Các tín đồ của chocolate chắc chắn không thể bỏ qua món mousse chocolate siêu ngon này đâu nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mousse chocolate:
100g chocolate
200ml kem tươi (whipping cream)
1 lá gelatin
30g đường trắng
5ml dầu mè
Một ít muối
Cách làm:
Ngâm tấm gelatin với nước cho mềm. Đổ 100ml kem tươi vào nồi đun sôi rồi tắt bếp, cho gelatin vào khuấy cho tan chảy.
Bẻ nhỏ chocolate cho vào bát, sau đó đổ hỗn hợp kem tươi vừa trộn còn nóng vào khuấy cho tan chocolate.
Cho 100ml kem tươi còn lại vào thố, thêm đường và dùng phới lồng đánh cho đường tan và kem bông nhẹ.
Đổ kem chocolate vào kem tươi và đánh bông cùng chút muối và dầu mè sau đó trộn đều.
Đổ mousse chocolate vào ly rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại là được.
Thành phẩm:
Mousse chocolate là món tráng miệng rất ngon, món bánh mát lạnh lại có vị đắng ngọt béo ngậy rất thích hợp ăn vào những ngày nắng nóng. Món mousse này làm cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần làm đúng theo công thức thì chắc chắn sẽ thành công đấy! Khi ăn bạn có thể trang trí thêm kem tươi và chocolate bào vụn, vừa ngon lại vừa đẹp mắt nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh mousse chocolate này!
Theo afamily
Công thức hô biến XOÀI thành các món ăn ngon tuyệt
Cùng học các món ăn ngon tuyệt cú mèo, lại chế biến đơn giản từ quả xoài nhé!
Nguồn: sưu tầm
Mát trời làm mẻ bắp rang vừa ăn vừa xem phim là số 1! Làm bắp rang kiểu này đảm bảo bạn sẽ có món bắp rang ngon gấp mấy lần mua bên ngoài đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp rang: 100g bắp khô (bắp nổ) 10g bơ 14g đường 30g chocolate Cách làm: Chocolate bào hoặc băm nhỏ. Cho bơ và đường vào chảo đun cho tan chảy. Thêm bắp...
Tin mới nhất
Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em
06:11:28 04/01/2025
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt
06:10:41 04/01/2025
Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.
Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon
06:05:55 04/01/2025
Gỏi ngó sen là món khai vị tinh tế cho các bữa ăn và đặc biệt được ưa thích trong các buổi tiệc; làm món này không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận.
Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành
06:05:27 04/01/2025
Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò.
4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm
21:44:02 03/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đẹp mắt lại giúp tăng cường miễn dịch, phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn đừng bỏ qua 4 món mứt dưới đây.
Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!
15:17:53 03/01/2025
Hôm nay chúng tôi giúp bạn nghĩ ra cách chế biến món ăn mới lạ từ váng đậu. Món ăn này có độ đạm cao, hương vị mềm mướt, thơm phức. Giờ thì hãy cùng bắt tay vào nấu món ăn này nhé!
Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ
06:12:59 03/01/2025
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.
Cách làm bún sườn chua thanh vị, ăn mùa nào cũng ngon
06:11:05 03/01/2025
Không cần phải quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn chua thơm ngon chuẩn vị theo hướng dẫn dưới đây.
Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội hễ nghe nhắc là thèm
06:10:26 03/01/2025
Những món ngon mùa đông Hà Nội khiến người ta phải vừa thổi vừa ăn không đơn thuần là thú vui ẩm thực mà còn là những ký ức, trải nghiệm ấm áp.
Canh khoai tây xay nhuyễn nấu rau cần của người Thái Bình đang là 'trend' tiktok có gì đặc biệt?
19:22:19 02/01/2025
Khoai tây và rau cần đang vào chính vụ ngon và rẻ, sự kết hợp tưởng chừng lạ này nhưng lại làm nên món canh bình dân lại cuốn vị.
11 mẹo giúp món chiên giòn ít ngấm dầu mỡ
19:18:55 02/01/2025
Không ít người loay hoay mọi cách nhưng rán nem, cá, khoai tây, tôm chiên xù... vẫn bị ỉu mềm, ngấm dầu và kém vị.
