Nhóm thực phẩm làm sạch phổi, ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Mai Thị Diễm20:45 25/09/2019

Nhóm thực phẩm giàu omega-3, folate, magie hay các loại rau xanh, táo, nho và lựu… đều có tác dụng rất tốt trong việc làm sạch phổi, ngăn ngừa ung thư.

Thực phẩm chứa carotenoids: Carotenoids có trong một số loại trái cây và rau củ như cà rốt, khoai lang, rau xanh đậm và cà chua… rất quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe của phổi. Đây là chất chống oxy hóa được chứng minh là có khả năng giảm nguy cơ mắc ung thư phổi. Ngoài ra, Carotenoids cũng rất tốt cho các bệnh nhân bị hen suyễn trong việc giúp họ giảm những cơn đau.

Thực phẩm chứa axit béo omega-3: Chúng giúp giảm các triệu chứng hen suyễn như khó thở, thở khò khè… Những thực phẩm giàu omega-3 bao gồm: cá hồi, cá ngừ, các loại hoạt, hạt lanh…

Rau cải: Những loại rau như rau cải, súp lơ hay bắp cải, su hào đều là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ phổi hiệu quả. Cũng nhờ có chất chống oxy hóa mà các loại rau này còn có thể hỗ trợ đào thải nhanh chóng độc tố và giúp giải độc cho phổi.

Thực phẩm giàu folate: folate có trong những loại thực phẩm như rau chân vịt, củ cải, măng tây, trái cây họ cam quýt và bơ… có tác dụng rất tốt trong việc thanh lọc và bảo vệ phổi khỏi ung thư.

Thực phẩm giàu vitamin C: Vitamin C là một chất chống oxy hóa cực kỳ mạnh mẽ, giúp tăng cường cung cấp oxy cho toàn bộ cơ thể. Ngoài ra, nó cũng giúp loại bỏ độc tố khỏi lá phổi của bạn một cách nhanh chóng. Những thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: cam, chanh, bưởi, cà chua, ớt chuông, kiwi, dâu tây, nho, dứa và xoài…

Tỏi: Tỏi chứa hợp chất allicin, rất hữu ích cho sức khỏe, giúp chống lại nhiễm trùng và giảm viêm cho phổi. Ngoài ra, nhờ đặc tính chống oxy hóa, tỏi cũng hỗ trợ loại bỏ các gốc tự do khỏi phổi, từ đó ngăn ngừa ung thư.

Các loại quả mọng: Quả mọng được xếp vào nhóm “siêu thực phẩm” với thành phần nhiều chất chống oxy hóa, flavonoid, carotenoids, lutein và zeaxanthin giúp loại bỏ chất gây ung thư và bảo vệ phổi của bạn. Các loại quả mọng được cho là có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng phổi và tốt cho bệnh nhân bị hen suyễn.

Táo: Táo là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng như flavonoid, chất chống oxy hóa và các loại vitamin giúp bảo vệ phổi của bạn trước nguy cơ bị bệnh và ngăn ngừa ung thư phổi rất hiệu quả.

Gừng, nghệ: Gừng và nghệ vốn là gia vị rất phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Ngoài tác dụng chống viêm, gừng và nghệ cũng được xếp vào nhóm thực phẩm có chứa curcumin, có tác dụng rất tốt trong việc loại bỏ các chất gây ung thư phổi và hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân bị hen suyễn.

Lựu: Theo chuyên gia, các chất chống oxy hóa cực mạnh trong quả lựu giúp ích trong việc loại bỏ các độc tố và tăng cường lưu thông, cung cấp máu cho lá phổi của bạn.

Nho: Nho rất giàu chất chống oxy hóa, flavonoid và các loại vitamin, khoáng chất giúp bảo vệ phổi và ngăn ngừa nhiều bệnh liên quan tới hô hấp. Đây cũng là nhóm thực phẩm có tác dụng tốt trong việc thải độc và làm sạch phổi.

Thực phẩm giàu magie: Magie là khoáng chất rất tốt cho bệnh nhân bị hen suyễn. Đây cũng là chất làm tăng dung tích phổi nhằm hấp thụ nhiều oxy hơn và hỗ trợ hoạt động hiệu quả của hệ hô hấp. Các loại thực phẩm giàu magie bao gồm: đậu, bơ, chuối, cá, trái cây khô và các loại hạt…

Nước: Một trong những cách dễ dàng và an toàn nhất để làm sạch phổi đó là uống nước. Bởi uống đủ nước giúp tăng cường lưu thông máu và loại bỏ các độc tố ra khỏi lá phổi.

