Những điều bắt buộc phải biết khi ăn thịt gà

Mai Phương Lý15:16 25/12/2014

Thịt gà là loại thịt rất bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng nếu không biết cách ăn sẽ gây hại cho sức khỏe vô cùng.

Kiêng kị ăn cùng tỏi, rau cải và hành sống

Theo Đông y thịt gà vốn cam (ngọt) ôn (ấm) mà tỏi thì đại nhiệt, rau cải và hành sống lại cam hàn nên khi phối hợp với nhau cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.

Khi ăn phải mà phát sinh chứng bệnh nấu nước lá dâu uống sẽ khỏi.

Ăn thịt gà không biết cách sẽ gây nguy hại cho sức khỏe.

Không ăn với tôm

Tôm và gà đều cam ôn cả hai tính dễ động phong. Ăn cùng sinh ra chứng ngứa ngáy khắp người, để giải nấu nước kinh giới uống.

Video đang HOT

Không ăn với cá chép

Thịt gà cam ôn, cá chép cam hàn, nếu ăn lẫn sẽ sinh chứng mụn nhọt hoặc phát chứng trường ung. Nên nấu nước đỗ đen uống sẽ khỏi.

Người có cơ địa mẫn cảm, dễ dị ứng

Người có cơ địa mẫn cảm, dị ứng như hen suyễn, phong thấp dễ có phản ứng mẩn ngứa, nổi ban, khó thở khi ăn da gà, gan gà; khi làm các món gà kho, gà hầm, thêm gừng tươi đập giập hoặc thái mỏng làm gia vị và giải mẫn cảm theo kinh nghiệm dân gian.

Theo Khoevadep

Cảnh báo 3 bệnh tiềm ẩn dễ gặp trong mùa đông

Cúm và cảm lạnh không phải là những vấn đề sức khỏe duy nhất bạn gặp khi thời tiết lạnh. Khi nhiệt độ xuống thấp, cơ thể chúng ta dễ gặp phải những bệnh tiềm ẩn khác nữa.

Dưới đây là 3 bệnh tiềm ẩn nhưng lại dễ gặp trong mùa đông.

Cúm và cảm lạnh không phải là những vấn đề sức khỏe duy nhất bạn gặp khi thời tiết lạnh. Ảnh minh họa

1. Bệnh về tim mạch

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) trong mùa đông, số lượng người bị nhồi máu cơ tim tăng lên đột biến.

Cơ thể chúng ta phải gắng sức để chống lại nhiệt độ lạnh, do đó có thể gây căng thẳng cho tim. Đặc biệt với những người không hoạt động thể chất thường xuyên hoặc những người vốn bị bệnh tim, nguy cơ này càng tăng. Những người bị bệnh tim trong mùa đông thường xuyên phải chịu những cơn đau thắt ngực.

Do đó, trong mùa đông,bạn đặc biệt không được lười vận động, bạn cần thường xuyên luyện tập những bài tập thể dục phù hợp để giúp cơ bắp dẻo dai hơn, mạch máu lưu thông tốt hơn. Đó cũng là cách để giảm những nguy cơ về bệnh tim mạch trong mùa này.

2. Trầm cảm

Trầm cảm có thể xảy ra trong suốt cả năm, nhưng phổ biến nhất là vào mùa đông và có thể kéo dài đến tận mùa hè. Theo một khảo sát của Mỹ, có đến 6% dân số Mỹ mắc bệnh trầm cảm mùa đông và phụ nữ có khả năng mắc bệnh cao hơn nam giới.

Không phải ai bị trầm cảm cũng có triệu chứng giống nhau nhưng dấu hiệu chung thường bao gồm: cảm giác buồn bã, lo âu, tuyệt vọng, cảm giác tội lỗi hoặc thấy mình vô dụng, suy nghĩ đến việc tự tử, mệt mỏi, khó chịu. Nguyên nhân dẫn đến trầm cảm mùa đông cũng thường không rõ ràng.

Một số chuyên gia sức khỏe tin rằng tình trạng này có thể có liên quan đến sự mất cân bằng của hóa chất trong não để cân bằng giấc ngủ, năng lượng và tâm trạng. Sự mất cân bằng này xảy ra khi nồng độ melatonin - một trong những hóa chất trong não tăng lên trong khi nồng độ serotonin - một chất hóa học khác lại giảm.

Theo Hiệp hội Tâm thần Mỹ, nếu cơ thể chúng ta được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nhiều, thì sẽ cải thiện triệu chứng trầm cảm tốt hơn. Các chuyên gia cũng khuyên bạn có thể sử dụng thuốc chống trầm cảm theo hướng dẫn của bác sĩ. Đối với một số người bị trầm cảm, phương pháp điều trị có thể là sử dụng hộp ánh sáng, tức là người bị trầm cảm ngồi trước một chiếc đèn đặc biệt bắt chước ánh sáng mặt trời, mà không nhìn trực tiếp vào ánh sáng, mỗi ngày khoảng 30 phút. Ánh sáng được sử dụng để điều chỉnh giấc ngủ hàng ngày (nhịp sinh học) cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng của bạn.

Trầm cảm có thể xảy ra trong suốt cả năm. Ảnh minh họa

3. Ngộ độc carbon monoxide

Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh của Mỹ (CDC), mỗi năm có khoảng hơn 400 người Mỹ chết vì ngộ độc carbon monoxide.

Carbon monoxide (CO) là chất khí không màu, không mùi được tạo ra khi chúng ta đốt nhiên liệu. Bất kỳ thiết bị đốt nhiên liệu nào được dùng trong nhà bạn cũng có thể tạo ra khí CO như bếp, hệ thống sưởi... - những thiết bị sưởi ấm trong nhà được sử dụng vào mùa đông. Chạy xe hơi hoặc chạy một máy phát điện trong nhà cũng có thể gây ngộ độc CO.