Thực đơn cơm tối ngày đầu năm mới với 3 món dễ làm ngon miệng
17:06:40 02/01/2025
Để giúp bạn có một bữa tối ngày đầu năm mới ngon miệng mà nấu dễ, thực đơn thực đơn dưới đây sẽ là gợi ý hay cho bạn!
Có thể bạn quan tâm
Phát hiện SOOBIN hủy follow nhưng bão like 1 Hoa hậu Việt, chuyện gì đây?
Giữa lúc mối quan hệ của cặp đôi nhận được sự chú ý, giọng ca sinh năm 1992 tiếp tục bị soi một hành động đặc biệt với Hoa hậu Thanh Thủy.
Triệu Lộ Tư 1 năm trước tỏa sáng rực rỡ ở Tinh Quang Đại Thưởng, giờ trải qua bạo bệnh khiến ai nấy xót xa
1 năm trước, Triệu Lộ Tư còn đang tỏa sáng rực rỡ tại Tinh Quang Đại Thưởng. Thế nhưng sự kiện năm nay, cô không thể góp mặt vì lý do sức khỏe.
Cảnh phim Việt giờ vàng đau lòng nhất hiện tại, sao nhí không thoại từ nào vẫn khiến 3 triệu khán giả nức nở
Không chỉ phân cảnh đau lòng này, ở những diễn biến gần đây, Không Thời Gian thành công lấy đi nước mắt của khán giả bởi những câu chuyện về sinh ly tử biệt trong thời kỳ chiến tranh.
Cô dâu Hưng Yên kể sự cố nhớ đời, ngày ăn hỏi vừa trang điểm vừa truyền nước
Cô dâu vừa trang điểm vừa truyền nước, chú rể cũng bất đắc dĩ nằm trên giường bệnh sát ngày đám hỏi. Sự cố bi hài của cặp đôi Hưng Yên xôn xao mạng xã hội.
ĐT Việt Nam thăng hoa nhưng Đoàn Văn Hậu vẫn im hơi lặng tiếng, bị đồn đã giải nghệ, Doãn Hải My đáp trả
Mới đây, gia đình hậu vệ Đoàn Văn Hậu - nàng WAG Doãn Hải My đã chia sẻ vlog khi lần đầu đưa con trai đầu lòng Đoàn Minh Đăng (biệt danh bé Lúa) đi chơi thuỷ cung.
Nhóm nữ flop liên tục khiến 1 thành viên mất hết nhiệt huyết nhảy?
Những năm gần đây, nhóm ITZY liên tục comeback, nhưng không còn sản phẩm nào tạo tiếng vang được như thời gian đầu.
Sao nữ hạng A bất ngờ xuất hiện ở Chị Đẹp khiến Minh Tuyết bật khóc
Sự góp mặt của Cẩm Ly khiến khán giả vô cùng bất ngờ và phấn khích. Trên sân khấu, giọng ca Chim Trắng Mồ Côi kể chuyện với chất giọng ấm áp, ghi điểm với nhan sắc ngày càng mặn mà.
Màn ảnh Hàn tháng 1: Han Ji Min 'đối đầu' Lee Min Ho
Màn ảnh Hàn Quốc trong đầu năm 2025 sẽ chiêu đãi khán giả những bộ phim nào mang đến không khí ấm áp và rộn ràng?
Chú Nhím xanh Sonic: Từ nhân vật trò chơi nổi tiếng nhất của Sega đến 'idol' tốc độ trên màn ảnh rộng
Phần phim thứ ba Nhím Sonic 3 (tựa gốc: Sonic The Hedgehog 3) tiếp tục mang đến những cuộc phiêu lưu kịch tính và hài hước của biểu tượng giải trí này.
Tom Holland tiết lộ lý do từ chối đi thảm đỏ cùng bạn gái Zendaya
Dù công khai là người yêu của nhau đã lâu nhưng Tom Holland luôn cố gắng tránh né và hiếm khi xuất hiện trên thảm đỏ cùng bạn gái Zendaya.
Quan chức an ninh Tổng thống Hàn Quốc từ chối thẩm vấn giữa căng thẳng chính trị
Theo Yonhap, khoảng 200 nhân viên an ninh đã lập bức tường người chặn lối vào dinh thự Tổng thống và buộc các điều tra viên phải rời đi mà không thể thực thi lệnh bắt giữ.