Những lợi ích không ngờ đến của hạt cam

Mai Thị Diễm09:00 16/04/2019

Lâu nay chúng ta thường ăn cam và bỏ hạt nhưng thực tế, hạt cam cũng mang lại rất nhiều giá trị cho sức khỏe.

Ảnh: Internet.

Hạt cam rất giàu vitamin C và chất phytochemical, hạt có thể sử dụng để làm giảm lượng cholesterol xấu và lipoprotein mật độ thấp. Hạt cam khi bị nuốt không nguy hại vì nó chỉ chứa một lượng xyanua vô cùng nhỏ và cơ thể có khả năng giải độc nó.

Dinh dưỡng trong hạt cam dường như sở hữu hết đặc tính của các loại quả có múi như vitamin C, vitamin b6, axit palmitic, axit oleic, linoleic, magie, axit béo omega 3 và chất xơ.

Các lợi ích nổi bật của hạt cam đối với sức khỏe:

Ảnh: Internent.

Chống lại các tế bào gốc: Vì giàu vitamin C, hạt cam có thể giúp loại bỏ các tế bào gốc gây tổn hại cho DNA. Chúng cũng được coi là có tác động hiệu quả trong việc giảm nguy cơ ung thư ruột kết bởi hàm lượng vitamin.

Tăng cường năng lượng: Các hạt giống có thể giúp tăng mức năng lượng cơ thể. Các axit palmitic, oleic và linoleic trong hạt góp phần thúc đẩy mức năng lượng trong cơ thể và cho phép lưu trữ năng lượng trong các tế bào. Vì vậy, khi bạn cảm thấy mệt mỏi mà không có lý do, hãy kiếm cho mình một vài hạt cam để tăng năng lượng tức thì.

Video đang HOT

Kiểm soát huyết áp: Vitamin B6 trong hạt cam hỗ trợ sản xuất huyết sắc tố và hàm lượng magiê, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức huyết áp, duy trì sự cân bằng hợp lý của huyết áp và giữ cho huyết áp cơ thể ổn định.

Tăng cường khả năng miễn dịch: Hạt cam giàu vitamin C và chất chống oxy hóa nên có có thể cải thiện khả năng miễn dịch, giúp giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chức năng của nó, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các độc tố và bệnh tật bên ngoài.

Ảnh: Internet.

Giảm nguy cơ ung thư: Lượng vitamin C và hợp chất D-limonene giúp hạn chế và ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư phổi, ung thư da và thậm chí là ung thư vú. Tương tự như vậy, các chất chống oxy hóa có trong hạt cam giúp tăng khả năng miễn dịch và xây dựng một lớp bảo vệ chống lại các tế bào ung thư. Hàm lượng chất xơ trong trái cây cũng được khẳng định là có lợi trong cuộc chiến chống ung thư.

Ngăn ngừa táo bón: Hạt chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan sẽ giúp giữ cho ruột và chức năng dạ dày hoạt động trơn tru. Nó cũng ngăn ngừa hội chứng kích thích ruột và tránh táo bón vì nó giúp loại bỏ chất thải theo đúng chu kỳ.

Giảm cholesterol: Các chất xơ hòa tan và chất phytochemical được gọi là limonoid có trong hạt rất có lợi trong việc kiểm soát mức cholesterol. Chúng hỗ trợ trong việc giảm cholesterol xấu lipoprotein mật độ thấp (LDL).

Cải thiện chất lượng da: Chất chống oxy hóa trong hạt có lợi cho làn da. Nó giúp bảo vệ làn da khỏi tổn thương gốc tự do gây ra do lão hóa. Các hạt giúp giảm các nhược điểm, đốm đen và thậm chí nếp nhăn trên da.

Ảnh: Internet.

Cải thiện chất lượng tóc: Sự hiện diện của vitamin C và bioflavonoid trong hạt cam có lợi cho sức khỏe của tóc vì chúng thúc đẩy lưu thông máu đến da đầu. Điều này giúp cho mái tóc khỏe mạnh. Axit folic có trong hạt cam làm tăng tốc độ mọc tóc và tăng cường chúng từ gốc. Ngoài ra nó cũng là một loại dầu xả giúp tóc mượt mà.

Cải thiện thị lực: Các hợp chất caroten có trong hạt cam có thể giúp cải thiện thị lực cũng như ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.

Kiểm soát lượng đường: Hàm lượng chất xơ trong hạt cam có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Đường đơn trong hạt không có hại cộng với lượng nhỏ đường fructose tự nhiên giúp giữ cho lượng đường trong máu không tăng quá cao.

Ngoài ra hạt cam còn giúp chống lại nhiễm virus, giảm nguy cơ mắc bệnh, cải thiện sức khỏe tim mạch, có thể ngăn ngừa bệnh thận và nguy cơ ung thư gan. Tuy nhiên bạn cũng không nên tiêu thụ quá nhiều hạt cam vì có thể gây ra các vấn đề cho dạ dày bởi hàm lượng xyanua trong hạt.

Hiện nay, trên thị trường có những sản phẩm làm từ hạt cam như dầu hạt cam, chất tạo vị từ hạt cam…. Bạn có thể sử dụng để làm chất tạo hương vị hoặc tạo mùi vô cùng dễ chịu.

Thanh Huyền

Mỗi ngày bạn cần bao nhiêu magiê để hài hòa?

