Bánh bột lọc làm bằng muỗng vừa dễ vừa ngon

Ngon nhất là khi gắp một cái bánh cho vào miệng nhai từ tốn sẽ cảm nhận cái dẻo dẻo của lớp vỏ bánh, giòn ngọt mặn mà của nhân tôm quyện cùng với nước mắm chua ngọt, cái cay xé của ớt…

Thiệt là hấp dẫn. Đây là một món ăn quen thuộc và được xem là một trong những đặc sản người miền Trung, vì nó rất ngon nên đã chinh phục được khẩu vị của thực khách tứ phương.

“Cái bánh bột lọc trông thật cầu kỳ, để làm ra được cái bánh bé bé xinh xinh này chắc phải là người khéo léo và kiên nhẫn lắm”- tôi nói với cô bạn gốc Huế như vậy. Còn cô ấy bảo rằng: “Nhìn thế thôi nhưng thực sự làm rất dễ”. Rồi cô ta hướng dẫn cho tôi thật cặn kẽ cách làm của cả hai loại bánh bột lọc: Loại gói lá chuối đem hấp và bánh bột lọc trần đem luộc. Tôi hí hửng bê công thức và bí kíp này về nhà làm và nghĩ từ đây cả nhà mình được ăn thỏa thích món bánh bọt lọc “vi diệu”. Nhưng, lý thuyết là thế mà thực tế chẳng dễ dàng gì, lần nào tôi làm cũng không đạt yêu cầu: Khi thì bột bánh bị cứng, lúc thì lớp bột quá dày quá dai, có khi nhân bánh lòi ra ngoài trông rất xấu. Từ đó, tôi còn không dám mơ ước làm được món bánh này nữa dù rất mê.

Bánh bột lọc làm bằng muỗng vừa dễ vừa ngon - Hình 1

Tôm để làm nhân bánh

Những ngày gần đây thấy trên các diễn đàn nấu ăn, các bà nội trợ truyền nhau cách làm bánh bột lọc bằng muỗng đơn giản lắm, nên tôi bắt tay làm thử. Thật không ngờ, cách làm này vừa dễ vừa nhanh gọn mà bánh mềm dẻo, bột mỏng rất ngon. Tôi chia sẻ với các bà nội trợ cách làm này nhé!

- Phần bột: Lấy cái tô lớn cho 200 gram bột năng vào cùng với 400 ml nước, một muỗng canh dầu ăn và tí xíu muối, sau đó khuấy cho hỗn hợp hòa tan.

Bánh bột lọc làm bằng muỗng vừa dễ vừa ngon - Hình 2

Bột cho món bánh bột lọc

- Phần nhân: Tôm chọn loại con nhỏ (nếu được tôm đất càng ngon) làm sạch, để nguyên con cho vào tô ướp với chút tiêu, muối, đường, bột ngọt. Làm nóng chảo trên bếp rồi cho một muỗng dầu điều vào, tiếp đến cho một ít đầu hành băm nhuyễn vào phi cho thơm, rồi đổ tôm vào xào, hạ lửa liu riu, dùng đũa đảo liên tục cho đến khi cạn nước.

Bánh bột lọc làm bằng muỗng vừa dễ vừa ngon - Hình 3

Tôm cho phần nhân bánh

- Cách đổ bánh: Bắc xửng nước lên bếp đun sôi, xếp các muỗng ăn canh vào xửng rồi đặt con tôm vô muỗng, khuấy đều bột rồi đổ bột vào muỗng sao cho bột vừa phủ kín con tôm, đậy nắp xửng lại vài phút sau mở nắp thấy bột trong là bánh đã chín. Lấy từng cái muỗng ra cho vào thau nước đá cho dễ lấy bánh, bánh sau khi lấy ra trộn qua tô mỡ hành, rồi xếp bánh ra mâm.

Món bánh bột lọc phần nước mắm cũng rất quan trọng, muốn nước mắm ngon nên nấu cho ấm ấm hỗn hợp gồm đường, nước mắm và nước dừa tươi, khuấy cho tan rồi để thật nguội, khi ăn cho chanh ớt vào nêm nếm sao cho vừa miệng.

