Một số lưu ý giúp gia đình phòng ngừa việc thiếu vitamin C

Mùa lạnh sắp đến, các bà nội trợ cần chú ý bảo vệ sức khoẻ nếu gặp dấu hiệu thiếu vitamin C

Một số lưu ý giúp gia đình phòng ngừa việc thiếu vitamin C - Hình 1

Vitamin C cần được bổ sung hàng ngày, đặc biệt là vào mùa đông. Ảnh nguồn: AFP.

Vitamin C quan trọng, lợi ích cho nhiều chức năng khi cơ thể vận hành. Ngoài tác dụng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ sản xuất collagen thì Vitamin C còn có thể giúp hỗ trợ chữa lành vết thương.

Bên cạnh đó, Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để bảo vệ các tế bào không bị tổn thương bởi các gốc tự do. Chính vì những điều quan trọng đó, việc bổ sung Vitamin C thường xuyên cho các thành viên trong gia đình cần đặc biệt chú trọng.

Video đang HOT

Ra máu lợi (nướu)

Việc thiếu vitamin C sẽ làm cho nền tảng răng lợi bị suy giảm trầm trọng. Theo các chuyên gia, việc thiếu vitamin C sẽ làm cho phần lợi (nướu) bị yếu đi và rất dễ bị tổn thương. Chính vì lẽ đó, nếu thường xuyên ra máu chân răng hoặc viêm lợi thì rất nên cân nhắc bổ sung thật nhiều nước cam, uống thực phẩm chất năng tăng cường vitamin C theo chỉ định của bác sĩ.

Một số lưu ý giúp gia đình phòng ngừa việc thiếu vitamin C - Hình 2

Tóc gẫy rụng không loại trừ nguyên nhân bị thiếu vitamin C trầm trọng. Ảnh nguồn: AFP.

Tóc gãy rụng

Tóc tổn thương và dễ gãy rụng là một trong những dấu hiệu cho thấy thiếu vitamin C trầm trọng. Một số thực phẩm giàu vitamin C được các chuyên gia khuyên dùng như bông cải xanh hoặc kiwi vào bữa ăn hàng ngày. Chỉ cần xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý, nhiều rau xanh sẽ sớm giúp tăng cường vitamin C nói riêng, sức khỏe nói chung cho các thành viên gia đình.

Tăng cân bất ngờ

Có nhiều trường hợp người bị tăng cân bất ngờ mà không rõ nguyên nhân. Đôi khi đây cũng là biểu hiện của việc thiếu vitamin C. Nghiên cứu ban đầu đã chỉ ra mối liên hệ mật thiết giữa lượng vitamin C thấp và mỡ trong cơ thể cao, đặc biệt là mỡ bụng .

Vitamin C giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn, vậy nên hãy xây dựng cho gia đình một bữa ăn lành mạnh với các thực phẩm có chứa nhiều vitamin C khác.

Rau mầm giải độc và dinh dưỡng

So với các loại rau thông thường thì rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần và an toàn hơn rất nhiều. Ngoài vai trò là thực phẩm sạch, rau mầm còn giúp ngừa bệnh tật, giải độc đa năng.

Rau mầm giải độc và dinh dưỡng - Hình 1

Ảnh minh họa

Rau mầm là món ăn khá phổ biến hiện nay. Trong đó, rau mầm từ hạt ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng hơn các loại khác. Ngoài lượng chất xơ, vitamin dồi dào, rau mầm còn chứa nhiều chất chống oxy hóa. Theo nghiên cứu, lượng vitamin C cơ thể cần trong ngày chỉ gói gọn trong một bát con rau mầm. Hơn nữa, trong rau mầm còn có nhiều men kích thích tăng trưởng, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.

Có nhiều loại rau mầm có thể sử dụng, như: Rau mầm củ cải trắng, rau mầm đậu tương, rau muống, súp lơ, mầm cải, mầm lạc, đậu xanh, vừng đen, hạt hướng dương... Rau mầm có thể ăn sống, làm salad, món cuộn cùng các loại hải sản, thịt hoặc ăn lẩu, xào, súp...

