Món lòng non xóc tỏi ớt dai dai giòn giòn
Món lòng non xóc tỏi ớt có vị dai giòn sần sật, cay cay đậm đà lại thơm thơm vị tỏi ớt, rất thích hợp để bạn đãi khách hoặc làm món nhậu đấy nhé!
Món lòng non xóc tỏi ớt dai dai giòn giòn
Nguyên liệu làm món lòng non xóc tỏi ớt:
1 bộ lòng non heo .
1 thìa muối.
1 thìa giấm.
1 thìa sa tế.
1 thìa nước mắm .
1 thìa dầu điều .
1 thìa hạt nêm .
1 thìa dầu hào.
1 củ tỏi.
1 quả ớt sừng.
Vài nhánh hành lá.
Dầu ăn.
Video đang HOT
Cách làm món lòng non xóc tỏi ớt:
Bước 1:
Lòng non cho vào tô cùng với 1 thìa giấm, 1 thìa muối sau đó bóp kỹ, rửa lại cho thật sạch rồi để ráo nước.Cắt lòng non thành những đoạn dài cỡ 1 ngón tay.
Bước 2:
Cho lòng non vào tô sạch, thêm sa tế, dầu điều, nước mắm, dầu hào và trộn thật đều, ướp lòng non 20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3:
Tỏi bóc sạch vỏ đem băm nhỏ, ớt sừng bỏ hạt và băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
Bước 4:
Lòng non sau khi đã ướp xong thì đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng .Sau đó bạn gắp từng đoạn lòng cho vào chiên tới khi lòng non chuyển màu vàng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Bước 5:
Đặt chảo sạch lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho tỏi băm và phi cho thơm sau đó cho ớt băm vào cùng.Tiếp theo bạn cho lòng non vừa chiên vào chảo, thêm chút hạt nêm rồi cầm chảo xóc thật đều nguyên liệu là tắt bếp, rắc thêm hành lá lên trên.
Phi thơm tỏi ớt cho lòng vừa chiên vào đảo đều
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Món lòng non xào giòn ngon hấp dẫn
Món lòng non xào với vị giòn ngọt của miếng lòng non và hương thơm lừng của hành hoa, rau răm mang đến món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.
Món lòng non xào giòn ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm món lòng non xào ngon tuyệt:
1 bộ lòng non heo
1 nắm rau răm.
4-5 cây hành lá.
1-2 củ hành khô.
1 nhánh gừng.
1 thìa muối.
1 thìa giấm.
1 thìa nước mắm.
1 thìa hạt nêm, tiêu.
1 quả ớt sừng.
1-2 thìa dầu ăn.
Cách làm món lòng non xào ngon tuyệt:
Bước 1:
Lòng non mua về cho vào tô cùng với 1 thìa giấm, 1 thìa muối rồi bóp kỹ sau đó rửa lại vài lần với nước cho thật sạch.
Bước 2:
Gừng rửa sạch thái lát mỏng.Hành lá thái khúc.Rau răm nhặt lấy lá và ngọn non thái khúc ngắn.Ớt thái miếng lát mỏng, hành khô băm nhỏ.
Bước 3:
Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho gừng, 1 chút muối vào nồi sau đó cho lòng non vào chần sơ qua khoảng 30 giây thì vớt ra.Thả lòng non vào chậu nước lạnh ngâm 5 phút, vớt lòng non ra và thái đoạn ngắn vừa ăn.
Lòng vớt ra ngâm vào thau nước đá
Bước 4:
Đặt chảo lên bếp cùng với 1-2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành khô vào phi cho thơm.Cho lòng non vào cùng rồi nêm nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt sừng và đảo đều xào cho lòng non vừa chín thì cho hành lá, rau răm đảo đều là tắt bếp.Xúc lòng non xào hành răm ra đĩa dùng nóng rất tuyệt vời.
Phi thơm hành rồi cho lòng non cùng các nguyên liệu vào xào
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món lòng non xào me giòn ngon hấp dẫn Món lòng non xào me với vị giòn giòn của miếng lòng non và chua ngọt, mặn mặn của nước mắm me hài hòa khiến cho người thưởng thức không thể nào quên. Món lòng non xào me giòn ngon hấp dẫn. Nguyên liệu làm món lòng non xào me ngon tuyệt: 1 bộ lòng non heo. .2 thìa nước cốt me. .2...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn

Trời nóng là mẹ tôi làm món hấp này: Chỉ cần 10 phút nấu mà cả nhà no nê, ăn hết sạch vì quá ngon

3 bộ phận vừa ngon vừa bổ của con lợn, nhiều người không biết mà mua

Lười nấu và chán ăn, hãy thử làm ngay món này: Vị chua ngọt cực ngon, cả người lớn và trẻ em đều thích
Có thể bạn quan tâm

Cháy rừng hoành hành tại Thổ Nhĩ Kỳ và Syria
Thế giới
07:43:59 07/07/2025
"Con đỗ rồi!" - Một tiếng hét khiến hàng triệu người chực khóc trong mùa thi vào lớp 10
Netizen
07:22:03 07/07/2025
Điểm mặt đại gia chi hàng trăm tỷ đồng đánh bạc tại sòng bài ở khách sạn Pullman
Pháp luật
06:45:24 07/07/2025
Sinh vật lạ 'chưa từng thấy' bò lúc nhúc trong bó rau muống ở Quảng Trị
Tin nổi bật
06:40:56 07/07/2025
Nghe vợ thì thầm với hai con lúc nửa đêm, tôi quyết định xé đơn ly hôn
Góc tâm tình
06:25:27 07/07/2025
Bạn trai thiếu gia công khai yêu Miu Lê
Sao việt
06:04:58 07/07/2025
3 nhóm người nên hạn chế ăn chuối
Sức khỏe
05:58:58 07/07/2025
Mỹ nhân Thế Giới Hôn Nhân bật khóc khi được minh oan cáo buộc bạo lực học đường: "Nhưng đã mất 5 năm rồi..."
Sao châu á
05:58:22 07/07/2025
Ca sĩ Hoài Lâm ra sao khi trở lại?
Nhạc việt
05:47:53 07/07/2025
Ngỡ ngàng với diện mạo của Ngô Thanh Vân, ám ảnh tới mức mẹ ruột cũng phải sợ hãi
Hậu trường phim
05:47:08 07/07/2025