Nấu được đủ các món từ thịt, canh cho đến chè, bánh ngọt… nồi cơm điện thực sự là “chân ái” của các chị em

Nông Mạnh Hùng09:40 27/03/2020

Bếp nhà mà hỏng cũng đừng lo vì đã có nồi cơm điện ra tay xử lý nhé!

Nếu tưởng chiếc nồi cơm điện chỉ có chức năng duy nhất là nấu cơm thì các chị em đã lầm to. Chỉ với một chiếc nồi cơm điện thôi nhưng chúng ta có thể làm đủ các món ăn trên đời.

Không những nấu được nhiều món mà thực sự việc nấu ăn bằng nồi cơm điện còn khá tiện lợi và tiết kiệm thời gian.

Cũng vì thế mà nhiều người vẫn đùa rằng nếu bếp nhà bỗng dưng có hỏng thì cũng không lo vì vẫn có nồi cơm điện đây rồi.

Quả thật chiếc nồi cơm điện chính là “chân ái” mà các chị em không thể thiếu trong căn bếp của mình. Hãy cùng khám phá một số món có thể nấu bằng nồi cơm điện các chị em nhé!

Từ các món cơm, cháo, mì, xôi

Cháo tôm thịt

Khi nấu món ăn này bạn chỉ cần chú ý một vài chi tiết nhỏ như ướp thịt sẵn hay khi nấu không thể thiếu hạt tiêu vì hạt tiêu sẽ giúp khử tanh cho tôm một cách tuyệt vời!

Cơm trộn

Với món cơm trộn này bạn có thể thay đổi các nguyên liệu tùy theo sở thích của mình nhé!

Xôi lạc

Khi làm món xôi lạc bạn lưu ý là gạo nếp và lạc cần vo và rửa sạch rồi ngâm qua đêm cùng chút muối. Với cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện, dù không phải dùng đến chõ như phương pháp truyền thống nhưng bạn vẫn sẽ có được những hạt xôi căng mọng, bóng bẩy mà không hề bị nhão.

Mì Ý

Với cách làm mì Ý như này bạn sẽ bỏ bớt được những công đoạn như luộc mì rồi xào mì, bớt cả công rửa chảo, rửa nồi nữa đấy.

Cho đến các món thịt hấp dẫn

Gà om bia

Video đang HOT

Để làm món ăn này bạn chỉ cần cho cánh gà vào nồi cơm điện, thêm gốc hành thái lát, tỏi, tiêu cùng nước tương, muối, đường. Sau đó đổ bia vào rồi trộn đều. Đóng nắp nồi cơm điện rồi nhấn nút nấu như bình thường. Thế là một gà thơm ngon và tốn cơm đã hoàn thành.

Tôm hấp bơ chanh

Với món ăn này thì việc ướp tôm rất quan trọng nhé, bạn cần ướp tôm với rượu nấu ăn, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu trắng khoảng 15 phút trước khi cho vào nấu.

Thịt heo nướng

Để món ăn được chế biến nhanh hơn các bạn có thể mua sẵn gói xốt thịt nướng được bán trong siêu thị nhé.

Canh sườn

Với món ăn này để sườn ngon bạn cần rửa sạch sườn rồi cho vào nồi cùng khoảng 5ml rượu nấu ăn, sau đó đun sôi rồi rửa sạch lại sườn.

Không thể bỏ qua món tráng miệng và ăn vặt

Chè khoai

Để làm chè khoai bạn chỉ cần thái khoai môn và khoai lang thành khối vuông nhỏ. Gạo vo sạch cho vào nồi cơm điện, ngâm trong nước lọc khoảng 20 phút sau đó thêm ngô ngọt, khoai môn, khoai lang vào. Đậy nắp nồi cơm và nhấn nút nấu trong khoảng 1 giờ. Khi chè chín bạn thêm đường phèn vào nấu cho đường tan chảy thì rút điện. Rất đơn giản đúng không?

Bánh bông lan

Nếu bạn yêu thích món bánh bông lan thơm mềm mà nhà lại không có lò nướng thì đừng lo bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này bằng nồi cơm điện. Nhưng lưu ý là bạn vẫn cần phải có máy đánh trứng đấy nhé!

