Những loại trái cây giàu Omega-3 không nên bỏ qua
Không chỉ cá mà có một số loại trái cây cũng rất giàu Omega-3, dưới đây là những loại trái cây giàu Omega-3 bạn không nên bỏ qua.
Báo Sức khỏe & Đời sống dẫn nguồn trang Health cho biết, axit béo Omega-3 là axit béo không bão hòa mà cơ thể không thể sản xuất một cách hiệu quả nhưng vẫn cần cho một số chức năng. Omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch cũng như sức khỏe của não và mắt. Chúng cũng hỗ trợ các chức năng khác như hệ thống miễn dịch, tiêu hóa và khả năng sinh sản.
Vai trò của Omega-3 với sức khỏe
Omega-3 là axit alpha-linolenic (ALA), thường được tìm thấy trong các nguồn thực vật, axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA) được tìm thấy trong hải sản.
Đối với hầu hết mọi người, DHA và EPA là cách tốt nhất để có được Omega-3, cơ thể phải chuyển đổi axit ALA thành DHA và EPA và quá trình đó không phải lúc nào cũng hiệu quả nhất vì nó có thể thay đổi tùy theo từng người.
Mọi người nên bổ sung chất dinh dưỡng (bao gồm cả omega-3) từ thực phẩm, trong chế độ ăn uống cần đảm bảo nạp đủ axit béo Omega-3 từ các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ.
Theo khuyến nghị, người trưởng thành khỏe mạnh nên tiêu thụ 250-500mg EPA và DHA mỗi ngày. Mỗi người có thể đạt được số lượng đó bằng cách ăn hai khẩu phần cá béo mỗi tuần.
Đối với Omega-3 có nguồn gốc từ thực vật, lượng tiêu thụ đầy đủ là 1.600mg đối với nam giới và 1.100mg đối với nữ giới.
Axit béo omega-3 là chất béo không bão hòa đa thực hiện các chức năng quan trọng trong cơ thể. Cơ thể không thể sản xuất đủ lượng Omega-3 cần thiết để tồn tại. Vì vậy, axit béo Omega-3 là chất dinh dưỡng thiết yếu được lấy từ các nguồn thực phẩm.
Một số thực phẩm có thể giúp bạn bổ sung Omega-3 vào chế độ ăn uống bao gồm cá béo (như cá hồi và cá thu), hạt lanh và hạt chia và các loại quả mọng…
Quả thanh long và xoài rất giàu Omega-3
Những loại trái cây giàu Omega-3
Video đang HOT
Báo Lao động dẫn nguồn trang NIH đã chỉ ra những loại trái cây quen thuộc nhưng giàu Omega-3 bạn nên thường xuyên bổ sung:
Các loại quả mọng
Quả mọng là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất vì chúng giàu Omega-3, chất chống oxy hóa, và tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
Xoài
Loại trái cây ngon này có Omega-3 nhiều hơn omega 6. Một trái xoài cỡ vừa có khoảng 80mg của Omega-3.
Thanh long
Báo Lao động dẫn nguồn trang NIH cho biết, hàm lượng Omega-3 của loại quả này chủ yếu tập trung ở hạt. Vì vậy bạn nhớ nhai kỹ để cơ thể hấp thu tối đa hàm lượng ALA.
Điều gì xảy ra nếu cơ thể thiếu hụt Omega-3?
Omega-3 là dưỡng chất quan trọng với sức khỏe, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu cơ thể thiếu hụt Omega-3?
Omega-3 là thành phần quan trọng của màng tế bào cơ thể. Cơ thể cần chúng để tạo ra các phân tử tín hiệu gọi là eicosanoids, giúp hệ thống miễn dịch, phổi, tim mạch và nội tiết hoạt động bình thường.
Omega-3 là loại acid béo không bão hòa đa (PUFA). Các Omega-3 quan trọng trong thực phẩm bao gồm acid eicosapentaenoic (EPA) và acid docosahexaenoic (DHA), cũng như tiề.n chất thiết yếu của chúng là acid alpha-linolenic (ALA).
Điều gì sẽ xảy ra nếu cơ thể thiếu hụt Omega-3?
Dưới đây là những điều sẽ xảy ra với cơ thể nếu thiếu hụt Omega-3:
Tăng mỡ bụng
Thiếu hụt Omega-3 có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến cơ thể tích tụ mỡ bụng. Nhiều người cho rằng ăn chất béo dễ gây tăng cân nhưng điều này còn phụ thuộc vào loại chất béo.
Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm đóng gói, đồ ăn chiên xu hướng tăng mỡ vòng eo. Ngược lại, thực phẩm chứa loại không bão hòa như cá béo, dầu ô liu, bơ và các loại hạt hỗ trợ giảm mỡ bụng và ngăn ngừa tăng cân.
Khô mắt
Chất béo Omega-3 đóng vai trò quan trọng với sức khỏe thị lực, như duy trì độ ẩm cho mắt, hỗ trợ sản xuất nước mắt. Nó cũng giúp giảm triệu chứng khô mắt như khó chịu, nhìn mờ sau chớp mắt, nước mắt chảy liên tục. Nếu mắt khô và kích ứng bất thường thì tăng lượng chất béo Omega-3 có thể cải thiện đáng kể.
Huyết áp cao hơn bình thường
Huyết áp tăng có thể là dấu hiệu cơ thể không nhận đủ Omega-3 trong chế độ ăn uống. Đây là chất béo có lợi cho tim nên tăng lượng hấp thụ có thể giảm huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên ăn ít nhất hai bữa cá béo một tuần để tăng sức khỏe tim mạch.
Trầm cảm
Chất béo Omega-3 là thành phần thiết yếu của não, được biết là có tác dụng bảo vệ thần kinh và chống viêm, hỗ trợ trong điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh và rối loạn não, chẳng hạn như bệnh Alzheimer, chứng mất trí nhớ, rối loạn lưỡng cực. Nhiều nghiên cứu cho thấy mối tương quan giữa tình trạng Omega-3 thấp và tỷ lệ trầm cảm cao hơn.
Một phân tích của 26 nghiên cứu bao gồm 2.160 người tham gia cho thấy việc bổ sung Omega-3 có tác dụng tốt đối với các triệu chứng trầm cảm. Cụ thể, chất bổ sung Omega-3 có chứa ít nhất 60% EPA, dùng với liều 1g hoặc ít hơn mỗi ngày, dường như rất hữu ích.
Một đán.h giá và phân tích có hệ thống khác của 6 nghiên cứu và 4.605 người tham gia đã kết luận rằng tiêu thụ trung bình 1,3 g Omega-3 mỗi ngày làm giảm các triệu chứng trầm cảm từ nhẹ đến trung bình ở người lớn tuổ.i.
Omega-3 là dưỡng chất rất cần thiết với cơ thể
Kích ứng và khô da
Nếu cơ thể thiếu chất béo Omega-3, một trong những nơi đầu tiên có thể nhận thấy đó là làn da, chẳng hạn như da khô, nhạy cảm hoặc thậm chí mụn trứng cá tăng bất thường.
Chất béo Omega-3 cải thiện tính toàn vẹn của hàng rào bảo vệ da, ngăn ngừa mất độ ẩm và bảo vệ da khỏi các chất kích thích có thể dẫn đến khô và kích ứng.
Một nghiên cứu nhỏ đã cho phụ nữ dùng liều 2,5 ml dầu hạt lanh giàu ALA hàng ngày trong 3 tháng đã giảm độ nhám của da và tăng độ ẩm cho da lên gần 40%.
Một nghiên cứu kéo dài 20 tuần cung cấp dầu hạt gai dầu giàu Omega-3 hàng ngày cho những người bị viêm da dị ứng, còn gọi là bệnh chàm, tình trạng gây khô và kích ứng da đã giảm tình trạng khô, ngứa và ít cần dùng thuố.c bôi hơn.
Ngoài ra, bị mụn (mụn trứng cá) nhiều hơn bình thường có thể là dấu hiệu gián tiếp cho thấy tình trạng thiếu Omega-3. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Omega-3 có thể giúp giảm mụn trứng cá và viêm da.
Điều thú vị là một số nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng việc bổ sung EPA và DHA có thể làm giảm mức độ nhạy cảm của da với tia cực tím. Trong một nghiên cứu, những người tham gia dùng 4 g EPA mỗi ngày trong 3 tháng tăng 136% khả năng chống cháy nắng.
Cách bổ sung dầu cá Omega-3
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, Omega-3 có thể bổ sung bằng 2 cách bao gồm: Khẩu phần ăn các loại thực phẩm giàu hoạt chất này hoặc dùng viên uống thực phẩm chức năng dầu cá.
