ có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất béo lành mạnh. Những yếu tố này giúp ổn định lượng đường trong m.áu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu carbohydrate. Điều này đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh này.

Một số cách tăng cường chất xơ trong bữa ăn giúp giảm cân, ngăn ngừa tích tụ mỡ

Tăng cường chất xơ trong bữa ăn hàng ngày bằng cách thêm các loại đậu, mận khô hoặc bơ để giảm cân, giảm mỡ bụng.

Một số cách tăng cường chất xơ trong bữa ăn giúp giảm cân, ngăn ngừa tích tụ mỡ - Hình 1

Các loại đậu giàu chất xơ, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa. (Nguồn: Getty/iStock)

Chế độ ăn giàu chất xơ giúp giảm mỡ bụng. Chất xơ cũng làm tăng cảm giác no và giảm thèm ăn, từ đó, kiểm soát khẩu phần trong bữa ăn.

Dưới đây là những gợi ý giúp tăng cường chất xơ trong bữa ăn.

Ăn mận khô

Mận khô là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp tăng cảm giác no, thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Mận khô chứa hàm lượng calo thấp, giúp bạn dễ dàng khống chế lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày.

Nghiên cứu chỉ ra mận khô không làm tăng nhanh lượng đường trong m.áu, giúp ổn định đường huyết, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.

Ăn bơ

Quả bơ không chỉ giàu chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn chứa nhiều chất xơ, giúp giảm lượng glucose và insulin, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.

Chuyên gia sức khỏe khuyến khích thêm bơ vào bữa sáng cùng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và trứng.

Ăn các loại đậu

Kết hợp nhiều loại đậu trong bữa ăn là cách hiệu quả để tăng lượng chất xơ. Đậu lăng, đậu xanh rất giàu chất xơ và protein, lại có hương vị thơm ngon, giúp món ăn thêm ngon miệng, bổ dưỡng, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bơ vào mùa dẻo ngon nhưng lại 'đại kỵ' với những người này
11:42:47 18/07/2024
Người đàn ông ăn cà chua hằng ngày, nhận kết quả bất ngờ sau 1 năm
11:54:35 18/07/2024
Tìm ra phương pháp mới ngăn ngừa rụng tóc
06:17:03 17/07/2024
Phù toàn thân bởi nguyên nhân ai cũng có thể mắc phải
10:05:15 17/07/2024
Loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe nhưng người già cần tránh
11:28:09 17/07/2024
Tăng cường giám sát, phòng, chống bệnh bạch hầu
17:57:41 17/07/2024
Mua thủ lợn về chế biến, người đàn ông mắc liên cầu nguy kịch
19:23:12 18/07/2024
Tác hại không ngờ của nước chanh mật ong
07:05:17 17/07/2024

Tin đang nóng

Vụ 6 người Việt tử nạn ở Thái: Xuất hiện nghi phạm thứ 2, người không ai ngờ
15:56:56 18/07/2024
Thanh Hằng nói về drama "chèn ép" gây chấn động showbiz Việt: Người trưởng thành thì không nên la làng lên
15:25:52 18/07/2024
Doãn Hải My lộ nhan sắc đi phủ Tây Hồ, rạng ngời nhưng vẫn "át vía" bởi 1 người
16:09:30 18/07/2024
Tớ Là Lộc: Thân mật phản cảm với Nàng Mơ, bị bố ruột ép viết giấy ly hôn thay mẹ
16:05:23 18/07/2024
Midu hé lộ bên trong căn hộ đang sống cùng chồng thiếu gia và hoạt động trong một buổi sáng của cô dâu mới
18:08:24 18/07/2024
Rơi vào drama tương tự Hoàng Thùy - Thanh Hằng: Cách xử lý của sao hạng A này được thán phục "có tâm có tầm"
15:28:58 18/07/2024
Vụ 4 người Việt mất ở Thái Lan: Bộ Công an phối hợp điều tra, làm rõ vụ việc
15:50:32 18/07/2024
Búp bê cơ bắp hé lộ hôn nhân với chồng điển trai: Vợ chồng ăn riêng, hay cọc cằn
17:12:00 18/07/2024

