nguồn cung rau quả

Nguồn dinh dưỡng ‘không ngờ’ từ vỏ của nhiều loại rau củ và trái cây

Theo National Geographic, các nghiên cứu cho thấy vỏ của một số loại trái cây và rau củ chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn và hóa chất chống bệnh tiểu đường, tình trạng viêm và ung thư.

Khả năng thị trường khí đốt thiếu hụt nguồn cung trong giai đoạn 2025-2027

Tình hình tại châu Á cũng không khả quan. Với các vấn đề có thể phát sinh tại thị trường châu Âu vào mùa Đông nếu thời tiết lạnh giá kéo dài, đặc biệt khi kết hợp với những yếu tố ...

Giá lúa mì tại Ấn Độ tăng cao kỷ lục

Trước đó, Ấn Độ có kế hoạch bán lúa mì với số lượng lớn từ kho dự trữ nhà nước cho người tiêu dùng từ tháng 7, nhưng kế hoạch này đã bị trì hoãn và hiện chưa có thông tin thêm.

Rau, quả tồn dư thuốc bảo vệ thực vật: loại bớt độc tố bằng cách nào?

Chanh và giấm hiếm khi được dùng để ngâm rửa rau. Giấm với thành phần chính là axit axetic, nếu sử dụng đúng lượng thì không gây hại. Tuy nhiên, việc pha giấm đạt tỷ lệ lý tưởng để...

8 bài thuốc giúp giảm loét dạ dày từ thảo dược thiên nhiên

Tỏi chứa hợp chất allicin, có tính kháng khuẩn mạnh và có thể giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn H.pylori. Ăn tỏi sống hoặc bổ sung tỏi trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm ng...

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Có nhiều loại bắp cải như: Bắp cải xanh, bắp cải tím, cải bắp lá xoăn, cải Brussels. Cả bắp cải xanh và tím đều rất giàu vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anth...

Chế độ ăn thực phẩm thô có tốt cho sức khỏe?

Chế độ ăn thực phẩm thô đòi hỏi phải tiêu thụ 50% đến 100% thực phẩm thô. Ép nước, xay, nảy mầm và sấy khô được phép vì những kỹ thuật này không nấu chín.

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống ...

GDP của Israel tăng chậm trong Quý II/2024

Những số liệu trên cho thấy cuộc chiến ở Dải Gaza tiếp tục làm nản lòng giới đầu tư tại Israel, đồng thời, nguồn cung hàng hóa nhập khẩu bị gián đoạn đã ảnh hưởng tới nhập khẩu và ...

Lý do bạn nên thử ăn chế độ ăn ‘vùng xanh’

Đậu đen là thực phẩm chính trong các bữa ăn của người Nicoya, trong khi đậu gà, đậu lăng và đậu trắng phổ biến ở Ikaria và Sardinia, còn đậu nành là thực phẩm chính trong chế độ ăn...

Ăn nhiều trái cây chuyện gì sẽ xảy ra?

Mặc dù rau cũng là nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất chống oxy hóa, nhưng phương pháp chế biến thông thường của chúng có thể làm giảm tác động chống viêm của chúng.

Khuyến cáo mức rau quả tiêu thụ hàng ngày

Hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm chế biến sẵn chắc chắn có sự thay đổi trong quá trình chế biến và bảo quản. Cụ thể, hàm lượng này sẽ giảm so với nguyên liệu thô ban đầu.

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Các loại rau đông lạnh có bán trên thị trường được thu hoạch khi chín hoàn toàn, chần qua nước sôi và đông lạnh nhanh chóng theo quy trình bảo toàn chất lượng dinh dưỡng.

Tại sao ăn uống lành mạnh lại khó đến vậy?

Cũng giống như bất cứ mục tiêu nào khác mà bạn muốn đạt được, bạn phải lên kế hoạch cho việc ăn uống lành mạnh. Hãy dành thời gian để lên kế hoạch cho bữa ăn, mua sắm nguyên liệu v...

Nước ‘bí mật’ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu trên rau quả

Trong khi các loại hóa chất giúp khử thuốc trừ sâu trên rau quả trở nên đắt đỏ, vẫn còn nhiều cách tự nhiên khác an toàn và hiệu quả không kém.

‘1 nhớ 2 không’ để nhận biết rau quả ngậm thuốc trừ sâu

Cũng theo vị chuyên gia này, nếu thấy rau có mùi lạ, chỉ có thể đánh giá loại rau đó bất thường, không nên sử dụng, chứ không thể khẳng định nó nhiễm thuốc trừ sâu.

IMF phê chuẩn tài chính hỗ trợ Argentina

Cùng ngày, Trung Quốc đã đồng ý nối lại thỏa thuận hoán đổi tiền tệ với Argentina. Với quyết định này, Trung Quốc sẽ giải ngân khoản vay trị giá 5 tỷ USD cho Argentina.

