món nem rán nhân tôm

Lan man kể chuyện…mắm tôm

Mắm tôm là một loại mắm điển hình và phổ cập nhất trong tất cả các loại mắm ở miền Bắc.

Chỉ cần thêm bước đơn giản này, nem rán sẽ vàng ươm giòn rụm, để được lâu hơn mà không ỉu

Nhiều người nội trợ thường gặp phải tình trạng nem rán lên kém giòn, hoặc bục vỡ, hoặc vỏ nem đã sém cháy nhưng nhân vẫn chưa chín, nem rán xong đã vội ỉu...

Đặc sản nem 3 miền Việt Nam

Mỗi món nem đặc sản của từng địa phương có hương vị và cách thưởng thức độc đáo riêng, gây thương nhớ cho thực khách.

Cô nàng xinh đẹp, đảm đang chia sẻ loạt mâm cơm chỉ nhìn đã thấy ngon, gợi ý thực đơn cả tuần tròn vị

Sinh năm 2000, Nguyễn Huệ Thu dù tuổi còn rất trẻ và chưa chồng con nhưng xét về độ đảm đang thì không thua bất kì ai, thậm chí nhiều người còn phải thốt lên ngưỡng mộ tài nấu nướn...

Bánh gói xứ Quảng

Xứ Quảng vốn nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, trong đó có bánh gói. Bánh gói làm từ bột gạo, nhân tôm, thịt. Người địa phương, hòa trộn những hương vị đặc trưng của vùng quê xứ Q...

sáu món ăn vặt hấp dẫn độ vào thu đất Hà thành

Ốc luộc nóng hổi, trứng cút lộn, bánh cuốn nóng hay nem chua rán... là những món dễ làm du khách ngon miệng hơn khi đến Hà Nội vào mùa thu.

5 món đậm đà, ngon miệng cuối tuần, nấu đến đâu cả nhà ăn hết đến đó

Chắc chắn những món ăn này vô cùng thích hợp để thưởng thức trong ngày cuối tuần mát mẻ.

TP.HCM: “Phá đảo” tiệm xiên que đồng giá 8K và nhà phô-mai béo thơm trên từng cây số

Giờ ăn đến rồi, chuyện giảm cân thôi hãy để mai tính!

“Hàu nướng 5k” đổ bộ vào khắp nơi tại Hà Nội, chủ cửa hàng bán mỏi tay, thực khách kéo đến ầm ầm vì được ăn đặc sản ở… hè phố

Vào buổi chiều tối những chiếc xe bán hàu nướng bắt đầu mở hàng, món ăn tưởng chỉ có ở nhà hàng nay ra phố, thu hút nhiều người ghé vào thưởng thức.

Quanh Hà Nội có mấy thứ bún: bún ốc, bún chả, bún đậu…

Nhắc tới Hà Nội, người ta không chỉ nghĩ tới phở bò, một loại nu-đồ mà Tây ba lô cứ nhắc tới là xuýt xoa, sao mà thơm, mà thanh thế, nước sao mà đậm đà thế.

5 món ăn sinh ra chỉ để dành cho ngày mưa, cứ đưa lên mâm là hết sạch

5 món ăn sinh ra chỉ để dành cho ngày mưa, cứ đưa lên mâm là hết sạch

Chả giò trái cây sốt xoài

Một biến tấu mới ngon mắt và lạ miệng của chả giò trong mùa hè oi bức với vô số hoa quả đang vào mùa.

Bữa tối nhẹ nhàng với 4 món ngon bình dị

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, bình dị cho cả nhà thưởng thức trong ngày hè bạn nhé.

Trổ tài nấu ăn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần

Cùng chế biến những món ăn ngon cho gia đình thưởng thức trong ngày cuối tuần bạn nhé.

Bí quyết rán nem giòn tan, không bị nát

Nem rán hay chả giò là một món ăn ngon, phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên không ít chị em gặp khó khăn khi làm món này. Nào là nem không giòn, bị nát hay vỡ khi chiên rán...

Ăn gì ngon bổ rẻ ở Hà Nội?

Ở Hà Nội có điều rất thú vị đó là muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè, đây đúng kiểu ăn ngon, bổ, rẻ kiểu Hà Nội

Cho thêm thứ này vào, món nem rán nhà bạn sẽ thơm ngon, giòn rụm

Hãy vận dụng những công thức nấu ăn dưới đây nếu muốn nem bạn rán 100 cái như 1, vàng rộm, giòn tan, ngon như ngoài hàng

Bún bò Nam Bộ và chim quay ngon nức tiếng ở “phố Tây” Tạ Hiện

Con phố Tạ Hiện nổi tiếng với rất nhiều đồ ăn ngon như bún bò Nam Bộ, chim quay, nem rán... và là một thiên đường vui chơi của khách Tây khi đến Hà Nội.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hải Phòng?

