Những loại nhân bánh trung thu kỳ quặc năm nay, có nằm mơ bạn cũng không nghĩ đến

Lily14:58 23/09/2020

Khi nghe đến tên của các loại bánh trung thu này nhiều người thầm nghĩ sao lại có thể làm như thế được.

Thị trường bánh trung thu năm nay khá ảm đạm do dịch COVID-19 nhưng bù lại các loại bánh đã chú trọng hơn vào chất lượng và đặc biệt các sản phẩm ra mắt mang nhiều hương vị mới, hấp dẫn người tiêu dùng.

Bánh trung thu hương vị phở

Lần đầu tiên, mọi người có thể thưởng thức hương vị phở trong một miếng bánh trung thu.

Bánh trung thu có nhân đặc biệt được làm từ những nguyên liệu siêu đắt đỏ như: thịt bò Wagyu nhập khẩu từ Nhật với chi phí đắt đỏ bậc nhất với giá 3-7 triệu đồng/kg, thậm chí lên tới hàng chục triệu đồng, đuôi, nạm và xương bò Úc hòa quyện cùng 4 loại thảo mộc đặc biệt… Được chế biến trong vòng 55 giờ, lấy cảm hứng theo công thức “phở chọc trời” nổi tiếng đắt đỏ tại Sài Gòn.

Bánh trung thu nhân sâm

Các loại bánh trung thu có nhân từ nhiều loại dược liệu quý như nhân sâm đã được một số hãng tung ra thị trường trong một vài năm trở lại đây bởi thành phần nhân chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe.

Bánh trung thu nhân rau mùi: 5,2 triệu đồng/hộp/4 chiếc

Bạn không nghe lầm đâu, đây cũng không phải một trò đùa ngày cá tháng Tư. Bánh trung thu nhân rau mùi là sự kết hợp của thương hiệu rau mùi Mr Coilant và tiệm bánh trung thu có tên gọi Qiu Xi.

Hai thương hiệu này đã bắt tay sản xuất ra loại bánh trung thu đặc biệt tốt cho sức khỏe. Trong đó, nhân của chiếc bánh có chứa tới ba loại rau mùi.

Video đang HOT

Tất cả chúng ta đều đang tự hỏi không biết chiếc bánh trung thu có vị nhân mới lạ này sẽ có hương vị như thế nào, có thể ăn vừa miệng hay không.

Và câu trả lời là nó có chút hương vị của trà xanh khi cắn lần đầu tiên. Sau đó, hương vị trà xanh lập tức nhường chỗ cho vị rau mùi cân bằng với vị ngọt tạo nên cảm giác thanh mát của tự nhiên.

Bánh trung thu hương vị rượu

Những chiếc bánh này giống như là một tác phẩm nghệ thuật. Chúng được đầu tư rất kỹ càng trong việc chế biến cũng như thẩm mỹ.

Về cơ bản, loại bánh này vẫn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên nhưng người đầu bếp rất khéo léo trong việc pha trộn giữa nhân khoai lang của Nhật và một ít rượu champagne. Một chiếc bánh vừa mang hương vị Á lại vừa mang hương vị Âu.

Bánh trung thu trà sữa ô long latte

Để đón ngày Tết Trung thu, năm ngoái công ty Casahana của Malaysia đã hợp tác với cửa hàng sầu riêng iCraveDurians của Singapore để tạo ra bánh trung thu trà sữa đường nâu. Và năm nay, họ đã trở lại với một hương vị mới, chiếc bánh trung thu trà sữa ô long latte.

Bánh Trung thu trà sữa ô long latte mới ít ngọt hơn và có trân châu đường nâu dai và nhân latte nóng chảy. Giá bán của một hộp 4 chiếc là 693.000 đồng.

Bánh trung thu tỏi đen

Banh trung thu toi đen co lơp vo banh màu đen tư toi đen xay nhuyên nên rất mềm và thơm. Nhân banh có nhiều hương vị như đậu xanh, đậu đen, thập cẩm gà quay… và được trộn lẫn cùng với những tép tỏi đen.

Bánh trung thu thanh long

Sau một loạt các sản phẩm “giải cứu nông sản Việt” thành công như bánh mì thanh long ở thị trường trong nước và quốc tế, mùa trung thu này bánh Trung thu thanh long được ra đời với vỏ bánh màu hồng vô cùng lạ mắt mà đảm bảo an toàn sức khoẻ.

Bánh trung thu mang hương vị oải hương

Bạn thường biết đến hoa oải hương như là một loại thuốc chữa bệnh, một loại dầu thơm. Tuy nhiên, hương oải hương vẫn có thể mang vào việc chế biến bánh, khiến chiếc bánh trung thu mang một hương vị cực kỳ ngọt ngào.

Loại bánh trung thu này mang một màu tím nhạt cùng với mùi oải hương nhẹ nhàng của nước Pháp. Một chiếc bánh vừa đẹp vừa thơm như vậy đôi khi bạn còn không nỡ ăn chúng.

Bánh dẻo vị thạch chanh dây

Chẳng ai có thể nghĩ rằng vị chanh dây và thạch có thể làm nhân trong một chiếc bánh dẻo. Sự kết hợp này sẽ mang tới điều gì? Hương vị độc đáo này đang nằm trong thực đơn phục vụ những món ăn cho trung thu của khách sạn Fullerton tại Singapore năm nay.

Nó được bán trong chiếc hộp màu hồng và xanh ngọc cổ điển với giá 1,6 triệu đồng/hộp/4 chiếc.

Bánh trung thu mỹ phẩm

Thật là độc đáo phải không nào? Chiếc bánh trung thu này được mô phỏng theo hình dạng và màu sắc của các dụng cụ trang điểm hàng ngày của bạn. Bánh có rất nhiều màu giống như các loại mỹ phẩm như hồng nhạt, đen hay trắng.

Cảnh ảm đạm hiếm thấy ở cửa hàng bánh trung thu truyền thống phố Thụy Khuê

Khác hẳn không khí nhộn nhịp những năm trước, nhiều cửa hàng bánh trung thu truyền thống tại phố Thụy Khuê (Hà Nội) năm nay vắng vẻ hiếm thấy.

Chỉ còn hơn nửa tháng nữa là đến Tết Trung thu, nhưng trên phố Thụy Khuê (quận Tây Hồ, Hà Nội), nơi được biết đến có những thương hiệu bánh trung thu truyền thống nổi tiếng của Thủ đô vẫn vắng vẻ lạ thường.

Điều này khác hẳn với không khí tấp nập, nhộn nhịp như những năm trước.

Ngồi chống tay "ngóng" khách, chị Đoàn Thị Lan, chủ cửa hàng bánh trung thu Tuyết Lan chia sẻ: "Thời điểm này năm ngoái đã có những đơn đặt hàng từ 50 - 100 hộp bánh đôi, nhưng năm nay vẫn chưa thấy gì. Có lẽ do ảnh hưởng của dịch Covid-19, người dân phải cắt giảm chi tiêu nên thị trường cũng ảm đạm theo. Vì vậy, tôi dự định sẽ giảm sản xuất số lượng bánh xuống một nửa".

Còn tại cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương, vào thời điểm này mọi năm, khách muốn mua bánh phải xếp hàng dài mới đến lượt, song năm nay, khách đến có thể thoải mái lựa chọn và mua được hàng luôn.

Các quầy bán hàng tại đây cũng đã được lắp thêm vách ngăn, trang bị nước sát khuẩn... để phòng ngừa dịch Covid-19.

Chị Thu Thủy, quản lý cơ sở II cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương cho biết, hiện tại các nhân viên tập trung chuẩn bị những công đoạn để phục vụ khách hàng vào dịp cao điểm nhất là ngày mùng 1 và ngày rằm sắp tới.

Cũng theo chị Thủy, mặc dù năm nay thị trường nguyên liệu có nhiều biến động, đặc biệt là giá thịt lợn tăng cao nhưng cửa hàng vẫn cố gắng bình ổn giá bánh thành phẩm với mong muốn khách hàng mua nhiều hơn.

Các loại bánh trung thu tại đây thường bán luôn trong ngày, theo cặp đơn hoặc cặp đôi bánh nướng - bánh dẻo, có giá dao động từ 40.000 - 70.000 đồng/chiếc hoặc có thể cao hơn tùy từng loại.

Dù sức mua có giảm nhưng các chủ cửa hàng tại đây đều cho rằng, dòng bánh cổ truyền vẫn sẽ được người dân ưu tiên lựa chọn.

Review bánh Trung thu chấm nước mắm gây sốt ở Hà Nội: Nghe tưởng đáng sợ, hóa ra chính là món quà chiều quen thuộc của người Việt Sự kết hợp tưởng kì dị làm người nghe phải bĩu môi dè bỉu hóa ra lại là biến tấu của một món quà vặt thân quen ai cũng từng ăn. Vài ngày gần đây, cộng đồng mạng lại "rần rần" về một món ăn mà nghe thôi ai cũng phải nhăn mặt khó hiểu, chính là những chiếc bánh Trung thu chấm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.