Một số thói quen ăn uống gây khó tiêu có thể bạn chưa biết

Mai Thị Diễm17:07 27/04/2019

Ăn nhiều vào buổi tối, ăn nhiều thực phẩm cay và nhiều dầu, ăn quá nhiều,…là những thói quen xấu gây khó tiêu có thể bạn chưa biết.

Ăn nhiều vào buổi tối

Hãy cố gắng chỉ ăn nhẹ và tốt nhất là ăn bữa tối sớm để phòng ngừa khó tiêu. Điều này là vì thói quen ăn muộn và ăn bữa lớn có thể dẫn tới bụng khó chịu, rối loạn dạ dày.

Ăn nhiều thực phẩm cay và nhiều dầu

Ăn nhiều thực phẩm cay và nhiều dầu mỡ có thể gây khó tiêu. Nó không chỉ kích thích niêm mạc dạ dày mà còn làm tăng nguy cơ bị các vấn đề dạ dày khác như trào ngược axit, đau bụng.

Ăn quá nhiều

Phần lớn chúng ta đều có xu hướng ăn quá nhiều khi bị stress hoặc khi đang xem tivi, tình trạng này có thể gây khó tiêu vì tạo áp lực lên dạ dày, do vậy, cản trở tiêu hóa. Hơn nữa, những loại thực phẩm đóng gói sẵn hoặc đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe.

Uống nước trong bữa ăn

Nếu bạn có thói quen uống nước trong bữa ăn thì cần tránh thói quen này vì nó có thể làm loãng dịch dạ dày, do đó làm chậm quá trình tiêu hóa, dẫn đến khó tiêu.

Kết hợp thực phẩm không hợp lý

Một nguyên nhân phổ biến gây khó tiêu là những kết hợp thực phẩm sai cách. Những kết hợp này gồm ăn trái cây cùng với bữa sáng giàu carbohydrate hoặc sữa; protein động vật với carbohydrate vì chúng gây cản trở quá trình tiêu hóa, dẫn đến khó tiêu.

Ảnh sưu tầm

Video đang HOT

Theo phununews

Điểm mặt những nguyên nhân không ngờ có thể khiến bạn bị đầy bụng rất khó chịu

Đầy bụng là một trong những vấn đề không ai muốn gặp phải. Tuy nhiên, với nhịp sống bận rộn ngày nay, trướng bụng khó tiêu xảy ra vô cùng phổ biến và hầu như mọi người đều gặp phải.

Việc làm mấu chốt nhằm kiểm soát và ngăn ngừa tình trạng này là xác định nguyên nhân. Hầu hết các trường hợp đầy bụng đều liên quan tới thực phẩm nên bạn có thể nhanh chóng gặp phải tình trạng này sau bữa ăn. Dưới đây là những nguyên nhân gây đầy bụng được các chuyên gia nhắc đến:

Việc làm mấu chốt nhằm kiểm soát và ngăn ngừa tình trạng này là xác định nguyên nhân.

Ăn quá nhiều

Khi bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn bình thường, dạ dày có xu hướng giãn rộng để chứa đựng thức ăn. Gina Sam, chuyên gia y khoa kiêm bác sĩ về đường tiêu hóa tại thành phố New York giải thích, các cơ bụng căng ra và có thể gây đầy hơi. Trên thực tế, tình trạng này không diễn ra trong thời gian dài và có khả năng tự biến mất.

Ngăn ngừa thói quen tiêu thụ nhiều thực phẩm không dễ như mọi người vẫn nghĩ. Nếu không ăn trong một thời gian dài hoặc bỏ bữa, bạn sẽ dễ dàng bị cám dỗ bởi các món ăn và tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn bình thường. Bác sĩ Sam cho biết, chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ sẽ giúp mọi người kiểm soát cơn đói dễ dàng hơn và tránh gây đầy bụng.

Khi bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn bình thường, dạ dày có xu hướng giãn rộng để chứa đựng thức ăn.

Sử dụng thực phẩm tạo khí gas

Một số loại rau xanh được nhiều người ưa chuộng như cải xoăn, súp lơ xanh và cải bắp nằm trong nhóm cải bắp. Điều này có nghĩa chúng sở hữu một loại đường mang tên raffinose. Hợp chất raffinose tích tụ trong ruột và nhanh chóng được các vi khuẩn lên men. Cynthia Sass, chuyên gia dinh dưỡng tại Tổ chức Y khoa Langone NYU tại New York (Mỹ) cho biết, chính quá trình này đã tạo ra khí gas gây đầy bụng. Đậu, táo và bất kỳ loại thực phẩm có vị mặn nào cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột.

Tuy vậy, bạn không nên cắt bỏ hoàn toàn những thực phẩm này ra khỏi chế độ ăn uống vĩnh viễn. Tiêu thụ thức ăn giàu chất xơ, chất dinh dưỡng sẽ giúp hệ tiêu hóa tăng cường hoạt động, khỏe mạnh và ít gây đầy hơi hơn. Về cơ bản, càng tiêu thụ nhiều rau thì đầy hơi khó tiêu càng ít xảy ra. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi cách chế biến thức ăn nhằm giúp đường ruột dễ tiêu hóa hơn.

