Ngập miệng với buffet sầu riêng ở Bangkok

Trung Thương11:39 28/04/2019

Sầu riêng nướng rưới sốt sầu riêng được nhiều người ưa thích nhất.

Khách sạn Baiyoke Sky ở Bangkok là điểm hẹn hò lý tưởng dành cho các đôi tình nhân với view ngắm toàn cảnh thành phố về đêm lãng mạn. Ngoài ra, buffet sầu riêng ở đây khiến các tín đồ của loại trái cây này mê mệt.

Sầu riêng được tách múi, bày sẵn trong tủ để khách có thể lấy thoải mái chọn lựa. Giá vé buffet 490 baht/người (khoảng 350.000 đồng) ăn không giới hạn trong vòng 90 phút.

Video đang HOT

Vừa bước vào bên trong, bạn đã thấy “nức mũi” bởi mùi thơm nồng đặc trưng. Nhà hàng chỉ chọn những quả đạt chất lượng, bên cạnh nhiều loại trái cây nhiệt đới khác như dưa hấu, chôm chôm, măng cụt…

Đặc biệt sầu riêng nướng là món được ưa chuộng nhất. Các đầu bếp đã nướng sẵn cho khách có thể lấy bất kỳ lúc nào. Tuy nhiên nếu muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị của sầu riêng nướng thì bạn hãy kiên nhẫn chờ mẻ mới, thay vì lấy múi đã nguội trên khay.

Đậm đà hơn là món sầu riêng nướng lại được rưới thêm một lớp nước sốt sầu riêng, vị vừa thơm, vừa béo, vừa ngọt đủ khiến các “con nghiện” sầu riêng phát cuồng.

Không chỉ có sầu riêng tươi, ở đây còn nhiều món làm từ sầu riêng như bánh crepe sầu riêng, bingsu sầu riêng, xôi sầu riêng nước cốt dừa hay thậm chí là pad thái sầu riêng.

Vì đang vào mùa sầu riêng, quả thơm ngon thu hút nhiều thực khách nên bạn phải đặt trước thì mới có chỗ. Thời gian mở cửa từ 10h30 đến 21h mỗi ngày, cứ cách 90 phút sẽ thay thức ăn một lần, mỗi lần chỉ nhận một lượng khách nhất định. Nếu hết chỗ, bạn phải chờ đợt sau, cụ thể vào các thời điểm 10h30, 12h, 13h30, 15h, 16h30, 18h và 19h30.

Theo ngoisao.net

Đi Thái Lan mùa nắng nóng đừng quên ăn măng cụt ướp lạnh

Măng cụt lột vỏ, xiên thành que, ướp lạnh rồi chấm muối ăn rất mát.

Tầm tháng 4 đến tháng 6, khi thời tiết Thái Lan ngày càng trở nên nóng oi bức, cũng là mùa của đủ loại trái cây ở xứ chùa vàng. Hàng nước lựu, cam, dưa hấu... xuất hiện khắp nơi. Trong số đó, măng cụt ướp lạnh là một trong những món được người địa phương lẫn du khách ưa chuộng nhất. Vị ngọt của loại quả nhiệt đới kết hợp với đá mát lạnh sẽ giúp bạn tạm thời xua đi cái nắng khó chịu giữa Bangkok.

Món này được bán nhiều ở gần các ngôi chùa, thỉnh thoảng bạn cũng có thể bắt gặp từ những gánh hàng rong bán trái cây bên lề đường. Người ta lột vỏ sẵn, xiên thành que rồi ướp đá. Người bán thường chọn quả ngon nên chất lượng khá ổn. Múi của quả măng cụt vào mùa vừa to, hạt nhỏ nên ăn rất đã. Bạn có thể ăn không để tận hưởng trọn vẹn vị ngọt thanh của măng cụt, hoặc nếu gặp phải quả chua thì chấm với muối ớt Thái cũng thú vị không kém. Măng cụt chấm muối vừa tạo vị ngọt, vừa cay ăn lạ miệng.

Măng cụt là loại trái cây mùa hè giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin, đặc biệt là xanthones giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các vấn đề sức khỏe. Trong đông y, măng cụt có tính mát, giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và làm dịu căng thẳng. Chính vì thế mà giá cả của loại quả màu tím này không rẻ, đặc biệt nếu bạn ăn lúc trái mùa. Ở Thái, mùa hè giá măng cụt khá "dễ thở", xe đẩy ngoài đường bán tầm 15 baht/xiên (khoảng 10.000 đồng) đã làm sạch sẽ. Ngoài ra, đặc sản măng cụt sấy khô của Thái là gợi ý không tồi cho bạn mua về làm quà sau chuyến đi.

Theo ngoisao.net

Cùng food blogger Bà Chúa Vỉa Hè 'diệt sạch' ẩm thực Thái Lan Thái Lan là thiên đường của những tâm hồn đam mê ẩm thực. Với đa dạng các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau, đồ ăn xứ chùa vàng có thể chiều lòng các thực khách khó tính nhất. Với nhiều tín đồ ẩm thực Hà Nội, Bà Chúa Vỉa Hè là một food blogger quen thuộc để "chọn mặt gửi vàng" mỗi...