Hầu hết rau mầm đều có khả năng khử gốc tự do, giải độc đa năng. Đặc biệt, mầm rau muống có thể giải tất cả các chất độc xâm nhập vào cơ thể. Còn chất chống oxy hóa có trong mầm bông cải xanh có khả năng kháng insulin nên có thể kiểm soát được lượng đường trong máu ổn định. Do đó, bệnh nhân tiểu đường nên thường xuyên ăn mầm bông cải xanh để cải thiện bệnh.

Các chất dinh dưỡng có ở rau mầm cũng nằm trong tốp các loại siêu thực phẩm tốt cho đường tiêu hóa vì nó chứa nhiều enzyme amylase. Loại enzyme này hỗ trợ tiết dịch trong dạ dày. Ngoài ra, rau mầm súp lơ xanh và cải xoong luôn là những cái tên hàng đầu khi nhắc đến công dụng ngăn ngừa ung thư.

Các chất được tìm thấy trong mầm súp lơ xanh là chất chống ung thư và ngừa viêm hiệu quả. Các chất chống oxy hóa có trong súp lơ xanh còn giúp bảo vệ da, ngăn chặn vi khuẩn gây các bệnh về dạ dày, ung thư dạ dày.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bất ngờ về 6 chức năng của muối trong thực phẩmBất ngờ về 6 chức năng của muối trong thực phẩm
11:02:32 01/09/2025
5 cách đơn giản kiểm tra trái tim khỏe mạnh hay không tại nhà5 cách đơn giản kiểm tra trái tim khỏe mạnh hay không tại nhà
09:55:42 01/09/2025
Người phụ nữ mắc bệnh hiểm, nguy cơ tử vong trên bàn mổNgười phụ nữ mắc bệnh hiểm, nguy cơ tử vong trên bàn mổ
21:02:51 31/08/2025
Người phụ nữ 23 tuổi tử vong sau khi ăn món quen thuộc tại nhà hàngNgười phụ nữ 23 tuổi tử vong sau khi ăn món quen thuộc tại nhà hàng
09:53:23 01/09/2025
Bốn nguồn tinh bột giàu chất xơ, ít calo, lý tưởng cho phụ nữ trung niên cần giảm cânBốn nguồn tinh bột giàu chất xơ, ít calo, lý tưởng cho phụ nữ trung niên cần giảm cân
19:20:41 01/09/2025
Ăn chuối vào thời điểm 'vàng' này cực tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biếtĂn chuối vào thời điểm 'vàng' này cực tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết
09:28:01 02/09/2025
5 thói quen buổi sáng siêu gây hại đường ruột5 thói quen buổi sáng siêu gây hại đường ruột
18:00:23 01/09/2025
6 nhóm thực phẩm giúp trẻ vị thành niên phát triển chiều cao6 nhóm thực phẩm giúp trẻ vị thành niên phát triển chiều cao
16:19:18 31/08/2025

Tin đang nóng

Sao nghĩ ra câu hát "hết kháng chiến con còn chưa về, mẹ ơi vui lên, mẹ có đứa con anh hùng" hay thế nhỉ?Sao nghĩ ra câu hát "hết kháng chiến con còn chưa về, mẹ ơi vui lên, mẹ có đứa con anh hùng" hay thế nhỉ?
06:18:51 02/09/2025
Trương Bá Chi sao ra nông nỗi này: Mặt cứng đơ như tượng sáp, làm răng sứ "giả trân" đến phát sợTrương Bá Chi sao ra nông nỗi này: Mặt cứng đơ như tượng sáp, làm răng sứ "giả trân" đến phát sợ
06:34:02 02/09/2025
Phim 'Mưa đỏ' cán mốc 400 tỷ nhanh nhất lịch sử, được dự báo sẽ sớm đạt nghìn tỷPhim 'Mưa đỏ' cán mốc 400 tỷ nhanh nhất lịch sử, được dự báo sẽ sớm đạt nghìn tỷ
07:48:31 02/09/2025
Hồ Ngọc Hà xóa bài đăng gây tranh cãi về việc vắng bóng tại Đại lễ 2/9Hồ Ngọc Hà xóa bài đăng gây tranh cãi về việc vắng bóng tại Đại lễ 2/9
09:22:35 02/09/2025
Buổi cà phê và cuộc gọi cuối cùng của diễn viên Ngọc TrinhBuổi cà phê và cuộc gọi cuối cùng của diễn viên Ngọc Trinh
09:53:51 02/09/2025
Phạm Quỳnh Anh bức xúc lên tiếng khi 2 cô con gái bị tấn côngPhạm Quỳnh Anh bức xúc lên tiếng khi 2 cô con gái bị tấn công
07:25:30 02/09/2025
Đây rồi màn đồng diễn được mong chờ nhất Đại lễ 2/9: Dàn nghệ sĩ hát liên khúc Khí Phách Việt Nam, Mỹ Tâm làm rung động triệu trái tim!Đây rồi màn đồng diễn được mong chờ nhất Đại lễ 2/9: Dàn nghệ sĩ hát liên khúc Khí Phách Việt Nam, Mỹ Tâm làm rung động triệu trái tim!
09:32:05 02/09/2025
8 mẫu xe đã qua sử dụng giá 127 triệu đồng nhưng vẫn đáng tin cậy8 mẫu xe đã qua sử dụng giá 127 triệu đồng nhưng vẫn đáng tin cậy
08:46:27 02/09/2025

