món ngon từ quả óc chó

Những người không nên ăn nhiều cá

Nhiều người gặp tình trạng dị ứng với hải sản, do cơ thể phản ứng với các protein có trong cá. Nếu đã từng bị dị ứng với hải sản, bạn nên tránh hoặc hạn chế ăn cá để ngăn ngừa nguy cơ dị ứng tái phát, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏ...

Nước dùng từ xương lợn có bổ không?

Nước dùng xương có thể chế biến từ lợn, gà, bò nhưng loại ninh từ xương lợn vẫn phổ biến nhất, được sử dụng trong một số món ăn khác nhau (canh, cháo, bún, miến, phở, lẩu).

Dấu hiệu cơ thể đang thiếu Omega-3

Nghiên cứu của Đại học Oxford cho thấy, những người tiêu thụ nhiều Omega-3 sẽ ngủ ngon hơn. Nếu thiếu axit béo này cơ thể sẽ khó đi vào giấc ngủ, thậm chí là thường xuyên mất ngủ.

TOP 5 thực phẩm có hàm lượng calo thấp giúp giảm cân hiệu quả, chị em chăm ăn để có dáng đẹp đón Tết

Năm cũ sắp hết, năm mới kéo đến, chị em đang muốn giảm cân thì bổ sung 5 thực phẩm có hàm lượng calo thấp giúp giảm cân hiệu quả nhé!

Ba không khi dùng dầu ăn

Ngoài ra, tuyệt đối không để dầu trong chai lọ sắt vì axit béo sẽ phản ứng với gỉ sét và tạo thành muối làm ô nhiễm dầu, gây mùi hôi khó chịu.

Chế độ ăn cho người mắc bệnh viêm màng não do não mô cầu

Chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa từ trái cây và rau củ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

3 lý do nên ăn một nắm hạt mỗi ngày

Các loại hạt cũng chứa nhiều vitamin E và magie. Đặc biệt là magie, một khoáng chất giúp điều chỉnh khả năng insulin hấp thụ glucose từ máu để hỗ trợ giảm lượng đường trong máu.

7 loại thực phẩm giàu axit béo Omega-3 hoàn hảo cho chế độ ăn chay

Hạt gai dầu là một loại protein hoàn chỉnh và là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3 và omega-6 theo tỷ lệ lành mạnh. Chúng cũng chứa các khoáng chất và vitamin thiết yếu.

11 'cặp đôi' thực phẩm giúp giảm cân tốt hơn

Trong mỗi 100g thịt bò, có tới 20g protein, nhiều acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo và cholesterol lại tương đối thấp nên thích hợp cho cả người muốn giảm cân lấy lại vóc dán...

10 thực phẩm giúp đẩy lùi gan nhiễm mỡ

Cá béo như cá hồi, cá thu và cá trích chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm và cải thiện chức năng gan. Omega-3 cũng giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo và ngăn ngừa tích tụ...

12 lý do nên ăn quả óc chó mỗi ngày

Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như acid béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Loại hạt tốt cho sức khỏe này cũng dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống.

8 thực phẩm ngăn tóc bạc sớm có thể bạn chưa biết

Cơ thể con người có hàng triệu lỗ chân lông và nang lông phân bố khắp da. Các lỗ chân lông này sản xuất tế bào sắc tố và melanin, tạo màu cho tóc.

Thực phẩm dễ mua cần bổ sung, giúp trái tim khỏe mạnh ngày nắng nóng

Thời tiết nắng nóng có thể là nguyên nhân ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Dưới đây là một số thực phẩm cần bổ sung giúp trái tim khỏe mạnh hơn.

Chế độ ăn phòng ngừa nhiễm độc thai nghén

Nhiễm độc thai nghén hay còn gọi là tiền sản giật thường gây ra vấn đề cho hệ tuần hoàn của mẹ bầu, làm giảm lượng chất dinh dưỡng mà em bé nhận được.

Những thực phẩm thuần chay tốt cho sức khỏe của xương

Duy trì đủ lượng canxi, tức là hấp thụ ít nhất 1.000 mg canxi mỗi ngày là điều quan trọng để phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương. Nếu bạn là người ăn chay, đây là một số nguồn ...

Khám phá lợi ích sức khỏe của 7 loại hạt nhâm nhi ngày Tết

Ngày Tết, mọi người thường thích ăn các loại hạt không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu, protein, chất béo có lợi cho tim, mang lại nhiều giá trị...

