món rau muống xào cay

Mùa hè, hãy ăn nhiều món này: Nguyên liệu dân dã nhưng có tác dụng bổ gan, bổ máu, bảo vệ mắt và lợi tiêu hóa

Với nguyên liệu là loại rau vô cùng quen thuộc, bạn hãy chế biến những món ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng. Các món ăn này có tác dụng bổ gan, bổ máu, bảo vệ mắt, nhuận tràng, thanh nhiệt giải độc, cân bằng pH.

Ăn dọc mùng bị ngứa phải làm thế nào? 5 mẹo đơn giản để không bị ngứa tay khi sơ chế dọc mùng

Nếu không chế biến đúng cách, dọc mùng có thể gây ngứa và khó chịu khi thưởng thức, hãy tham khảo ngay bài viết này để biết cách sơ chế dọc mùng nhé.

Những món ngon từ rau muống dễ chế biến

Rau muống là loại rau quen thuộc, phổ biến ở Việt Nam, loại rau này được sử dụng trong nhiều mon ăn ngon, hấp dẫn.

Cô gái ở Hà Nội đi hái rau bị sét đánh nguy kịch

Đại diện UBND xã Vĩnh Quỳnh (huyện Thanh Trì, Hà Nội) cho biết, vào khoảng 6h35 sáng 5/6, một trường hợp đang đi cắt rau muống ngoài đồng ở thôn Quỳnh Đô bị sét đánh trúng.

Rau cải ngọt xào tỏi thơm nức, giòn, xanh mướt cả nhà gắp không thể dừng đũa

Với công thức xào rau cải ngọt với tỏi dưới đây, bạn sẽ có món ăn thơm ngon, hấp dẫn, khiến ai cũng muốn thưởng thức.

Tháng 6, hãy thường xuyên ăn món rau này: Vừa ngon lại giúp thanh nhiệt, thải độc, bổ sung canxi cho cơ thể

Tháng 6, ăn món này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ sung canxi, chắc xương và làm ẩm ruột nếu còn tươi và mềm.

Loại ốc được mệnh danh là ‘vua dinh dưỡng’, đem xào rau muống cả nhà ăn một đĩa to không đủ

Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn dễ làm và ngon miệng. Hãy thử ngay công thức mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để tự tay chế biến một bữa ăn ngon cho gia đình!

Rau muống muốn giòn ngon, màu xanh mướt đẹp mắt thì đừng quên bỏ vào thứ nguyên liệu này khi luộc

Luộc rau muống có vẻ đơn giản nhưng để giữ được độ xanh tươi và giòn lâu mà không bị thâm đen và mất chất dinh dưỡng thì đòi hỏi một vài kỹ thuật nhất định.

Rau muống mùa hè rất ngon và tốt cho sức khỏe: Đây là 6 cách nấu nhanh và siêu ngon

Thường xuyên tiêu thụ rau muống giúp bạn có sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là 6 công thức nấu rau muống giúp bạn tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình.

Rau muống xào tỏi theo cách này giòn ngon, xanh mướt, thơm nức mũi

Nếu bạn đang tò mò muốn biết bí quyết để rau muống xào tỏi của bạn thêm ngon và giữ được màu xanh tươi, thì đây là hướng dẫn mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!.

Loại rau là ‘vua trường thọ’, người Nhật quý như vàng nhưng ở Việt Nam chỉ 10.000 đồng đã có ngay một đĩa to, cả nhà ăn thoải mái

Món rau lang xào tỏi không chỉ giàu chất xơ mà còn làm hài lòng vị giác. Tuy thực hiện đơn giản và dễ dàng, nhưng không phải ai cũng biết cách xử lý để món ăn trở nên thơm ngon và ...

Loại rau mọc dại quanh vườn, đem làm 3 món này chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả

Rau sam mọc dại tự nhiên trong đất cát, màu sắc đỏ đất và thân mềm, không chỉ là vị thuốc quý trong y học dân tộc mà còn là nguyên liệu đa dạng cho nhiều món ăn hấp dẫn.

4 loại rau ‘rẻ bèo’ nhưng lại cực tốt cho gan

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Indol có thể giúp giảm lượng chất béo lắng đọng trong gan, đồng thời có thể mở ra tiềm năng cho phương pháp điều trị mới đối với bệnh gan nhiễm mỡ.

6 loại rau đầu hè ngoài chợ bán rất sẵn, vừa tươi ngon lại thải độc tốt, nên ăn thường xuyên để tăng sức đề kháng

Các loại rau này đều gần gũi, quen thuộc, hơn nữa giá cả cũng không hề đắt, mua về chế biến món ăn trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp.

4 loại rau ‘tẩy’ dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân

Những chị em đang mong muốn có vóc dáng thon thả để diện bikini vào mùa đi biển thì ăn một số loại rau tẩy dầu mỡ sau đây sẽ giúp thải bỏ chất béo dễ dàng khi đi đại tiện hàng ngày...

