món nem thính thịt luộc

Lẩu cù lao Tái hiện “kí ức miền Tây” giữa lòng Sài Gòn

Nhắc đến miền Tây không thể nào quên được ẩm thực dân giã nhưng lại gây nhớ thương thực khách. Một trong những món ăn làm nên tuổi thơ của nhiều đứa con vùng sông nước chính là món lẩu cù lao một thời, nay được tái hiện giữa lòng Sài Gò...

Xem cách làm và thử đặc sản nem ngựa ở Lục Ngạn, Bắc Giang

Nếu như Đan Phượng (Hà Nội) nổi tiếng với nem Phùng, Nam Định có nem nắm Thủy Giao, Bắc Ninh có nem Bùi thì đếnLục Ngạn(Bắc Giang), thực khách không thể bỏ qua món nem ngựa đặc sản...

Đến làng Bát Tràng nghe người nghệ nhân hướng dẫn cách làm các món ăn trên mâm cỗ thắp hương truyền thống

Nghệ nhân Nguyễn Thị Lâm là một trong số những nghệ nhân giữ được bí quyết nấu mâm cỗ truyền thống. Nhiều khách du lịch tìm về địa chỉ nhà cô chỉ để được thưởng thức một bữa ăn man...

Làm bún nem chuẩn kiểu Hà Nội không khó tí nào!

Món nem tuy công đoạn chuẩn bị với nhiều người có hơi lích kích nhưng đổi lại khi thưởng thức những chiếc nem rán nóng giòn, phần nhân thịt trứng rau nấm hoà quyện với hạt tiêu thơ...

Nem nướng Thọ Xuân nức tiếng xa gần

Nhiều năm tìm hiểu nghiên cứu ẩm thực Thanh Hóa, tôi đã đi đến nhiều vùng đất, thưởng thức nhiều món ăn, nhưng ấn tượng sâu đậm với tôi là vùng đất Thọ Xuân, nơi có món nem nướng n...

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon ‘thần thánh’ chấm gì cũng hợp, đẹp mắt, để ăn dần được cả tháng

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,...Tuy nhiên,...

Đón tiết trời đông bằng bánh gối

Bánh gối được xem là chiếc bánh mùa đông tại Hà Nội. Bởi vậy, bạn đừng quên thưởng thức loại bánh này để thêm yêu và gắn bó với mảnh đất này

Thơm ngon món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Chỉ là món ăn dân dã nhưng bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có thể để lại ấn tượng khó quên cho thực khách. Nhất là hương vị thơm ngon khó lẫn của mắm nêm đặc trưng, nước chấm linh...

Cách làm nem thính Thanh Hóa chuẩn vị Bắc bộ ăn là ghiền

Cách làm nem thính Thanh Hóa (hay còn gọi là nem nướng Thanh Hóa) là công thức món ngon phổ biến ở Bắc bộ, nhưng ít được biết đến ở các nền văn hóa ẩm thực khác

3 cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt lá chuối hấp ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt trần, gói lá chuối làmột trong những công thức nấu ăn đặc sản của người Việt

Nem chim bồ câu món ngon Bát Tràng

Món ăn này cùng với su hào xào mực, canh măng mực làm nên mâm cỗ làng gốm Bát Tràng (Hà Nội) mà nhiều người ngợi ca Ăn một miếng, nhớ cả đời

Không lo thiếu ý tưởng đi chợ với loạt mâm cơm ngon mắt của mẹ đảm Lâm Đồng

Chỉ cần lưu lại những hình ảnh mâm cơm dưới đây hoặc chia sẻ bài viết này, đảm bảo bạn sẽ không còn thiếu ý tưởng về các món ăn cho gia đình mình nữa!

Ẩm thực Việt Nam lọt top 10 nền ẩm thực ngon nhất thế giới

Dựa trên đánh giá của độc giả, tạp chí The Travel đã lựa chọn được 10 quốc gia có nền ẩm thực ngon nhất thế giới. Trong đó, ẩm thực của Việt Nam đứng thứ 5 trong danh sách này

4 món “sạch” nhất nhà hàng, người sành ăn nhất định sẽ chọn

Nhiều người thích đi ăn nhà hàng vào những dịp đặc biệt nhưng họ luôn lo ngại về chất lượng thực phẩm. Một đầu bếp sẽ bật mí 4 món ăn thường sử dụng nguyên liệu sạch, tươi ngon mà ...

Luộc thịt cho 3 gia vị này, bảo sao thịt hôi, cứng, không ngon ngọt

Bản chất thịt lợn luộc là thơm ngon, nhưng một số người khi luộc thịt lợn không biết nên đã cho 3 loại gia vị này vào, khiến món thịt lợn mất ngon, còn bị tanh, khô.

Trưa nay ăn gì: Nhanh gọn mâm cơm cuối tuần với nem thính, tai heo và canh cà chua trứng

Bữa cơm trưa cuối tuần với người thân, bạn bè đôi khi chỉ đơn giản là một loại thịt được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Và hôm nay, thịt heo là chủ đề chính để chế biến ...

