nấu canh chua

Cây thuốc có tên lạ, ngăn chặn nhiều bệnh nguy hiểm

Cây thuốc có tên lạ, ngăn chặn nhiều bệnh nguy hiểm

Sức khỏe

09:27:55 04/01/2025
Các thành phần của cây chay từ quả, lá, vỏ đến rễ đều được dùng làm thuốc. Quả chay trở thành món ăn tốt cho sức khỏe đặc biệt là cơ quan tiêu hóa.

Cách nấu canh chua cá bông lau ngon chuẩn vị

Cách nấu canh chua cá bông lau ngon chuẩn vị

Ẩm thực

05:56:37 24/10/2024
Canh chua cá bông lau là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, đây là món ăn hao cơm trong những ngày nắng oi ả, món này cũng rất dễ chế biến.

30 phút có ngay món canh chua cá lăng ngon mê ly, ông xã khen không ngớt lời

30 phút có ngay món canh chua cá lăng ngon mê ly, ông xã khen không ngớt lời

Ẩm thực

05:58:05 20/09/2024
Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị món canh chua cá lăng thơm ngon và đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc ngon xuất sắc không phải ai cũng biết

Bí quyết nấu canh chua cá lóc ngon xuất sắc không phải ai cũng biết

Ẩm thực

05:50:24 04/09/2024
Với hương vị thanh mát, ngọt chua hấp dẫn, canh chua cá lóc không chỉ là món giải ngấy lý tưởng mà còn giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn.

Món canh chua thanh mát ngày hè, càng ăn càng mê

Món canh chua thanh mát ngày hè, càng ăn càng mê

Ẩm thực

05:59:03 19/08/2024
Để nấu canh chua cá diêu hồng ngon, ngoài nguyên liệu tươi, bạn cần một công thức chuẩn vị. Nếu yêu thích món canh này, hãy tham khảo cách làm dưới đây.

Cách nấu canh chua cá mú thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Cách nấu canh chua cá mú thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Ẩm thực

06:10:09 26/07/2024
Canh chua cá mú là món canh đặc trưng với hương vị chua ngọt xen lẫn vị béo của cá, luôn khiến lòng người thưởng thức không thể quên.

Loại cá rẻ tiền có vô số tác dụng với sức khỏe

Loại cá rẻ tiền có vô số tác dụng với sức khỏe

Sức khỏe

11:46:19 12/07/2024
Cá diếc là cá nước ngọt có thể sinh sản tự nhiên hoặc được nuôi trong ao đầm. So với các loại cá khác, cá diếc lành, người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy đều ăn được, giá rất rẻ.

Canh chua cá diêu hồng thơm ngon cho ngày hè nóng bức

Canh chua cá diêu hồng thơm ngon cho ngày hè nóng bức

Ẩm thực

05:58:54 12/07/2024
Canh chua là một món quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Đặc biệt trong những ngày Hè nóng bức thì món canh chua càng được nhiều người yêu thích.

Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua

Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua

Ẩm thực

05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.

Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát

Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát

Ẩm thực

05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.

Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi

Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi

Ẩm thực

06:14:17 02/07/2024
Canh chua ngao là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng ngon miệng, nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm của gia đình trong những ngày hè oi bức này.

Cách nấu canh chua cá lóc đậm đà chuẩn vị miền Tây

Cách nấu canh chua cá lóc đậm đà chuẩn vị miền Tây

Ẩm thực

06:13:43 23/06/2024
Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Nam Bộ. Hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của món ăn này đã làm say lòng biết bao thực khách.

Cách nấu canh chua cá diêu hồng kiểu miền Nam thơm ngon, thanh ngọt cho ngày hè

Cách nấu canh chua cá diêu hồng kiểu miền Nam thơm ngon, thanh ngọt cho ngày hè

Ẩm thực

09:32:43 17/06/2024
Canh chua cá diêu hồng thơm ngon, chua chua, thanh thanh sẽ là món ăn cứu cánh cho bữa cơm nóng bức trong những ngày hè.

Trứng cá ngừ làm món gì ngon, bổ dưỡng?

Trứng cá ngừ làm món gì ngon, bổ dưỡng?

Ẩm thực

05:54:20 30/05/2024
Từ các món truyền thống đến những sáng tạo mới lạ, trứng cá ngừ luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Ẩm thực

05:58:29 24/05/2024
Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

3 món ăn ngon giải nhiệt ngày hè với dọc mùng, khi chế biến cần chú ý để tránh bị ngứa

3 món ăn ngon giải nhiệt ngày hè với dọc mùng, khi chế biến cần chú ý để tránh bị ngứa

Ẩm thực

15:24:58 23/05/2024
Dọc mùng là nguyên liệu rất thích hợp để chế biến 3 món ăn thanh mát giải nhiệt ngày hè ngon tuyệt dưới đây. Bạn hãy tham khảo nhé!

Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Ẩm thực

22:31:02 29/04/2024
Canh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.

Cách nấu canh chua tôm tuyệt ngon, chuẩn vị Nam Bộ ngay tại nhà

Cách nấu canh chua tôm tuyệt ngon, chuẩn vị Nam Bộ ngay tại nhà

Ẩm thực

05:55:38 27/01/2024
Canh chua tôm là một món ăn đậm đà, hấp dẫn và bổ dưỡng. Với hương vị chua ngọt đặc trưng, món ăn này mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho người thưởng thức.

Công thức làm món canh chua cá diêu hồng càng ăn càng mê

Công thức làm món canh chua cá diêu hồng càng ăn càng mê

Ẩm thực

14:50:30 18/01/2024
Món canh chua cá diêu hồng thơm ngon lại đơn giản, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn.

Đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần với món canh chua rau nhút nấu nghêu

Đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần với món canh chua rau nhút nấu nghêu

Ẩm thực

19:54:31 19/11/2023
Những ngày cuối tuần, nếu các chị em nội trợ chưa biết sẽ chiêu đãi các thành viên gia đình món gì, vậy thử ngay món canh nghêu nấu rau nhút, nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Cây hay bị nhầm là rau sam, đắng ngắt nhưng là kho vitamin C, nấu với con này được món đặc sản

Cây hay bị nhầm là rau sam, đắng ngắt nhưng là kho vitamin C, nấu với con này được món đặc sản

Ẩm thực

05:54:03 30/08/2023
Rau đắng hay còn được gọi là rau càng tôm, rau xương cá. Đây là loài rau dại mọc ở nhiều vùng quê, có lá hơi giống rau sam, có thể ăn được hoặc lấy về làm dược liệu.

Đầu cá hồi rất giàu dinh dưỡng nên đừng vội bỏ đi, tận dụng làm những món này cả nhà đều thích

Đầu cá hồi rất giàu dinh dưỡng nên đừng vội bỏ đi, tận dụng làm những món này cả nhà đều thích

Ẩm thực

06:03:39 10/07/2023
Đầu cá hồi thường được sử dụng trong các món ăn gia đình vì giá thành không quá cao và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Loại cây dại mọc đầy vườn cứ đến mùa hè ‘lại lên ngôi’, nhưng nếu chế biến sai cách sẽ gây hại khôn lường

Loại cây dại mọc đầy vườn cứ đến mùa hè 'lại lên ngôi', nhưng nếu chế biến sai cách sẽ gây hại khôn lường

Ẩm thực

05:56:03 05/07/2023
Trong cây dọc mùng có chứa các chất có thể gây ra cảm giác ngứa nên khi sơ chế để chế biến món ăn bạn cần chú ý kỹ nhé.

Thêm bước này khi nấu chỉ mất 2 phút nhưng giúp món canh chua đầu cá hồi sạch mùi tanh, ngon hơn gấp bội

Thêm bước này khi nấu chỉ mất 2 phút nhưng giúp món canh chua đầu cá hồi sạch mùi tanh, ngon hơn gấp bội

Ẩm thực

14:52:49 24/06/2023
Canh chua đầu cá hồi thêm bước này vào sẽ làm món canh cá hết hẳn mùi tanh lại thơm ngon hấp dẫn ăn hết veo trong vòng một nốt nhạc.

Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém

Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém

Ẩm thực

14:07:47 09/06/2023
Mùa hè nắng nóng ngán cơm thì bát canh chua trùng trục rất hấp dẫn. Nắm được bí quyết nấu món canh chua trùng trục sau, chỉ 10 phút bạn có ngay món canh thơm ngon, mát lành, bổ dưỡ...

Cá diêu hồng nấu canh chua ngon tuyệt cú mèo, cả nhà ăn đến giọt cuối cùng

Cá diêu hồng nấu canh chua ngon tuyệt cú mèo, cả nhà ăn đến giọt cuối cùng

Ẩm thực

05:54:45 18/05/2023
Món canh chua cá diêu hồng cách làm tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, đem lại sự kích thích cho vị giác, thanh mát giải nhiệt mùa hè.