Chế độ ăn uống hàng ngày
Omega-3 tồn tại trong đa dạng các loại thực phẩm hàng ngày từ rau xanh như rau chân vịt, cải xanh, súp lơ; các loại hạt và đậu, trứng. Tuy nhiên, nguồn Omega-3 từ dầu cá là nguồn cung cấp dồi dào và chất lượng tối ưu, từ đó cơ thể hấp thụ hiệu quả hơn. Bạn có thể ưu tiên dùng các loại cá nhiều Omega-3 như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ,... vào thực đơn hàng ngày để giúp tăng cường Omega-3 tự nhiên tốt cho sức khỏe.
Bổ sung qua thực phẩm chức năng
Ngoài chế độ ăn uống thì các loại thực phẩm chức năng dầu cá Omega-3 cũng là sản phẩm được khuyên dùng đối với những người cần bổ sung axit béo này cho cơ thể. Dầu cá Omega-3 thường được chiết xuất từ các loại cá biển và bào chế ở dạng viên nang mềm.
Thông thường, dầu cá trong thực phẩm chức năng thường chứa Omega-3 ở dạng EPA và DHA có hàm lượng khác nhau ở mỗi thương hiệu. Ngoài ra, hiện các viên uống dầu cá được phát triển bổ sung thêm nhiều hoạt chất có ích khác cho sức khỏe như omega 6 - omega 9, vitamin D3.
Dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3 Omega-3 là dưỡng chất cần thiết với cơ thể, dưới đây là những dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3. Theo ThS.BS Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Omega-3 là nhóm các axit béo. Trong đó, DHA và EPA tham gia hình thành cấu trúc và chức năng não bộ. Còn ALA là chất béo Omega-3 có giá trị không kém DHA...
![Công an TP.HCM vào cuộc vụ người phụ nữ khóc vì bị dàn cảnh móc túi ở bệnh viện](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/cong-an-tphcm-vao-cuoc-vu-nguoi-phu-nu-khoc-vi-bi-dan-canh-moc-tui-o-benh-vien-600x432-a71-7375986-250x180.webp)
![Hun.g th.ủ dùng sún.g bắ.n chết nam thanh niên tại phòng ngủ sa lưới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/hung-thu-dung-sung-ban-chet-nam-thanh-nien-tai-phong-ngu-sa-luoi-600x432-6ec-7376205-250x180.webp)
![Nhâ.n chứn.g bức xúc: Dù được xin lỗi, tài xế ô tô Lexus vẫn hàn.h hun.g nam shipper](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nhan-chung-buc-xuc-du-duoc-xin-loi-tai-xe-o-to-lexus-van-hanh-hung-nam-shipper-600x432-9c2-7376398-250x180.webp)
![Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/xe-camry-quay-dau-giua-giao-lo-thi-cham-tran-lexus-gia-gan-chuc-ty-dong-600x432-b35-7379308-250x180.webp)
![Lấn làn vượt ẩu, xe khách rúc vào đuôi xe ben, tự làm vỡ gương](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/lan-lan-vuot-au-xe-khach-ruc-vao-duoi-xe-ben-tu-lam-vo-guong-600x432-433-7376128-250x180.webp)
![Truy bắt kẻ táo tợn dùng búa đậ.p ph.á tủ, cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/truy-bat-ke-tao-ton-dung-bua-dap-pha-tu-cuop-tiem-vang-o-lam-dong-600x432-ee8-7378373-250x180.webp)
![Lờ.i kha.i của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/loi-khai-cua-chu-tich-hoi-nong-dan-xa-dot-nhap-cuop-tai-nha-lanh-dao-hdnd-tinh-600x432-d11-7379378-250x180.webp)
![Đàn chim lạ nghìn con xuống phá ruộng lúa của người dân ở Hà Tĩnh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/dan-chim-la-nghin-con-xuong-pha-ruong-lua-cua-nguoi-dan-o-ha-tinh-600x432-6e2-7377099-250x180.webp)
![Điện thoại của Tangmo sau 3 năm ở Mỹ để lộ chi tiết sốc, người giữ máy khai gì?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/dien-thoai-cua-tangmo-sau-3-nam-o-my-de-lo-chi-tiet-soc-nguoi-giu-may-khai-gi-600x432-ae2-7374740-250x180.webp)
![Tài xế xe Fortuner quyết không nhường đường xe cấp cứu vì "vướng" đèn đỏ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/tai-xe-xe-fortuner-quyet-khong-nhuong-duong-xe-cap-cuu-vi-vuong-den-do-600x432-1d0-7376091-250x180.webp)
![Sau khi được thả từ Gaza, 5 con tin người Thái Lan nhận được tiề.n, lương tháng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/sau-khi-duoc-tha-tu-gaza-5-con-tin-nguoi-thai-lan-nhan-duoc-tien-luong-thang-600x432-576-7375790-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![4 thực phẩm là khắc tinh của bệnh đái tháo đường](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/4-thuc-pham-la-khac-tinh-cua-benh-dai-thao-duong-600x432-53e-7379669-250x180.webp)
4 thực phẩm là khắc tinh của bệnh đái tháo đường
![Người lớn tuổ.i tập thể dục thường xuyên như nào để sống thọ?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/nguoi-lon-tuoi-tap-the-duc-thuong-xuyen-nhu-nao-de-song-tho-600x432-415-7379667-250x180.webp)
Người lớn tuổ.i tập thể dục thường xuyên như nào để sống thọ?