SIAL Canada 2024 mở cơ hội xuất khẩu thực phẩm chế biến cho Việt Nam

Bà Jenny Pham cho rằng đó chính là những lý do để công ty Thuận Phong muốn tham gia thử nghiệm tại SIAL Canada nhằm giới thiệu một số sản phẩm, đồng thời tìm nhà phân phối và nhà n...

Thực phẩm tốt cho mắt và phòng ngừa tăng nhãn áp

Tăng nhãn áp là bệnh gây tổn thương dây thần kinh thị giác của mắt và có thể dẫn đến giảm thị lực, thậm chí mù lòa. Một số loại thực phẩm tốt cho mắt, đặc biệt là với người bệnh tă...

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống sinh tố mỗi ngày?

Nếu bạn thường xuyên tiêu thụ sinh tố nhiều đường nhưng không chứa nhiều chất xơ hoặc protein, lượng đường trong máu của bạn có thể tăng đột biến và rất có thể bạn sẽ cảm thấy đói ...

Ngừa ung thư ruột: 2 thứ nên tránh và 4 thứ nên ăn

Ung thư ruột, hay còn gọi là ung thư đại trực tràng, là bệnh ung thư phổ biến hàng thứ ba thế giới và gây tử vong hàng thứ hai trong các bệnh ung thư, theo Tổ chức Y tế thế giới (W...

8 nhóm thực phẩm nên ăn để giảm đau khớp, viêm khớp dạng thấp trong thời tiết lạnh

Viêm khớp và đau khớp không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến các hoạt động thường ngày.

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?

Nguồn thực phẩm chủ yếu cung cấp flavonoid là trái cây tươi, rau và thảo mộc. Ngoài ra, sô cô la, trà, rượu vang, một số loại gia vị, quả hạch, đậu khô và các loại hạt cũng chứa fl...

Loại rau quả có thể ngừa táo bón

Rau mồng tơi nhiều chất nhầy, nhiều nước giúp làm mềm phân và tăng nhu động ruột, từ đó người bị táo bón có thể đi đại tiện dễ hơn. Mồng tơi thường được chế biến trong các món canh...

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch

Tất cả các loại bắp cải đều có lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, cũng như vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anthocyanin tăng cường m...

Bí quyết ăn uống giúp Son Ye Jin lấy lại vóc dáng sau sinh

Son Ye Jin thường ăn nhiều vào bữa sáng, giảm bớt lượng đồ ăn trong bữa trưa và tối, áp dụng quy tắc không ăn sát giờ đi ngủ để hạn chế tích mỡ thừa.

6 loại thực phẩm tốt cho người huyết áp cao, tiểu đường

Rau lá xanh như bina, cải xoăn, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chúng không chỉ ít calo và carbohydrate mà còn hỗ trợ giảm viêm và tổn thương tế bào. Vit...

Cô trò tiểu học ở TP.HCM trồng rau gây quỹ học bổng

Ngoài mục đích phục vụ cho việc giảng dạy, học tập của học sinh, rau quả của Vườn rau trải nghiệm còn bán để gây quỹ học bổng cho những em có hoàn cảnh khó khăn.

Áo xem xét hợp đồng mới mua khí đốt của Nga

Do đó, không rõ liệu Áo có thể tự mình sử dụng đường ống dẫn dầu Ukraine từ năm 2025 hay không. Liên minh châu Âu (EU) đã nhiều lần chỉ trích Vienna vì phụ thuộc vào nguồn cung cấp...

Khu vườn đủ loại rau quả của người phụ nữ trồng trọt trong suốt 49 năm

Sống khỏe mạnh, vui tươi, yêu đời là những gì mà mọi người có thể cảm nhận được khi gặp cô Susan. Niềm vui của cô chính là trồng rau và hoa xung quanh nhà.

Ngôi nhà nhỏ với khu vườn đầy nắng của gia đình 7 người ở ngoại ô

Khi cùng nhau tạo nên khu vườn xinh xắn với hoa lá, rau cỏ, các thành viên trong gia đình chị Carolyn (Úc) cảm thấy yêu hơn cuộc sống vốn có của mình.

Nguy cơ dầu mỏ Nga gây ra cuộc khủng hoảng chính trị mới ở Bulgaria

Những bước đi sai lầm trong tương lai đối với công ty dầu mỏ Lukoil của Nga sẽ dẫn đến lạm phát cao hơn ở Bulgaria, nguy cơ sẽ là cái cớ để các đảng chỉ trích chính phủ.

5 loại đồ uống detox nhẹ nhàng giúp da đẹp, dáng thon mùa hè

Cơ thể chúng ta gặp phải tất cả các loại độc tố mỗi ngày. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải đảm bảo các chất độc đó được các cơ quan của bạn đào thải ra khỏi cơ thể một c...

Chế độ ăn uống rất quan trọng đối với khả năng sinh sản của nam giới

Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và nó cũng quan trọng không kém đối với sức khỏe sinh sản ở nam giới.

