Những công dụng bất ngờ của khoai lang

Mai Phương Lý20:40 10/07/2016

Khoai lang là loại thực phẩm được nhiều người dùng nhưng ít ai biết rằng nó rẻ tiền mà lại mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe, theo naturalnews.

Ảnh minh họa: Shutterstock

Giàu vitamin A giúp trẻ hóa

Nghiên cứu ở Nam Phi cho thấy khoai lang cung cấp vitamin A, vitamin C, B3, B5, B6 và các khoáng chất mangan, kali và đồng cho cơ thể. Hơn nữa, nó có chứa betacarotenoids và phytonutrients sporamin, cyanidin và peonidin – các chất chất chống oxy hóa cực mạnh.

Video đang HOT

Giàu Adipectin tốt cho bệnh tiểu đường

Adipectin trong khoai lang giúp điều chỉnh mức độ đường huyết. Vì vậy, nó là loại thực phẩm hoàn hảo cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2.

Giàu Anthocyanin chống ung thư

Ngoài việc giàu chất chống oxy hóa, khoai lang còn chứa nhiều axit béo omega 3 hơn so với rau quả khác. Chất béo omega 3 rất cần thiết để ngăn ngừa ung thư. Có mối tương quan giữa axit béo omega 3 và phòng ngừa ung thư, theo cuốn sách “The hidden story of cancer” (Câu chuyện ẩn về ung thư) của tác giả Brian Peskin.

Trong một nghiên cứu năm 2011, các nhà nghiên cứu Hàn Quốc công bố anthocyanin trong khoai lang giúp chống khối u ung thư. Gần đây, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy ăn nhiều hơn loại củ này giúp ngăn chặn chúng ta khỏi bệnh ung thư.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

10 lý do để ăn nho mỗi ngày Ăn nho mỗi ngày không những tăng lượng vitamin cho cơ thể mà còn có nhiều tác dụng phòng các bệnh tật khác. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của trái nho đối với sức khoẻ. 1. Bệnh tim mạch Nho làm tăng lượng oxit nitric trong máu, giúp ngăn chặn việc hình thành cục máu đông. Vì thế, nho là...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: vitamin c. vitamin a chống ung thư chất xơ chất chống ôxy kiểm soát tiểu đường lợi ích của khoai lang

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thanh niên quê Hà Nội 'bắt cá 2 tay' đánh gục bạn gái ở quán cà phê sắp hầu tòa01:27

Bắt giữ khẩn cấp đối tượng đánh người nước ngoài trên phố Bùi Viện01:43

Sạt lở đất vùi lấp căn nhà ở Sa Pa, người phụ nữ tử vong08:16

Đến Trung Đông, ông Trump hứa Mỹ không còn 'rao giảng về cách sống'09:21

Nga điều tiêm kích Su-35 cản trở Estonia bắt giữ tàu dầu?09:27

Vụ 2 người đàn ông tử vong ở Bình Chánh: Mâu thuẫn trong lúc nhậu08:06

Đại tá Công an kể về 8 tiếng tìm kiếm 5 người bị vùi lấp ở dự án thủy điện13:47

Đè vạch chờ đèn đỏ cũng bị phạt 20 triệu là quá nặng?09:35

Cảnh tượng trăm khối rác đổ về gây áp lực thân cầu phao Phong Châu15:28

Ảnh vệ tinh hé lộ tổn thất nặng nề của Pakistan sau khi Ấn Độ tập kích09:57

Julia Morley: từng bị tỷ phú Việt 'bùng kèo', suốt 9 năm ác cảm với người Việt04:53

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Người đàn ông cùng lúc mắc 2 loại ung thư dạ dày, thực quản

22:56:57 20/05/2025

Nam bệnh nhân 54 (Thanh Ba, Phú Thọ) được chẩn đoán cùng lúc mắc 2 loại ung thư dạ dày và thực quản. Bác sĩ đã lấy một phần đại tràng người bệnh, tạo hình thực quản cho bệnh nhân.

