Món trứng hấp nước tương nhanh gọn lại nhẹ bụng
Món trứng hấp nước tương là món ăn sáng nhanh gọn lại nhẹ bụng sẽ giúp cho bạn cùng gia đình có bữa ăn sáng nhanh gọn lại đủ chất dinh dưỡng để bắt đầu cho một ngày mới.
Trứng là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến.
Trứng còn được coi là 1 loại thuốc bổ với nhiều loại công dụng như phòng xơ vữa động mạch, bảo vệ gan, ngăn ngừa quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh về mắt, ung thư…
Ngoài những món quen thuộc món như chiên, luộc, ốp la… thì hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trứng hấp nước tương nhanh gọn cho bữa sáng nhé!
Món trứng hấp nước tương nhanh gọn lại nhẹ bụng
Nguyên liệu làm trứng hấp nước tương nhanh gọn lại nhẹ bụng cho bữa sáng:
2 quả trứng gà.
2/3 chén nước.
1 muỗng cafe dầu mè.
1/2 muỗng canh nước tương.
Một ít hành.
Video đang HOT
Gia vị: muối.
Ăn kèm:
Dưa leo.
Cách làm món trứng hấp nước tương nhanh gọn lại nhẹ bụng cho bữa sáng:
Bước 1:
Bước làm đầu tiên bạn đ.ập 2 quả trứng vào tô nhỏ, cho thêm ⅓ muỗng cafe muối, đ.ánh đều trứng từ 2 – 3 phút đến khi sủi bọt.
Đ.ánh trứng
Bước 2:
Bạn đun sôi 180gr nước, cho vào trộn đều cùng trứng. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bọt, trứng sẽ được mịn hơn.Bạn cho tô chứa trứng vào lò nướng cách thủy khoảng 20 phút.Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng nồi hấp cách thủy như bình thường.Sau khi trứng chín, bạn cho vào một ít hành, dầu mè và muỗng canh nước tương.Có thể cắt nhỏ dưa leo để trộn vào và ăn cùng nếu bạn thích nhé.
Trứng hấp nước tương ngon tuyệt có bề mặt mịn mượt, không quá đặc, chỉ cần đưa lên miệng là đã tan ra.
Món ăn có vị thơm của nước tương, vị giòn tan của dưa chuột quyện cùng vị sánh mịn, mềm mềm của trứng ăn vào sẽ khiến bạn bất ngờ vì rất hợp khẩu vị đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Mát trời ngủ quên, mẹ chỉ mất 10 phút có ngay bữa sáng dinh dưỡng ngon miệng
Chỉ tối đa mất 10 phút đồng hồ, bạn đã có được bữa sáng dinh dưỡng ngon miệng cho cả nhà, khỏi tốn t.iền ra hàng quán.
Nguyên liệu làm món trứng hấp bằng lò vi sóng:
2 quả trứng
200ml nước dùng gà hoặc nước dùng xương
Một ít hành lá thái nhỏ
Một ít cà rốt, bí ngòi, hành tây
5ml nước tương, một ít dầu mè.
Cách làm món trứng hấp bằng lò vi sóng:
Hành tây, cà rốt và bí ngòi sơ chế sạch cho vào máy xay xay nhỏ.
Đ.ập trứng vào cốc đong rồi đ.ánh tan sau đó cho rau xay nhỏ vào trộn chung.
Đổ trứng đã trộn rau củ xay ra ly sứ, thêm nước dùng gà vào khuấy đều.
Sau đó thêm nước tương, dầu mè. Thêm chút hành lá thái nhỏ vào.
Trộn đều hỗn hợp, cho ly trứng vào lò vi sóng, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc đặt một chiếc đĩa sứ lên trên. Hấp trứng trong lò vi sóng 5 phút là được.
Món ăn này rất ngon miệng, ít chất béo nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, giúp gia đình bạn có đủ năng lượng cho một ngày làm việc, học tập mới.
Chúc bạn ngon miệng!
Cách làm trứng hấp nước tương mới lạ thơm ngon đơn giản ngay tại nhà Trứng hấp nước tương là một món hấp thơm ngon dành cho người già và đặc biệt là trẻ nhỏ biếng ăn với hương vị hấp dẫn, béo bùi lạ miệng, lại vô cùng bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp và thử thực hiện ngay món ăn này nhé! Nguyên liệu làm Trứng hấp nước tương Trứng gà 2 quả Hành lá 1...