Tin mới nhất

Tại sao tập luyện quá sức có thể gây đột tử?

Tại sao tập luyện quá sức có thể gây đột tử?

10:35:15 02/09/2025
Theo bác sĩ Mạnh, khi cơ thể chưa được kiểm tra kỹ lưỡng mà vận động quá sức, người tập có thể đối mặt với các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, tăng huyết áp đột ngột, xuất huyết não hoặc thậm chí là đột tử.
Những thói quen ăn uống đang âm thầm 'tàn phá' đường ruột

Những thói quen ăn uống đang âm thầm 'tàn phá' đường ruột

10:19:05 02/09/2025
Đường ruột không chỉ là nơi tiêu hóa thức ăn mà còn liên quan mật thiết đến miễn dịch, nội tiết. Việc ăn uống không phù hợp có thể dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng.
Loại thịt nào bổ dưỡng nhất?

Loại thịt nào bổ dưỡng nhất?

10:12:07 02/09/2025
Thịt là nguồn cung cấp protein tự nhiên nhất với đủ loại axit amin thiết yếu tốt cho cơ bắp nhưng mỗi loại thịt lại có giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Dấu hiệu cảnh báo giảm tiểu cầu khi bị sốt xuất huyết

Dấu hiệu cảnh báo giảm tiểu cầu khi bị sốt xuất huyết

10:09:55 02/09/2025
Những tác động kết hợp này có thể gây ra tình trạng giảm đáng kể số lượng tiểu cầu trong bệnh sốt xuất huyết, làm dấy lên lo ngại về các biến chứng chảy máu tiềm ẩn.
Xử trí cơn khó thở về đêm ở bệnh nhân COPD

Xử trí cơn khó thở về đêm ở bệnh nhân COPD

10:04:27 02/09/2025
Bên cạnh đó, người bệnh cần chuẩn bị sẵn số điện thoại của bác sĩ, bệnh viện có thể đến ngay khi cần và danh sách các thuốc đang sử dụng. Điều này giúp việc xử trí được nhanh chóng và an toàn nếu tình trạng xấu đi.
Cô gái 33 tuổi may mắn thoát nguy cơ đột quỵ nhờ phát hiện dấu hiệu bất thường

Cô gái 33 tuổi may mắn thoát nguy cơ đột quỵ nhờ phát hiện dấu hiệu bất thường

09:57:25 02/09/2025
Kết quả chụp mạch kiểm tra thấy, túi phình cổ rộng đã được bít hoàn toàn, các nhánh mạch sau túi phình lưu thông tốt. Bệnh nhân tỉnh táo trong suốt quá trình can thiệp, sức khỏe hồi phục tốt, không đau đớn, đi lại và ăn uống bình thường...
Bệnh do phế cầu khuẩn và cách phòng ngừa

Bệnh do phế cầu khuẩn và cách phòng ngừa

09:40:01 02/09/2025
Đây là những căn bệnh có thể gây nhiều biến chứng và để lại nhiều di chứng nặng nề ngay cả sau khi hồi phục (viêm màng não, nhiễm trùng huyết), và thậm chí dẫn đến tử vong.
Người đàn ông đi cấp cứu sau 2 tháng uống lá đinh lăng liên tục

Người đàn ông đi cấp cứu sau 2 tháng uống lá đinh lăng liên tục

09:36:35 02/09/2025
Hàm lượng saponin trong lá đạt khoảng 1-10%, vượt trội so với củ (chỉ khoảng 0,4%). Nhờ sở hữu đặc tính tương tự nhân sâm, đinh lăng trở thành cây thuốc quý, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và hiện đại.
Phát hiện sớm nguy cơ mắc bệnh tim ở trẻ bằng cách lấy dịch vùng má?

