Những loại thực phẩm cần cho người bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường là một trong những bệnh ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Điều tệ hại hơn là nó ảnh hưởng đến cả những người trẻ tuổi.
Quế giúp ích cho bệnh nhân tiểu đường. SHUTTERSTOCK
Tuy nhiên, có một số biện pháp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. Một nghiên cứu mới cho thấy rằng kích thích hệ thống điện của cơ thể có thể giúp điều trị bệnh này. Nghiên cứu chỉ ra rằng một loạt các thủ thuật kích thích thần kinh – từ châm cứu cổ truyền và tổng hợp điện cơ hiện đại hơn cho đến điều biến thần kinh – một thủ thuật liên quan đến cấy ghép các thiết bị điện để làm giảm đau mạn tính, rối loạn vùng chậu – có thể có lợi cho điều trị rối loạn viêm như viêm khớp và nhiễm trùng chết người như nhiễm trùng huyết.
Theo nghiên cứu, kích thích thần kinh cung cấp các lợi ích điều trị trong điều trị viêm đại tràng, tiểu đường, béo phì, viêm tụy, tê liệt và các bệnh nhiễm trùng đe dọa cuộc sống.
Bà Luis Ulloa tại Đại học Rutgers (Mỹ) nói: “Cơ thể chúng ta giống như những căn phòng trong nhà. Khi bước vào một căn phòng tối tăm, bạn cần điện để bật đèn. Y học điện tử, một phiên bản mới và tiên tiến của điện châm cứu, sẽ điều trị bệnh mạn tính với các tín hiệu điện trong cơ thể bằng cách sử dụng thiết bị cấy ghép nhỏ để đảm bảo các cơ quan hoạt động đúng”.
Theo Ulloa, trước khi phương pháp này đi vào thực tiễn trong điều trị bệnh tiểu đường, các nhà khoa học cần so sánh các quy trình kích thích thần kinh này với các nghiên cứu gần đây được thực hiện trong các mô hình thí nghiệm và động vật. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Những xu hướng về Y học phân tử.
Theo boldsky, ngoài việc quản lý bệnh tiểu đường bằng phương pháp trên thì việc chú ý những thức ăn cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.
Dưới đây là vài loại thực phẩm giúp duy trì mức đường huyết nhằm kiểm soát bệnh tiểu đường mà bệnh nhân mắc bệnh này nên dùng.
Khổ qua (mướp đắng)
Video đang HOT
Khổ qua là một trong những thức ăn tốt nhất để phòng ngừa bệnh tiểu đường. Chất hạ đường huyết chứa trong khổ qua giúp làm giảm lượng đường huyết và lượng đường trong nước tiểu. Để kiểm soát lượng đường huyết, khổ qua nên được dùng tốt nhất vào sáng sớm dưới dạng nước.
Củ nghệ
Củ nghệ có chứa một thành phần quan trọng được gọi là curcumin được biết đến với tính chống ô xy hóa và chống viêm. Các thành phần này giúp chống lại bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch. Thêm vào đó, nghệ cũng được biết đến vì tính chống lại đường huyết sẽ giúp kiểm soát mức đường huyết. Nên thêm nghệ trong thức ăn thường xuyên hoặc uống nước trà có nghệ để kiểm soát bệnh tiểu đường.
Cây đinh lăng là một thực phẩm khác giúp kiểm soát lượng đường huyết. Cây đinh lăng giúp giảm sự hấp thu glucose từ chế độ ăn uống và giúp giải phóng insulin, đó là cách tự nhiên để hạ thấp mức đường huyết.
Quế
Quế giúp mang thêm glucose vào tế bào để phân hủy thành năng lượng. Do đó, trong quá trình các tế bào chuyển đổi đường thành năng lượng hiệu quả hơn và giúp kiểm soát lượng đường huyết. Cần thường xuyên tiêu thụ một thìa quế để giúp ngăn ngừa đái tháo đường.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
5 thói quen không ngờ khiến bạn dễ bị tiểu đường
Tình trạng thừa cân, béo phì và chế độ ăn uống nghèo nàn không phải là những yếu tố chính dẫn đến bệnh tiểu đường. Một số thói quen sau cũng dẫn đến bệnh mà có thể khiến không ít người phải ngạc nhiên.
