món lòng lợn tiết canh

5 bệnh nhân liên cầu lợn nhập viện trong một tháng

Thống kê của Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới T.Ư cho biết, chỉ riêng trong tháng 5/2012 đã có 5 bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn phải nhập viện. Một bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn nặng cũng vừa được chuyển tới bệnh viện hôm 14/6.

Hủ tiếu Liến Húa đắt đỏ vẫn đông khách

Có mức giá 70.000 đồng cho một bát hủ tiếu Nam Vang, nhưng quán Liến Húa vẫn thu hút rất đông thực khách đến đây hàng ngày.

Những món ăn Việt thách thức du khách nước ngoài

Việt Nam nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực rất phong phú, đặc sắc. Bên cạnh phở, bún chả đã trở thành thương hiệu, dải đất chữ S còn có rất nhiều món ăn mang tính thử thách các du ...

Bẩn ghê người cảnh giết mổ gia cầm tại chợ

Tại khu vực giết mổ, máu, nội tạng gia cầm chảy lênh láng hòa lẫn trong nước thải. Gia cầm chưa và đã được giết mổ nằm lẫn lộn, la liệt từ trong ra ngoài.

Vợ chồng già bị đuổi cùng quan tài quyết không về nhà

Mặc dù đã được chính quyền động viên, giúp đỡ, vợ chồng người con trai xin đón về nhà nhưng vợ chồng ông bà Quý, Chén vẫn tuyên bố ở lại đình làng, nhất định không về ở với con chá...

GS Nguyễn Lân Dũng: Không ngờ lại có những đứa con ‘mất dạy’ như thế

Sau khi theo dõi vụ cha mẹ bị con đẩy ra đường, GS Nguyễn Lân Dũng cho biết: Nếu đúng như thế thì những người con của ông Quý mất dạy quá!

Vụ vợ chồng già bị con đuổi cùng cỗ quan tài: Con trai “tố ngược”

Anh Nguyễn Văn Đại, con trai thứ 3 của ông bà Quý Chén cho rằng những câu chuyện của ông bà và em gái anh kể hoàn toàn sai sự thật. Sau một loạt những câu chuyện buồn mà ông Nguyễn...

Con đuổi cha mẹ ra khỏi nhà: Phải khởi tố vụ án hình sự nếu tái phạm

Luật sư Nguyễn Văn Tú cho biết: Những người con của ông Quý mà đuổi cha mẹ có dấu hiệu vi phạm pháp luật, nhưng chính quyền địa phương vào cuộc chậm.

Cư dân mạng ‘rơi lệ’ vụ bố mẹ bị con đẻ ngược đãi

"Xét trên nhiều khía cạnh khác nhau, những hành vi như vậy là không thể chấp nhận được. Về mặt đạo đức, đó không phải hành vi của một con người. Chỉ có súc vật mới quay lưng lại vớ...

Vụ cha mẹ già bị con đuổi khỏi nhà cùng quan tài: Chuyện giờ mới kể

Để đuổi bố mẹ, con dâu rút ngói cho mưa ướt giường; con trai ghè dao vào cổ bố...là những điều khủng khiếp nhất trong cuộc đời của đôi vợ chồng già cả.

[Chế biến]-Lòng lợn luộc trộn hành tây

Lòng lợn luộc được xem là món khoái khẩu không chỉ riêng của các đấng mày râu mà các chị em phụ nữ cũng rất thích. Món ăn này vô cùng quen thuộc dễ làm nhưng chỉ cần thêm một chút ...

Những nàng “Hoạn Thư” ghen quá hóa cuồng

Trong lần đi chơi, Tùng có chụp kha khá những kiểu ảnh vui với các bạn nữ trong lớp. Tối về anh chàng up luôn nên facebook và không quên "tag" đầy đủ những nhân có mặt. Lan - chủ n...

Nhật ký tâm trạng giữa “n” và “l”

Thanh niên mua nòng nợn cho chị đi, nòng nợn vừa nuộc xong còn nóng hôi hổi đây này. Chiều quê thật thanh bình, mấy chị em dung dăng dung dẻ dắt tay nhau ra chợ. Những gánh, những ...

Lẩu lòng Vọng Đức cho ngày đầu mùa lạnh

Món lẩu cháo với nguyên liệu chính là lòng và dạ dày lợn, nghe đã thấy hấp dẫn rồi phải không các bạn? Nằm giữa con phố Vọng Đức vắng người qua lại, chúng tớ tình cờ biết đến quán ...

Thích thú với món Cary Ngan cực lạ ở Ngan Béo

Ngan là một món ăn đã rất quen thuộc. Nhưng điểm đặc biệt và lạ mà Ngan Béo đem đến lại nằm ở món Cary Ngan. Quán Ngan Béo nằm tại địa chỉ số 5 ngõ 72 phố Trần Hưng Đạo. Tại đây ch...

Tuyệt chiêu tiết canh tôm

Món tiết canh thường được chế biến từ tiết heo, vịt, dê,... nhưng độc đáo nhất phải kể đến món tiết canh tôm mà không phải ai cũng có dịp được thưởng thức. Chế biến món tiết canh t...