Đến với Hải Phòng, ngoài trải nghiệm những khung cảnh lý thú ở Đồ Sơn, Cát Bà, Núi Voi...du khách còn thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.

Thả cục cơm nguội vào chảo dầu sôi để rán nem, điều kỳ lạ sẽ xảy ra khiến chị em ngỡ ngàng

Thả cơm vào chảo dầu sôi để rán cùng nem, nghe có vẻ kỳ quặc nhưng tác dụng của nó khiến chị em không thể ngờ tới.

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế

Cứ ở nhà mà order thôi các nàng ạ, nắng không tới mặt mà mưa cũng chẳng tới đầu!

Cá kho Hàng Bè nức tiếng Hà thành

Theo chân một người bạn, chúng tôi tới chợ Hàng Bè (TP Hà Nội) trong một buổi chiều cuối tuần đẹp trời. Gọi chợ nhưng thực chất đây chỉ là những hàng quán bán dọc đoạn giao cắt giữ...

Món ngon Hà Nội giữa Sài Gòn

Nem ốc và bún chả có sự kết hợp hương vị truyền thống khéo léo và độc đáo của Hà Nội, giúp cho thực khách Sài Gòn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Cơm chiều 4 món vừa dọn lên mâm là hết vì quá ngon

Các món ăn tuy không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng hương vị thơm ngon khiến cả nhà sẽ rất thích.

3 món bún khô cuối tuần cực ngon cho cả nhà chống dịch Covid-19

Hôm nay ăn gì? là câu hỏi đau đầu các bà nội trợ, đặc biệt trong mùa dịch Covid-19, mọi người tập trung ăn uống tại nhà thì cách làm các món ngon cho cả gia đình lại càng được chú ...

8 thực đơn đãi khách tại nhà ngon khó cưỡng

Nếu gia đình bạn có khách, chắc hẳn bạn sẽ muốn trổ tài nấu những món ăn tủ thơm ngon và bổ dưỡng mà vẫn tiết kiệm. Vậy thực đơn đãi khách cho mùa hè như nào là phù hợp nhất, hãy k...

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn “ngậm” thêm độc tố

Không phải ai cũng biết cách sơ chế mộc nhĩ để giữ được độ giòn, dinh dưỡng, hết độc tố mà không làm ảnh hưởng đến hương vị.

Khi ngâm rửa mộc nhĩ chỉ với nước là sai, thêm hai nguyên liệu nữa mới sạch hoàn toàn

Hóa ra, đổ nước nóng vào mộc nhĩ để ngâm cho nở là việc làm hoàn toàn sai lầm đến giờ chị em mới biết.

Nước súp huyền thoại trong bánh Tiểu long bao

Cắn một miếng Tiểu long bao, thực khách sẽ có cảm giác lâng lâng khi nước súp thịt đặc biệt tràn vào miệng, ngon tê đầu lưỡi.

Muốn nem rán vàng ruộm để lâu không ỉu, hãy phết lên vỏ bánh nguyên liệu “vàng mười” này

Nem rán là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Muốn món ăn vàng ruộm để lâu không ỉu, hãy phết lên vỏ bánh nguyên liệu vàng mười này.

9X gợi ý thực đơn cả tuần giúp chị em khỏi phải nghĩ “ăn gì mỗi ngày”

Áp dụng trọn bộ thực đơn dưới đây, việc nấu nướng của các chị em sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đấy!

8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc

Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.

Ngày Tết có 2 “đặc sản” danh bất hư truyền nhưng ai nghĩ đến cũng sợ chạy mất dép

Những ngày Tết, bên cạnh nỗi sợ gặp họ hàng bị hỏi có người yêu chưa, bao giờ lấy chồng... thì có 2 thứ được xem là đặc sản mà nhắc đến thôi là ai cũng sợ hãi, đó chính là: đồ ăn n...

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Mâm cơm mùng 1 Tết Canh Tý mong một năm ấm êm no đủ của các gia đình Việt

Mâm cơm mùng 1 Tết của các gia đình Việt có đầy đủ những món ăn truyền thống, được trình bày đẹp mắt với mong ước một năm Canh Tý hạnh phúc, ấm êm.