Theo Charmtrip

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được em18+ khi yêu: Vì gặp được emThảm đỏ 'Rồng Xanh 2019': Chị đại Kim Hye Soo tình tứ bên Yoo Yeon Seok, Soo Young (SNSD) đọ sắc loạt mỹ nhânThảm đỏ 'Rồng Xanh 2019': Chị đại Kim Hye Soo tình tứ bên Yoo Yeon Seok, Soo Young (SNSD) đọ sắc loạt mỹ nhânVụ 2 sản phụ tử vong: Nghiên cứu tài liệu rồi mới quyết định ngưng hay dùng thuốc gây tê BupivacaineVụ 2 sản phụ tử vong: Nghiên cứu tài liệu rồi mới quyết định ngưng hay dùng thuốc gây tê Bupivacaine5 ngôi sao lọt vào danh sách "nguy hiểm" khi Mourinho cập bến Tottenham5 ngôi sao lọt vào danh sách "nguy hiểm" khi Mourinho cập bến TottenhamMỹ dành đặc quyền mua vũ khí mới cho Ấn ĐộMỹ dành đặc quyền mua vũ khí mới cho Ấn ĐộNắng 3: Lời Hứa Của Cha - Làm oan gia trước, vợ chồng tính sauNắng 3: Lời Hứa Của Cha - Làm oan gia trước, vợ chồng tính sauHoa Hậu Giang Hồ - Ca khúc chủ đề nói lên tình chị em da diết và day dứtHoa Hậu Giang Hồ - Ca khúc chủ đề nói lên tình chị em da diết và day dứtGiải mã nguyên nhân thành 'bom xịt' của ‘Charlie’s Angels’: Khó thể bao biện!Giải mã nguyên nhân thành 'bom xịt' của ‘Charlie’s Angels’: Khó thể bao biện!Chính thức: Hoàng Thùy chọn "Cà Phê" là Quốc phục mang đến Miss Universe 2019 dù từng bị netizen chê tơi tả!Chính thức: Hoàng Thùy chọn "Cà Phê" là Quốc phục mang đến Miss Universe 2019 dù từng bị netizen chê tơi tả!Đoàn Văn Hậu bảnh trai xuất hiện huấn luyện cho dàn cầu thủ nhíĐoàn Văn Hậu bảnh trai xuất hiện huấn luyện cho dàn cầu thủ nhíVideo: Lời chia sẻ của thầy hiệu trưởng hơn 20 năm trong nghềVideo: Lời chia sẻ của thầy hiệu trưởng hơn 20 năm trong nghềSáng tạo cầu hôn bạn gái trong lúc lướt sóng, chàng trai ngỡ ngàng khi chiếc nhẫn định tình bị sóng cuốn đi mấtSáng tạo cầu hôn bạn gái trong lúc lướt sóng, chàng trai ngỡ ngàng khi chiếc nhẫn định tình bị sóng cuốn đi mấtHọc tiếng Anh qua kế hoạch đón Giáng sinh và năm mớiHọc tiếng Anh qua kế hoạch đón Giáng sinh và năm mớiĐừng tưởng người cá nào cũng như công chúa Disney, 5 "tiên nữ" này sẽ khiến bạn khóc thét!Đừng tưởng người cá nào cũng như công chúa Disney, 5 "tiên nữ" này sẽ khiến bạn khóc thét!NÓNG! "Số 10 hoàn mỹ" lên tiếng, Man Utd, Arsenal hết hy vọng!NÓNG! "Số 10 hoàn mỹ" lên tiếng, Man Utd, Arsenal hết hy vọng!Phát hiện kì lạ ở "Ngốc Ơi Tuổi 17": Gia đình của chú Hữu Châu là hậu duệ của cậu ba Khải Duy (Tiếng Sét Trong Mưa)?Phát hiện kì lạ ở "Ngốc Ơi Tuổi 17": Gia đình của chú Hữu Châu là hậu duệ của cậu ba Khải Duy (Tiếng Sét Trong Mưa)?Mổ xẻ những chi tiết ẩn ý trong 'Pháp sư mù'Mổ xẻ những chi tiết ẩn ý trong 'Pháp sư mù'"Man Utd hãy làm điều nghiệt ngã đó, lợi ích CLB phải là số một""Man Utd hãy làm điều nghiệt ngã đó, lợi ích CLB phải là số một"Trường Giang tiết lộ lý do chưa công khai con gái, khẳng định mối quan hệ với Nhã Phương sau loạt tin đồn rạn nứtTrường Giang tiết lộ lý do chưa công khai con gái, khẳng định mối quan hệ với Nhã Phương sau loạt tin đồn rạn nứtCặp vợ chồng hiếm muộn đau xót "tố" bệnh viện tắc trách khiến bé gái 11 tháng tuổi tử vongCặp vợ chồng hiếm muộn đau xót "tố" bệnh viện tắc trách khiến bé gái 11 tháng tuổi tử vongH'Hen Niê trao lại "sash" cho Hoàng Thùy - đại diện Việt Nam kỳ vọng sẽ về mang vương miện Miss Universe đầu tiên!H'Hen Niê trao lại "sash" cho Hoàng Thùy - đại diện Việt Nam kỳ vọng sẽ về mang vương miện Miss Universe đầu tiên!BTS khoe mặt mộc đẹp tựa nam thần truyện tranh tại sân bay!BTS khoe mặt mộc đẹp tựa nam thần truyện tranh tại sân bay!Chấn động: Cái chết của Pharaoh Tutankhamun cuối cùng đã được giải mã?Chấn động: Cái chết của Pharaoh Tutankhamun cuối cùng đã được giải mã?Sinh viên thi đấu 'Bot đại chiến', giành giải 150 triệu đồngSinh viên thi đấu 'Bot đại chiến', giành giải 150 triệu đồngCảnh tượng bão cát như ngày tận thế bao trùm thị trấn AustraliaCảnh tượng bão cát như ngày tận thế bao trùm thị trấn AustraliaVideo: Một ngày đặc biệt ở trung tâm giáo dục trẻ tự kỷVideo: Một ngày đặc biệt ở trung tâm giáo dục trẻ tự kỷ"Bà nội bé Na" vui vẻ cho thợ lặn quay phim, kỉ niệm ngày gặp gỡ"Bà nội bé Na" vui vẻ cho thợ lặn quay phim, kỉ niệm ngày gặp gỡTránh nắng nóng kiểu sư tử châu Phi khiến nhiều người không thể nhịn cườiTránh nắng nóng kiểu sư tử châu Phi khiến nhiều người không thể nhịn cườiThấy xe bốc cháy bên vệ đường, người đàn ông làm điều này khiến ai cũng nể phụcThấy xe bốc cháy bên vệ đường, người đàn ông làm điều này khiến ai cũng nể phụcHình ảnh hiếm hoi của nai sừng tấm trắng tuyệt đẹp ở Thụy ĐiểnHình ảnh hiếm hoi của nai sừng tấm trắng tuyệt đẹp ở Thụy ĐiểnClip: Người đàn ông bị chó đuổi tông thẳng đầu ô tô, gây cười nhất là pha quay đầu vô trách nhiệm của "đối tượng"Clip: Người đàn ông bị chó đuổi tông thẳng đầu ô tô, gây cười nhất là pha quay đầu vô trách nhiệm của "đối tượng"