![Cải thiện tiêu hóa bằng trà thảo mộc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cai-thien-tieu-hoa-bang-tra-thao-moc-600x432-301-7379665-250x180.webp)
Cải thiện tiêu hóa bằng trà thảo mộc
![Mỹ đán.h giá 'rau tốt nhất thế giới' hóa ra là rau rất quen thuộc ở nước ta](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/my-danh-gia-rau-tot-nhat-the-gioi-hoa-ra-la-rau-rat-quen-thuoc-o-nuoc-ta-600x432-3b8-7379661-250x180.webp)
Mỹ đán.h giá 'rau tốt nhất thế giới' hóa ra là rau rất quen thuộc ở nước ta
![Số ca mắc bệnh đậu mùa khỉ ở Kenya tăng lên 41 người](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/so-ca-mac-benh-dau-mua-khi-o-kenya-tang-len-41-nguoi-600x432-916-7379660-250x180.webp)
Số ca mắc bệnh đậu mùa khỉ ở Kenya tăng lên 41 người
![5 lý do uống cà phê giúp bạn sống thọ hơn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/5-ly-do-uong-ca-phe-giup-ban-song-tho-hon-600x432-f38-7379632-250x180.webp)
5 lý do uống cà phê giúp bạn sống thọ hơn
![5 cách uống cà phê giảm mỡ thừa, thải độc tố, hỗ trợ giảm cân](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/5-cach-uong-ca-phe-giam-mo-thua-thai-doc-to-ho-tro-giam-can-600x432-9d1-7379631-250x180.webp)
5 cách uống cà phê giảm mỡ thừa, thải độc tố, hỗ trợ giảm cân
![Ia Pa ghi nhận 1 trường hợp t.ử von.g do mắc bệnh dại](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/ia-pa-ghi-nhan-1-truong-hop-tu-vong-do-mac-benh-dai-600x432-fb7-7379562-250x180.webp)
Ia Pa ghi nhận 1 trường hợp t.ử von.g do mắc bệnh dại
![Một loại rau mầm chứa 'thần dược' đẩy lùi bệnh tiểu đường](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/mot-loai-rau-mam-chua-than-duoc-day-lui-benh-tieu-duong-600x432-646-7379451-250x180.webp)
Một loại rau mầm chứa 'thần dược' đẩy lùi bệnh tiểu đường
![Người phụ nữ đột tử sau bữa ăn trưa, bác sĩ khuyến cáo 3 thói quen gây hại](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/nguoi-phu-nu-dot-tu-sau-bua-an-trua-bac-si-khuyen-cao-3-thoi-quen-gay-hai-600x432-77c-7379382-250x180.webp)
Người phụ nữ đột tử sau bữa ăn trưa, bác sĩ khuyến cáo 3 thói quen gây hại
![Tự ý bỏ uống thuố.c điều trị nguy hại ra sao?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/tu-y-bo-uong-thuoc-dieu-tri-nguy-hai-ra-sao-600x432-f3c-7379362-250x180.webp)
Tự ý bỏ uống thuố.c điều trị nguy hại ra sao?
![Chứng mỏi mắt có nguy hiểm không?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/chung-moi-mat-co-nguy-hiem-khong-600x432-57c-7379357-250x180.webp)
Chứng mỏi mắt có nguy hiểm không?