Video đang HOT

Theo VTC

Thực phẩm hàng đầu phòng chống ung thư

Một số loại thực phẩm chức năng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư hoặc hỗ trợ cơ thể trong quá trình điều trị ung thư. Những sản phẩm này có thể chứa chiết xuất thảo dược hoặc vitamin và khoáng chất.

Tuy nhiên, thuật ngữ thực phẩm chức năng chống ung thư có thể gây hiểu nhầm đôi chút. Một số thực phẩm chức năng có thể giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư hoặc hỗ trợ cơ thể trong quá trình điều trị ung thư, nhưng không có sản phẩm bổ sung nào có thể thay thế các liệu pháp điều trị ung thư tiêu chuẩn.

Bất cứ ai đang cân nhắc việc dùng vitamin và thực phẩm chức năng trong quá trình điều trị ung thư nên hỏi ý kiến bác sĩ trước, đặc biệt là một số có thể tương tác với các loại thuốc khác hoặc gây ra tác dụng phụ.

Dưới đây là một số thực phẩm chức năng có thể giúp ngăn ngừa ung thư hoặc hỗ trợ phục hồi trong quá trình điều trị ung thư, cũng như các nguy cơ và cân nhắc khi sử dụng.

Axit béo omega-3

Omega-3 là axit béo không bão hòa chuỗi đa có mặt tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm:

cá, như cá hồi, cá thu và cá ngừ

dầu thực vật, như các loại dầu từ hạt lanh, đậu tương và cải dầu

các loại hạt có vỏ cứng và hạt

Một số nghiên cứu gợi ý axit béo omega-3 có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư.

Ví dụ, một tổng kết năm 2015 đã tìm được bằng chứng cho thấy các đặc tính chống viêm của omega-3 có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư vú.

Tuy nhiên, một thử nghiệm lâm sàng năm 2019 đã tìm hiểu về những lợi ích sức khỏe của axit béo omega-3 ở 25.871 người.

Các nhà nghiên cứu thấy rằng những người tham gia dùng thực phẩm chức năng omega-3 không giảm được nguy cơ ung thư so với những người dùng giả dược. Cũng không có mối liên quan giữa việc bổ sung omega-3 và giảm nguy cơ ung thư vú, đại trực tràng hoặc tuyến tiền liệt.

Các thực phẩm chức năng chứa axit béo omega-3 được bán rộng rãi ở các nhà thuốc với nhiều dạng khác nhau, bao gồm:

dầu gan tuyết

dầu cá

dầu krill

Dầu tảo, có nguồn gốc từ tảo và phù hợp cho người ăn chay

Cũng có thể mua thực phẩm chức năng chứa omega-3 trên mạng.

Văn phòng Thực phẩm chức năng (ODS) khuyến nghị khẩu phần hàng ngày 1,1 - 1,6g axit béo omega-3 hàng ngày cho những người từ 14 tuổi trở lên. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung omega-3, vì nó có thể tương tác với một số loại thuốc.

Trà xanh

Trà xanh là một thức uống phổ biến rất giàu các hợp chất gọi là polyphenol, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Các thực phẩm chức năng chứa chiết xuất từ trà xanh và thành phần hoạt chất chính của nó, epigallocatechin-3-gallate (EGCG), có thể giúp chống lại ung thư.

Theo một tổng kết năm 2018, EGCG và chiết xuất trà xanh có thể giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn sự khởi phát ung thư, tái phát ung thư và khối u thứ phát từ ung thư.

Tuy nhiên, Trung tâm Quốc gia về Y tế Bổ sung và Tích hợp (NCCIH) của Mỹ cho biết các nghiên cứu về trà xanh và ung thư ở người cho đến nay đều kết quả chưa thống nhất.

Uống một hoặc nhiều tách trà xanh mỗi ngày là một cách đơn giản để tận hưởng lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó.

Chiết xuất trà xanh cũng được bán ở dạng thực phẩm chức năng và nhiều sản phẩm có thể mua trên mạng. Tuy nhiên, một số người có thể thấy các chiết xuất này là quá đậm đặc.

Theo NCCIH, trà xanh có thể tương tác với nadolol, một thuốc điều trị huyết áp cao và các vấn đề về tim. Những người hiện đang dùng thuốc này nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm trà xanh.