Tin mới nhất

Sở Y tế Cần Thơ: Cơ sở điều trị ưu tiên dùng kháng sinh khi phát hiện ca nghi ngờ bạch hầu

21:10:07 18/07/2024
Khi phát hiện các ca bệnh lâm sàng nghi ngờ bạch hầu, các cơ sở y tế cần ưu tiên lựa chọn kháng sinh theo hướng dẫn chẩn đoán, điều trị bệnh bạch hầu.

Sơn La tăng cường phòng chống dịch bệnh mùa nắng nóng

17:51:56 18/07/2024
Thời tiết nóng ẩm, mưa rào thường kéo theo nguy cơ lây lan các loại dịch bệnh đặc trưng theo mùa, gây ảnh hưởng đến đời sống của nhân dân.

Cục An toàn thực phẩm chỉ cách chọn bánh trung thu an toàn

17:48:44 18/07/2024
Mùa bánh trung thu đã bắt đầu khởi động, người dân cần lựa chọn và bảo quản bánh đúng cách để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vắt chanh, dầm sấu vào canh có làm mất chất dinh dưỡng?

16:27:03 18/07/2024
Ngoài ra, chanh, sấu là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào - chất dinh dưỡng chống oxy hóa thiết yếu - giúp cải thiện khả năng miễn dịch, hấp thu sắt, tăng cường sức khỏe của xương, da, tóc và mắt.

2 loại rau dễ 'tắm' thuốc trừ sâu, cái số 1 mâm cơm nhà nào cũng có

16:26:35 18/07/2024
Để cây hành phát triển tốt, bà con cần nắm vững một số biện pháp phun trừ sâu bệnh. Tuy nhiên có nhiều nơi chưa hết thời gian đã hái đi bán dễ gây hại sức khỏe.

Uống nghệ mật ong mỗi sáng có tác dụng gì?

16:24:37 18/07/2024
Nghệ và mật ong đều có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm mụn và các vấn đề về da. Uống nghệ mật ong mỗi sáng giúp da trở nên sáng mịn, giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn và đốm nâu.

Số ca mắc bệnh truyền nhiễm gia tăng do khoảng trống tiêm phòng

11:56:21 18/07/2024
Người dân cần tiêm chủng vaccine đầy đủ theo khuyến cáo của ngành Y tế. Đó là cách phòng, chống bệnh truyền nhiễm trong thời gian hiện nay và sắp tới, ông Hoàng Hải Phúc khuyến cáo.

Thời điểm nào sử dụng thực phẩm bổ sung thì tốt nhất?

11:36:49 18/07/2024
Chuyên gia dinh dưỡng Shubha cho biết, khi xác định thời điểm tốt nhất để uống thực phẩm bổ sung, bạn cần cân nhắc một số yếu tố:

Nấu cháo thêm đậu xanh, hạt sen, gừng tươi... tốt cho sức khỏe

11:19:25 18/07/2024
Trong mùa hè, ăn cháo đậu xanh, cháo hạt sen giúp thanh nhiệt giải độc, tránh được cảm nóng, cháo thuốc tía tô cũng có thể giải cảm.

Mối liên hệ giữa hen suyễn và sữa công thức ở trẻ nhỏ

11:11:37 18/07/2024
Hen suyễn là căn bệnh nguy hiểm có tỷ lệ mắc bệnh đang gia tăng nhanh chóng ở Mỹ và các nước công nghiệp phát triển khác. Nhiều trẻ sơ sinh rất khốn khổ khi gặp phải tình trạng này, một số trường hợp có thể dẫn đến t.ử v.ong.

Những ai không nên ăn mướp?

17:26:17 17/07/2024
Mặc dù mướp có nhiều giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh, nhưng những người có thể trạng yếu, đang ốm hoặc mới khỏi ốm nên tránh ăn mướp.