Một số loại rau xanh được nhiều người ưa chuộng như cải xoăn, súp lơ xanh... gây đầy bụng.

Nuốt không khí

Không khí cũng theo vào miệng khi bạn nhai nuốt thức ăn. Thông thường, đường ruột có thể giải quyết vấn đề này khi bạn tiêu thụ lượng thức ăn vừa phải. Tuy nhiên, nếu nuốt quá nhanh hoặc vội vã, lượng không khí vào bụng sẽ hơn gấp nhiều lần so với bình thường, từ đó kéo theo đầy bụng.

Để giảm thiểu tình trạng này, bác sĩ Sam khuyên, mọi người nên ăn chậm nhai kỹ, tránh sử dụng đồ uống có gas và ống hút. Khi bị đầy bụng, nhiều người thường bị ợ hơi và đi vệ sinh thường xuyên. Đây là một cơ chế tự nhiên giúp giải quyết tình trạng này.

Không dung nạp Lactose

Nếu cảm thấy đầy bụng khi uống sữa hoặc tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, bạn có thể đang gặp phải tình trạng không dung nạp lactose. Michael Nusbaum, bác sĩ phẫu thuật kiêm người sáng lập Trung tâm Giảm cân lành mạnh Mỹ giải thích, điều này đồng nghĩa với việc cơ thể bạn thiếu enzim lactase mang nhiệm vụ phá vỡ cấu trúc hợp chất lactose trong thực phẩm đường sữa.

May thay, hiện nay có rất nhiều lựa chọn thay thế cho các sản phẩm từ sữa này như sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành. Hiệp hội Gastroenterological Hoa Kỳ khuyến nghị, mọi người có thể dùng thuốc enzyme lactase nhằm hỗ trợ cơ thể tiêu hóa thức ăn chứa lactose.

Nếu cảm thấy đầy bụng khi uống sữa hoặc tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, bạn có thể đang gặp phải tình trạng không dung nạp lactose.

Không dung nạp đường

Đường là một loại thực phẩm khác cũng có thể gây nên tình trạng không dung nạp. Brooke Alpert, chuyên gia dinh dưỡng kiêm người sáng lập Viện B Nutritious tại thành phố New York, tình trạng không dung nạp đường phổ biến là nhạy cảm với các carb như oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides và polyols. Các hợp chất này đều thuộc nhóm tinh bột kém hấp thụ và có khả năng lên men (FODMAPs).

FODMAPs không chỉ xuất hiện trong đồ ngọt mà còn hiện diện ở các loại rau như bắp cải, súp lơ xanh và măng tây. Nếu gặp phải tình trạng không dung nạp các chất này, bạn có thể bị đau bụng, đầy hơi sau khi tiêu thụ thực phẩm chứa đường. Tránh sử dụng các thực phẩm gây kích thích là biện pháp điều trị hiệu quả nhất.

Mắc bệnh Celiac

Với những người mắc bệnh Celiac, không hấp thụ gluten là việc làm vô cùng quan trọng. Celiac không phải là bệnh dị ứng hay nhạy cảm với thức ăn. Bác sĩ Nusbaum cho biết, nó là bệnh tự miễn phát sinh trong cơ thể khi hấp thụ gluten. Do đó, việc bổ sung gluten sẽ khiến cơ thể tự động tấn công chính mình, gây tổn thương đường ruột.

Tuy có thể biểu hiện theo nhiều cách, những triệu chứng chính của bệnh bao gồm đầy bụng, đau bụng, nôn mửa, sụt cân, mệt mỏi, đau khớp và lở loét miệng. Các triệu chứng này rất dễ bị nhầm lẫn với những vấn đề sức khỏe khác nên cách tốt nhất để biết bạn có mắc bệnh tự miễn Celiac không là đến bác sĩ kiểm tra.

Với những người mắc bệnh Celiac, không hấp thụ gluten là việc làm vô cùng quan trọng.

Dị ứng thực phẩm

Khi dị ứng với một loại thức ăn nào đó, hệ miễn dịch trong cơ thể bạn sẽ coi thực phẩm như vi khuẩn gây hại và cố gắng loại bỏ chúng ra ngoài. Tình trạng này dẫn đến một loạt phản ứng của hệ miễn dịch, sản sinh hợp chất histamine gây các triệu chứng như khó thở, đau họng, sưng tấy, khàn giọng và phát ban. Ngoài ra, hiện tượng đầy bụng cũng có thể xảy ra nếu bạn tiêu thụ thức ăn kích ứng.

Táo bón

Không tiêu thụ nhiều rau quả sẽ khiến bạn nhanh chóng phải đối mặt với tình trạng táo bón. Tình trạng này sản sinh hiện tượng đầy hơi do phân tích tụ trong ruột mà không được thải bỏ. Táo bón làm đường ruột phải giãn ra, từ đó tạo điều kiện cho không khí mắc kẹt trong bụng.