Giòn, ngọt bao tử khìa nước dừa

Gắp một miếng thịt bao tử khìa chấm vào chén nước tương ớt cho vào miệng nhai chậm rãi. Mùi ngọt, thơm, dai, giòn của bao tử kèm theo vị chua, giòn, cay của cà chua, dưa leo, tương...

Gánh bún riêu ốc nổi tiếng ở quận 1

Chỉ là quán lề đường nhưng tất cả các nguyên liệu từ ốc, tiết canh, đậu hũ, chả lụa đều thuộc dạng "hàng khủng", mang lại cho bạn một bữa no nê.

Phèo hai da

Một trong những đặc quyền của người giết mổ là giữ lại phần ngon nhất của các chú trư để lai rai. Thế nhưng, sự săn lùng của dân sành ăn đã khiến đặc quyền này bị chia sẻ. Ông Hải ...

Quảng Trị: Một người tử vong nghi do ăn tiết canh

Tối 15/9, UBND xã Cam Chính (huyện Cam Lộ, Quảng Trị) cho biết trên địa bàn xã vừa có một người tử vong nghi do ăn tiết canh lợn.

Những thói quen ăn uống tăng nguy cơ nhiễm bệnh Than

Gần đây liên tục xảy ra các trường hợp mắc bệnh Than (nhiệt thán) tại Lai Châu, Điện Biên, Hà Giang... Nguyên nhân là do thói quen ăn uống không hợp vệ sinh của nhiều người dân.

Bao cao su làm từ lòng lợn

Đặc biệt, người ta phát hiện chiếc bao cao su này đã có từ 200 năm trước. Người ta đã phát hiện thấy bao cao su được làm ra cách đây 200 năm tại Châu Âu. Trong các vật dụng thời cổ...

Độc đáo Tiết canh cua vùng đất Mũi

ó một câu chuyện mà hầu như người đi biển nào cũng thuộc lòng: Trước đây, trong những chuyến đi biển dài ngày của ngư dân Cà Mau, khi nước ngọt dùng để uống trên thuyền cạn, không ...

Cách chọn mua phủ tạng động vật ngon

Người Việt, hầu như ai cũng thích ăn các món ngon chế biến từ phủ tạng động vật.Đây là món ăn không kể sáng, trưa, chiều, tối, nóng hay lạnh chỉ cần thích là có thể thưởng thức. Tu...

Mất mạng vì một bát tiết canh

Tỷ lệ tử vong của bệnh liên cầu lợn còn cao hơn dịch SARS. Hơn một nửa số lợn lành mang mầm bệnh này, vì thế hãy cảnh giác với món tiết canh, lòng lợn.Dù bệnh liên cầu lợn chưa xếp...

Những món ‘ăn tươi nuốt sống’ của người Việt

Việt Nam là một đất nước có nền văn hóa ẩm thực rất đa dạng với hàng nghìn món ăn cùng nhiều phong cách chế biến khác nhau. Trong số đó, 'hãi hùng' nhưng cũng không kém phần lôi cu...

Cháo lòng Sài Gòn

Trong thế giới ẩm thực, lòng bao hàm nhiều món ăn. Mỗi món ăn còn tồn tại đến nay hun đúc trong nó bao nhiêu tinh hoa trải nghiệm, bên Đông cũng như Tây. Trước hết, món mà nhiều ng...

Vòng quanh thế giới với món dồi lợn

Trong các món lòng lợn tiết canh thì có lẽ dồi lợn (heo) được ưa chuộng và dễ ăn hơn cả không những ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Mặc dù cho đến nay nguồn gốc của món ăn vẫn ch...

Củ năn thanh nhiệt, hóa đàm

Củ năn còn gọi là bột tề, mã thầy. Tên khoa học: Eleocharis plantaginea R.Br.. họ Cói (Cyperaceae). Cây năn là loại cỏ, thích sống dưới nước, nên được trồng ở vùng ao hồ hay vùng n...

CNN bình chọn những món ăn “thách thức” của Việt Nam

Ở nhiều nước trên thế giới, người ta thường cố gắng để diệt những loài côn trùng, sâu bọ, hay vứt bỏ những bộ phận nội tạng của động vật, thế nhưng, ở Việt Nam, tất cả đều được cho...

Rùng mình vì bị hoại tử trên da sau khi ăn tiết canh

Đang khỏe mạnh, bỗng dưng thấy sốt đùng đùng nhưng anh V.V.N chỉ nghĩ là chắc cảm mạo thường. Nhưng đến ngày sốt thứ hai, anh thấy thấy trên tay, chân và toàn thân xuất hiện rất nh...

Tiết canh, nem chạo gây bệnh liên cầu lợn

Dịch lợn tai xanh đã bùng phát tại 12 tỉnh thành trong cả nước. Nhiều bệnh nhân do ăn thịt lợn mắc bệnh liên cầu lợn vào nhập viện trong tình trạng nguy hiểm.