Tiêu điểm

Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình DươngNgỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương
09:45:59 20/11/2019
Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'
10:20:55 20/11/2019
Bánh canh cua 30 năm trong hẻm, ghế nhựa có giá đến 300 ngàn/tôBánh canh cua 30 năm trong hẻm, ghế nhựa có giá đến 300 ngàn/tô
15:39:16 21/11/2019
Súp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếngSúp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếng
18:54:52 20/11/2019
Người Sài Gòn ăn hủ tiếu chay Sa Đéc, ăn nhiều ít cũng chỉ 20.000 đồngNgười Sài Gòn ăn hủ tiếu chay Sa Đéc, ăn nhiều ít cũng chỉ 20.000 đồng
17:08:22 20/11/2019
Đổ sai loại nước, đi tong nồi thịt kho tàu đun cả buổiĐổ sai loại nước, đi tong nồi thịt kho tàu đun cả buổi
22:02:51 20/11/2019
“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn
09:37:10 20/11/2019
Mâm cơm chiều chỉ ngửi mùi thơm thôi đã muốn ăn sạch nồi cơmMâm cơm chiều chỉ ngửi mùi thơm thôi đã muốn ăn sạch nồi cơm
22:05:42 20/11/2019
Cháo lòng 'cô chảnh' 36 năm ở Sài GònCháo lòng 'cô chảnh' 36 năm ở Sài Gòn
19:11:02 20/11/2019
Bánh tráng trộn Vạn Kiếp có gì khiến người Sài Gòn mê mẩnBánh tráng trộn Vạn Kiếp có gì khiến người Sài Gòn mê mẩn
15:44:44 20/11/2019

Thông tin đang nóng

Tấn Beo lên tiếng về tin em trai trốn nợ: Anh em thì anh em chứ, ai cũng có cuộc sống riêng nhiều khi tôi cũng muốn trốnTấn Beo lên tiếng về tin em trai trốn nợ: Anh em thì anh em chứ, ai cũng có cuộc sống riêng nhiều khi tôi cũng muốn trốn
22:06:06 21/11/2019
Người tình tỷ phú vỡ nợ 19.000 tỷ, siêu mẫu xứ Đài bụng mang dạ chửa cùng 3 con bị đuổi khỏi khách sạn xa xỉNgười tình tỷ phú vỡ nợ 19.000 tỷ, siêu mẫu xứ Đài bụng mang dạ chửa cùng 3 con bị đuổi khỏi khách sạn xa xỉ
22:12:35 21/11/2019
Trấn Thành xúc động kể về thời gian từng nắm tay và năn nỉ Hoài Linh dẫn đi diễnTrấn Thành xúc động kể về thời gian từng nắm tay và năn nỉ Hoài Linh dẫn đi diễn
23:06:13 21/11/2019
Thực hư chuyện Angelababy đang gặp bất lợi trong quá trình thỏa thuận ly hôn với Huỳnh Hiểu Minh, thậm chí còn bị nhà chồng chèn ép?Thực hư chuyện Angelababy đang gặp bất lợi trong quá trình thỏa thuận ly hôn với Huỳnh Hiểu Minh, thậm chí còn bị nhà chồng chèn ép?
21:37:10 21/11/2019
Vụ 2 sản phụ tử vong: Nghiên cứu tài liệu rồi mới quyết định ngưng hay dùng thuốc gây tê BupivacaineVụ 2 sản phụ tử vong: Nghiên cứu tài liệu rồi mới quyết định ngưng hay dùng thuốc gây tê Bupivacaine
21:59:45 21/11/2019
Bé gái 13 tuổi nhảy từ lầu 8 chung cư vẫn tỉnh táoBé gái 13 tuổi nhảy từ lầu 8 chung cư vẫn tỉnh táo
21:40:51 21/11/2019
Cuộc điện thoại trước đám cưới 1 ngày hé lộ kế hoạch kinh khủng của gã chồng đẹp traiCuộc điện thoại trước đám cưới 1 ngày hé lộ kế hoạch kinh khủng của gã chồng đẹp trai
21:40:26 21/11/2019
Hoàng Thùy đáp trả nghi vấn nâng ngực: "Ai nghi ngờ về nhà tôi, tôi cho sờ thử"Hoàng Thùy đáp trả nghi vấn nâng ngực: "Ai nghi ngờ về nhà tôi, tôi cho sờ thử"
22:01:37 21/11/2019
Dàn nghệ sĩ miền Bắc đồng loạt lên tiếng khi phải nói lời chia tay, Táo quân sau 16 năm đã chính thức dừng sản xuất!Dàn nghệ sĩ miền Bắc đồng loạt lên tiếng khi phải nói lời chia tay, Táo quân sau 16 năm đã chính thức dừng sản xuất!
22:16:12 21/11/2019
Báo Thái Lan: Nguy to, trợ lý Todic có thể bị phạt tiền và cấm 6 thángBáo Thái Lan: Nguy to, trợ lý Todic có thể bị phạt tiền và cấm 6 tháng
22:36:53 21/11/2019