2 loại rau kiểm soát tiểu đường nhưng người Việt thường ăn sai cách

22:00:22 20/05/2025

Rau xanh và rau họ cải là những đồng minh đắc lực trong hành trình kiểm soát tiểu đường. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ phát huy khi người dùng hiểu đúng, ăn đúng và chế biến đúng.

Hà Nội thúc đẩy ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong lĩnh vực y tế

07:39:14 20/05/2025

Kế hoạch đặt trọng tâm vào việc tiếp cận và ứng dụng các công nghệ y tế tiên tiến từ các quốc gia có nền y học phát triển, từng bước xây dựng hệ thống y tế thông minh, nâng cao năng lực chẩn đoán - điều trị và đào tạo nhân lực y tế chất...

Điều gì xảy ra với cột sống cổ khi sinh hoạt sai tư thế

07:35:22 20/05/2025

Một số bài test đơn giản có thể giúp nhận biết hội chứng này. Cách phổ biến là đứng dựa lưng vào tường, nếu đầu không thể chạm tường tự nhiên mà phải rướn thì có thể đã lệch tư thế.

Triệu chứng báo hiệu bị cường giáp

07:34:38 20/05/2025

Tuy nhiên, để xác định nguyên nhân cường giáp, bác sĩ có thể cho làm thêm một số xét nghiệm như đo nồng độ tự kháng thể, siêu âm tuyến giáp. Một vài trường hợp còn phải xạ hình tuyến giáp.

'Hậu sởi gây mất trí nhớ miễn dịch' là gì?

07:33:56 20/05/2025

Không có cách nào để lấy lại trí nhớ miễn dịch hậu sởi ngay. Chỉ có thể tăng cường sức đề kháng cho trẻ bằng cách gián tiếp: ăn đủ chất, ngủ đủ giấc, uống đủ nước. Chăm sóc tốt sẽ giúp miễn dịch từ từ tự hồi phục.

CDC Mỹ khuyến cáo tiêm ngừa phế cầu từ 50 tuổi để phòng biến chứng nặng

06:51:00 20/05/2025

Hệ miễn dịch suy yếu khi tuổi tăng cao khiến cơ thể dễ mắc bệnh nguy hiểm do phế cầu khuẩn như viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não. Tiêm vaccine là biện pháp hiệu quả để bảo vệ sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ tử vong.

Đường dây khí cười bị triệt phá, bác sĩ cảnh báo tổn thương thần kinh

06:37:55 20/05/2025

Công an Thanh Hóa vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán khí cười quy mô lớn. Trong khi đó, các bác sĩ liên tục tiếp nhận bệnh nhân trẻ tuổi bị tổn thương thần kinh vì lạm dụng loại khí này.

Mùa hè nắng nóng người tăng huyết áp cần đặc biệt chú ý đến điều này

05:41:37 20/05/2025

Chất béo lành mạnh có trong quả bơ, pho mát, trứng, sô cô la đen và các loại hạt (như quả óc chó, hạt chia, hạt lanh) có tác dụng chống viêm và hỗ trợ chức năng mạch máu.

Tại sao không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà xanh?

05:37:48 20/05/2025

Nhiệt độ lý tưởng để pha trà xanh thường dao động từ 70 đến 85 độ C, tùy loại trà và sở thích cá nhân. Ở mức nhiệt này, trà sẽ tiết ra hương thơm thanh khiết, vị ngọt hậu và giữ được tối đa các hoạt chất sinh học có lợi.

Chuyên gia tâm lý: Nỗi đau dẫn đến tự tử nằm ở "vết nứt" của đời sống

22:56:07 19/05/2025

Theo chuyên gia tâm lý, nỗi đau dẫn đến tự tử không chỉ nằm ở y học hay liên quan đến bệnh tâm thần, mà còn nằm trong những vết nứt của đời sống.

Não biến đổi ra sao sau 3 ngày bạn không nói chuyện với ai?

18:17:29 19/05/2025

Điều đáng ngạc nhiên nhất tập trung ở vùng đồi hải mã, phần não điều khiển trí nhớ. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng sau ba ngày im lặng kéo dài, những người tham gia cho thấy sự phát triển đáng kể của các tế bào não mới ở vùng này.