nấu phở trộn chua ngọt

Bí quyết làm bánh xèo chuẩn miền Bắc

Bánh xèo là món bánh làm từ bột, có mặt ở hầu khắp các nước châu Á. Phiên bản bánh xèo ở các tỉnh miền Bắc thường là nhân tôm thịt, ăn kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt.

Phở gà trộn đơn giản, ngon miệng

Chẳng cần phải ra ngoài hàng, dù ở bất kỳ đâu với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn cũng có thể đãi cả nhà món phở trộn ngon nức tiếng.

Nấu phở bò gầu tái đúng vị, khơi gợi vị giác, xua đi mệt mỏi cho ngày hè nóng nực

Mùa hè nóng nực, mọi người đều mệt mỏi, chán ăn. Phở bò gầu tái là món ngon dễ làm, có thể giúp khơi gợi lại vị giác.

Bánh ép quê tôi

Thằng cháu từ Quảng Nam vừa đổ bộ đến Huế đã tí tởn, Dì chở cháu về quê ăn bánh ép đi, lâu rồi không được ăn bánh ép quê mình.

Mát trời, làm ngay món sườn heo sốt cam chua ngọt đậm đà đưa cơm

Sườn heo sốt cam rất hấp dẫn bởi vị ngọt của sườn và vị thanh của vỏ cam, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa cơm gia đình bạn.

Không ngờ phở Việt lại có những biến tấu lạ đời đến vậy

Bên cạnh việc nấu phở Việt theo cách truyền thống là dùng với nước, người ta còn chế biến thành các loại phở khô, phở trộn. Tuy nhiên, món phở thạch thực sự là một biến tấu khiến n...

Hội chị em ở nhà mùa dịch bắt đầu sống ảo ngày càng chuyên nghiệp nhờ thủ tục “cúng phây”, nhìn cách bày biện chẳng khác gì trong nhà hàng

Thủ tục cúng phây này vốn đã tồn tại kể từ khi mạng xã hội ra đời nhưng chắc là chưa khi nào máy chủ lại quá tải với những bức ảnh đồ ăn hay set up đẹp long lanh như thời gian nghỉ...

5 bí kíp chụp ảnh đồ ăn đẹp, ngon, sang chảnh để không bị chê là “nhớp nhúa” như ảnh của vị đầu bếp đang gây drama sóng gió

Mặc dù đồ ăn chỉ nằm yên một chỗ, nhưng không phải ai cũng có năng khiếu chụp đẹp long lanh như sách dạy nấu ăn cao cấp! Muốn chụp đồ ăn đẹp cũng phải bỏ túi vài bí kíp.

Cách làm dưa rau muống chua ngọt đơn giản cho mâm cơm nhà tròn vị

Cách làm dưa rau muống chua ngọt sẽ giúp bạn có món dưa chua hấp dẫn khiến những bữa cơm ngon miệng hơn bội phần. Nguyên liệu chính để muối dưa rau muống gồm rau muống, giấm và gia...

Người Hà Nội “méo mặt” vì 2 bát phở trộn giá 300 nghìn ngày Tết, dân mạng la lên: Phở có hành trồng ở Bắc Cực, rau sống trồng ở miệng núi lửa!

Quả là làm giàu không khó phải không các mẹ, hẳn 150k/ bát phở trộn cơ mà, đắt gấp 5 lần ngày thường mà nguyên liệu thì chẳng có thêm gì đặc biệt.

Khỏi lo bị đói quanh khu phố đi bộ Hồ Gươm

Khuphố đi bộ Hồ Gươmđã bắt đầu đi vào hoạt động, thu hút sự quan tâm của khá nhiều người, ở mọi lứa tuổi và ở đó cũng có những thiên đường ẩm thực nức lòng.

6 biến tấu hấp dẫn từ phở Việt

bên cạnh phở nước truyền thống, du khách còn có thời cơ tận hưởng phở sốt vang, phở chiên phồng hay phở trộn...

Phở trộn – khúc biến tấu ẩm thực Hà Thành

Nếu bạn là người mê phở Hà Nội, quá quen thuộc với món phở nước ăn sáng, hãy thử đổi món với phở gà trộn độc đáo cho bữa tối, nơi phố cổ.

Những hàng phở trộn siêu hút ở Hà Nội

Phở là món ngon không thể thiếu trong sổ tay ẩm thực Hà Nội, khúc biến tấu mang tên phở trộn luôn mang lại thực khách những trải nghiệm bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đậm đà.

