Nghe lời chuyên gia, chị em cứ ăn 4 loại thực phẩm sau vào bữa tối thì nhắm mắt cũng gầy đi
Muốn ăn tối vừa đủ chất vừa không bị tăng cân, bạn chỉ cần ăn quanh 4 nhóm thực phẩm sau là được.
Tâm lý chung của nhiều chị em khi giảm cân, đó là nhịn luôn bữa tối vì cho rằng, ăn uống vào thời điểm này sẽ chỉ khiến cơ thể ngày một “nở” ra. Tuy nhiên, đây là một quan điểm hoàn toàn sai lầm.
Vào buổi tối, cơ thể cần được phục hồi, tái tạo năng lượng sau cả một ngày dài lao động; và nếu bạn không dùng một bữa tối lành mạnh, đủ chất, sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng. Bên cạnh đó, cũng có không ít các loại thực phẩm giúp hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể ăn vào buổi tối và theo các chuyên gia, cứ ăn quanh 4 nhóm thực phẩm sau thì vóc dáng sẽ ngày càng thon gọn, săn chắc.
1. Protein nạc
Theo chuyên gia dinh dưỡng Shira Lenchewski tại New York, một lượng protein vừa đủ sẽ giúp ích được rất nhiều cho quá trình giảm cân, giữ dáng bởi protein khiến cơ thể của bạn phải vất vả hơn để tiêu hóa và trao đổi chất, do đó calo cũng được tiêu hao một lượng đáng kể. Ngoài ra, protein sẽ giúp bạn no lâu, tránh được tình trạng ăn vặt sau bữa tối hay đói đêm.
Những thực phẩm giàu protein nạc bao gồm: thịt trắng (cá, thịt gà không da), đậu phụ, tôm, các loại đậu, sữa chua Hy Lạp…
2. Rau củ quả không chứa tinh bột
Video đang HOT
Không phải loại rau củ quả nào cũng có ích cho quá trình giảm cân và chuyên gia Lenchewski khuyên các chị em nên hạn chế một số loại củ quả chứa tinh bột như: khoai tây, khoai môn, ngô, bí ngô… Thay vào đó, hãy ưu tiên những loại rau không chứa tinh bột, giàu chất xơ để giúp bạn cảm thấy no lâu, đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa, trao đổi chất để giảm cân thuận lợi.
3. Thực phẩm chứa carb tốt (Complex Carbohydrates)
Không phải loại thực phẩm chứa carbohydrates nào cũng là “kẻ thù” của vóc dáng như cơm trắng, mì Ý, bánh mì trắng… Theo các chuyên gia, nếu bạn nạp vào cơ thể một lượng hợp lý carb phức tạp/carb tốt, cơ thể vừa được bổ sung năng lượng, chất dinh dưỡng lại không lo bị tích trữ mỡ thừa. Bên cạnh đó, những thực phẩm carb tốt như: gạo nâu, hạt quinoa, bánh mì nguyên cám, khoai lang, các loại đậu… cũng giúp bạn cảm thấy no lâu, chắc bụng hơn.
4. Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh
Những loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như: quả bơ, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó hay cá hồi, trứng xuất hiện rất nhiều trong các thực đơn giảm cân. Lý do là bởi chúng không khiến bạn tăng cân và tạo cảm giác no lâu, hạn chế tối đa những cơn thèm ăn vặt. Bởi thế cho nên, nếu ao ước về một vóc dáng mi nhon, bạn hãy thêm thực phẩm giàu chất béo tốt vào chế độ ăn buổi tối nhé.
Tránh ăn 5 loại thực phẩm sau vào buổi tối, nếu không muốn béo lên nhanh chóng
Giấc mơ sở hữu body thon thả sẽ "toang" ngay nếu bạn thường ăn những loại thực phẩm sau đây vào buổi tối.
1. Đồ ăn chứa nhiều tinh bột
Khoai tây, cơm trắng và mỳ Ý là những loại thực phẩm giàu tinh bột mà chúng ta thường dùng vào bữa tối, tuy nhiên chúng lại tiềm tàng nguy cơ gây tăng cân. "Những loại thực phẩm này thường chuyển hóa thành đường, khiến hormone insulin và lượng đường trong m.áu gia tăng. Lúc này, tinh bột được chuyển hóa sẽ không được đốt cháy mà tích trữ thành mỡ. Tôi khuyên các khách hàng của tôi chỉ nên ăn thực phẩm giàu protein và rau vào buổi tối mà thôi", theo Tracee - huấn luyện viên cá nhân tại High Energy Girl.
2. Thực phẩm chứa carb đơn giản
Mặc dù carbohydrate có thể tốt cho cơ thể của bạn trong một số trường hợp, nhưng lại không phải là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối. Theo chuyên gia dinh dưỡng Kieron Foster: "Thực phẩm chứa carb đơn giản có chỉ số đường huyết GI cao, nhanh thẩm thấu vào đường m.áu. Vì vậy, nếu bạn không nhanh chóng tập thể dục để đốt cháy đường được chuyển hóa từ carb đơn giản, mỡ sẽ được tích trữ và khiến bạn mập lên. Vì vậy, bằng mọi giá bạn cần phải tránh ăn thực phẩm carb đơn giản vào bữa tối".
Những thực phẩm carb đơn giản bao gồm: bánh ngọt, pizza, các loại nước ngọt, nước ép trái cây, bánh mì trắng hay các loại ngũ cốc ăn sáng, kem, kẹo, khoai tây...
3. Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Đồ ăn nhiều dầu mỡ chưa bao giờ là lựa chọn ổn dành cho những nàng muốn có được vóc dáng thon gọn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Karen Z. Berg tại New York: "Nhìn chung, bạn cần hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên vào buổi tối, bạn càng cần phải tránh xa đồ ăn nhiều dầu mỡ bởi chúng rất khó tiêu hóa và gây hại cho đường ruột".
4. Đồ uống có cồn
Người trưởng thành chúng ta thường dùng đồ uống có cồn vào buổi tối, tuy nhiên Samantha Morrison - chuyên gia sức khỏe tại Glacier Wellness thì không đồng tình với thói quen này: "Dùng đồ uống có cồn sẽ tăng cảm giác đói và kích thích bạn thèm ăn đồ chứa carb đơn giản; từ đó dẫn đến ăn uống quá đà, đồng thời giảm chất lượng giấc ngủ của bạn".
5. Socola
Các món tráng miệng từ socola không hẳn là một ý tưởng hay cho buổi tối. Chuyên gia Berg giải thích: "Chúng chứa caffeine và sẽ khiến bạn khó ngủ hơn". Và ngủ chập chờn không ngon giấc chính là một trong những nguyên nhân khiến bạn không giữ được vóc dáng thon gọn.
Chế độ ăn uống để có làn da khỏe mạnh Ai cũng muốn có một làn da đẹp nhưng chỉ chăm sóc thôi thì chưa đủ. Bạn cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý và phù hợp với loại da của mình. Thay vì ăn những thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ, bạn hãy ăn nhiều thực phẩm tươi có chất xơ - Ảnh: Internet Ăn chất béo lành...