7 loại rau quả có collagen ‘tự thân’ có thể giúp làm đẹp và khỏe mạnh mỗi ngày

Hiện nay cách bổ sung collagen an toàn và lành mạnh nhất là chính là thông qua các thực phẩm mà chúng ta ăn mỗi ngày...

Hà Lan gặp khó trong cuộc chiến chip giữa Mỹ và Trung Quốc

Cho đến thời điểm hiện tại, Bộ Ngoại giao Hà Lan từ chối bình luận về các cuộc đàm phán với Mỹ, trong khi ASML nhấn mạnh rằng chưa có quyết định nào được đưa ra. Giám đốc điều hành...

Cách nấu sốt cà chua thơm ngon, để lâu không cần trữ đông

Cà chua không phải là loại rau quả có thể bảo quản lâu dài. Nếu không muốn bỏ phí cà chua tươi, bạn có thể chế biến chúng thành sốt cà chua

Các bộ trưởng năng lượng chỉ trích kế hoạch áp mức trần giá khí đốt của EU

Các quốc gia EU đã mâu thuẫn trong nhiều tháng về triển vọng hạn chế giá khí đốt tự nhiên. Một đề xuất mới của Ủy ban châu Âu được cho là sẽ thu hẹp khoảng cách đã không mang lại k...

Apple bị đẩy vào thế khó

Việc Apple đưa ra cảnh báo về hạn chế nguồn cung iPhone có thể khiến doanh số bán hàng của công ty gặp nhiều vấn đề. Các mẫu iPhone Pro, được ra mắt kể từ năm 2019, là một phần khô...

Các đại lý tìm tới phao cứu sinh khi iPhone 14 thiếu hàng

Do sự thiếu hụt nguồn cung iPhone 14, các đại lý bán lẻ ủy quyền tại Việt Nam đã buộc phải chuyển hướng qua các mẫu flagship Android để cân bằng lại nguồn hàng

Nguồn cung iPhone 14 Pro thiếu trầm trọng

Thời gian giao iPhone 14 Pro và iPhone 14 Pro Max tăng lên từ 5-25 ngày. Điều này chứng tỏ nhu cầu thị trường đang vượt quá năng lực cung ứng của các đối tác Apple

Nguồn cung thấp, loạt iPhone đời cũ bất giờ tăng giá tại các đại lý

Nguồn cung hạn chế từ thế hệ máy iPhone 14 đã khiến người tiêu dùng quay về tìm mua những mẫu iPhone đời cũ, khiến cho giá của các mẫu này cũng được các đơn vị kinh doanh đẩy lên c...

Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ: Có hy vọng về thỏa thuận ngừng bắn giữa Nga – Ukraine

Nhật báo Thổ Nhĩ Kỳ Hurriyet ngày 21/10 dẫn lời Tổng thống nước này Recep Tayyip Erdoan cho biết, Tổng thống Nga Putin hiện đang cởi mở hơn với các cuộc đàm phán hòa bình nhằm chấm...

Vẻ đẹp của cuộc sống muôn màu gói gọn trong khoảng ban công 5m2

Khoảng ban công chỉ rộng chừng 5m2 nhưng vẫn đủ để mang lại niềm vui bất tận cho chị Debbie cùng với 2 chú mèo xinh xắn của mình

Lợi ích đặc biệt của chất flavonoid có trong rau quả

Điều kỳ diệu trong flavonoid là gì? Nghiên cứu không biết chắc chắn tại sao flavonoid có thể đóng một vai trò trong việc bảo vệ nhận thức. Nhưng chúng ta biết rằng flavonoid là chấ...

Đông Nam Âu chật vật tìm nguồn cung năng lượng do xung đột Nga – Ukraine

Các chính phủ ở khu vực Đông Nam châu Âu đang nỗ lực tìm kiếm các nguồn năng lượng trong bối cảnh mùa Đông lạnh giá đang đến gần

Phát hiện một loại quả tuyệt vời giúp kéo dài tuổi thọ

Những loại thực phẩm này cung cấp hầu hết các chất dinh dưỡng và năng lượng mà cơ thể cần, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, như béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạc...

Thời gian giao hàng iPhone 14 Pro kéo dài đến 6 tuần

Thời gian chờ đợi các mẫu iPhone 14 Pro đến tay người dùng kể từ ngày đặt hàng hiện tại kéo dài từ 4 đến 6 tuần, và con số dự kiến sẽ tăng lên vào tháng 11

Quốc gia châu Âu nào đang hưởng lợi lớn từ xung đột Nga – Ukraine?

Oslo dự kiến thu về khoảng 94 tỷ euro từ ngành dầu khí trong năm nay, so với khoảng 65 tỷ euro vào năm ngoái. Quỹ tài sản có chủ quyền của Na Uy, quản lý thu nhập từ dầu mỏ của nướ...