Tin mới nhất

Buồn buồn thì nướng cá chuồn

Buồn buồn thì nướng cá chuồn

21:16:47 21/11/2019
Bạn hay lý sự rằng đời là phức tạp nhưng ẩm thực phức tạp bội phần. Bạn chứng minh, không phức tạp sao đĩa cá chuồn khô nhanh vơi, còn nồi lẩu cá bớp sang như trời thì cứ kêu con bé phụ bàn hâm đi hâm lại.
Khó quên mì hến xứ kinh kỳ

Khó quên mì hến xứ kinh kỳ

21:08:00 21/11/2019
Mùi ruốc mặn nồng nức mũi, vị chua thanh của khế, mùi thơm ngây ngất của rau, vị ngọt đằm thắm của hến và đặc biệt cay đến chảy nước mắt của ớt tương... Lần đầu thưởng thức mì hến xứ Huế quả thật khó quên.
Từ đĩa bánh cuốn Nam Định

Từ đĩa bánh cuốn Nam Định

21:03:29 21/11/2019
Nếu không có lý do gì cụ thể thì chắc là khó lòng để ai đó nghĩ đến một cú bẻ lái trên đường cao tốc Hà Nội - Ninh Bình về hướng quốc lộ 21B để đến Nam Định.
Ăn thử bánh bèo chén Tuy Hòa

Ăn thử bánh bèo chén Tuy Hòa

20:58:54 21/11/2019
Ở phố biển Tuy Hòa (Phú Yên) lúc này đã có nhiều quán bánh bèo chén. Thế nhưng dân siêng ăn và du khách thường nhớ đến mấy quán dưới chân núi Nhạn Tháp. Mỗi chiều luôn tấp nập khách ăn.
Vấn vương lòng cá ngừ đại dương

Vấn vương lòng cá ngừ đại dương

20:56:49 21/11/2019
Chiều nay, mấy đứa em đưa ra nhiều lựa chọn nhưng ông anh cả từ Sài Gòn về cứ nhất định lòng cá ngừ đại dương, món anh từng ăn cách đây hơn 5 năm trong một lần về thăm quê.
Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này

Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này

20:52:18 21/11/2019
Mỗi ngày chỉ cần dùng một bát nhỏ chè khoai nóng ấm sẽ giúp làm ấm cơ thể đồng thời làm đẹp da, sáng mắt nữa đấy!
Học cách làm 2 món ngon từ tôm do mẹ Ái Liên chia sẻ để ngày mai chuẩn bị cơm tối cho cả nhà thêm tươm tất

Học cách làm 2 món ngon từ tôm do mẹ Ái Liên chia sẻ để ngày mai chuẩn bị cơm tối cho cả nhà thêm tươm tất

20:49:04 21/11/2019
Tôm cuộn mì trứng chiên giòn và mì trứng xào tôm sẽ là 2 gợi ý món ngon từ tôm cực hợp với thời tiết ngày se lạnh cho bạn.
Món ngon mới toanh từ đậu hũ, làm nhanh mà ăn ngon vô cùng

Món ngon mới toanh từ đậu hũ, làm nhanh mà ăn ngon vô cùng

20:40:39 21/11/2019
Chẳng cần phải ở trong bếp để chế biến nhiều món ăn, bữa tối những ngày bận rộn và mệt mỏi thì bạn hãy thử ngay món đậu hũ mới toanh này nhé!
Bữa sáng mùa đông có món cháo nóng hổi nấu cực nhanh này thì không ai phải ra ngoài ăn sáng nữa!

Bữa sáng mùa đông có món cháo nóng hổi nấu cực nhanh này thì không ai phải ra ngoài ăn sáng nữa!