Bắp rang bơ

Nhâm nhi bắp rang bơ xem phim là tuyệt nhất các chị em nhỉ? Để làm món bắp rang bơ bạn chỉ cần cho dầu ăn vào nồi cơm điện, bật chế độ “cook” khoảng 1 phút. Sau đó cho bơ vào, đậy nắp lại, để khoảng 2 phút. Khi bơ đã tan, chuyển nồi sang chế độ “warm”, cho hạt bắp vào nồi rồi đảo đều để bắp thấm dầu ăn với bơ. Đậy nắp nồi lại, bật chế độ “cook”, khoảng 1 phút mở nắp nồi, đảo đều rồi đậy lại. Khi bắp bắt đầu nổ, dùng đũa đảo để bắp nổ đều. Khi tiếng nổ ngưng hẳn món bắp rang bơ đã hoàn thành.

Gợi ý thực đơn bữa tối cho 2 người chưa đến 100 nghìn đồng

Một bữa cơm tối có 3 món đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng dành cho 2 người chưa đến 100 nghìn đồng rất tiết kiệm và kiểm soát cân nặng.

Canh sườn nấu cà chua khoai tây

Nguyên liệu chuẩn bị

250g sườn

2 quả cà chua

2 củ khoai tây

1 củ cà rốt

4 lát gừng

1 cây hành lá

15ml rượu nấu ăn, muối, bột ngọt, dầu ăn

Canh sườn chua nấu khoai tây (Ảnh: DVP Market)

Cách làm canh sườn nấu cà chua khoai tây

Bước 1: Khoai tây, cà rốt bạn đem gọt vỏ rửa sạch, cà chua rửa sạch. Thái khoai tây, cà rốt và cà chua thành khối. Cho sườn heo vào nồi, thêm 4 lát gừng vào đun sôi sau đó rửa sạch lại sườn. Đun nóng chút dầu ăn trong nồi, cho cà chua vào xào qua.

Bước 2: Thêm sườn và gừng cùng lượng nước vừa ăn vào. Sau đó thêm muối và chút rượu nấu ăn vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút. Tiếp đó mở nắp nồi, thêm khoai tây, cà rốt vào, nấu trong khoảng 15 phút rồi thêm chút bột ngọt và hành lá thái nhỏ vào là xong.

Trứng cút xốt chua ngọt

Nguyên liệu chuẩn bị

30 quả trứng cút

3 quả cà chua

45ml nước tương, 5g đường

45ml xốt cà chua (tương cà)

2 thìa bột năng

Một ít hành lá, vừng rang

Trứng cút xốt chua ngọt hấp dẫn (Ảnh: Trí thức trẻ)

Cách làm trứng cút xốt chua ngọt

Đầu tiên, bạn luộc trứng cút khoảng 15 phút sau đó vớt ra bóc bỏ vỏ. Cà chua luộc qua rồi bóc bỏ vỏ, thái nhỏ.

Tiếp theo, bạn đun nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng cút vào chiên sém vàng rồi vớt ra đĩa. Để một ít dầu ăn trong chảo, thêm cà chua vào xào mềm sau đó thêm nước tương, đường, tương cà vào đảo chung.

Rồi bạn hòa bột năng với chút nước lạnh sau đó đổ vào chảo cà chua khuấy đều, đun sôi cho sánh lại. Đổ trứng cút vào rim ở lửa nhỏ cho thấm gia vị rồi tắt bếp. Cho trứng cút ra đĩa, thêm hành lá thái nhỏ, vừng rang vào là xong.

Đậu phụ chiên giòn

Nguyên liệu chuẩn bị

2 bìa đậu nhỏ

Chảo chống dính

Dầu ăn

Đậu phụ chiên giòn thơm ngon (Ảnh: Esmm)

Cách làm đậu phụ chiên giòn

Đầu tiên, bạn mua đậu về cắt đậu thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, bắc chảo lên cho dầu nóng già rồi thả từng miếng đậu nhỏ vào chiên đều hai mặt rồi bỏ ra dùng ngay khi còn nóng hổi, đậu phụ chiên giòn rất giòn ngon và thơm.

Bất ngờ trước những món ăn sử dụng nồi cơm điện, ngon, đẹp và cực kỳ dễ làm Nồi cơm điện không chỉ để nấu cơm mà còn có thể dùng để chế biến rất nhiều món mặn lẫn món ngọt, hương vị thơm ngon cực kỳ. 1. Thịt heo nướng Nguyên liệu: 500 gram thịt heo, 2 muỗng canh nước sốt nướng, 1 muỗng canh nước tương, 20 gram đường phèn nghiền, một chút rượu nấu ăn. Thịt heo chọn...