Các triệu chứng thường gặp khi nhiễm độc CO là đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt. Nhưng nhiễm độc CO có thể rất khó chẩn đoán bởi các triệu chứng của nó rất giống với các bệnh khác. Nếu bạn thấy có một số triệu chứng trên trong một thời gian ngắn thì bạn cần đến bác sĩ kiểm tra.

Để tránh ngộ độc CO, tốt nhất bạn không nên sử dụng các loại lò sưởi ấm trong nhà, không dùng máy phát điện hay để động cơ xe chạy trong gara khép kín.

Theo Ttvn

Những thực phẩm giữ ấm cho cơ thể mùa đông Bạn đang cố gắng chống chọi với thời tiết khắc nghiệt của mùa đông bằng mọi cách nhưng không hề biết rằng những thực phẩm có ngay trong nhà cũng có thể giúp bạn cải thiện tình trạng cơ thể lạnh giá. Nhu cầu giữ ấm cơ thể bảo vệ hệ miễn dịch là điều quan trọng và cần thiết đối với sức...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: rau cải mẫn cảm dễ dị ứng hành sống ăn thịt gà bí quyết khỏe mạnh

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Triệt phá đường dây lớn tàng trữ, mua bán vũ khí quân dụng01:54

Thấy gì từ câu nói "Mày có biết tao là ai không?"01:00

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam

19:58:15 19/01/2025

Theo bài viết, xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2024 đạt mức tăng trưởng ấn tượng 14,3% so với năm 2023, với tổng kim ngạch 405,53 tỷ USD.

Gia Lai: 2 lần cấp cứu giúp bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp qua cơn nguy kịch

19:35:07 19/01/2025

Riêng trong năm 2025, Khoa Tim mạch sẽ dự kiến triển khai các kỹ thuật mới gồm: Cấy máy tạo nhịp vĩnh viễn; can thiệp Laser điều trị suy van tĩnh mạch; can thiệp bước đầu cho các tổn thương vôi hóa, tổn thương phức tạp động mạch vành.

Thức uống khoái khẩu của nhiều người hại thận khôn lường

19:34:27 19/01/2025

Một ly trà sữa trân châu thường chứa lượng đường vượt xa mức khuyến nghị hằng ngày. Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) khuyến cáo phụ nữ không nên tiêu thụ quá 25g đường mỗi ngày, với nam giới là 38g. Trong khi đó, mỗi ly trà sữa có thể chứa 30...

Tăng cường phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm

19:25:07 19/01/2025

Thời gian qua, dịch bệnh CGC đã xảy ra tại 2 xã Ái Thượng (Bá Thước) và Trung Tiến (Quan Sơn). Hiện nay, dịch bệnh đã được khống chế, nhưng đặt ra yêu cầu cao về phòng chống dịch CGC cho các địa phương trên địa bàn tỉnh.

5 loại hạt giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

18:50:35 19/01/2025

Quả óc chó được biết là có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện chức năng mạch máu và chống các gốc tự do gây tổn hại nhờ có hàm lượng cao chất chống oxy hóa.

Thuốc không kê đơn nào giúp trị đầy hơi?

18:48:54 19/01/2025

Lactase là một loại enzyme tự nhiên phân hủy lactose có trong các sản phẩm từ sữa. Những người không dung nạp lactose (sữa) thường bị các triệu chứng đầy hơi. Dùng lactase có thể giúp tránh được các triệu chứng này.

Cách chữa táo bón đơn giản không cần dùng thuốc

17:44:08 19/01/2025

Táo bón là rối loạn chức năng đường ruột khiến nhu động ruột không thường xuyên hoặc khó đi ngoài. Phân thường cứng và khô. Các triệu chứng khác có thể bao gồm đau bụng, đầy hơi và cảm giác như chưa đi đại tiện xong.

Tác dụng của lá mít, nhiều người không biết tận dụng thật tiếc

17:41:16 19/01/2025

Nhiều người nhầm tưởng rằng lá mít là thứ bỏ đi . Nhưng thực ra lá mít có rất nhiều công dụng hữu ích, biết sẽ học theo liền.

Nhiều ca nhập viện do viêm phổi

17:37:00 19/01/2025

Bệnh nhân được đặt ống thở máy, lọc máu liên tục để loại bỏ độc tố và sử dụng kháng sinh mạnh, kết hợp thuốc hỗ trợ tuần hoàn. Sau 5 ngày điều trị, tình trạng của ông dần cải thiện.

5 cách cắt đường để giảm cân nhanh hơn

16:04:04 19/01/2025

Soda và các loại đồ uống có đường khác chiếm 36% lượng đường bổ sung. Những đồ uống này có rất ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, bạn nên uống nước soda không đường với trái cây tươi, dưa chuột hoặc đồ uống nào đó có hương vị.

4 lý do nên ngâm chân bằng nước lá lốt thường xuyên vào mùa đông

15:01:30 19/01/2025

Lá lốt thuộc loại cây thân thảo sống dai, nó sinh sống và phát triển chủ yếu ở những nơi râm mát và có ánh nắng trực tiếp. Độ cao trung bình của cây từ 30 đến 40 cm. Phần thân thường yếu và chia thành nhiều đốt nhỏ.

5 điều nên làm khi đi bộ sau bữa ăn

15:00:55 19/01/2025

Để cho hoạt động đi bộ sau bữa ăn hiệu quả và hấp dẫn hơn, kết hợp thêm các bài tập tay nhẹ nhàng. Các bài tập này giúp cải thiện lưu thông máu, tăng cường sự linh hoạt và giữ cho phần thân trên luôn năng động.