Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 270gr bột mì
- 250gr mỡ heo
- 1 quả trứng gà
- 170gr đường
- 500gr sầu riêng
- Một chút xíu muối
Những món bánh cổ truyền châu Á mình thế này thường dùng mỡ heo thay cho bơ thực vật đấy các bạn.
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Với lớp áo ngoài, mình trộn 150gr bột mì với một phần mỡ heo cắt nhỏ, 100gr đường và ít muối rồi nhồi thành khối lớn và cán mỏng ra.
Bước 2:
- Với phần bột và mỡ heo còn lại, mình tiếp tục nhồi thành khối rồi chia làm 6 phần và viên tròn lại, ủ trong 20 phút.
Bước 3:
- Cho phần bột đã ủ vào trong rồi cán chung với phần bột áo ngoài sau đó cuộn tròn lại và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
Video đang HOT
Bước 4:
- Tiếp theo là cán mỏng bột để làm lớp vỏ bánh.
Bước 5:
- Tách lấy phần thịt của sầu tiềng rồi trộn đều với phần đường còn lại để làm nhân.
Bước 6:
- Cho nhân vào bên trong và cuộn lại thật chặt. Các bạn quét 1 lớp trứng lên mặt ngoài bánh để bánh được vàng và thơm nhé!
Bước 7:
– Cho vào lò nướng ở 220 độ C trong 25 phút là được.
Đã bắt đầu thơm mùi sầu riêng rồi đấy…
Sầu riêng tuy hơi kén người ăn thật
Nhưng nếu ăn được thì đảm bảo ghiền lun đó!
Theo PLXH
Cháo hoa sen - lời tạm biệt của mùa hè
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr thịt gà
- 100gr gạo
- 2 bông hoa sen
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Tách lấy cánh hoa sen này.
Bước 2:
- Rồi cắt nhỏ cánh hoa ra nhé! Nếu không có cánh hoa tươi thì các bạn cũng có thể mua hoa khô để dùng.
Bước 3:
- Thả cánh hoa vào nước rồi đun sôi.
Bước 4:
- Sau khi đun xong, chúng mình lọc lấy phần nước nghen.
- Khi gặp nhiệt độ cao, cánh hoa sen sẽ chuyển từ màu hồng sang trắng xanh các bạn ạ. Nếu không bị dính dầu mỡ gì thì dùng cánh hoa này để đắp lên da cũng rất tốt đấy!
Bước 5:
- Vo gạo và rửa sạch thịt gà rùi cho vào nồi này.
Bước 6:
- Tiếp theo là đổ nước hoa sen vào nhé!
Bước 7:
- Đun cho nước sôi rùi hớt bỏ bọt. Sau đó, nêm nếm một chút muối cho vừa và cứ thế đun cho đến khi cháo chín.
Chẳng hiểu sao khi nấu với nước hoa sen, cháo rất là dẻo và nhuyễn các bạn ạ...
Thơm nhẹ nhàng thôi nhưng mà ngon lắm đó!
Thêm vào đó là món cháo này cũng rất tốt nha!
Một phương pháp đẩy lùi "xì - trét" hữu hiệu
Và nếu ăn cháo này thường xuyên thì làn da của bạn cũng được cải thiện lắm đó!
Theo PLXH
Nấu bò sốt vang theo một cách khác Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 4 củ khoai tây - 3 củ cà rốt - 1 củ hành tây - 50gr cần tây (chỉ lấy phần thân, không lấy lá) - 4 quả cà chua - 4 tép tỏi - 40gr bột mì - 10ml rượu trắng Đến phần hành động này:>:D Bước 1: - Thái...
Tin mới nhất
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.