Người bị viêm khớp nên ăn và tránh ăn gì?

Mai Phương Lý08:04 18/09/2016

Những người bị bệnh gút (gout), viêm khớp nên ăn gạo lứt để giảm các triệu chứng bệnh.

Gạo lứt. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Đường nhân tạo khiến tình trạng viêm thêm nặng. Ngoài ra, lạm dụng đường khiến bạn dễ tăng cân, càng gây sức ép lên các khớp xương. Thay vào đó, nên bổ sung đường tự nhiên trong các loại trái cây như chuối, lê, táo…

Purin và nitrat có trong thịt chế biến sẵn khiến tình trạng viêm thêm nặng. Bạn nên ăn thực phẩm tươi.

Lòng đỏ trứng chứa a xít arachidonic có thể gây viêm. Ăn lòng trắng trứng và bỏ lòng đỏ nếu bạn đang bị viêm khớp.

Lạm dụng bột ngọt cũng làm trầm trọng thêm tình trạng viêm.

Uống nhiều bia rượu gây tổn hại cho các khớp xương. Bia làm tăng nồng độ a xít uric. Trong thực tế, một số nghiên cứu cho thấy những người nghiện bia rượu có nguy cơ cao mắc bệnh gút hoặc viêm khớp.

Video đang HOT

Mai Duyên

Theo Thanhnien

Bị viêm khớp cần tránh ăn những gì?

Ăn một số loại thực phẩm có thể gây ra viêm và làm tăng cơn đau khớp. Vì vậy, bệnh nhân mắc bệnh này cần phải tránh những thực phẩm này để điều trị viêm khớp và loại bỏ tình trạng viêm, theo naturalnews.

Thực phẩm chế biến sẵn hoặc chiên làm tăng triệu chứng của viêm khớp. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Các sản phẩm sữa

Sản phẩm từ sữa có thể gây đau khớp vì hàm lượng protein trong sữa. Một số người bị dị ứng với casein, một loại protein trong sữa. Nhưng nếu bạn không bị dị ứng hoặc không dung nạp casein thì ăn các sản phẩm từ sữa sẽ không gây hại cho bạn. Tuy vậy, một số loại thực phẩm như sữa chua rất giàu lợi khuẩn lại giúp giảm viêm.

Cà chua

Mặc dù cà chua có nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó bao gồm ngừa ung thư, nhưng các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chúng sẽ gây ra đau khớp. Khi bị viêm khớp, bệnh nhân vẫn có thể tiếp tục ăn cà chua nhưng phải bảo đảm rằng sử dụng thuốc ức chế tiết acid uric, theo naturalnews.

Đường

Ăn quá nhiều carbs tinh chế hoặc đường có thể làm tăng tình trạng viêm. Giảm tiêu thụ các loại kẹo, bánh ngọt, nước ngọt... khi bị viêm khớp.

Thực phẩm chiên

Một nghiên cứu cho thấy việc giảm tiêu thụ các loại thực phẩm chiên và chế biến có thể làm giảm viêm và tăng phòng thủ tự nhiên cho cơ thể, theo naturalnews.

Rượu

Rượu có liên quan đến các bệnh như ung thư. Nhưng ít ai biết rằng người uống rượu thường xuyên có nguy cơ cao phát triển bệnh viêm khớp? Nghiên cứu cho thấy rượu gây ra viêm nhiễm, do đó tránh xa nó hoặc uống vừa phải.

Muối và chất bảo quản

Tiêu thụ quá nhiều natri gây viêm và đau khớp. Lưu ý natri có mặt ở hầu hết các loại thực phẩm, và chiếm 75% trong các loại thực phẩm chế biến sẵn. Vì vậy, giảm lượng muối ăn và thực phẩm chế biến nếu bạn bị viêm khớp.

Dầu bắp

Dầu bắp được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm nướng. Dầu bắp và các loại dầu thực vật khác có khả năng gây ra viêm.

Thực phẩm có chứa nhiều omega-6

Các loại thực phẩm có hàm lượng cao omega-6 có thể gây viêm. Những thực phẩm này bao gồm, bơ thực vật, nước sốt, xúc xích, và các loại quả hạch.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Những thức uống đẩy lùi cơn đau gút Bệnh gút (gout) xảy ra khi a xít uric dư thừa tích tụ trong các khớp xương, chủ yếu là ở ngón chân, mắt cá chân, đầu gối, cổ tay, khuỷu tay. Nước ép cherry giúp cơ thể đào thải hiệu quả a xít uric. ẢNH: SHUTTERSTOCK Lúc này, người bệnh cảm thấy đau, sưng tấy đỏ và viêm ở những vùng trên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm03:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

14:11:50 19/12/2024

Trước đó, bệnh nhân bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị, trong số thuốc đó có thành phần giảm đau dẫn đến tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.

Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

14:09:57 19/12/2024

Theo chuyên gia, không thể phủ nhận vai trò của công nghệ thông tin trong việc phổ cập kiến thức y tế, truyền thông y tế đến người dân. Tuy nhiên, việc sử dụng các trang mạng xã hội hiện nay người dùng phải biết chọn lọc thông tin.

Huyết áp cao khi trời lạnh phải làm sao?

14:07:15 19/12/2024

Trong trường hợp huyết áp tăng và không phát hiện, xử trí kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm thậm chí tử vong.

Công nghệ mRNA thúc đẩy cuộc cách mạng vaccine cá nhân hóa thế nào?

14:05:25 19/12/2024

Tám người trong số họ đáp ứng với vaccine và ba năm sau khi điều trị, sáu người trong số này vẫn chưa bị ung thư tái phát, hai người còn lại đã tái phát.

Chuyên gia nội tiết cảnh báo nguy cơ mỡ máu, tiểu đường từ đồ ăn vặt thường ngày

13:49:49 19/12/2024

Theo BS. Trang, ăn vặt không phải là xấu, nếu chúng ta biết cách kiểm soát và lựa chọn thực phẩm phù hợp. Bác sĩ khuyến cáo mỗi bữa ăn vặt chỉ nên cung cấp khoảng 200 Kcal và mọi người nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng của các loại th...

Sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng do thủng dạ dày tá tràng vì lạm dụng thuốc giảm đau

13:44:39 19/12/2024

Ngay sau mổ, người bệnh được chuyển điều trị hồi sức tích cực để theo dõi tiếp sốc nhiễm trùng nhiễm độc nặng do viêm phúc mạc toàn thể vì thủng dạ dày tá tráng.

Nguy cơ tổn thương gan khi dùng ocaliva trị viêm đường mật nguyên phát

13:41:52 19/12/2024

Viêm đường mật nguyên phát (PBC) là tình trạng mạn tính và tiến triển gây viêm và cuối cùng là phá hủy các ống dẫn mật chạy qua gan. Nếu các ống dẫn mật không hoạt động, mật sẽ trào ngược vào gan, gây tổn thương gan, có thể dẫn đến xơ g...

5 thức uống vào mùa đông tốt cho xương

13:21:18 19/12/2024

Sữa hạnh nhân là lựa chọn cho những người không dung nạp lactose hoặc theo chế độ ăn thuần chay. Loại sữa này thường được bổ sung canxi và vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì mật độ xương.

Căn bệnh bí ẩn ở Cộng hòa Dân chủ Congo có phòng ngừa được không?

13:18:43 19/12/2024

Khoảng 95% số ca tử vong tập trung ở khu vực châu Phi, nơi nhiều người có nguy cơ vẫn thiếu tiếp cận với các dịch vụ thiết yếu để phòng ngừa, phát hiện sớm và chữa trị kịp thời.

Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?

13:16:33 19/12/2024

Táo đỏ là loại trái cây có vị ngọt, có thể ăn tươi trực tiếp hoặc sấy khô để dùng làm món ăn nhẹ trong ngày hoặc ngâm với nước nóng dùng làm trà, trong đó loại táo đỏ sấy khô được ưa chuộng và dùng phổ biến hơn loại táo đỏ ăn tươi.

Phẫu thuật bé trai 5 tuổi bị lưỡi câu vướng vào mắt

12:45:49 19/12/2024

Các bác sĩ tiến hành gây tê lấy dị vật ra khỏi mi cho bé và khâu vết thương. Sau phẫu thuật, sức khỏe của bệnh nhi ổn định, thị lực không bị ảnh hưởng.

Bé trai Đồng Nai nguy kịch vì vi khuẩn 'tử thần 24h'

10:17:56 19/12/2024

Theo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) tỉnh Đồng Nai, bệnh nhi 12 tuổi chưa được tiêm vaccine phòng bệnh có thành phần não mô cầu. Trẻ khởi phát bệnh ngày 4/12 với các triệu chứng sốt, nôn ói, đau ngực, khó thở và đi ngoài nhiều lần.

Có thể bạn quan tâm

Sao Việt 19/12: Diễn viên Hoàng Yến tiết lộ về chồng thứ 5

Sao việt

14:48:06 19/12/2024

Sao Việt 19/12: Diễn viên Hoàng Yến sắp lên xe hoa, sau 4 lần đổ vỡ hôn nhân. Cô tiết lộ chồng thứ 5, theo đuổi từ 20 năm trước.

7 nam, nữ phê ma túy trong quán karaoke Ruby lúc rạng sáng

Pháp luật

14:17:37 19/12/2024

Thời điểm kiểm tra, tại phòng 301 cơ sở Ruby có 7 khách (3 nữ, 4 nam) đang thuê phòng hát karaoke. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên bàn có một tờ tiền polyme cuộn tròn dạng ống hút.