Phở chua – món ngon khó cưỡng của người Bắc Hà

Phở chua của người Bắc Hà (Lào Cai) có chung nguyên liệu với phở trộn và phở chan, nhưng lại có một hương vị rất riêng khiến bạn nhớ lâu.

Độc đáo phở vùng cao

Phở từ lâu đã là món ăn quen thuộc, nhưng lên với Bắc Hà (Lào Cai), Quản Bạ (Hà Giang) hay Lạng Sơn thưởng thức món phở Tráng Kìm, phở trộn, phở chua chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích...

8 cách muối củ cải trắng kiểu Hàn, Trung, Việt chua ngọt thanh mát

Củ cải trắng muối có hương vị chua ngọt, lại giòn giòn hấp dẫn khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Cùng xem 8 cách muối củ cải trắng thơm ngon qua bài viết của Blog Adayroi sau...

Học mẹ đảm nấu xôi thập cẩm ngon mê ly cho cả nhà bữa sáng ngon miệng

Xôi nếp ăn kèm trứng, chả và thịt kho quả thực ngon ngất ngây.

Trời lạnh bữa tối tôi nấu nồi mì cay, cả nhà ngon miệng mà chẳng tốn thời gian

Mì cay làm tại nhà có vị ấm nóng chua ngọt lại làm rất nhanh, rất thích hợp chế biến vào những ngày trời lạnh.

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Thơm xào thịt bò có vị chua nhẹ sẽ kích thích vị giác hiệu quả, giúp bữa tối ngon miệng hơn.

Làm gỏi xoài keo trộn sứa chua ngọt hấp dẫn

Sài Gòn đang mùa xoài keo, vừa giòn lại có vị chua ngọt độc đáo.

Biến tấu thú vị của phở Việt

Bây giờ, có thể tìm thấy những vị mới như phở trộn gấc, phở bảy màu, phở nấu theo phong vị Nhật... thêm vào bản đồ phở VN, hiện đại hơn, đa dạng hơn.

Thịt heo xào nước tương chua ngọt

Món thịt cực kì đơn giản không quá cầu kì về nguyên liệu nhưng lại là món ăn đưa cơm với vị chua chua của giấm kết hợp cùng vị ngọt của nước tương và hắc xì dầu, thêm ít dưa leo, c...

Ăn rồi mới biết…cá ngừ đại dương

Vùng Tam Quan (H.Hoài Nhơn, Bình Định) không chỉ nổi tiếng với rừng dừa bạt ngàn cây trái mà hiện nay còn vang danh với nghề câu cá ngừ đại dương (một số nơi gọi là cá bò gù).

Thơm giòn bún cá, bánh đa cá Hà Nội

Chua ngọt, mặn ngọt, nước dùng bún cá, bánh đa cá ở Hà Nội khá đa dạng. Tuy nhiên, vị giòn của cá chiên hầu như không thay đổi.

Bánh xèo mực – đặc sản ngon mà lạ của thành phố biển Nha Trang

Bánh xèo mực là món ăn nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa bởi hương vị độc đáo và khác biệt với những nơi khác. Món bánh này hấp dẫn nhiều du khách thưởng thức khi tới...

Chua ngọt bứa rừng

Vị chát từ lớp vỏ quyện vị chua lẫn ngọt của những múi bứa tan trong miệng, tạo nên dư vị khó phai. Mỗi độ thu về, tôi thường hoài niệm về ngày xa với gương mặt thơ trẻ rạng ngời, ...

Quán phở tên lạ 35 năm níu chân người Sài Gòn bởi mùi thơm khó cưỡng

Qua 2 thế hệ, quán phở với cái tên Phở 30.000 ở đầu hẻm 474 Nguyễn Tri Phương (phường 9, quận 10, TP HCM) trở thành hàng phở quen của nhiều vị khách.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái đưa cơm miễn chê

Món Thịt Chiên Nước Mắm Phải Chấm Với Nước Chấm Chua Ngọt Kiểu Thái Nữa Là Ngon Mê Đắm Luôn Đấy!

Những món ngon nổi tiếng ở Thái

Không chỉ nức tiếng với vị cay của lẩu, những món có vị ngọt bùi như xôi xoài, hay chua ngọt như Som Tam cũng rất được lòng du khách khi đến Thái Lan.

Cách làm nem xiên nướng và trứng nướng siêu nhanh siêu ngon

Nem nướng là món rất được các bạn trẻ yêu thích . Trứng nướng phô mai sẽ đem một trải nghiệm hương vị mới mẻ trong bữa ăn gia đình bạn. Mách bạn cách làm nem nướng và trứng nướng p...

