Những món ăn dễ rinh điểm cao
Các nhà nghiên cứu cho biết thức ăn có thể tác động đến năng lực của não bộ, và bật mí cho bạn ăn uống sao cho có được những điểm số tốt nhất.
Đôi khi bạn cảm thấy thật khó tập trung khi ngồi trong lớp học? Điều này không phải là do bài giảng buồn tẻ đâu. Các nhà nghiên cứu cho biết thức ăn có thể tác động đến năng lực của não bộ, vì thế bạn phải ăn uống làm sao để có được những điểm số tốt?
Các nghiên cứu cho thấy rằng nếu ăn uống phù hợp kết hợp với một chế độ ăn kiêng hợp lý thì sẽ có thể giúp bạn cải thiện khả năng tập trung. Có thể điều này sẽ không thể giúp bạn trở thành một thiên tài, nhưng có thể giúp bạn có được những điểm số cao hơn trong các kỳ thi.
Mối liên quan giữa thức ăn và điểm số
Nhà khoa học về dinh dưỡng, Claire MacEvilly giải thích tại sao việc duy trì một kế hoạch ăn uống cân bằng trong suốt kỳ thi lại đóng vai trò quan trọng như vậy:
- Mặc dù chỉ chiếm 2% tổng khối lượng của cơ thể, nhưng não chúng ta lại sử dụng đến khoảng 20% nguồn năng lượng của cơ thể cho việc nghỉ ngơi. Điều này lý giải vì sao chế độ dinh dưỡng trong bữa ăn lại vô cùng quan trọng khi bạn bước vào kỳ thi.
- Công năng của não bộ được tạo ra từ việc tiêu thụ thức ăn. Nguồn năng lượng chính cho não bộ chính là đường glucose, đến từ những ăn giàu chất đường bột như bánh mì, pasta. Kho dữ trữ năng lượng của não vốn dĩ rất ít, cho nên để não hoạt động chức năng một cách tốt nhất thì cần phải thưởng xuyên bổ sung lượng đường glucose cho nó.
- Thức ăn ảnh hưởng đến tâm trạng, nhưng đồng thời tâm trạng con người cũng phần nào tác động đến việc lựa chọn món ăn. Sẽ không bao giờ có món ăn kỳ diệu nào mà có thể giải tỏa stress một cách hoàn toàn cả, tuy nhien chúng tôi khuyên bạn không nên bao giờ bỏ bữa của mình cả, vì bất kỳ điều gì.
Video đang HOT
Bữa ăn sáng
Bạn nên nhớ rằng ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày của chúng ta.
Nghe thì có vẻ hơi quá, nhưng thật sự bữa ăn sáng vô cùng quan trọng. Bao tử của bạn suốt đêm đã không được ăn gì khi bạn đang say giấc, và bởi vậy bạn cần phải tiếp thêm năng lượng cho nó để chuẩn bị cho ngày mới, cho buổi học mới.
Sau đây là một vài mẹo nhỏ cho bạn để có một khởi đầu ngày mới hoàn hảo.
- Bột ngủ cốc hoặc bánh mì kẹp nướng, nhưng với bánh mì thì nhớ là bạn phải chọn loại nào ít đường/muối nhất.
- Nên dùng một ít trái cây vào buổi sáng, ít nhất là một ly nước trái cây.
- Cháo ngủ cốc, có thể dùng chung với mật ong thiên nhien hoặc chuối cắt nhỏ.
Bữa trưa
Có khá nhiều lựa chọn tốt cho bạn cho bữa trưa ở trường của mình:
- Rau cải (salads) có dùng kèm nước sốt
- Khoai tây nướng còn giữ nguyên vỏ, nhưng không nên dùng kèm với phô mai
- Năm phần trái cây và rau củ mỗi ngày, rất tốt cho sức khỏe
Bữa tối
Tuyệt đối không nên ăn các món ăn chiên hoặc quá nhiều dầu mỡ. Một bữa ăn tối nhẹ nhàng, phù hợp chắc chắc sẽ giúp não của bạn có thêm năng lượng để giải quyết các bài tập ở nha.
Theo mực tím
Hương vị Pháp giữa Sài Gòn
Những ai từng đến kinh đô ánh sáng, từng say mê hương vị tươi ngon của những chiếc bánh Pháp, hẳn sẽ ngạc nhiên khi gặp lại một hương vị rất đúng "gu" Pháp ngay giữa lòng thành phố.
Nếu một lần nếm thử những chiếc bánh ngọt như Monté Carlo, Opéra, Forêt Noire, Mousse au Chocolat hay các loại bánh kem sinh nhật, bánh cưới, bánh cho lễ tình nhân ... bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon của crème và fromage tươi nguyên chất thấm trong từng centimet bánh với vị ngọt thanh rất vừa miệng.
La Dorée có các loại bánh mì Pháp vốn đã nổi tiếng trên thế giới như bánh mì Baguette, Épi, Flûtes, Fougasse, các loại bánh mì nâu, bánh mì đen làm từ các loại ngũ cốc đặc biệt cùng các loại bánh Viennoiseries truyền thống của Pháp như Croissant, Pain au Chocolat, Chausson aux Pommes, ... Không chỉ phục vụ khách mua mang đi, khu vực tầng một của La Dorée được thiết kế sang trọng và lãng mạn dành cho "Salon de Café". Đây sẽ là nơi lý tưởng để bạn tìm lại những phút giây thư giãn sau những giờ phút bộn bề của cuộc sống. Hãy đến để chìm đắm trong không gian dịu nhẹ sắc vàng ngập tràn giai điệu Pháp và thưởng thức những chiếc bánh Pháp thơm ngon bên tách café Châu Âu nồng nàn, quyến rũ.
Những chiếc bánh đậm đà hương vị Pháp
Ở đây có bánh mì kẹp, bánh mì Panini "à la minute" nóng giòn
La Dorée ở giữa trung tâm Sài Gòn, 216 Lý Tự Trọng, Q.1, TP.HCM, thuận tiện cho các bạn trẻ khi đi dạo hoặc có nhu cầu 'take away', mua bánh mang đi
Thông tin cho bạn:
LA DORÉE
Địa chỉ: 216 Lý Tự Trọng, Q.1, TP.Hồ Chí Minh
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Tôm chiên ngũ cốc Hương vị của cà ri cực kỳ hợp với món tôm, thực sự là một bí kíp để làm nên món tôm chiên ngũ cốc hoàn hảo. 1. Nguyên liệu: (cho 2 - 3 người) - 40g bột ngũ cốc - 2 nhánh lá cà ri bột cà ri (hoặc dùng bột cà ri) - 8 con tôm lớn - Lòng đỏ 2...