Cách làm nem tai thính cuốn lá sung ngon như đặc sản

Nhắc đến nem tai thính là nhắc đến đặc sản chợ Đổ, món ngon nổi tiếng của vùng đất Hải Phòng. Dù đây chỉ là một món ăn dân dã nhưng lại được người dân đất Cảng cùng nhiều thực khác...

Trưa nay ăn gì: Mâm cơm cuối tuần với tôm rim, thịt luộc và canh ngót nấu mọc

Thịt luộc, tôm rim mặn là những món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Khi kết hợp cùng canh ngót nấu mọc và khoai tây xào, mâm cơm cuối tuần của gia đình bạn sẽ trở nên thú ...

Món ngon đặc trưng ngày hè miền Bắc

Canh cua-cà pháo, thịt rang cháy cạnh, đậu phụ rán, rau muống xào tỏi... là những món thanh mát được ưu tiên trong thực đơn ngày nóng miền Bắc

Đi ăn bún đậu mắm tôm “chém gió” tại Sài Gòn

Bún đậu mắm tôm là món ăn Bắc. Dù mới vào Sài Gòn mấy năm gần đây nhưng đã chiếm được cảm tình của không ít thực khách.Những quán bún đậu mắm tôm được biết đến nhiều nhất Sài Gòn c...

Nem cua bể Hải Phòng là món gì? cách làm nem cua bể như thế nào?

Hải Phòng có rất nhiều món đặc sản ngon trứ danh khiến ai đã từng thưởng thứ thì không thể quên như: Chả chìa, bánh đa cua, cá sùng khô...và thật là thiếu sót nếu bạn bỏ qua mónnem...

Thưởng thức hương vị Bắc trên đất Sài Gòn

Người ta bảo đất Sài Gòn dễ tính, món ăn vùng nào cũng sẵn sàng du nhập, thế nên không quá khó để tìm được một quán ăn phù hợp với khẩu vị của mình.Vì vậy những quán ăn mang đậm hư...

Thịt luộc chấm mắm tép ‘đưa cơm’ ngày hè

Thịt luộc vừa chín tới mềm ngọt chấm mắm tép vàng đượm, vị mặn ngọt chua cay hài hòa rất đưa miệng. Đây là món ăn bình dân mà lại 'hao cơm' ngày hè

Thịt luộc mắm tôm

Hôm nay nhà Khoai ăn cơm thanh đạm với thịt luộc chấm mắm tôm ăn kèm với rau sống, canh bí nấu tôm khô và cà muối. Cực ngon nhé!

Loạt mâm cơm hấp dẫn mà chỉ 100K quay đầu khiến chị em nội trợ không tiếc lời khen ngợi

Với số tiền chỉ trên dưới 100K mà Thùy Linh nấu được những thực đơn phong phú thế này đấy!

Bánh ướt cuốn tôm chua – Món ăn quý tộc, món ngon vỉa hè

Món bánh ướt cuốn tôm chua tuy dân dã nhưng một thời được vua chúa hết sức tâm đắc, món ăn này thường hiện diện trên bàn ăn của vua

Tham khảo ngay 7 thực đơn giá rẻ nhưng vẫn đủ chất cho sinh viên nghèo

Nếu bạn là một sinh viên sống xa nhà mà vẫn không biết hôm nay sẽ ăn gì thì hãy tham khảo 7 thực đơn giá rẻ nhưng vẫn đủ chất cho sinh viên nghèo dưới đây nhé

9X chia sẻ loạt mâm cơm nhà đơn giản mà lại rất ngon và quan điểm về việc phụ nữ nấu nướng khiến ai cũng gật gù

Các chị em có thể tham khảo những mâm cơm này để áp dụng với nhà mình nhé!

Món nem tên lạ làm từ chân giò thui rơm, thơm ‘nức xóm’ ở Ninh Bình

Không giống nhiều món nem khác, nem chạo làm từ thịt chân giò thui rơm kết hợp cùng những nguyên liệu dân dã như riềng, sả, rau thơm,... với cách chế biến độc đáo. Đây được xem là ...

Nem Thanh Hóa Món ngon nhớ mãi

Người xứ Thanh đi học, đi làm mỗi lần về quê đều được bạn bè nhắc 'Nhớ mang nem ra nhé'

Con dâu đăng clip tố mẹ chồng “khác máu tanh lòng” với mâm cơm cữ, dân mạng bức xúc phốt ngược vì không chấp nhận nổi!