Tỏi và hành tây

Tỏi và hành tây thuộc chi thực vật Allium.

Theo một tổng kết năm 2015, ăn nhiều những loại cây này có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, đặc biệt là trong đường tiêu hóa. Tuy nhiên, hiệu quả rất khó để các nhà nghiên cứu định lượng, và không rõ một người cần ăn những loại rau này với lượng bao nhiêu.

Một nghiên cứu năm 2018 cho thấy chiết xuất tỏi ngăn chặn sự phát triển của một số loại tế bào ung thư trong ống nghiệm và trên chuột.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng một số nghiên cứu gợi ý chiết xuất tỏi có thể làm tăng hoạt động của một số loại thuốc hóa trị. Như vậy, bất cứ ai đang điều trị ung thư nên hỏi ý kiến với bác sĩ trước khi sử dụng chiết xuất tỏi.

Gừng

Gừng là một phương thuốc truyền thống cho các vấn đề tiêu hóa và cũng có thể giúp làm giảm các tác dụng phụ của buồn nôn và nôn mà hóa trị và xạ trị gây ra.

Đun sôi gừng làm trà uống hoặc ăn kẹo gừng tự nhiên suốt cả ngày có thể giúp giảm các tác dụng phụ này. Cũng có thể mua nhiều loại trà gừng ở các cửa hàng.

Thực phẩm chức năng thảo dược chứa chiết xuất gừng cũng được bán rộng rãi. Tuy nhiên, những chiết xuất này có thể quá đạm đặc đối với một số người.

Có lo ngại rằng gừng có thể tương tác với thuốc chống đông máu, vì vậy những người dùng các loại thuốc này nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung thêm gừng vào chế độ ăn.

Nghệ

Củ nghệ là một loại gia vị màu cam, là thành phần phổ biến trong nhiều món ăn châu Á, chẳng hạn như cà ri. Củ nghệ có chứa một hợp chất gọi là curcumin, có cả đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.

Theo một tổng kết năm 2016, các nghiên cứu cho thấy chất curcumin có thể làm chậm sự phát triển của khối u và khiến các tế bào ung thư bị chết. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trong số này là trong ống nghiệm và trên động vật, và các nhà khoa học cần thực hiện nhiều nghiên cứu hơn ở người để xác nhận kết quả này.

Cả củ nghệ và bột nghệ đều được bán phổ biến. Có thể thêm bột nghệ vào món cà ri, cơm, súp và các món ăn khác. Nghệ cũng được bán ở dạng trà và thực phẩm chức năng.

Có thể mua các loại sản phẩm nghệ và curcumin khác nhau, bao gồm:

nghệ nguyên củ

bột nghệ

trà nghệ

chế phẩm bổ sung curcumin

Vitamin D

Vitamin D rất cần thiết cho xương, răng và cơ bắp khỏe mạnh và cũng đóng một vai trò quan trọng trong chức năng của dây thần kinh và hệ miễn dịch.

Theo Viện Ung thư Quốc gia (NCI), nghiên cứu trên chuột chỉ ra rằng vitamin D có thể làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của ung thư. Một số nghiên cứu ở người cho thấy khẩu phần vitamin D cao hơn có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Tuy nhiên, kết quả cho đến nay vẫn chưa nhất quán và các nhà khoa học cần nghiên cứu thêm.

ODS khuyến nghị khẩu phần hàng ngày là 600 đơn vị quốc tế (IU) hoặc 15mcg vitamin D cho hầu hết mọi người.

Nhiều người có thể nhận đủ vitamin D từ ánh nắng mặt trời. Cơ thể sản xuất vitamin D tự nhiên khi da tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

Vitamin D cũng có mặt trong một số loại thực phẩm, bao gồm:

cá có dầu, như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá ngừ

thịt đỏ và gan

nấm

phô mai và lòng đỏ trứng

thực phẩm bổ sung vitamin D, như ngũ cốc ăn sáng, nước cam và sữa

Bổ sung vitamin D có bán ở hai dạng:

vitamin D2, hay ergocalciferol

vitamin D3, hay cholecalciferol

Cả hai dạng này đều làm tăng mức vitamin D trong cơ thể theo cách tương tự nhau.

Chất chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do trong cơ thể, có thể giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa và tổn thương tế bào. Stress oxy hóa có thể đóng vai trò trong sự phát triển của ung thư và một số bệnh khác.