Cả nhà phản đối khi tôi làm khoai tây trộn, thế mà bưng ra 5 phút sau đã hết!

Một đĩa khoai tây trộn với mùi vị thơm nức, khi ăn vừa chua ngọt lại cay cay rất ngon và lạ.

Vỏ bưởi sấy chua ngọt

Vỏ bưởi sấy có thể dùng làm món ăn vặt, nhâm nhi với tách trà nóng rất hợp trong tiết trời thu.

3 món ăn hấp dẫn với thịt lợn

Thịt lợn là một trong những nguyên liệu dễ chế biến thành các món ăn nhất. Với thịt lợn ngày hôm nay bạn sẽ biến tấu thành món ăn nào dưới đây?

Củ sen chiên xào chua ngọt

Củ sen mùa hè này cực nhiều. Bạn đi chợ nhớ mưa về làm món củ sen chiên xào chua ngọt nhé! Đảm bảo cực ngon luôn!

Cách làm phở trộn Hà Nội

Phở trộn là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực của người Hà Nội. Để làm phở trộn tại nhà không phải là khó. Ẳm thực 365 sẽ giới thiệu cho cách làm phở trộn sau đây:

Cách hay để ngâm củ cải, cà rốt chua ngọt thật giòn

Món củ cải cà rốt chua ngọt này làm rất nhanh, lại hấp dẫn, giòn rụm, có thể cất tủ lạnh ăn dần.

“Đổi gió” với món đậu lướt ván sốt chua ngọt đậm đà ngon không cưỡng nổi

Nếu muốn đổi khẩu vị cho cả gia đình thêm phong phú và mới lạ, hãy nhanh tay vào bếp làm món đậu phụ chiên sốt chua ngọt cho cả nhà thưởng thức nhé!

Trứng cút lộn xào me – món ăn đường phố “chất phát ngất” ở Hà thành

Giới trẻ Hà thành có lẽ không còn xa lạ với món trứng cút lộn xào me - một món ăn đường phố có mặt ở hầu hết các quán ốc nổi tiếng ở Hà Nội.

Bánh bột lọc làm bằng muỗng vừa dễ vừa ngon

Ngon nhất là khi gắp một cái bánh cho vào miệng nhai từ tốn sẽ cảm nhận cái dẻo dẻo của lớp vỏ bánh, giòn ngọt mặn mà của nhân tôm quyện cùng với nước mắm chua ngọt, cái cay xé của...

Hấp dẫn đưa cơm với món đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua ngọt càng ăn càng thèm !

Hướng dẫn cách làmđậu phụnon sốt chua ngọt càng ăn càng thèm:

Cực mê mẩn với món sò huyết trộn chua ngọt ăn không biết chán !

Hướng dẫn cách làm món sò huyết chua ngọt ăn không biết chán:

Cách làm món mực khô rim chua ngọt siêu ngon, siêu đơn giản !

Hướng dẫn cách làm món mực khô rim chua ngọt siêu ngon, siêu dễ:

Cách làm món thịt thăn sốt chua ngọt vừa ngon vừa dễ !

Cách làm món thịtthăn sốt chua ngọt vừa ngon vừa dễ:

Chua chua ngọt ngọt món cá thu sốt me đưa cơm dễ gây nghiện !

Hướng dẫncách làm cáthu sốt me chua chua ngọtcực đưa cơm:

Cách làm món thịt bò xào chua ngọt cực đưa cơm cho bữa cơm chiều !

Hướng dẫncách làm món thịtbò xàochua ngọt cực đưa cơm cho bữa cơm chiều:

Chua chua ngọt ngọt món mực sữa rim nước mắm “thơm ngon đến tận miếng cuối cùng” !

Hướng dẫn cách làm mónmựcsữa rim nước mắm chua ngọtthơm ngon đến tận miếng cuối cùng:

Chua chua giòn giòn món tai heo ngâm giấm cho cả nhà thích mê !

Giòn sần sật món tai heo ngâm dấm chua chua ngọt ngọt cả nhà thích mê:

Đến Hà Nội mà chưa thử 10 món ngon này thì phí cả một đời

Không chỉ thu hút du khách bởi những danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn màHà Nộicòn may mắn được sở hữu một nền ẩm thực đa dạng và phong phú.

‘Phù thủy’ nấu phở chia sẻ bí quyết nấu phở thơm ngon chuẩn nhà hàng

Phở là món ăn ai cũng có thể nấu nhưng để nấu được ngon là rất khó.