20:38:16 21/11/2019
Với toàn những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, bạn sẽ có món cháo đầy dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức vào những ngày mùa đông trời lạnh.
Món ngon cuối tuần: Lẩu gà lá é

Món ngon cuối tuần: Lẩu gà lá é

20:35:31 21/11/2019
Đây là công thức lẩu gà lá é đặc sản của Ninh Hòa và cũng là món nổi tiếng của Đà Lạt. Mùa đông ăn món này thì cực chuẩn rồi!
Ngày nghỉ tranh thủ làm bánh cupcake phủ phô mai thơm ngon nhức nhối đãi cả nhà

Ngày nghỉ tranh thủ làm bánh cupcake phủ phô mai thơm ngon nhức nhối đãi cả nhà

20:08:08 21/11/2019
Chỉ với một chút biến tấu cùng trứng, hạt bắp và phô mai Mozzarella là bạn đã có ngay món bánh cupcake cực thơm ngon, hấp dẫn đấy nhé!
Món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

20:05:00 21/11/2019
Thực đơn bữa cơm của nhiều gia đình không thể thiếu các món xào. Món thịt xào rau cần với vị ngọt ngon đậm đà sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon.
Người Trà Vinh có món canh cá khoai hễ ăn là không thể nào quên, bạn đã biết?

Người Trà Vinh có món canh cá khoai hễ ăn là không thể nào quên, bạn đã biết?

20:01:11 21/11/2019
Canh cá khoai nấu ngót rất dân dã, hấp dẫn, nhiều người ưa thích, là món ăn đặc sản của vùng đất Trà Vinh.
Về Tây Đô miền Tây ăn món lạ bún riêu tôm thẻ

Về Tây Đô miền Tây ăn món lạ bún riêu tôm thẻ

19:58:19 21/11/2019
Nói đến miền Tây, nhất là Cần Thơ, người ta nhắc đến bún riêu. Có nhiều loại như: bún riêu cua đồng, chả lụa, giò heo... nhưng bún riêu tôm thẻ thì chỉ có tại số 86 Đinh Tiên Hoàng, P.Thới Bình, Q.Ninh Kiều, Cần Thơ.
Gỏi bún mì trộn ruốc khô

Gỏi bún mì trộn ruốc khô

19:53:17 21/11/2019
Vị mặn mà từ những con ruốc khô bé xíu quyện với gia vị và rau thơm thấm vào từng sợi bún mì tạo nên dư vị khó phai. Món gỏi dân dã, phảng phất hương đồng gió nội và biển cả bao la.
Người Sài Gòn kiên nhẫn đợi 15 phút chỉ để ăn bánh cuốn không biển hiệu

Người Sài Gòn kiên nhẫn đợi 15 phút chỉ để ăn bánh cuốn không biển hiệu

19:50:58 21/11/2019
Nửa thế kỉ qua, nhiều người Sài Gòn vẫn kiên nhẫn ngồi đợi để được ăn bánh cuốn tại gia không biển hiệu. Có điều gì khiến quán ăn dân dã này thu hút đến vậy?
Cuối tuần nịnh chồng với món sụn gà chiên mắm, đảm bảo không anh nào không khoái!

Cuối tuần nịnh chồng với món sụn gà chiên mắm, đảm bảo không anh nào không khoái!

19:43:26 21/11/2019
Sụn gà chiên mắm giòn sựt thấm vị mặn ngọt đậm đà, đây sẽ là món nhắm hao bia cho các ông chồng vào cuối tuần đấy!
Nhà dư nhiều chuối, tôi làm ngay món bánh chuối mini cho cả nhà ăn vặt

Nhà dư nhiều chuối, tôi làm ngay món bánh chuối mini cho cả nhà ăn vặt

19:40:38 21/11/2019
Bánh chuối nhỏ xinh, xốp mềm lại ngọt vị chuối, thơm vị vừng sẽ khiến cả nhà không thể ngừng ăn!
Mùa đông có đĩa ốc xào cay vừa ăn vừa xuýt xoa là số một!

Mùa đông có đĩa ốc xào cay vừa ăn vừa xuýt xoa là số một!

19:38:07 21/11/2019
Một đĩa ốc xào cay nóng hổi mà được ăn vào những ngày trời lạnh quả thực rất đã miệng.
Bữa sáng mùa đông có tô mì thịt heo nóng hổi thì còn gì bằng!

Bữa sáng mùa đông có tô mì thịt heo nóng hổi thì còn gì bằng!

19:35:19 21/11/2019
Món mì thịt heo kiểu này vừa ngon miệng lại làm siêu nhanh, rất thích hợp để chế biến cho bữa sáng hay bữa trưa bận rộn.
Tôi học được cách làm bánh cay của mẹ chồng, làm thử một lần cả nhà khen nức nở

Tôi học được cách làm bánh cay của mẹ chồng, làm thử một lần cả nhà khen nức nở

18:44:16 21/11/2019
Với vỏ ngoài giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm dẻo, cùng với vị cay cay của ớt và mùi thơm hấp dẫn vô cùng, không khó hiểu vì sao món bánh cay luôn được lòng nhiều người đến thế!
Chỉ mất 10 phút thôi là bạn có thể làm được món dưa chuột trộn kiểu Thái ngon "nhức nhối"

Chỉ mất 10 phút thôi là bạn có thể làm được món dưa chuột trộn kiểu Thái ngon "nhức nhối"