Có thể bạn quan tâm
![Từ vụ shipper bị tài xế Lexus hàn.h hun.g: Người bị đán.h có được đán.h lại?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/tu-vu-shipper-bi-tai-xe-lexus-hanh-hung-nguoi-bi-danh-co-duoc-danh-lai-600x432-f92-7379717-250x180.webp)
Từ vụ shipper bị tài xế Lexus hàn.h hun.g: Người bị đán.h có được đán.h lại?
Pháp luật
20:54:31 15/02/2025![Cặp đôi boylove hàng đầu Thái Lan rạ.n nứ.t sau 11 năm bên nhau và đang chờ cưới?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cap-doi-boylove-hang-dau-thai-lan-ran-nut-sau-11-nam-ben-nhau-va-dang-cho-cuoi-600x432-4c2-7379713-250x180.webp)
Cặp đôi boylove hàng đầu Thái Lan rạ.n nứ.t sau 11 năm bên nhau và đang chờ cưới?
Sao châu á
20:52:50 15/02/2025![Ukraine vạch lằn ranh đỏ đàm phán với ông Trump](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/ukraine-vach-lan-ranh-do-dam-phan-voi-ong-trump-600x432-e70-7379715-250x180.webp)
Ukraine vạch lằn ranh đỏ đàm phán với ông Trump
Thế giới
20:51:17 15/02/2025![Hòa Minzy thông báo có con gái 6 tuổ.i](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/hoa-minzy-thong-bao-co-con-gai-6-tuoi-600x432-d36-7379707-250x180.webp)
Hòa Minzy thông báo có con gái 6 tuổ.i
Sao việt
20:44:44 15/02/2025![Chị giúp việc khoe quà Valentine, tôi sốc khi phát hiện người tặng là ai](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/chi-giup-viec-khoe-qua-valentine-toi-soc-khi-phat-hien-nguoi-tang-la-ai-600x432-2b4-7379708-250x180.webp)
Chị giúp việc khoe quà Valentine, tôi sốc khi phát hiện người tặng là ai
Góc tâm tình
20:43:17 15/02/2025![Cô gái nông thôn 9x ở Tứ Xuyên được DeepSeek săn đón với mức lương hàng chục triệu USD/năm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/co-gai-nong-thon-9x-o-tu-xuyen-duoc-deepseek-san-don-voi-muc-luong-hang-chuc-trieu-usdnam-600x432-a0b-7379703-250x180.webp)
Cô gái nông thôn 9x ở Tứ Xuyên được DeepSeek săn đón với mức lương hàng chục triệu USD/năm
Netizen
20:42:49 15/02/2025![Nữ nhân viên ngân hàng gác công việc, tình nguyện tòng quân](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/nu-nhan-vien-ngan-hang-gac-cong-viec-tinh-nguyen-tong-quan-600x432-e43-7379699-250x180.webp)
Nữ nhân viên ngân hàng gác công việc, tình nguyện tòng quân
Tin nổi bật
20:40:58 15/02/2025![Công thức phối đồ với áo thun, đơn giản mà cuốn hút](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cong-thuc-phoi-do-voi-ao-thun-don-gian-ma-cuon-hut-600x432-11e-7379687-250x180.webp)
Công thức phối đồ với áo thun, đơn giản mà cuốn hút
Thời trang
20:39:04 15/02/2025![Trước giờ G concert 2NE1 D1 tại Việt Nam: Visual Dara xinh phát sáng, Park Bom lộ vẻ mệt mỏi trong buổi soundcheck](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/truoc-gio-g-concert-2ne1-d1-tai-viet-nam-visual-dara-xinh-phat-sang-park-bom-lo-ve-met-moi-trong-buoi-soundcheck-600x432-321-7379653-250x180.webp)
Trước giờ G concert 2NE1 D1 tại Việt Nam: Visual Dara xinh phát sáng, Park Bom lộ vẻ mệt mỏi trong buổi soundcheck
Nhạc quốc tế
19:36:59 15/02/2025![Tiểu thư Doãn Hải My gây sốt với visual xinh hết nấc hẹn hò Văn Hậu, được ví với loạt nữ thần showbiz Hàn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/tieu-thu-doan-hai-my-gay-sot-voi-visual-xinh-het-nac-hen-ho-van-hau-duoc-vi-voi-loat-nu-than-showbiz-han-600x432-1c5-7379647-250x180.webp)