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát

Món rau xà lách trộn giòn giòn lại có chút đậm đà, thanh mát, ngọt nhẹ rất hợp cho bữa cơm ngày hè. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Rau muống vừa rẻ vừa dễ ăn, chỉ 5.000 đồng đã có ngay món xào xanh giòn, ngon miệng cả nhà mê tít

Rau muống là loại rau quen thuộc với người Việt Nam. Loại rau này vừa dễ trồng, giá rẻ lại tốt cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp và thực hiện một món xào độc đáo từ rau muống nhé.

Rau bán đầy chợ chỉ 5 nghìn một mớ, đem nấu canh tôm vừa bổ dưỡng, vừa là vị thuốc quý

Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích trong ngày hè là canh rau ngót nấu tôm.Hãy cùng tìm hiểu cách nấu canh này thông qua bài viết dưới đây!

Cách làm nộm bò rau muống giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

Mùa hè oi nóng vì thế bạn có thể thêm vào bữa cơm những món thanh mát như nộm, gỏi sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú, đỡ chán ăn.

Luộc rau muống cho quả sấu vào trước hay sau? Mẹo luộc rau muống giòn ngon, xanh mướt

Nếu không thực hiện đúng cách, rau muống có thể mất đi độ giòn và màu sắc không hấp dẫn. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn luộc rau muống giòn và xanh mướt khi kết hợp với quả sấu.

3 sai lầm khi ăn rau muống nhiều người hay mắc phải

Việc nấu chín kỹ, tránh tiếp xúc khi có vết thương hở, và ăn theo mùa là những biện pháp đơn giản nhưng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Rau này hay bị chê nhạt nhưng xào đơn giản cả nhà tranh nhau ăn, đậm đà trôi cơm bất ngờ

Cải thảo vừa mềm ngon, ngọt, đậm đà không hề nhạt nhẽo, ăn với cơm rất ngon. Không ngờ món ăn đơn giản này lại trôi cơm đến thế!

Nấu món canh từ loại rau tươi mát, rẻ tiền vào mùa xuân, ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại thanh mát

Loại rau kiểu mẫu dinh dưỡng này rất có lợi cho cơ thể, giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch, củng cố sức khỏe thật tốt.

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Cuối tuần đãi cả nhà món rau cần cuốn mực giòn ngon mát lành

Vào cuối tuần, bạn có nhiều thời gian để dành cho gia đình. Vì thế, để gia đình có bữa ăn ngon miệng, nhẹ bụng, tốt cho sức khỏe thì món rau cần cuốn mực này chắc chắn sẽ là một gợ...

Được coi là ‘vua của các loại rau xanh’, đem nấu 5 món này giúp bảo vệ tim, tốt cho xương và hỗ trợ điều trị ung thư cực tốt

Cải bó xôi hay còn được biết đến với tên gọi là rau chân vịt hoặc rau bina, là một loại rau giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người.

Loại rau này giá rẻ nhưng là “thuốc bổ gan tự nhiên”, đem xào nấm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Hẹ là loại lá quen thuộc, thường được dùng để nấu canh, luộc hoặc xào, ăn sống, làm kim chi... Ăn lá hẹ nhưng ít người biết hẹ là một trong những vị thuốc tự nhiên rất tốt cho gan.

Loại rau xưa cho không ai lấy giờ người thành phố lại ưa chuộng, 5000 đồng được mớ to, xào tỏi ăn cực bắt cơm

Giá một bó rau tầm bóp chỉ khoảng 5.000 đồng, rẻ nhưng ngon. Rau tầm bóp đem xào với tỏi là món ăn được nhiều người thích nhất.

Tiết xuân phân sắp đến: Làm 6 món ăn bồi bổ lá lách và dạ dày, giúp gia đình bạn khỏi bị bệnh

Nên ăn món gì vào dịp xuân phân? Đây là 6 món từ các loại rau tươi ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể chế biến thành các món ăn trong bữa cơm để cải thiện sức khỏe gia đình mình.

Cải xào lúc nào cũng xanh mướt đẹp mắt, thơm ngon nhờ mẹo nhỏ

Cải thìa với độ giòn và hương vị đặc trưng thường được sử dụng trong nhiều món ăn, đặc biệt là món xào. Việc xào cải thìa với dầu hào giúp tăng thêm hương vị và sự ngon ngọt của ra...

Tháng 3 không ăn thứ này thì quá phí, chỉ 5.000đ đã xào được một đĩa lớn, vừa ngon lại bổ khí, dưỡng huyết

Món này giá rất rẻ, chỉ 5.000đ xào được cả một đĩa đầy, ăn rất ngon, thanh nhiệt lại có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết và bảo vệ mạch máu.

“1 đống thuốc bổ không bằng 1 nắm rau mùi”: 3 món ăn dễ làm từ rau mùi giúp bạn chống lại bệnh tật và thêm ngon miệng

Chính bởi các thành phần dưỡng chất có trong rau mùi có tác dụng tốt với sức khỏe mà khi chúng ta khéo léo tận dụng đưa vào món ăn còn tốt hơn uống thuốc bổ.

Người tuyệt đối không nên ăn rau muống

Rau muống rất phổ biến ở nước ta, chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc. Tuy nhiên, rau muống dễ nhiễm ký sinh trùng, thuốc bảo vệ thực vật.