Mâm cúng sáng Mùng 1 Tết đẹp lung linh đầy màu sắc cho năm mới nhiều tài lộc

Dịp Tết, ngoài mâm cúng Tất Niên thì mâm cúng Mùng 1 cũng rất quan trọng bởi nó đánh dấu sự khởi đầu cho một năm mới. Cùng tham khảo mâm cúng dưới đây bạn nhé!

Vì sao mâm cỗ Tết miền Bắc thường có 4 bát, 4 đĩa và sự khác biệt trong mâm cỗ truyền thống 3 miền

Không chỉ là món ngon cho gia đình sum họp mà mâm cỗ Tết còn thể hiện sự tưởng nhớ, lòng biết ơn của con cháu với ông bà, tổ tiên.

Khi Bà Tân Vlog “bắt trend” làm các món Tết: Ngoài những lần toang thì cũng có vài món gây xao xuyến phết!

Sau khi bùng nổ trở thành hiện tượng mạng năm 2019, Bà Tân Vlog dần dần ổn định lịch ra vlog, xây dựng nội dung phong phú, bắt trend và tương tác tích cực với người xem hơn.

Mở lòng để nội ngoại đều có Tết

Năm nay là tròn ba năm tôi ăn Tết nhà chồng. Đã biết cuốn nem theo cách nhà chồng, nêm nếm bữa ăn theo khẩu vị nhà chồng, sắp mâm cơm cúng theo đúng cách nhà chồng.

Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền

Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã kh...

5 khu chợ nổi tiếng với các món ăn vặt ở Hà Nội

Chè thái chợ Nam Đồng, bánh gối, bánh giò chợ Nghĩa Tân... là những món ăn trở thành thương hiệu gắn với mỗi khu vực dân cư.

Mâm cơm truyền thống ngày Tết Nguyên Đán miền Bắc

Tết Nguyên Đán năm Canh Tý 2020 sắp đến, xuân về là hầu như tất cả mọi người trong gia đình đều tập trung lại với nhau để quây quần bên mâm cơm sum họp đầu năm. Mâm cơm truyền thốn...

Nghệ thuật biến tấu chả giò truyền thống dịp Tết Nguyên đán

Chả giò là một phần không thể thiếu trong mâm cơm Tết ở Việt Nam. Với sự phát triển của xã hội, bạn có thể cập nhật thêm những công thức biến tấu để mâm cơm ngon lạ.

Đậm đà hương vị cá kho ngày Tết

Cỗ Tết của người Hà Nội thường được mọi người nhớ tới với các món cổ truyền tinh tế như canh bóng thả, nem rán, chim câu hầm hạt sen, bánh chưng... Nhưng, trên mâm cỗ thường không ...

Cách bảo quản nem rán ngày Tết, đảm bảo ăn vẫn giòn ngon

Nem rán là món ăn truyền thống vào ngày Tết của người Việt. Sau đây là những bí quyết bảo quản nem rán trong tủ lạnh, đảm bảo khi ăn vẫn giòn và thơm ngon.

Cách làm canh chân giò hầm kim chi cho bữa cơm ngày Tết

Ngày Tết là dịp để cả gia đình tụ tập và quây quần bên nhau, cùng trò chuyện và thưởng thức những món ăn ngon.

Đậm đà hương vị nem vuông

Quán chỉ bán độc nhất một món nem, nhưng lúc nào cũng đông khách. Đây là nơi thích hợp để gia đình hay nhóm bạn quây quần bên nhau trong không khí thật đầm ấm.

Đến Tokyo vẫn có thể thưởng thức bánh mì Việt

Giữa thủ đô củaNhật Bản, không khó để tìm ra những cửa hàng bánh mỳ Việt Nam với hương vị thơm ngon không kém ở quê nhà.

7 điểm đáp ẩm thực khi du lịch Hà Nội khó bỏ qua

Với những giáo đồ ẩm thực , phố Tô Tịch, Hàng Than luôn được liệt kê trong sổ taydu lịch Hà Nội. Đến đây, bạn sẽ bị choáng ngợp trước danh sách món ăn cần phải thử vì toàn bộ đều n...

Hướng dẫn cách làm nem rán cực ngon cho những buổi họp mặt gia đình lễ tết

Nem ránlà món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon củamón nem rán. Tuy nhiên,cách làm nem ránngon là điều mà không phải ai cũng biết làm. Hôm nay chúng ta hãy c...