Thức khuya đến quá 12 giờ đêm sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. SHUTTERSTOCK
1. Bỏ bữa ăn sáng
"Bỏ bữa ăn sáng không chỉ làm bạn cảm thấy rất đói vào gần giờ trưa mà còn làm tăng rủi ro mắc bệnh tiểu đường loại 2", chuyên gia về tiểu đường Ellen Calogeras thuộc Viện lâm sàng Cleveland Clinic (Mỹ) nói với Everyday Health.
Nguyên nhân là vì khi không ăn sáng sẽ khiến nồng độ insulin trong máu bị xáo trộn, từ đó khiến đường huyết thay đổi một cách thất thường, theo MSN.
2. Thức khuya
Một nghiên cứu ở Hàn Quốc phát hiện những người thức khuya đến qua 12 giờ đêm có nhiều khả năng mắc bệnh tiểu đường, ngay cả khi họ có ngủ đủ vào ngày hôm hôm sau, theo Men's Health.
Các tác giả của nghiên cứu cho biết những người thức khuya có xu hướng tiếp xúc nhiều hơn với ánh sáng của màn hình tivi và điện thoại. Thói quen này tác động đến nồng độ insulin trong máu và khả năng điều chỉnh đường huyết của cơ thể.
Ngoài ra, ngủ muộn cũng làm giảm chất lượng giấc ngủ và gây thiếu ngủ, từ đó gây gián đoạn quá trình trao đổi chất của cơ thể, các nhà nghiên cứu cho biết thêm.
3. Mất cân bằng vi khuẩn trong đường ruột
"Nguy cơ mắc tiểu đường sẽ tăng nếu có nhiều vi khuẩn xấu hơn vi khuẩn tốt trong đường ruột", bác sĩ Betul Hatipoglu, chuyên gia nội tiết tại bệnh viện Cleveland Clinic (Mỹ) nói với MSN.
Đường ruột chúng ta cần vi khuẩn có lợi để có thể tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Những vi khuẩn đó gọi chung là probiotic. Mức độ probiotic thấp sẽ dẫn đến tình trạng viêm nhiễm mà hệ quả có thể gây kháng insulin, tình trạng suy giảm tác dụng sinh học của insulin. Để tăng cường probiotic, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên bổ sung sữa chua và phô mai.
4. Không tiếp xúc đủ lâu với ánh sáng mặt trời
Các loại tia gây hại từ ánh sáng mặt trời có thể là nguyên nhân gây ung thư. Tuy nhiên, nếu tiếp xúc quá ít với ánh sáng mặt trời sẽ làm tăng nguy cơ bị tiểu đường.
Một nghiên cứu mới đây ở Tây Ban Nha phát hiện những người ít tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, từ đó khiến cơ thể thiếu vitamin D sẽ có nhiều khả năng mắc tiểu đường loại 2 và và tình trạng tiền tiểu đường.
Các nhà nghiên cứu tin rằng khả năng hấp thụ vitamin D nhờ tiếp xúc ánh mặt trời ở con người có vai trò quan trọng giúp tuyến tụy hoạt động tốt, tiết ra đầy đủ insulin và giúp điều chỉ đường huyết.
5. Dành cả ngày cuối tuần để xem tivi
Nghiên cứu của Đại học Pittsburgh (Mỹ) phát hiện cứ mỗi giờ ngồi xem tivi vào dịp cuối tuần sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên gần 4%, theo MensHealth.com.
Việc ngồi quá nhiều sẽ khiến vòng eo tích tụ mỡ. Tăng lượng mỡ thừa ở bụng sẽ kéo theo tăng đáng kể nguy cơ bị tiểu đường, MSN dẫn lời giáo sư Eric Sternlicht tại Đại học Chapman (Mỹ).
Ngọc Quý
Theo Thanhnien
Ngừa tiểu đường từ những điều giản đơn Theo một nghiên cứu được công bố trên chuyên san European Journal of Nutrition, một chế độ ăn uống toàn thức ăn vặt - phần lớn là nước giải khát, đồ chiên rán - làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 lên 70%. Ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên giúp ngăn chặn nguy cơ tiểu đường....