5 loại thực phẩm giúp giữ ấm và phòng các bệnh vào mùa đông

Nhiều người phải đối mặt với các vấn đề khác nhau như sưng tấy ở tứ chi, ho và cảm lạnh, thậm chí đau tim cũng thường xảy ra vào những ngày lạnh.

Những cách tăng cường khả năng chống nắng cho làn da từ bên trong

Ngoài việc chống nắng từ bên ngoài, bạn có thể tăng cường hiệu quả chống nắng bằng cách bổ sung các thực phẩm, đồ uống dưới đây vào chế độ ăn.

Không khí ô nhiễm, ăn gì giúp phổi khỏe mạnh?

Cà chua là một trong những nguồn thực vật giàu lycopene nhất, đây là loại caroten liên quan đến việc cải thiện chức năng phổi. Dùng nhiều cà chua góp phần ngăn ngừa suy giảm chức n...

8 thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe não bộ

Những thực phẩm này cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến tuổi tác, chẳng hạn như chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

7 siêu thực phẩm giúp giảm triệu chứng mất trí nhớ ở tuổi 50

Để giảm triệu chứng mất trí nhớ ở tuổi 50 chúng ta nên bổ sung những thực phẩm như trứng, cá, bông cải xanh, quả mọng, cam,... vào chế độ ăn uống hàng ngày.

5 thực phẩm giúp bạn ngủ sâu và ngon giấc

Với nhịp sống và áp lực từ nhiều phía, việc mất ngủ hay ngủ không ngon và sâu giấc khiến cuộc sống, sinh hoạt của chúng ta bị ảnh hưởng dẫn đến những hệ lụy về sức khoẻ.

7 cách giảm lão hóa da, kéo dài sự trẻ trung của làn da

Một số dấu hiệu thường gặp của lão hóa da là các vết đốm trên da, nếp nhăn nhẹ, hiện diện ở một số vùng trên khuôn mặt như trán, dưới mắt và vài sợi tóc bạc.

Điểm danh những thực phẩm bổ não tốt nhất dành cho lứa tuổi U50

Chế độ dinh dưỡng có tác động rất lớn đến sức khỏe não bộ, đặc biệt đối ở lứa tuổi trung niên có xu hướng suy giảm chức năng não. Dưới đây là những thực phẩm bổ não tốt nhất dành c...

Từ Hi luôn ngậm loại quả này mỗi khi trang điểm, biết mục đích ai cũng ngỡ ngàng

Từ Hi thái hậu là một trong những người phụ nữ quyền lực nhất thời nhà Thanh (Trung Quốc). Bà luôn có lối sống khác lạ và đưa ra những quy chuẩn rất cao với những điều ấy.

Không bỏ qua 9 thực phẩm này nếu muốn tăng ham muốn tình dục tự nhiên

Ham muốn tình dục là nhu cầu của mỗi con người, cũng là để gìn giữ hạnh phúc gia đình. Có nhiều cách để tăng ham muốn tình dục, trong đó có việc sử dụng các thực phẩm từ tự nhiên.

Những thực phẩm dễ kiếm này vừa giúp da đẹp, trẻ lâu lại tốt cho sinh sản của cả nam và nữ

Không những thế, ăn dâu tây giúp lưu thông máu tốt hơn. Nó cũng hỗ trợ sản xuất testosterone, thúc đẩy quá trình tái tạo và sinh tinh, tăng khả năng di chuyển của tinh trùng đến tr...

Phần này của bắp ngô toàn vứt bỏ nhưng nó mới là bảo bối, đem nấu canh được món hạ hoả ngày hè

Trong những ngày nóng nực, thưởng thức một bát canh có thêm dâu ngô sẽ giúp thanh nhiệt, giải nhiệt, lại ngọt nhẹ.

Quả này bổ gấp 12 lần trứng, đạm cao ngang thịt lợn, được ví là "quả trường thọ", mỗi ngày ăn 1 nắm cực kỳ tốt

Mặc dù có vẻ ngoài xấu xí nhưng hạt của quả Tùy vào sở thích của mỗi người mà lựa chọn cách chế biến hạt óc chó sao cho phù hợp. Một số người chọn rang hạt này lên và ăn trực tiếp....

6 loại thực phẩm ăn sáng giúp tăng cường hiệu quả chống nắng

Các loại hạt như quả óc chó, hạt lanh và hạt chia được coi là những siêu thực phẩm cung cấp hàm lượng omega-3 dồi dào. Đây là chất béo tốt mà cơ thể không thể tự sản xuất, thay vào...