Có vẻ như trong cuộc sống bình thường bây giờ, bất cứ một sự việc nào cũng có thể đưa ra để bóc phốt

Làm nem thính ‘giải cứu’ thịt heo luộc sau Tết

Thịt luộc trộn với vài loại gia vị như tỏi, tiêu, ớt... và thính sẽ thành món nem chua chua, chấm tương ớt làm món nhắm

Thức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chẳng ngại đồ thừa

Ăn không kịp, làm gì cho mới luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ. Không lo lắng nữa nếu bạn biết những bí quyết của mẹ đảm dưới đây

Lấy chồng 2 năm, con 2 tuổi mà ngày nào cũng nhắn hỏi bạn thân… cách nấu ăn cơ bản, cô nàng bị “bóc phốt” khiến netizen cười xỉu

Không chỉ mỗi dịp Tết nhất mà với những anh chàng/cô nàng không đảm đang cho lắm thì ngay cả nấu ăn ngày thường cũng đã là công cuộc căng thẳng rồi

Cách làm nem rán Hà Nội vàng giòn, thơm ngon

Nem rán có vỏ vàng giòn, nhân mềm ngọt từ thịt, tôm quyện cùng rau củ quả hài hòa. Đây là món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết của người Hà Nội

2 cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt thơm ngon

Mộtmón gỏingon không chỉ phụ thuộc vào các nguyên liệu tươi ngon, mà đặc biệt hơn là cần phần nước sốt phải đậm đà, tròn vị nữa đấy! Hôm nay hãy cùng vào bếphọc ngay cách làm nước ...

Tết năm nay chị em rộ cách gói nem hình tam giác, ăn vẫn vậy nhưng đặc biệt bày mâm cỗ cực đẹp

Thay vì cuốn nem theo cách thông thường, các chị em có thể đổi gió bằng kiểu nem hình tam giác này nhé!

Cô gái bức xúc tố thẳng mặt tiệm bún đậu vì kiểu buôn gian bán dối cho khách: “Mình không muốn phốt tiệm cũng không chê mắc, nhưng…”

Chuyện mua hàng online và nhận về cái kết cay đắng chắc không còn xa lạ gì với người dùng mạng xã hội tại Việt Nam

Nem làng Bùi đặc sản trứ danh của làng Kinh Bắc

Nem làng Bùi với từng chiếc nem thơm dân dã của vùng Kinh Bắc mang hương vị đồng quê làm nao lòng bao du khách xa gần, ăn với lá sung chấm tương ớt cùng ly bia mát lạnh tạo nên hươ...

Luộc thịt nên đậy nắp hay mở nắp vung để giữ lại toàn bộ dinh dưỡng?

Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn. Thế nhưng luộc thịt như thế nào là đúng cách nhất, nên đậy vung hay mở vung khi luộc để giữ lại dinh dưỡng thì không phải ai cũng b...

Nem Phùng Hà Nội bình dị mà hấp dẫn

Nem Phùng Hà Nội là một trong nhữngmón ngon đặc sản ở huyện Đan Phượngtuy giản dị nhưng rất dễ thu phục thực khách.

Ram tôm Hội An giòn rụm thơm ngon

Ram tôm Hội An là một trong những món ngon xứ Quảng hấp dẫn thực khách. Gần giống với món nem của miền Bắc, tuy nhiên thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt, giòn tan của ra...

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy khi đến Sơn La

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy như: Thịt nướng mắc khén, thịt băm gói lá, lòng dồi hấp..... là những đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sơn La

Luộc thịt thêm bước này, thịt trắng tinh, thơm phức, không hôi, nạc mỡ được dàn đều, thái mỏng tang, ăn đứt ngoài hàng

Bỏ thời gian để thêm bước này, chị em có món thịt lợn luộc thơm phức, thái mỏng tang, đẹp mắt, ăn cùng mắm tép thì ngon nhức nách

Anh chồng ngáo ngơ, ưa ‘vô tình’ nhắc về người yêu cũ và biện pháp của chị vợ

Tròn 1 tuần ăn trứng luộc...

Về ra mắt, mẹ bạn trai vừa bưng bát nước mắm đặt lên mâm cơm, tôi lập tức muốn chia tay

Nhà Khánh ai cũng vui vẻ, thân thiện. Nhưng riêng cái tính này của họ là tôi không thể chấp nhận!

9X Đà Nẵng gợi ý mâm cơm miền Trung

Hà Thông nấu món dân dã như cá nục kho, canh chua, thịt luộc chấm mắm ruốc... giúp bữa ăn phong phú mà không tốn nhiều thời gian chế biến.

Về quê tôi bị họ hàng bóng gió “vụng về thì trả lại nơi sản xuất”, chồng chỉ ngó vào đủ khiến ai nấy đỏ mắt ghen tị

Tôi đang bối rối không biết đối đáp với những người họ hàng nhiều chuyện này như thế nào, cũng may chồng tôi đứng gần đó, anh nói 1 câu khiến cả đám im bặt.

Món nem ăn với lá sung nức tiếng Hà Nội

Nem Phùng có xuất xứ từ Đan Phượng, là một trong những món nem thính được người dân Hà Nội yêu thích nhất.

Nước mắm hay nước tương chưa phải là đỉnh, đây mới là loại đồ chấm “chân ái” cho các món rau – thịt luộc chị em ơi!

Không phải nước mắm hay nước tương, kho quẹt mới là loại đồ chấm đỉnh nhất.