Tuy nhiên, NCI báo cáo rằng các thử nghiệm lâm sàng cho đến nay chưa cung cấp bằng chứng cho thấy việc bổ sung chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung chất chống oxy hóa có thể làm xấu đi kết quả trong quá trình điều trị ung thư, đặc biệt ở những người hút thuốc lá.

Các nghiên cứu khác trên chuột có khối u cũng thấy rằng chất chống oxy hóa có thể thúc đẩy sự phát triển và di căn của khối u, là khi ung thư lan sang các bộ phận khác của cơ thể.

NCI khuyến nghị những người đang điều trị ung thư hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung chất chống oxy hóa.

Có rất nhiều loại thực phẩm chức năng chống oxy hóa được bán trên thị trường. Những ví dụ bao gồm:

vitamin A

vitamin C

vitamin E

beta carotene

lycopene

Rủi ro và cân nhắc

Trong khi các bác sĩ coi thực phẩm chức năng nói chung là an toàn, một số có thể gây ra tác dụng phụ hoặc tương tác với thuốc. Những người đang cân nhắc việc sử dụng thực phẩm chức năng nên hỏi ý kiến bác sĩ, đặc biệt nếu họ đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) không quản lý thực phẩm chức năng nghiêm ngặt như với thuốc và không theo dõi chúng thường quy về chất lượng, sự nhất quán hoặc an toàn. Điều này có nghĩa là việc mua các sản phẩm này từ các nhà sản xuất có uy tín là rất quan trọng.

Tóm lược

Một số chiết xuất thảo dược và bổ sung vitamin có thể giúp giảm nguy cơ ung thư hoặc hỗ trợ cơ thể trong quá trình điều trị ung thư.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là bằng chứng khoa học cho nhiều chất bổ sung này bị hạn chế hoặc không nhất quán. Ngoài ra, bổ sung chế độ ăn uống không thể thay thế các liệu pháp ung thư tiêu chuẩn.

Mặc dù bổ sung chế độ ăn uống nói chung là an toàn, một số có thể gây ra tác dụng phụ hoặc tương tác với một số loại thuốc, bao gồm cả thuốc ung thư. Do đó, nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung chế độ ăn uống, đặc biệt là những người đang điều trị ung thư.

FDA không quy định các chất bổ sung chế độ ăn uống giống như cách họ điều chỉnh thực phẩm và thuốc, vì vậy chất lượng và tính nhất quán của các chất bổ sung có thể khác nhau. Mọi người chỉ nên mua thực phẩm bổ sung từ các nhà sản xuất có uy tín.

Theo Dân trí

8 điều có thể xảy ra với cơ thể nếu bạn đều đặn ăn hạt lanh mỗi ngày Axit béo omega-3, lignans và chất xơ là 3 thành phần có nhiều trong hạt lanh và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe từ giảm cholesterol đến tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện cân nặng... Hạt lanh là một trong những loại hạt phổ biến và được ưa chuộng trong cuộc sống. Có lẽ chúng ta vẫn thường ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: rau xanh dâu tây cà chua cá ngừ cá hồi hạt lanh hen suyễn axit béo omega-3 thưc phẩm ngừa ung thư thực phẩm giúp sạch phổi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48

Ông Trump muốn đàm phán lại biên giới Mỹ - Canada07:42

Trung Quốc gửi thông điệp cứng rắn đến Đài Loan08:38

Tàu dầu va chạm tàu hàng cháy ngùn ngụt, hàng chục người bị thương01:48

Ông Trump phát biểu tại quốc hội, một nghị sĩ bị mời ra ngoài09:32

Hàn Quốc: Hàng chục ngàn người xuống đường sau khi ông Yoon Suk Yeol được thả01:03

Sức khỏe Giáo hoàng Francis thoát cơn nguy kịch08:09

Rộ tin Tổng thống Nga Putin đề nghị làm trung gian cho hòa đàm Mỹ - Iran09:43

Sở Y tế Đắk Lắk điều tra kẹo rau củ Quang Linh quảng cáo, kết quả bất ngờ?03:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đo huyết áp tại nhà cần làm đúng điều này để có kết quả chính xác nhất

16:31:42 12/03/2025

Huyết áp là áp lực máu trong động mạch nhằm đưa máu đến nuôi dưỡng các cơ quan trong cơ thể. Huyết áp được tạo ra do lực co bóp của tim và sức cản của mạch máu.