18:41:15 21/11/2019
Món dưa chuột trộn kiểu Thái giòn giòn với phần gia vị trộn chua ngọt thêm chút ớt bột cay cay rất ngon.
Hễ trời lạnh là nhà tôi cũng làm ngay món thịt rang trứng cút, ngon cơm cực kỳ

Hễ trời lạnh là nhà tôi cũng làm ngay món thịt rang trứng cút, ngon cơm cực kỳ

18:38:22 21/11/2019
Thịt rang trứng cút béo mềm thấm vị mặn ngọt đậm đà, bắt cơm vô cùng nên nhà mình ai cũng thích!
Đây là cách làm chả gà không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê

Đây là cách làm chả gà không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê

18:35:02 21/11/2019
Từng miếng chả gà mềm ngọt dùng cho bữa ăn sáng hay cho bé ăn vặt hàng ngày cũng đều rất ngon.
Trời lạnh mà có món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm này để ăn thì đúng là số 1!

Trời lạnh mà có món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm này để ăn thì đúng là số 1!

18:28:48 21/11/2019
Bánh rán mặn tẩm vừng nhân thịt là một thức quà vặt lý tưởng cho những ngày lạnh. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn nhẹ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn!
Ngon khó quên với món cầu gai đảo Lý Sơn

Ngon khó quên với món cầu gai đảo Lý Sơn

18:25:37 21/11/2019
Nhắc đến đảo Lý Sơn là nhắc đến thiên đường ẩm thực từ biển cả như: cá, ốc, rong biển, tôm hùm… Trong đó, cầu gai là một trong những món ấn tượng nhất của vùng đất nơi đây.
Bột chiên 44 năm của bà chủ mê du lịch ở 'hẻm' Cheo Leo

Bột chiên 44 năm của bà chủ mê du lịch ở 'hẻm' Cheo Leo

18:22:37 21/11/2019
Bột chiên không phải món quá lạ lẫm với người Sài Gòn. Thế nhưng, ăn bột chiên ở một quán cũ 44 năm vào một ngày mưa thì là một trải nghiệm đáng để thử.
Hướng dẫn làm món canh bí đao nhồi thịt

Hướng dẫn làm món canh bí đao nhồi thịt

18:16:42 21/11/2019
Theo y học cổ truyền, bí đao có công dụng thanh nhiệt, giúp làm tan đờm, giải độc, giảm béo, làm đẹp da... Hôm nay, Khoa học & Phát triển sẽ hướng dẫn quý độc giả làm món canh bí đao nhồi thịt.
Hướng dẫn làm đậu phụ tại nhà vừa ngon lại đơn giản

Hướng dẫn làm đậu phụ tại nhà vừa ngon lại đơn giản

18:13:57 21/11/2019
Đậu phụ không chỉ là món khoái khẩu của nhiều người mà còn các tác dụng rất tốt đến sức khỏe. Để có nguồn đậu phụ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể bắt tay vào làm ngay hôm nay.
Hễ ai ăn món cá này cũng hỏi tôi công thức vì quá ngon

Hễ ai ăn món cá này cũng hỏi tôi công thức vì quá ngon

18:11:18 21/11/2019
Món cá viên sốt nhìn có vẻ khó thực hiện nhưng lại dễ không tưởng, giúp thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.
Cháo lòng đến 4 đời chủ gần cả thế kỷ 'mê hoặc' người Sài Gòn

Cháo lòng đến 4 đời chủ gần cả thế kỷ 'mê hoặc' người Sài Gòn

18:07:22 21/11/2019
Hơn 80 năm, qua 4 đời chủ, nhiều lần chuyển chỗ, hàng cháo lòng này vẫn giữ nguyên hương vị thế kỷ, vẫn thu hút thực khách mỗi ngày.
Khế chua trộn cá cơm khô

Khế chua trộn cá cơm khô

18:04:16 21/11/2019
Vị mặn mòi của cá cơm khô và của mắm quyện với vị chua dịu của khế hòa cùng vị ngọt của đường ngon khó tả thành lời.
Hà Nội ngập chè sầu Đà Nẵng

Hà Nội ngập chè sầu Đà Nẵng

18:00:53 21/11/2019
Hà Nội ngập chè sầu rồi!, chuyên gia ẩm thực Nguyễn Quang Việt nói. Hiện tại, những cửa hàng chuyên bán chè sầu Đà Nẵng quá nhiều ở Hà Nội với những tấm biển Chè sầu Liên Đà Nẵng.
Lai rai nộm sứa xứ biển

Lai rai nộm sứa xứ biển

17:57:41 21/11/2019
Theo các ngư dân, việc đánh bắt sứa biển trở thành thông lệ như chuyện đánh bắt cá, tôm nhưng con sứa xứ biển Quảng Nam, Đà Nẵng chỉ xuất hiện nhiều vào tháng 4, tháng 5 âm lịch hằng năm.
Fan cà phê thì nhất định không thể bỏ qua món cà phê sữa dừa thơm ngon đặc biệt này

Fan cà phê thì nhất định không thể bỏ qua món cà phê sữa dừa thơm ngon đặc biệt này

16:21:07 21/11/2019
Một ly cà phê sữa dừa ngọt ngon thơm lừng vào buổi sáng sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới thật tỉnh táo và sảng khoái.
Chẳng phải suy nghĩ đắn đo, với thực đơn chỉ 2 món này cũng đủ khiến cả nhà ngon miệng và no bụng!