Khám phá 3 món ngon từ loại cá trước rẻ như cho, giờ xuất khẩu với giá đắt đỏ

Khám phá 3 món ngon từ loại cá trước rẻ như cho, giờ xuất khẩu với giá đắt đỏ

Ẩm thực

05:52:28 18/05/2023
Cá nục được ưa chuộng vì thịt ngon, thơm và ít xương. Đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, vitamin B12, axit béo omega-3... rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Ẩm thực

19:47:10 29/03/2023
Cách làm cá nấu canh chua đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

4 món ăn từ đậu rồng ngon tuyệt đỉnh – ngọt lòng dân quê

4 món ăn từ đậu rồng ngon tuyệt đỉnh - ngọt lòng dân quê

Ẩm thực

05:58:52 24/03/2023
Đậu rồng là một trong những thực phẩm tươi ngon và rất giàu dinh dưỡng. Loại đậu này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

4 món ngon chế biến với me khiến chồng con ‘nuốt nước miếng’ vì quá thèm

4 món ngon chế biến với me khiến chồng con 'nuốt nước miếng' vì quá thèm

Ẩm thực

06:03:58 03/03/2023
Với hương vị chua chua ngọt ngọt, me là nguyên liệu góp phần giúp món ăn thêm kích thích vị giác và mới lạ. 4 món ngon chế biến với me khiến chồng con nuốt nước miếng vì quá thèm

Bật mí 11 món ăn ngon từ củ hũ dừa

Bật mí 11 món ăn ngon từ củ hũ dừa

Ẩm thực

10:13:28 30/12/2022
Miền Tây của Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn hấp dẫn được chế biến từ dừa. Trong đó, không thể không kể đến các món ăn dân dã được chế biến từ củ hũ dừa vô cùng thơm ...

Cách nấu canh chua đậu bắp không bị nhớt

Cách nấu canh chua đậu bắp không bị nhớt

Ẩm thực

16:47:10 08/12/2022
Khám phácách nấu canh chua đậu bắp không bị nhớtngon và đơn giản nhé.Đậu bắplà thực phẩm phổ biến với nhiều món ăn quen thuộc của người Việt

Top 10 món ăn từ cá trứng hấp dẫn và dễ làm

Top 10 món ăn từ cá trứng hấp dẫn và dễ làm

Ẩm thực

07:51:24 23/11/2022
Cá trứng là loài cá có nguồn gốc từ Na Uy. Chúng được biết đến là loài cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm và chất béo rất có lợi cho sức khỏe

Cá chẽm? Cá chẽm làm gì ngon? Món ngon từ cá chẽm

Cá chẽm? Cá chẽm làm gì ngon? Món ngon từ cá chẽm

Ẩm thực

09:39:39 22/11/2022
Cá chẽmđược nhiều người ưa chuộng bởi thịt chắc, thơm, ngọt và rất giàu dinh dưỡng.Cá chẽm làm gì ngonlà thắc mắc của nhiều bà nội trợ khi lựa chọn loại cá này để thưởng thức trong...

Cách nấu canh chua cá hồi và dọc mùng hấp dẫn khó cưỡng

Cách nấu canh chua cá hồi và dọc mùng hấp dẫn khó cưỡng

Ẩm thực

18:22:51 20/11/2022
Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, thơm béo và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, các món ăn được chế biến từ cá hồi luôn được nhiều người ưa chu...

Đầu tôm nấu gì ngon? Top 5 món ngon từ đầu tôm hấp dẫn

Đầu tôm nấu gì ngon? Top 5 món ngon từ đầu tôm hấp dẫn

Ẩm thực

06:25:01 16/11/2022
Ngoài vỏ tôm, đầu thường là phần bị bỏ đi nhiều nhất của tôm. Tuy nhiên, với phần ăn tưởng chừng không ngon miệng mà chúng ta thường bỏ qua này lại được chế biến thành nhiều món ăn...

Lòng cá nấu gì ngon? Top 4 món ngon chế biến từ lòng cá

Lòng cá nấu gì ngon? Top 4 món ngon chế biến từ lòng cá

Ẩm thực

16:07:13 15/11/2022
Ruột cá là một thức không phải ai cũng ăn được và càng không phải ai cũng biết chế biến. Nhưng nếu làm theo những món sau đây thì ruột cá lại trở thành một món ăn cực ngon. Hãy cùn...

Cá măng và những món ngon từ loài cá “giang hồ” này

Cá măng và những món ngon từ loài cá "giang hồ" này

Ẩm thực

17:10:59 08/11/2022
Có những món ăn mà chỉ vừa thấy thôi đã dắt mình về miền tuổi thơ xa thẳm. Cá măng là một trong những món như vậy.Cá măngcòn được gọi là cá măng sữa (Milkfish), đây là một loại cá ...

