Món thịt nướng kiểu Hàn Quốc cực ngon và hấp dẫn

P.V11:55 20/10/2021

Món thịt nướng kiểu Hàn Quốc có hương vị mới lạ, ăn kèm với rau sống là món ăn ngon tuyệt và hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Món thịt nướng kiểu Hàn Quốc cực ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt nướng kiểu Hàn Quốc cực ngon:

Thịt lợn: 500g

Làm nước sốt tẩm ướp thịt:

Xì dầu: 30ml.

Rượu gạo: 30ml.

Giấm: 5ml.

Dầu mè: 15ml.

Mật ong: 30ml.

Đường: 15g.

Hành tây băm nhỏ: 30g.1 muỗng canh đậu tương lên men Hàn Quốc.

Tỏi băm: 15g.

Bột gừng: 5g.

Hạt tiêu vừa ăn.

Làm nước chấm:

Tương hạt: 60g.

Tương ớt: 15g.

Mật ong: 20ml.

Một ít tỏi băm.

Dầu vừng: 10 ml.

Vừng rang: 10g.

Rau sống ăn kèm:

Video đang HOT

Hẹ, tỏi, xà lách hoặc rau diếp..Một ít muối

2 thìa canh dầu

Cách làm món thịt nướng kiểu Hàn Quốc cực ngon:

Bước 1:

Thịt lợn bạn mua về rửa sạch, thái lát mỏng.

Thịt lợn rửa sạch, thái lát mỏng

Tất cả nguyên liệu bạn cho vào cái bát sạch để làm nước sốt.Bạn cho thịt nước vào trong bát nước sốt, dùng đũa trộn đều giữa thịt với nước sốt, rồi ướp thịt ít nhất khoảng 30 phút để thịt ngấm đều với gia vị.Lá hẹ rửa sạch, thái khúc có độ dài khoảng 5-6 cm.Rau xà lách, rau diếp, mùi bạn rửa sạch, để cho ráo nước.

Ướp thịt vào bát nước sốt

Bước 2:

Bạn chuẩn bị chảo nướng rồi cho thịt vào nướng, nướng thịt ở lửa vừa để thịt được chín tới, đã chuyển sang màu vàng thì được.

Nướng thịt

Bước 3:

Cho dầu vào trong chảo khác, đợi dầu nóng cho rau hẹ vào xào tái, thêm ít muối, nêm lại gia vị cho vừa miệng, rồi cho rau ra đĩa.

Đun nóng dầu cho rau hẹ vào xào tái

Bước 4:

Bạn làm nước chấm bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở phần làm nước chấm.Khi ăn, bạn bày thịt ra đĩa, ăn kèm với rau sống và nước chấm, bạn gói thịt nướng với rau xà lách, rau diếp, mùi, lá hẹ. Lưu ý khi thực hiện món thịt nướng:

Để món thịt nướng ăn sẽ ngon hơn thì bạn nên ướp thịt để trong tủ lạnh khoảng từ 30 phút – 1 giờ đồng hồ.Khi nướng thịt bạn nên chú ý để lửa vừa cho thịt được chín đều, không để thịt cháy, thịt nướng mất đi vị ngon nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Mách bạn cách làm món thịt nướng kiểu Hàn Quốc cực ngon và hấp dẫn

Món thịt nướng kiểu Hàn Quốc có hương vị mới lạ, ăn kèm với rau sống là một trong những món ăn được ưa thích nhất hiện nay.

Thịt nướng theo phong cách Hàn Quốc ăn kèm với rau sống thì thật là ngon tuyệt và hấp dẫn. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món thịt nướng cực ngon và hấp dẫn ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu để làm món thịt nướng cho 5 người ăn:

- Thịt lợn: 500g

Làm nước sốt tẩm ướp thịt:

- Xì dầu: 30ml

- Rượu gạo: 30ml

- Giấm: 5ml

- Dầu mè: 15ml

- Mật ong: 30ml

- Đường: 15g

- Hành tây băm nhỏ: 30g

- 1 muỗng canh đậu tương lên men Hàn Quốc

- Tỏi băm: 15g

- Bột gừng: 5g

- Hạt tiêu vừa ăn

Làm nước chấm:

- Tương hạt: 60g

- Tương ớt: 15g

- Mật ong: 20ml

- Một ít tỏi băm

- Dầu vừng: 10 ml

- Vừng rang: 10g

Rau sống ăn kèm:

- Hẹ, tỏi, xà lách hoặc rau diếp..

- Một ít muối

- 2 thìa canh dầu

Cách làm thịt nướng cho 5 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để làm thịt nướng:

- Thịt lợn bạn mua về rửa sạch, thái lát mỏng.

- Tất cả nguyên liệu bạn cho vào cái bát sạch để làm nước sốt.

- Bạn cho thịt nước vào trong bát nước sốt, dùng đũa trộn đều giữa thịt với nước sốt, rồi ướp thịt ít nhất khoảng 30 phút để thịt ngấm đều với gia vị.

- Lá hẹ rửa sạch, thái khúc có độ dài khoảng 5-6 cm.

- Rau xà lách, rau diếp, mùi bạn rửa sạch, để cho ráo nước.

Các bước thực hiện món thịt nướng:

Bước 1: Bạn chuẩn bị chảo nướng rồi cho thịt vào nướng, nướng thịt ở lửa vừa để thịt được chín tới, đã chuyển sang màu vàng thì được.

Bước 2: Cho dầu vào trong chảo khác, đợi dầu nóng cho rau hẹ vào xào tái, thêm ít muối, nêm lại gia vị cho vừa miệng, rồi cho rau ra đĩa.