Chẳng phải suy nghĩ đắn đo, với thực đơn chỉ 2 món này cũng đủ khiến cả nhà ngon miệng và no bụng!

16:18:34 21/11/2019
Thực đơn cơm tối cần gì phải nhiều món, chỉ với hai món ăn dưới đây thôi cũng đủ làm cho bữa tối mùa đông gia đình bạn ngon miệng rồi.
Món ngon mới lạ từ thịt heo, ăn với cơm cũng ngon mà ăn với mì cũng tuyệt!

Món ngon mới lạ từ thịt heo, ăn với cơm cũng ngon mà ăn với mì cũng tuyệt!

16:15:05 21/11/2019
Làm thịt heo xốt cay khá đơn giản và không hề cầu kì. Mời bạn tham khảo cách làm chi tiết của món ăn này theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Mách bạn cách tự làm bột rau củ tạo màu cho món ăn vừa đẹp vừa an toàn

Mách bạn cách tự làm bột rau củ tạo màu cho món ăn vừa đẹp vừa an toàn

16:11:36 21/11/2019
Chỉ từ những rau củ quả quen thuộc hàng ngày, bạn có thể làm ra các bột rau củ tạo màu cho món ăn vừa ngon miệng, đẹp mắt lại tốt cho sức khỏe.
Bánh cuộn mẹ làm mà ngon đẹp thế này thì bé không bao giờ đòi mua bánh công nghiệp nữa!

Bánh cuộn mẹ làm mà ngon đẹp thế này thì bé không bao giờ đòi mua bánh công nghiệp nữa!

16:08:14 21/11/2019
Bánh cuộn với màu hồng đẹp mắt, mới chỉ nhìn thôi cũng đã kích thích các bé yêu lắm rồi.
Tự làm thịt bò cay vừa đơn giản lại là món ăn vặt ngon cho ngày lạnh

Tự làm thịt bò cay vừa đơn giản lại là món ăn vặt ngon cho ngày lạnh

16:05:35 21/11/2019
Còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày trời lạnh mà được nhâm nhi món thịt bò cay ấm nóng ngọt ngon này.
Có món chả bọc trứng muối cho bữa tối, đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt

Có món chả bọc trứng muối cho bữa tối, đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt

16:02:56 21/11/2019
Món chả bọc trứng muối với lớp chả chiên giòn dai vừa miệng cùng phần trứng muối béo mặn sẽ là một món ngon cho bữa cơm của gia đình bạn!
Thịt xào măng làm trong nháy mắt nhưng ăn thì ngon xuất sắc luôn

Thịt xào măng làm trong nháy mắt nhưng ăn thì ngon xuất sắc luôn

15:59:58 21/11/2019
Một đĩa thịt xào măng và giá đỗ giòn ngọt vừa làm nhanh lại ăn ngon cơm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.
Người miền Trung có món bánh bèo chén ăn một lần là nhớ mãi, bạn đã thử chưa?

Người miền Trung có món bánh bèo chén ăn một lần là nhớ mãi, bạn đã thử chưa?

15:57:34 21/11/2019
Hương vị đặc biệt của món bánh bèo chén khiến cho bất kỳ người con miền Trung nào cũng không khỏi nhớ về quê hương khi đi xa!
Lẩu bò 'khu nhà cháy' nghe lạnh sống lưng khiến người Sài Gòn hiếu kỳ

Lẩu bò 'khu nhà cháy' nghe lạnh sống lưng khiến người Sài Gòn hiếu kỳ

15:43:39 21/11/2019
Chưa bàn đến việc có cháy nhà hay không nên mới có tên quán là Lẩu bò khu nhà cháy kỳ lạ này. Nhưng, một nồi lẩu bò nóng hổi, vừa ngon vừa rẻ ở đây cũng rất đáng để chúng ta cùng trải nghiệm.
Ngọt giòn ngọn su su xào tỏi

Ngọt giòn ngọn su su xào tỏi

15:36:31 21/11/2019
Người bạn thời quân ngũ công tác tại Gia Lai gửi cho mớ rau su su xanh mướt thấm đẫm sương gió cao nguyên. Lòng chợt bồi hồi, nhớ về những ngày khoác lên mình màu xanh áo lính với bữa cơm đạm bạc nhưng chan chứa yêu thương, nặng nghĩa t...
Về Sa Huỳnh nhớ ăn cua đá

Về Sa Huỳnh nhớ ăn cua đá

14:30:28 21/11/2019
Sa Huỳnh, vùng quê ven biển phía nam tỉnh Quảng Ngãi, nổi tiếng với những đặc sản: cua huỳnh đế, nhum, hàu... Có dịp thưởng ngoạn phong cảnh cát vàng biển xanh ở đây, bạn đừng bỏ qua món cua đá luộc chấm muối tiêu chanh.
Rù Rì, món ngon 'quéo lưỡi'

Rù Rì, món ngon 'quéo lưỡi'

14:27:50 21/11/2019
Nếu như trước đây đèo Rù Rì hiểm trở từng làm hành khách thót tim thì con rù rì bãi biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) đang làm thực khách rụng tim khi đã một lần thưởng thức nó.