Cá gỏi kiến vàng Kon Tum: Đặc sản nức tiếng vùng đất bạt ngàn nắng gió Tây Nguyên

Cá gỏi kiến vàng Kon Tum: Đặc sản nức tiếng vùng đất bạt ngàn nắng gió Tây Nguyên

Ẩm thực

21:12:00 04/11/2022
Cá gỏi kiến vàng được chế biến từ lộc trời ban ở Tây Nguyên, mỗi năm chỉ có một mùa vào khoảng cuối tháng 5 - đầu tháng 6

Nồi canh chua mùa nắng

Nồi canh chua mùa nắng

Ẩm thực

06:43:01 29/06/2022
Mùa nắng, một tuần nhà tôi có hai bữa canh chua. Với tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, hay khi cơ thể mỏi mệt, húp miếng canh chua rất dễ chịu, kích thích sự th...

Cá đuối làm món gì ngon? – Gợi ý hấp dẫn ăn ngon lạ miệng, không tanh

Cá đuối làm món gì ngon? - Gợi ý hấp dẫn ăn ngon lạ miệng, không tanh

Ẩm thực

05:54:09 20/06/2022
Cá đuối sở hữu thân hình đặc biệt vừa nhìn đã phân biệt được với các loại cá khác. Loài cá này khá nổi tiếng bạn có thể nhìn thấy chúng thường xuyên trên tivi

Trưa nay ăn gì: Cuối tuần thưởng thức lẩu mực trứng béo bùi

Trưa nay ăn gì: Cuối tuần thưởng thức lẩu mực trứng béo bùi

Ẩm thực

10:36:37 18/06/2022
Trong ẩm thực các món lẩu Việt Nam, hải sản mực không quá phổ biến, thế nhưng, chỉ khi thưởng thức qua rồi, thực khách sẽ còn mãi cảm giác lưu luyến, nhất là phiên bản mực trứng th...

Món canh chua ngọt thanh theo bí quyết riêng của mẹ

Món canh chua ngọt thanh theo bí quyết riêng của mẹ

Ẩm thực

18:17:10 31/03/2022
Dù con có thưởng thức bao nhiêu cao lương mỹ vị trên đời, món canh chua của mẹ vẫn xứng danh đệ nhất thiên hạ với hương vị ngọt thanh, dịu mát giúp giải nhiệt ngày hè oi nóng

Canh chua cá linh bông điên điển chuẩn vị miền Tây

Canh chua cá linh bông điên điển chuẩn vị miền Tây

Ẩm thực

14:13:44 23/03/2022
Quê tôi ở miền Tây Nam Bộ, vùng đất hiền hoà ở phía nam Tổ Quốc nơi có những con người hiền lành chất phác, nơi mà những cơn mưa chợt đến rồi lại chợt đi

Cách nấu canh chua đầu cá hồi ngon chuẩn nhất [ KHÔNG TANH ]

Cách nấu canh chua đầu cá hồi ngon chuẩn nhất [ KHÔNG TANH ]

Ẩm thực

19:46:25 28/02/2022
Nếu các bạn không tự tin để nấu cho mình những món ăn ngon, đặc biệt là món canh chua đầu cá hồi thì nhất định phải theo dõi bài viết dưới đây nhé! Sẽ làm bạn bất ngờ với những bí ...

Canh chua tôm nấu khế

Canh chua tôm nấu khế

Ẩm thực

19:15:43 17/01/2022
Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu

Cách nêm canh chua ngon cho người lần đầu vào bếp

Cách nêm canh chua ngon cho người lần đầu vào bếp

Ẩm thực

10:16:55 05/01/2022
Cách nêm canh chuachuẩn vị cho người lần đầu vào bếp có khó quá hay không? Canh chua là một món ăn bao hàm cả chua cay mặn ngọt rất đa dạng ở mỗi vùng miền. Nó tạo nên sự thống nhấ...

Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm không tanh tí nào

Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm không tanh tí nào

Ẩm thực

16:48:12 27/09/2021
Khi nhắc về cá hồi, đa phần người ta sẽ chỉ nghĩ tới những món gỏi, sushi từ thịt cá hồi chứ ít ai nghĩ tới đầu cá.

Món cá kèo chiên bánh tráng miền Tây

Món cá kèo chiên bánh tráng miền Tây

Ẩm thực

21:56:56 21/09/2021
Cá kèo nhỏ con nhưng ít xương, thịt ngọt nên các đầu bếp đã chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như cá kèo kho mắm, nấu cháo, nấu canh chua, kho lạt,...

Về đất Mũi săn cá thòi lòi, nướng với muối ớt

Về đất Mũi săn cá thòi lòi, nướng với muối ớt

Ẩm thực

21:43:31 21/09/2021
Người Cà Mau xa quê lâu ngày bao giờ cũng nhớ đến món cá thòi lòi. Tuy là món ăn dân dã nhưng lại đậm hương vị quê và còn là món ăn gợi nhớ gợi thương đối với những ai đã từng trải...