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ không có mà mua, nấu lên giòn lại bổ mát

Nhiều người chỉ lấy ra diếp ngồng để ăn nhưng lại không biết phần thân nó cũng rất ngon và bổ dưỡng. Phần thân rau diếp ngồng giòn ngọt, cũng giàu axit folic và các thành phần dinh...

Những ai nên hạn chế ăn rau muống?

Người đang có vết thương, mụn nhọt: ăn rau muống trong trường hợp này có thể gây sẹo lồi và ảnh hưởng đến quá trình điều trị

Loại rau xưa mọc đầy vườn giờ lại là đặc sản tranh nhau mua, giá khoảng 35.000 đồng/kg đem làm gỏi cực “đắt khách”

Món gỏi rau càng cua vừa ngon miệng lại thanh mát, dễ ăn, đảm bảo ai thưởng thức lần đầu cũng thích. Món gỏi từ loại rau này vừa ngon mát lại bổ dưỡng, nhất định bạn phải thử.

4 “báu vật” nên thưởng thức vào mùa xuân, không chỉ tăng sức đề kháng mà còn giúp dưỡng da hiệu quả

Dù giàu hay nghèo, cũng nhớ mua những loại rau này để chế biến món ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe làn da của bạn.

Công thức làm 2 món ngon từ rau cần nước vừa dễ lại lạ miệng, hao cơm

Từ tháng 3 đến tháng 5 là vào mùa của rau cần nước, đây là thời điểm rau cần ngon nhất. Ngoài xào hay nhúng lẩu thì món rau cần trộn chắc chắn cũng sẽ đem lại vị ngon mới lạ, mát l...

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn hơn 70k được 3 món ngon miệng, trôi cơm

Bữa ăn hơn 70k được 3 món ngon miệng, trôi cơm. Không cầu kỳ nhưng bữa ăn này đảm bảo ai cũng phải tấm tắc khen vì ngon miệng.

Lời khuyên hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường

Bên cạnh đó, cũng nên ăn nhiều loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, rau quả, hạn chế thịt đỏ và tránh thịt chế biến sẵn.

Rau cải luộc xong biến tấu thế này không cần chấm vẫn siêu ngon

Rau cải luộc xong biến tấu thế này không cần chấm vẫn siêu ngon. Món ăn vừa ngon lại đơn giản, dễ làm, khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Loại rau dại thường mọc ở đất hoang, đem chế biến thành các món ăn lại ngon đến không ngờ

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số công thức món ăn từ loại rau dại nhưng ngon và tốt cho sức khỏe vô cùng.

Bữa cơm mỗi ngày hãy làm món rau theo cách này, ăn mãi không biết chán lại giúp giảm cân

Với cách chế biến món rau như thế này thì dù bạn coi đó là một bữa ăn để giảm cân hay món ăn cùng cơm thì đều thật sảng khoái và ngon miệng.

Tuyệt chiêu xào cải thảo vừa mềm ngon, ngọt lại không hề ra nhiều nước

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món cải thảo xào thơm ngon, đậm đà, mềm ngọt chẳng hề ra nhiều nước. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

“Mùa xuân không dưỡng gan, mặt sẽ đầy vết nám”: Làm 3 món “rau bổ gan” để dưỡng ẩm và giúp đẹp da mặt

Đây là 3 món rau sẽ giúp bạn thải độc, nuôi dưỡng gan khỏe mạnh, góp phần đẩy lùi sự hình thành vết nám, giúp làn da khỏe mạnh tươi sáng.

5 mẹo đơn giản để món rau xào luôn xanh mướt, không hề thâm đen, cả nhà thi nhau gắp

Mặc dù rau xào là một món ăn phổ biến và đơn giản trong hầu hết các gia đình, nhưng không phải tất cả các bà nội trợ đều biết cách xào rau đúng cách.

Loại cây thân ống vừa là rau vừa là thuốc quý, nấu món nào cũng ngon xuất sắc

Rau cần có vị ngọt thơm và có tính bình, không có độc, và có nhiều tác dụng dưỡng huyết, thông lợi đường ruột, thanh nhiệt, giải độc, giảm viêm và giải khát.

Loại rau ‘đặc sản Tam Đảo’ giàu chất xơ, giúp giải độc cực tốt, đem xào tỏi được món xanh mướt giòn ngon

Ngọn su su là một trong những loại rau phổ biến ở Tam Đảo. Loại rau này được biết đến với sự giàu chất dinh dưỡng như folate, chất xơ, chất đồng, chất kẽm và vitamin C.

Gợi ý 2 món rau ngon, dễ làm cho bữa cơm cuối tuần ngày đầu năm ngon miệng

Để cho bữa cơm cuối tuần của ngày đầu năm mới thêm ngon miệng và hấp dẫn, bạn hãy làm 2 món rau đơn giản này nhé!

Dùng loại “rau” này làm món ăn hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, ngừa ung thư và chống lão hóa

Khi bạn dùng loại rau này trộn cùng một số củ, quả sẽ có được món ăn có kết cấu giòn, độ chua cay, mặn, ngọt vừa phải, màu sắc hấp dẫn. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe.