món nhum nướng mỡ hành

Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang

Bánh bèo vốn là món ăn dân dã, quen thuộc của các tỉnh miền Trung với hương vị đậm đà, khó quên. Có nhiều nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của bánh bèo như tôm đất, thịt xay, hẹ, mỡ hành,...

Những món ăn độc đáo thiên đường Lý Sơn chiêu đãi du khách thập phương

Qua nhiều thế hệ với đôi bàn tay khéo léo, người dân huyện đảo Lý Sơn đã cùng nhau tạo nên một nét ẩm thực đặc trưng vừa mới mẻ vừa độc đáo, mang đậm dấu ăn của vùng đất, con người...

2 Cách làm mỡ hành ăn kèm bắp nướng thơm nức

Cách làm mỡ hànhhay công thức làm mỡ hành vốn khá quen thuộc trên nhiều diễn đàn nấu ăn. Tuy nhiên, làm thế nào để có được những tô mỡ hành ngon, thơm nức mũi mà không bị ngấy, hăn...

Xe bánh tráng trộn có tới 15 món, chị chủ bán vì đam mê hơn 20 năm

Bánh tráng trộn chị Như luôn hấp dẫn thực khách, đặc biệt là món bánh tráng trộn thịt bằm. Mở bán từ chiều đến tối muộn, hàng bánh tráng này luôn đông khách bởi ngon, rẻ, lạ miệng ...

Nhum biển

Con nhum là một động vật thuộc loài nhuyễn thể, có nơi còn gọi là nhím biển hay cầu gai, chúng thường sống từng nhóm trong hốc đá lẫn rong rêu ở vùng biển dọc miền Trung

Nấu cơm nhiều màu

Những màu sắc hấp dẫn của món cơm thơm dẻo sẽ giúp cả nhà ngon mắt, chắc bụng để khởi đầu ngày mới

0 giờ, người ùn ùn đi ăn cơm tấm ‘âm phủ’ mắc nhất 115.000 đồng/dĩa ở TP.HCM

Chỉ bán từ 22 giờ 30 phút đến hơn 3 giờ sáng hôm sau, quán cơm tấm của gia đình chị Nhật Hạ (36 tuổi) được nhiều thực khách nói vui là cơm tấm 'âm phủ'

Một đại gia 6 múi khoe mâm cơm tấm nhìn mà tức con mắt: Khi giàu người ta dùng bữa cứ như nhâm nhi mứt Tết thế này á?

Trong số những món ngon ở Sài Gòn, nổi bật và khiến netizen phải nói nhiều nhất có lẽ là móncơm tấm

Hai món ăn vặt có biến tấu lạ từ đậu hũ

Thực khách có thể thưởng thức đậu hũ hấp rau răm hay đậu hũ kết hợp trứng bắc thảo chiên giòn, ăn kèm chà bông, mỡ hành

Tôm nướng mỡ chài

Tôm nướng vàng đều trông thật bắt mắt, ăn vào vừa thơm thơm mùi đồ nướng vừa có vị beo béo của Aji-mayo ngọt dịu hòa quyện với hương vị của mỡ hành và mùi thơm của đậu phộng, đặc b...

Bún bì căn

Vị tươi, thơm ngon, vừa ăn của bún hoà cùng vị ngậy bùi của đậu phộng cùng vị chua của xoài phù hợp cho bữa ăn gia đình quây quần. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm Bún bì c...

Thăn bò nướng

Thăn bò nướng vừa chín tới được cuốn với bánh hỏi, rau xanh và mỡ hành, ăn cùng nước chấm sánh sệt làm từ tương hột bằm. Món cuốn đơn giản, lạ miệng nhưng cung cấp đầy đủ dưỡng chấ...

Xôi sắn – món quà của mùa đông

Hạt xôi dẻo mềm, sắn bùi bùi, mỡ hành thơm lừng béo ngậy nhanh chóng xua tan gió lạnh đầu mùa. Một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.

Món tôm nướng bánh hỏi vừa ngon vừa bắt mắt

Món tôm nướng bánh hỏi ngon tuyệt, mới lạ và cũng cực kì đẹp mắt đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tròn mắt thán phục đấy!

2 cách làm cá nục nướng giấy bạc và nướng muối ớt thơm lừng cực ngon

Cá nục được nướng trong giấy bạc nóng hổi khiến cả gia đình bạn phải xuýt xoa. Còn chần chừ gì mà khôngvào bếpngay với món nướngvới nguyên liệu từ cá nục vừa ngon lại vừa tốt cho s...

Bí kíp làm muối ngò gai, chấm mẹt hải sản ngon như nhà hàng cao cấp

Bữa nay Ba nhớ hương vị món ăn miền Tây quá, nhất là mấy món cá đồng nướng chấm với nước chấm ngò gai cay nồng đậm chất quê hương.

Làm bánh bột lọc ‘nhanh như chớp’

Bạn trộn bột năng với nước sôi, nhồi khoảng 10 phút là xong phần vỏ bánh bột lọc kiểu miền Trung.

Món ăn vặt ngon “thần sầu” ai đoảng đến mấy cũng có thể làm được

Bánh tráng cuốn từ lâu đã trở thành món ăn vặt vạn người mê ở miền Nam. Những năm gần đây, món này cũng đang dần trở thành món tủ của các tín đồ ẩm thực phía Bắc.

Cơm cháy tôm chấy mỡ hành

Món cơm cháy thưởng thức khi còn nóng hổi giòn rụm, phần tôm rim dai dai, tôm chấy bông tơi thơm ngọt, nước sốt đậm đà, mỡ hành thơm phức.

Thưởng thức món xôi khâu nhục tại cửa hàng bán xôi hơn 100 tuổi

Xôi khâu nhục (còn gọi là khâu dục) là món ăn nổi tiếng của người Việt gốc Hoa ở TPHCM. Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Lãnh Binh Thăng, quận 11, TPHCM, có một quán xôi khâu nhục ...

Những món ngon tuyệt hảo và lạ lẫm từ nhum biển, bạn đã từng thử chưa?

Nếu có dịp ghé bất cứ vùng biển xinh đẹp nào của nước ta, bạn nhớ gọi nhum đủ món nhé: Nhum ăn sống, cháo nhum, nhum nướng mỡ hành... Món nào cũng ngon ngất ngây!

Cách ướp sườn làm món cơm tấm sườn nướng ngon ngây ngất

Cơm tấm là món ăn có sức hấp dẫn đặc biệt bởi nó không chỉ ở miếng sườn nướng vàng ươm bóng bẩy, thơm phức mà còn còn nhờ nước mắm, mỡ hành... Cùng vào bếp trổ tài bạn nhé!

Hàu sữa giá rẻ, “phù phép” theo cách mới lạ, khách mua rần rần

Hàu sữa tách vỏ bán theo kg hoặc bỏ thêm mỡ hành, phô mai... đang được nhiều người áp dụng để bán loại hải sản giá rẻ, nhiều vô kể.

Chẳng ai như Bà Tân Vlog: xúc xích nướng với sốt ớt lại còn ăn chung với… mỡ hành?

Nói về việc làm những món ăn lạ đời, kết hợp nguyên liệu chẳng giống ai thì nhất định không thể không nhắc đến Bà Tân Vlog.

Cách tách vỏ hàu cực đơn giản, không tốn sức, nhanh trong tích tắc

Thèm ăn hàu nướng mà không biết cách tách vỏ thì thử với mẹo này xem sao, bảo đảm hiệu quả không thể ngờ.

Hàu nướng 5000 đồng/ con la liệt trên vỉa hè

Thời gian gần đây, tại vỉa hè một số con phố ở TP Hà Nội xuất hiện những chiếc xe đẩy bày bán hàu nướng với mức giá khiến không ít người phải giật mình, khi chỉ cần bỏ ra 5.000 đồn...

Bánh mỳ nướng muối ớt – món bánh mỳ trộn ngon “bá cháy” rất hợp cho mùa thu này

Nếu đã chán bánh mỳ kẹp các loại trứng, thịt thì giờ đây có thể chuyển bánh mỳ trộn cay cay chua chua ngọt ngọt này.

Mẹo làm cơm cháy giòn, đơn giản từ cơm nguội

Để phần cơm nguội không bị lãng phí, người nội trợ có thể làm theo cách sau để có miếng cơm cháy giòn, ngon hơn khi kết hợp với ruốc hoặc mỡ hành.

5 quán ốc ngon với thực đơn nghe là thèm ở Hà Nội

Với mức giá tương đối mềm, hương vị thơm ngon, nhiều kiểu biến tấu, các quán ốc đang trở thành địa điểm lê la cho những người sống hoặc du lịch tại Hà Nội.

Lạ miệng với cá nướng lá sen

Hương thơm của lá sen thấm vào từng thớ thịt cá mang đến sự hấp dẫn cho món cá nướng lá sen.

Quầy bánh bèo hơn 20 năm trong chợ Bến Thành

Chiếc bánh bèo Huế dẻo, mềm kết hợp với nước mắm loãng kiểu miền Nam của quầy bánh lâu năm trong chợ Bến Thành chiếm trọn cảm tình của thực khách.

Cà tím nướng mỡ hành

Không cần dùng đến bếp than, bằng chảo chống dính bạn cũng có thể làm được món cà tím nướng cháy xém, đơn giản mà rất hao cơm.

Về biển Phú Yên ăn nhum

Các làng chài ở Phú Yên đang được mùa nhum. Nhum, có nơi còn gọi là nhím biển hay cầu gai, thường sống từng nhóm trong hốc đá lẫn rong rêu ở vùng biển dọc miền Trung.

Đến Lý Sơn thưởng thức món nhum

Nhum là động vật đặc trưng của đảo Lý Sơn, sống ở các triền đá, rặng san hô xung quanh đảo. Cứ mỗi tháng 2 lần, khi thủy triều xuống thì người dân ở đảo lại ra biển để bắt nhum, há...

Học cách làm bánh bèo siêu nhanh từ phồng tôm của mẹ đảm, ai ăn cũng mê

Từ giờ nếu thèm bánh bèo chị em cũng có thể tự làm tại nhà với tốc độ nhanh nhất có thể rồi nhé!

Cách làm bánh tráng trộn cực đơn giản lại chuẩn vị Sài Gòn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt dân dã cực kỳ quen thuộc và cực kỳ lôi cuốn vị giác. Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm bạn có thể nhanh chóng hoàn thành món ăn vặt này. Dưới đ...

Lại toang rồi: cơm cháy siêu to khổng lồ của Bà Tân Vlog vỡ tan tành, một lần nữa bà lại thất bại rồi!

Đã quá quen với những món ăn siêu to khổng lồ của Bà Tân Vlog, có lẽ điều khán giả chờ đợi bây giờ không còn là món gì nữa mà là xem bà làm có thành công hay không.

Làm bò nướng lá lốt thơm lừng – ăn là ghiền

Những cuốn bò lá lốt thơm ngon chấm cùng mắm nêm đậm đà hương vị đang làm bạn mê mẩn, đắm say.

Tự làm bánh bèo Huế đúng điệu không khó!

Bánh Huế là món ăn chơi, với chút bột, chút tôm nhưng đã thử một lần là nhớ mãi.

Đến Hải Phòng phải ăn bánh đa cua

Bụng réo râm ran, mà mùi thơm của mỡ hành, của thịt cua, chả lá lốt cứ trêu khứu giác người ta quá...

‘Xôi gà Tân Định’ 30 năm ai từng ghé; mẹ bán con phiên dịch với khách Tây

Hàng xôi của cô Hạnh đã trở nên quen thuộc với người lao động nghèo, học sinh,... không chỉ vì ngon rẻ mà còn ở cái tình.

Ngọt mềm hàu Sa Huỳnh

Sa Huỳnh, vùng đất phía nam tỉnh Quảng Ngãi, nằm giữa núi đồi và đại dương bao la. Nhiều du khách vấn vương với những món ăn được chế biến từ hàu khi đến vùng biển Sa Huỳnh hoang s...

Siêu ngon miệng với món sò lông nướng mỡ hành thơm lừng căn bếp nhỏ !

Hướng dẫn cách làm món sò lông nướng mỡ hành siêu ngon miệng:

Cách làm ngô trộn thập cẩm lạ miệng ăn hoài không chán

Ngô nướng trộn với ruốc, mỡ hành, xúc xích... làm thành món ăn vặt có vị mặn ngọt, bùi bùi, dễ ăn.

Cá lóc nướng mỡ hành

Cá lóc nướng mỡ hành với thịt cá được được nướng chín bùi thơm, thêm mỡ hành béo ngậy và hấp dẫn, mang đến cho bạn bữa cơm gia đình ngon.

Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ...

Cá lóc, chuột cống nhum nướng – món đáng thử khi về miền Tây

Cá lóc nướng rơm cho thịt ngọt thơm còn thịt chuột đồng dai mềm, đậm đà gia vị.

Cách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan tại nhà

Sức hút của món cơm cháy chà bông chính là ở vị giòn kèm theo vị cay ngọt, béo ngậy. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không tự vào bếp và áp dụng cách làm cơm cháy chà bông dưới đây để c...

Bữa cơm đạm bạc mà ngon: cà tím nướng mỡ hành ăn với trứng luộc

Hôm nay đi hái cá tím nhà chú Minh được 1 ít và ở nhà còn trứng vịt. Chúng em quyết định làm món ăn dân dã mà ngon đó là cá tím nướng mỡ hành ăn với trứng vịt luộc.

Cách làm món: Cơm kháng chiến

Sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu quen thuộc sẽ tạo nên sự mới mẻ cho món Cơm chiên kháng chiến.