Người lớn nên ăn bao nhiêu quả trứng một tuần?

16:28:31 12/03/2025

So với các nguồn cholesterol khác thì cholesterol trong trứng không mang lại những tác động tiêu cực cho cơ thể. Vì vậy, người trưởng thành có thể ăn 7 quả trứng mỗi tuần mà không cần lo ngại việc ảnh hưởng đến tim mạch.

Té xe máy, nam thanh niên ở Trà Vinh bị mảnh gỗ đâm vỡ sàn hốc mắt

15:35:25 12/03/2025

"Dị vật được lấy ra là một mảnh gỗ dài đâm từ hốc mắt vào xoang hàm phải làm vỡ sàn hốc mắt phải. Sau khi lấy dị vật, bệnh nhân được sử dụng kháng sinh, kháng viêm, thuốc giảm đau", bác sĩ Hải cho biết thêm.

Quảng Ngãi: Búi tóc khổng lồ trong dạ dày một bé gái

15:09:15 12/03/2025

Ngày 12-3, Giám đốc Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Quảng Ngãi cho biết bệnh viện vừa phẩu thuật lấy một búi tóc khổng lồ, lấp gần toàn bộ dạ dày một bệnh nhi 12 tuổi.

Hai bệnh nhân cao tuổi được cứu sống nhờ phẫu thuật thay van động mạch chủ

15:07:42 12/03/2025

Sau khi được các BS BVĐK Trung ương Quảng Nam tư vấn, gia đình và bệnh nhân đã quyết định lựa chọn phẫu thuật thay van động mạch chủ sinh học để cải thiện chất lượng cuộc sống.

Lý do người đàn ông đau như điện giật mỗi khi mặc áo

14:42:29 12/03/2025

Vị phó giáo sư này đặc biệt lưu ý về bệnh lý zona gây biến chứng thần kinh. Những cơn đau ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, như mất ngủ kéo dài, tâm lý tiêu cực và một số biến chứng khác ít gặp hơn như đột quỵ, viêm tủy, viêm động mạc...

Tài công tàu biển bị 'vi khuẩn ăn thịt người' tấn công

14:42:14 12/03/2025

Tại khoa Nhiễm khuẩn Tổng hợp, bệnh nhân được chẩn đoán viêm mô bào do Vibrio vulnificus (một loại vi khuẩn ăn thịt người ) khiến bệnh nhân nhiễm trùng huyết và sốt liên tục.

Nguyên nhân khiến bệnh sởi bùng phát ở Quảng Nam là do 'lỗ hổng vắc xin'

14:36:46 12/03/2025

Sau đó, Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Nam Trà My đã phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Nam gửi mẫu lấy từ các bệnh nhân sốt phát ban nghi bị sởi chuyển đi xét nghiệm, kết quả có 20 trường hợp xác định dương tính với viru...

Phẫu thuật tim ít xâm lấn thành công cho bệnh nhi 3 tháng tuổi

14:26:54 12/03/2025

Bệnh nhi mắc dị tật thông sàn nhĩ thất bán phần kèm hở nhẹ van hai lá - một bệnh lý tim bẩm sinh nguy hiểm có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời.

'Đoàn kết để thế giới hết bệnh Glôcôm'

14:23:14 12/03/2025

Bệnh Glôcôm không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa bằng cách phát hiện sớm, điều trị kịp thời bằng thuốc hoặc can thiệp phẫu thuật và phải được theo dõi thường xuyên, tái khám định kỳ.

Ăn quá ít tinh bột, một loại ung thư dễ tấn công

14:19:19 12/03/2025

Kết quả này một lần nữa nhấn mạnh việc ăn uống cân bằng theo tháp dinh dưỡng mới là lựa chọn sức khỏe tốt nhất. Chỉ nên kiêng một thứ gì đó nếu bác sĩ yêu cầu bạn nhằm đối phó với các căn bệnh bạn đang mắc phải.

Người đàn ông sụt 20 kg vì zona thần kinh hành hạ

14:08:07 12/03/2025

PGS Liệu cũng cho biết, hiện nay, việc điều trị đau thần kinh sau zona còn rất khó khăn do phần lớn phải điều trị đa mô thức, bệnh nhân phải gánh chịu các tác dụng phụ khiến chất lượng cuộc sống bị ảnh hưởng nghiêm trọng.