Lâu nay, giới khoa học đã biết magiê kết đôi với vitamin B6 để "hoạt động tương hỗ vì lợi ích chung". Nhưng hóa ra magiê còn là thành viên của một "quan hệ đối tác" rất hứa hẹn khác.

Shutterstock

Lần này, bạn đồng hành của magiê là vitamin D.

Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Đại học Vanderbilt (Mỹ), đã phát hiện magiê đóng vai trò điều tiết hàm lượng vitamin D trong cơ thể, làm tăng vitamin D ở những người bị thiếu và giảm ở những người có lượng vitamin D dư thừa, theo Siver Post.

Các bộ phận trong cơ thể tổng hợp vitamin D theo nhiều cách khác nhau. Đối với một số người, mức vitamin không tăng ngay cả khi đã bổ sung liều cao.

Một nghiên cứu ngẫu nhiên trên 250 người cho thấy tình trạng này có thể được khắc phục bằng magiê.

Đồng thời, người ta thấy rằng nếu có quá nhiều vitamin D trong cơ thể (có hại cho sức khỏe) thì magiê sẽ giúp điều chỉnh sai lệch này.

Các nhà khoa học đã tìm ra nguyên nhân. Hóa ra, thiếu magiê ngăn chặn quá trình tổng hợp và chuyển hóa vitamin D.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng, để điều chỉnh tối ưu lượng vitamin D, magiê phải được tiêu thụ theo yêu cầu hằng ngày.

Nhưng cần bao nhiêu magiê để đạt được sự hài hòa?

Đối với nam giới dưới 30 tuổi cần 400 mg/ngày; lớn hơn 30 tuổi cần 420 mg/ngày.

Định mức cho phụ nữ dưới 30 tuổi là 310 mg/ngày và lớn hơn 30 tuổi cần 320 mg/ngày (phụ nữ mang thai cần nhiều hơn).

Các chuyên gia khuyên không nên dùng magiê bằng cách sử dụng viên bổ sung nhưng bằng cách thay đổi chế độ ăn uống. Nên thêm đậu, ngũ cốc nguyên hạt, sô cô la đen, cá có dầu (cá hồi), các loại hạt và bơ vào thực đơn.

Theo thanhnien

Lợi ích sức khỏe của bắp cải Bắp cải là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Loại rau này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn có thể không ngờ tới. Giàu chất dinh dưỡng: Một nửa bát bắp cải đã nấu chín cung cấp cho bạn 1/3 lượng vitamin C cần thiết cho một ngày. Bắp cải cũng giàu chất xơ, folate, kali, magie,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Ba không trước khi massage

12:32:20 21/12/2024

Massage thúc đẩy tuần hoàn, đẩy dịch của cơ thể đi khắp nơi, đào thải lượng chất lỏng dư thừa nhanh hơn. Bạn sẽ ở trong trạng thái thư giãn sâu, hạ huyết áp, giảm mức độ hormone gây căng thẳng, tăng các hormone hưng phấn.

Lợi ích khó ngờ từ việc điều chỉnh kiểu đi bộ khác thông thường

12:30:29 21/12/2024

Chỉ với 10 phút đi bộ mỗi ngày với một số thay đổi, bạn sẽ có thêm nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Cà phê có thực sự tốt cho sức khỏe tim mạch?

12:20:34 21/12/2024

Cà phê lâu nay được cho là có tác dụng giảm mệt mỏi, tăng tỉnh táo và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sự thật có phải vậy?

Hiểm họa từ đốt than sưởi ấm: Người dân cần lưu ý gì?

12:09:34 21/12/2024

Người dân được khuyến nghị tránh đốt than trong phòng kín, ưu tiên các phương pháp sưởi an toàn như máy sưởi điện và nâng cao nhận thức để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.

Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế

21:05:55 20/12/2024

Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.

Kinh tế Mỹ tiếp tục khởi sắc

20:37:13 20/12/2024

Cùng ngày, báo cáo của Bộ Lao động Mỹ cho biết số lượng đơn xin trợ cấp thất nghiệp mới giảm mạnh hơn dự kiến trong tuần trước, gần như đảo ngược mức tăng của hai tuần trước đó, cho thấy thị trường lao động đang tiếp tục chậm lại.

Nam Phi ra cảnh báo về bệnh rubella sau khi ghi nhận hơn 10.000 ca mắc

20:35:36 20/12/2024

Bộ trên lưu ý mặc dù là một bệnh loại nhẹ và có thể tự khỏi ở trẻ em, song nguy cơ lây lan của rubella vẫn cao, đặc biệt là ở những người chưa được tiêm vaccine hoặc chưa từng tiếp xúc với virus gây bệnh.

Những điều nên và không nên làm khi có người bị đột quỵ

19:56:40 20/12/2024

Khi thấy người bị đột quỵ đầu tiên phải gọi cấp cứu ngay lập tức, không tự ý sơ cứu và cho uống bất cứ thuốc gì.

Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh

17:29:41 20/12/2024

Cả hai trường hợp đều là những người bệnh còn khá trẻ, không có bệnh lý nền. Tai biến xảy ra sau khi tiếp xúc với lạnh đột ngột, để lại hậu quả nặng nề và đe dọa tính mạng. Những trường hợp này có thể tránh được nếu biết cách phòng ngừa...

Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ từ 15-44 tuổi

17:28:14 20/12/2024

Còn tại Việt Nam, HPV gây ra hơn 4.000 ca ung thư cổ tử cung mới và hơn 2.000 ca tử vong mỗi năm. Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ trong độ tuổi từ 15-44.