Uống nước dừa mỗi ngày, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?

17:15:38 17/07/2024
Có một số loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp đẩy nhanh mục tiêu giảm cân của bạn và một trong số đó là nước dừa. Dưới đây là lợi ích của nước dừa trong việc giảm cân.

Có thể bạn quan tâm

Một sớm lênh đênh sông nước đi chợ nổi Cái Răng ở Cần Thơ

Du lịch

21:09:43 18/07/2024
Chuyến thăm chợ nổi Cái Răng là dịp để du khách cảm nhận những nét dân dã của ẩm thực, văn hóa và cuộc sống miền sông nước Cần Thơ.

'Những nẻo đường gần xa' tập 39: Vinh gặp phải 'cao thủ' tình trường?

Phim việt

21:03:55 18/07/2024
Đông và Vinh thì có buổi hẹn hò riêng. Bất ngờ hơn khi Đông chủ động đề nghị muôn chính thức hẹn hò với Vinh và sau đó cô chủ động trao cho anh nụ hôn.

Video vợ chồng Á hậu Phương Nga - Bình An "oánh nhau" lại gây sốt MXH

Sao việt

21:00:27 18/07/2024
Á hậu Phương Nga và ông xã Bình An được cho là những cây hài mới của showbiz Việt. Khoảnh khắc này của cặp đôi đã nhanh chóng nhận được sự quan tâm và được netizen chia sẻ trên MXH.

Tử vi 12 con giáp hôm nay 19/7/2024: Tý thuận lợi, Hợi có tin vui

Trắc nghiệm

20:52:36 18/07/2024
Tham khảo tử vi 12 con giáp hôm nay 19/7 các t.uổi: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về vận trình sự nghiệp, tình yêu, tài lộc, sức khỏe.

B.é t.rai 11 t.uổi bị bố dượng b.ạo h.ành bằng roi điện

Pháp luật

20:50:18 18/07/2024
Tối 18.7, trao đổi với PV Báo Thanh Niên, ông Nguyễn Văn Liệu, Chủ tịch UBND xã Tiên Động (H.Tứ Kỳ, Hải Dương), cho biết trên địa bàn xã vừa xảy ra sự việc b.é t.rai 11 t.uổi bị bố dượng b.ạo h.ành bằng roi điện.

Nga điều tra vụ tràn nhiên liệu tại Bắc Cực

Thế giới

20:45:07 18/07/2024
Nhà chức trách Nga ngày 18/7 thông báo đang điều tra vụ tràn dầu tại Biển Barents ở khu vực Murmansk nằm trên vòng Bắc Cực.

Bà xã của anh tài Tiến Luật ngày càng trẻ trung ở t.uổi 40 nhờ chăm diện 5 món thời trang

Phong cách sao

20:09:33 18/07/2024
Váy dài sáng màu thích hợp để diện trong những buổi dạo phố cuối tuần hay chuyến du lịch mùa hè. Để tạo sự thoải mái, phóng khoáng cho các set váy dài, Thu Trang thường chọn những mẫu giày dép như dép lê to bản, sneaker trắng hay mule.

Thanh Hóa: Lật thuyền trên sông Bưởi, 4 người thương vong

Tin nổi bật

19:59:57 18/07/2024
Do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài nên nước sông Bưởi lên cao và chảy xiết, khiến thuyền bị lật. Vì cố tình cứu chiếc thuyền vào bờ nên anh Lê Văn Minh đã bị dòng nước cuốn trôi.

Thám tử lừng danh sói đại tài phá án trong thế giới cổ tích

Phim âu mỹ

19:32:27 18/07/2024
Bộ phim Spooky Wolf sẽ giới thiệu với khán giả nhân vật Sói trong các truyện cổ tích. Tuy nhiên Sói không hề xấu xa mà ngược lại Sói là một thám tử lừng danh chuyên giải các vụ án siêu khó.