Bước 3: Bạn làm nước chấm bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở phần làm nước chấm.

Bước 4: Khi ăn, bạn bày thịt ra đĩa, ăn kèm với rau sống và nước chấm, bạn gói thịt nướng với rau xà lách, rau diếp, mùi, lá hẹ.

Một số lưu ý khi thực hiện món thịt nướng:

- Để món thịt nướng ăn sẽ ngon hơn thì bạn nên ướp thịt để trong tủ lạnh khoảng từ 30 phút - 1 giờ đồng hồ.

- Khi nướng thịt bạn nên chú ý để lửa vừa cho thịt được chín đều, không để thịt cháy, thịt nướng mất đi vị ngon nhé!

Vậy là chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn xong món thịt nướng kiểu Hàn Quốc rồi đó nhé! Trong ngày mưa gió, bạn muốn thay đổi thực đơn cho gia đình mình không nhỉ? Vậy món thịt nướng chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất, bạn còn chần chừ gì nữa mà hãy không nhanh tay vào bếp để trổ tài nấu nướng thôi nào!

Món thịt nướng hầm với sốt nam việt quất Món thịt nướng hầm với sốt nam việt quất với phần thịt lợn để nguyên thành khối dày và được nướng cháy cạnh, cho vào đun với nước sốt nam việt quất ngọt ngọt, cay cay chắc chắn sẽ đem lại hương vị tuyệt vời cho cả nhà đấy. Món thịt nướng hầm với sốt nam việt quất Nguyên liệu làm món thịt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Muốn thấy đẳng cấp đỉnh lưu của HIEUTHUHAI hãy xem video này, concert quốc tế cũng chỉ đến thế là cùng!00:52

Thanh niên quê Hà Nội 'bắt cá 2 tay' đánh gục bạn gái ở quán cà phê sắp hầu tòa01:27

Chuyện gì đang xảy ra giữa Hoa hậu Ý Nhi và Hoa hậu Kỳ Duyên?01:58

Hoa hậu Ý Nhi được truyền thông quốc tế ưu ái ra mặt, phát tín hiệu tiến sâu tại Miss World 2025!01:46

Justin Bieber làm 1 chuyện khiến vợ vỡ oà nhân Ngày của Mẹ, ngọt thế này ai còn đồn ly hôn nữa?01:04

Nữ ca sĩ comeback sau 3 năm ở ẩn bị bóc phốt "đâm sau lưng" đồng nghiệp, loạt sao và netizen sốc toàn tập05:03

5 MV Vpop hot nhất từ đầu 2025: Hòa Minzy chiếm trọn 2 vị trí, SOOBIN - HIEUTHUHAI gây sốc04:19

Nam ca sĩ Vbiz diễn sung đến mức rách quần, netizen "tặng 1 máy lên núi sống hết đời"00:41

Những chặng đường bụi bặm - Tập 25: Nguyên khuyên Hậu vứt bỏ sĩ diện để gặp bố đẻ03:17

Thiều Bảo Trâm bỏ phí Chị Đẹp, sau bao năm vẫn không thể bật lên: Đâu là điểm yếu chí mạng?03:49

"Cha tôi, người ở lại" tập 38: An nói rõ mối quan hệ với Nguyên03:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

06:00:26 15/05/2025

Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Will Bulsiewicz, nice cream là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn "ngon - bổ - rẻ" nấu trong 30 phút này

05:45:05 15/05/2025

Thực đơn ăn kiêng của Irene bao gồm cơm gạo lứt, kim chi dưa chuột, rau bina, rau đắng, canh mực. Vậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

11:13:08 14/05/2025

Đây là món ăn dùng toàn nguyên liệu phổ biến, rẻ tiền, được chế biến nhanh gọn, nấu trong khoảng 10 phút là hoàn thành.

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

05:52:40 14/05/2025

Với nguyên liệu vô cùng quen thuộc này qua mỗi cách chế biến, bạn sẽ có được những hương vị thơm ngon vừa giúp gia đình cải thiện khẩu vị lại bồi bổ sức khỏe.

Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền

11:09:46 13/05/2025

4 món rau bổ gan này được nấu từ nguyên liệu dễ kiếm và rất đơn giản. Chúng không chỉ có tác dụng làm giảm chứng nóng gan mà còn giúp dịu thần kinh và ngủ ngon.

Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

08:37:34 13/05/2025

Món gỏi vịt rau muống tuy toàn thành phần quen thuộc nhưng kết hợp lại khá độc đáo, ngon miệng và mát ruột cho bữa cơm ngày hè.

Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp

08:35:36 13/05/2025

Với 2 nguyên liệu đơn giản và sẵn có ngoài chợ, sau 15 phút nấu bạn sẽ có món ăn thơm ngon, hấp dẫn kèm nước súp đậm đà, trộn cùng cơm hay ăn bánh mì đều vô cùng hợp.

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

08:33:36 13/05/2025

Nếu đã chán ngấy với chân gà rút xương ngâm sả ớt hoặc ngâm chua ngọt theo kiểu truyền thống, hãy thử sáng tạo chân gà với rau rút xem sao!

Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà

05:59:14 13/05/2025

Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà. Hãy tham khảo ngay công thức chế biến trong bài viết này nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

16:59:09 12/05/2025

Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon. Hương vị thơm ngon, độc đáo của từng món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà thích thú.

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

16:56:09 12/05/2025

Mềm mịn tan chảy, ngọt thơm quyến rũ, mát lạnh - bánh flan caramel như một cái ôm ngọt ngào của sữa tươi và trứng gà, phủ lớp caramel sóng sánh đầy mê hoặc trong những ngày hè nóng nực.