Phát hiện sớm nguy cơ mắc bệnh tim ở trẻ bằng cách lấy dịch vùng má?

22:46:19 01/09/2025
Các nhà khoa học vừa phát hiện phương pháp dùng tăm bông lấy mẫu dịch ở vùng má có thể giúp phát hiện nguy cơ mắc bệnh tim ở trẻ sớm hơn nhiều so với chẩn đoán thông thường.
Thiết lập nhiều lều y tế dã chiến hỗ trợ người dân trong sự kiện A80

Thiết lập nhiều lều y tế dã chiến hỗ trợ người dân trong sự kiện A80

19:21:41 01/09/2025
Trong trường hợp mưa bão, gió mạnh, ngập nước, người dân được khuyến cáo không ra ngoài tụ tập đông người mà nên theo dõi diễu binh qua truyền hình trực tiếp, vừa bảo đảm an toàn, vừa phòng tránh dịch bệnh trong thời tiết ẩm ướt.
Vụ ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia tại xã Ia Hiao: 111 bệnh nhân đã xuất viện

Vụ ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia tại xã Ia Hiao: 111 bệnh nhân đã xuất viện

19:21:14 01/09/2025
Hiện tại Trung tâm Y tế Phú Thiện còn 5 trường hợp và Trung tâm Y tế Ayun Pa còn 35 trường hợp tiếp tục theo dõi, điều trị. Sức khỏe các bệnh nhân đã hồi phục ổn định và có thể xuất viện trong thời gian tới.
Nước lá tía tô để qua đêm có uống được?

Nước lá tía tô để qua đêm có uống được?

19:13:40 01/09/2025
Nước lá tía tô chứa các hợp chất có thể kích thích niêm mạc dạ dày, làm tăng tiết axit dịch vị. Axit dư thừa có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày bị viêm loét, gây ra các triệu chứng như đau bụng, ợ chua, buồn nôn và thậm chí là chảy m...

Có thể bạn quan tâm

5 phong cách chuyển giao từ hè sang thu thoải mái mà vẫn sang chảnh

5 phong cách chuyển giao từ hè sang thu thoải mái mà vẫn sang chảnh

Thời trang

10:43:26 02/09/2025
Khi tiết trời bước vào thời điểm giao mùa, thời trang cũng cần sự linh hoạt, những phong cách phối đồ dưới đây sẽ giúp bạn thoải mái dạo phố trong những ngày thu se lạnh mà vẫn giữ trọn nét sang chảnh, cuốn hút.
Top 3 con giáp đỏ như son 15 ngày đầu tháng 9, tiền tự tìm đến, tài khoản nhảy liên tục

Top 3 con giáp đỏ như son 15 ngày đầu tháng 9, tiền tự tìm đến, tài khoản nhảy liên tục

Trắc nghiệm

10:42:12 02/09/2025
Trong 15 ngày đầu tháng, vận khí xoay chiều, Thần Tài chiếu cố, 3 con giáp liên tục gặp may mắn trong cả công việc lẫn tiền bạc.Nửa đầu tháng 9 là giai đoạn vàng để tuổi Tỵ
Chưa từng có trong lịch sử: Mưa Đỏ đạt doanh thu gần 55 tỷ một ngày, giữ kỷ lục khó ai có thể lật đổ

Chưa từng có trong lịch sử: Mưa Đỏ đạt doanh thu gần 55 tỷ một ngày, giữ kỷ lục khó ai có thể lật đổ