Bác sĩ Sam cho biết, một cách giúp ngăn ngừa táo bón là uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày. Bạn cũng nên tiêu thụ tối thiểu 25-30g chất xơ mỗi ngày, tương đương 4-5 khẩu phần trái cây và rau quả.

Nếu có điều kiện, mọi người cần tập thể dục thường xuyên. Các cơ bắp hoạt động liên tục trong quá trình tập luyện sẽ tạo động lực không nhỏ thúc đẩy đường ruột chuyển động.

Nguồn: Health

Ăn sao để không bị tăng cân? Bạn thấy cân nặng của mình càng ngày càng tăng và thắc mắc liệu mình đã ăn quá nhiều chăng? Bạn tự hỏi nên ăn bao nhiêu thực phẩm để không bị tăng cân mà vẫn giữ cơ thể khỏe mạnh? Ảnh: Internet. Thực tế, việc ăn bao nhiêu thực phẩm mỗi ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chiều cao, tuổi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ăn quá nhiều khó tiêu ăn khó tiêu ăn đồ cay uống nước trong bữa ăn nguyên nhân gây khó tiêu ăn nhiều buổi tối kết hợp thực phẩm sai

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nhiều chị em hỏng mặt, vỡ mộng đẹp cấp tốc đón Tết

22:43:56 19/12/2024

Theo bác sĩ, số lượng bệnh nhân gặp biến chứng do sử dụng các dịch vụ làm đẹp cấp tốc trong thời gian qua đã tăng gấp 2-3 lần so với bình thường.

Căn bệnh hành hạ nhiều người Việt, ngày một trầm trọng vì ô nhiễm không khí

22:24:01 19/12/2024

Bác sĩ cho biết, mức độ ô nhiễm có liên quan đến sự sự trầm trọng của căn bệnh này. Nhiều trường hợp mắc bệnh bị rối loạn giấc ngủ, khó chịu, ảnh hưởng các hoạt động hàng ngày.

Chi 5 triệu đồng để được làm học sinh trong một ngày ở Nhật Bản

22:20:09 19/12/2024

Công ty Undokaiya đang mở ra dịch vụ một ngày làm học sinh tại tỉnh Chiba, Nhật Bản. Dịch vụ này đang rất thu hút sự quan tâm hứng thú của du khách nước ngoài.

Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

15:46:39 19/12/2024

Ăn gà tây chứa tryptophan, một loại axit amin được chuyển hóa thành melatonin, giúp bạn cảm thấy buồn ngủ và ngủ ngon hơn. Do đó, bạn nên kết hợp gà tây với carbohydrate nguyên hạt để tăng cường tác dụng của nó.

Liệu pháp mới điều trị ung thư

15:42:06 19/12/2024

Kết quả, những con chuột được điều trị bằng liệu pháp này, các khối u đã bị tiêu diệt hoàn toàn, sống lâu hơn so với những con chuột chỉ được điều trị hóa trị hoặc quang nhiệt đơn, hoặc không điều trị.

Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

15:39:51 19/12/2024

Nguyên nhân là thời tiết lạnh khiến mạch máu co lại, làm hẹp lòng mạch. Khi mạch máu co hẹp, huyết áp tăng lên, buộc tim phải co bóp mạnh hơn để bơm máu qua các mạch máu hẹp trong cơ thể.

5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

15:37:47 19/12/2024

Ngồi nhiều, lười vận động, ngồi cúi khom người, ngồi xổm hay ngồi bắt chéo chân, rướn người về phía trước là nguyên nhân gây ra tình trạng thoái hóa cột sống, cong vẹo cột sống mà đôi khi ta không ngờ tới.

Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

15:35:04 19/12/2024

Tình trạng làm việc quá tải trong thời gian dài sẽ khiến não bộ bị căng thẳng, có thể dẫn đến chứng suy giảm trí nhớ, tác động tiêu cực đến khả năng học hỏi, ghi nhớ.

Mẹo hay giúp quý ông cai nghiện rượu dễ dàng hơn

15:33:09 19/12/2024

Bổ sung nhiều rau xanh, trái cây và nước lọc để làm sạch cơ thể và giảm cảm giác thèm rượu. Hãy uống nước cam, chanh hoặc nước ép rau củ để tăng khả năng thải độc.

Cảnh báo chữa bỏng bằng mẹo dân gian

15:28:37 19/12/2024

Qua thăm khám, các bác sĩ xác định bệnh nhi bị bỏng nước sôi độ II,III, nhiễm khuẩn. Bệnh nhi được làm sạch tổn thương, thay băng, đắp thuốc điều trị bỏng và sử dụng kháng sinh.

Thủng dạ dày vì lạm dụng thuốc giảm đau

15:25:57 19/12/2024

Trước đó, cụ bà bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị. Trong số thuốc đó có thành phần giảm đau tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.

Người phụ nữ đi cấp cứu gấp sau khi ăn thịt lợn cuốn loại lá này

15:24:17 19/12/2024

Tuy nhiên, sau khi ăn vài tiếng, người bệnh xuất hiện đau bụng, vàng da, nước tiểu đỏ, mệt mỏi, chóng mặt... Các triệu chứng nặng dần nên được gia đình đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cấp cứu.