Có thể bạn quan tâm

Infographic: "Bóng ma do thám" RQ-4 khiến căn cứ Nga lộ diện hoàn toàn

Infographic: "Bóng ma do thám" RQ-4 khiến căn cứ Nga lộ diện hoàn toàn

Thế giới

23:48:44 21/11/2019
Hôm 16/11, một chiếc máy bay trinh sát không người lái RQ-4 Global Hawk đã bị phát hiện bay gần căn cứ quân sự Nga ở Syria.
Dương Tử và Ngô Diệc Phàm xác nhận hợp tác trong Thanh trâm hành

Dương Tử và Ngô Diệc Phàm xác nhận hợp tác trong Thanh trâm hành

Hậu trường phim

23:41:26 21/11/2019
Mới đây, hai nghệ sĩ trẻ Dương Tử và Ngô Diệc Phàm đã xác nhận tham gia dự án Thanh trâm hành.
UBND tỉnh Sóc Trăng kháng cáo vụ thua kiện Việt kiều Pháp

UBND tỉnh Sóc Trăng kháng cáo vụ thua kiện Việt kiều Pháp

Pháp đình

23:36:22 21/11/2019
Chính quyền tỉnh Sóc Trăng cho rằng căn cứ quyết định của Hội đồng Chính phủ thì đất cấp cho Tịnh xá Ngọc Khánh không còn thuộc quyền sử dụng của gia đình ông Hồng.
Đông Nhi tung loạt khoảnh khắc đầy cảm xúc trong hôn lễ: Noo - Isaac được "đẩy thuyền", Hari Won bị dìm tơi tả

Đông Nhi tung loạt khoảnh khắc đầy cảm xúc trong hôn lễ: Noo - Isaac được "đẩy thuyền", Hari Won bị dìm tơi tả

Sao việt

23:19:37 21/11/2019
Sau gần 10 ngày diễn ra hôn lễ thế kỷ, Đông Nhi - Ông Cao Thắng lại khiến người hâm mộ không khỏi xúc động khi tung loạt ảnh đầy đủ cung bậc cảm xúc trong ngày trọng đại.
Tử vi thứ Sáu ngày 22/11/2019 của 12 con giáp: Mão sức khỏe hao hụt, Dần tiết chế lời nói

Tử vi thứ Sáu ngày 22/11/2019 của 12 con giáp: Mão sức khỏe hao hụt, Dần tiết chế lời nói

Trắc nghiệm

23:07:14 21/11/2019
Cùng xem tử vi hàng ngày về vận mệnh, tình duyên, tiền bạc, sức khỏe của 12 con giáp thứ Sáu ngày 22/11/2019.
Hoa hồng trên ngực trái - Tập 32: Suýt được tuyển vào công ty mới, Thái lại bị đàn em chơi đểu

Hoa hồng trên ngực trái - Tập 32: Suýt được tuyển vào công ty mới, Thái lại bị đàn em chơi đểu

Phim việt

22:42:45 21/11/2019
Thái không ngờ ngày mình sắp được nhận vào làm một công ty mới lại bị chính trợ lý cũ nói xấu sau lưng.
Thái Lan về nước, Tristan Đỗ nét buồn man mác

Thái Lan về nước, Tristan Đỗ nét buồn man mác

Bóng đá thế giới

22:39:45 21/11/2019
Sau trận hòa ở thủ đô Hà Nội, đội tuyển có biệt danh Voi chiến đã trở lại quê nhà.
Đã rõ lý do U22 Thái Lan không gọi cầu thủ trên tuổi đá SEA Games 30

Đã rõ lý do U22 Thái Lan không gọi cầu thủ trên tuổi đá SEA Games 30

Bên lề sân cỏ

22:33:32 21/11/2019
Liên đoàn bóng đá Thái Lan FAT đã có những lý giải về việc không sử dụng cầu thủ trên tuổi trong thành phần U22 Thái Lan dự SEA Games 30.
HoSE thông báo đã nhận hồ sơ niêm yết của MSB

HoSE thông báo đã nhận hồ sơ niêm yết của MSB

Kinh tế

22:33:10 21/11/2019
Sở Giao dịch Chứng khoán TP HCM (HoSE) vừa thông báo về việc nhận hồ sơ đăng kí niêm yết lần đầu của Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (MSB). Cụ thể, 1,175 tỷ cổ phiếu sẽ niêm yết trên HoSE với mã chứng khoán MSB tương đương vốn điều lệ ...
Quế Ngọc Hải có ngày hôm nay, hãy cảm ơn bầu Đức!

Quế Ngọc Hải có ngày hôm nay, hãy cảm ơn bầu Đức!

Bóng đá việt nam

22:29:44 21/11/2019
Vào thời điểm Quế Ngọc Hải khó khăn, bầu Đức đã cứu lấy sự nghiệp của tuyển thủ này.