Hậu trường phim

10:39:54 02/09/2025
Sau gần 2 tuần kể từ ngày chiếu sớm đầu tiên, Mưa Đỏ vẫn chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Thậm chí, càng vào những ngày nghỉ lễ, phim càng liên tục thiết lập những kỷ lục mới chưa từng có trong lịch sử điện ảnh Việt.
Không phải nồi niêu xoong chảo, đây mới là 6 món đồ nhà bếp khiến các bà nội trợ Hàn Quốc "mê mệt"

Không phải nồi niêu xoong chảo, đây mới là 6 món đồ nhà bếp khiến các bà nội trợ Hàn Quốc "mê mệt"

Sáng tạo

10:25:16 02/09/2025
Từ giỏ đựng đồ kẹp gọn cho đến máy vắt rau xà lách, những món đồ nhỏ xinh này đang được nhiều bà nội trợ Hàn Quốc tin dùng.
Ảnh nét căng và clip trọn vẹn Khối nghệ sĩ diễu hành 2/9: Quá đẹp, quá rạng rỡ, quá tự hào!

Ảnh nét căng và clip trọn vẹn Khối nghệ sĩ diễu hành 2/9: Quá đẹp, quá rạng rỡ, quá tự hào!

Sao việt

10:21:58 02/09/2025
Diện những bộ trang phục chỉn chu, các nghệ sĩ Việt bước đi với thần thái hứng khởi, nụ cười rạng rỡ, mang đến một hình ảnh đẹp và khó quên.
Cô gái vượt 1.600km, thức trắng đêm đợi gặp bạn trai chiến sĩ sau lễ diễu binh

Cô gái vượt 1.600km, thức trắng đêm đợi gặp bạn trai chiến sĩ sau lễ diễu binh

Netizen

10:12:09 02/09/2025
Sau thời gian dài xa cách vì bạn trai thực hiện nhiệm vụ diễu binh mừng 80 năm Quốc khánh, cô gái mong mỏi giây phút được đoàn tụ với anh.
Sôi động du lịch Khánh Hòa dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9

Sôi động du lịch Khánh Hòa dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9

Du lịch

10:07:57 02/09/2025
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay kéo dài 4 ngày được xem là cơ hội vàng để ngành du lịch Khánh Hòa đón khách, với nhiều chương trình kích cầu, sản phẩm du lịch đa dạng, đáp ứng nhu cầu trải nghiệm của du khách
Audi Q6 e-tron và A5 Sedan đến các showroom tại Việt Nam

Audi Q6 e-tron và A5 Sedan đến các showroom tại Việt Nam

Ôtô

09:21:28 02/09/2025
Hệ thống động cơ điện kết hợp bộ pin lithium-ion có dung lượng 100kWh (khả dụng 94,9kWh) không chỉ mang lại khả năng tăng tốc ấn tượng mà còn cho phép Audi Q6 e-tron đạt phạm vi hoạt động lên tới 583km (đối với mâm 20-inch).
Peanut thừa nhận sự thật cay đắng về HLE

Peanut thừa nhận sự thật cay đắng về HLE

Mọt game

09:11:59 02/09/2025
Sau giai đoạn vòng bảng kết thúc, chính Peanut cũng phải nhìn nhận một sự thật về HLE. Peanut thừa nhận sự thật cay đắng về HLE
Ngoại trưởng Hoa Kỳ chúc mừng Quốc khánh Việt Nam

Ngoại trưởng Hoa Kỳ chúc mừng Quốc khánh Việt Nam

Thế giới

08:43:52 02/09/2025
Nhân dịp đặc biệt này, người đứng đầu ngành ngoại giao Hoa Kỳ đã gửi những lời chúc nồng nhiệt nhất tới nhân dân Việt Nam có một lễ kỷ niệm tràn đầy niềm vui và một năm thịnh vượng phía trước.
4 anh em trong một gia đình bị truy tố vì tham gia đường dây tổ chức đánh bạc 88.000 tỷ đồng

4 anh em trong một gia đình bị truy tố vì tham gia đường dây tổ chức đánh bạc 88.000 tỷ đồng

Pháp luật

07:45:18 02/09/2025
Theo Pháp luật TP.HCM, VKSND TP.HCM đã ban hành cáo trạng truy tố 43 bị can trong vụ đánh bạc, tổ chức đánh bạc trên không gian mạng bằng tiền kỹ thuật số.