món hủ tiếu chay

TP.HCM phát hiện mì sợi chứa hàn the

Hàn the dễ gây đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, rối loạn chức năng thận..., đặc biệt nguy hiểm cho trẻ em và thai nhi.

Hủ tiếu Sa Đéc – món ngon đậm hương vị quê nhà

Tô hủ tiếu gồm thịt, bao tử, tim, gan, phèo, chan nước lèo từ xương hầm nghi ngút khói khiến bất cứ ai từng ăn sẽ khó lòng quên được.

Uống bao nhiêu tách trà xanh mỗi ngày là đúng?

Không thể phủ nhận rằng trà xanh cực kỳ tốt chosức khỏe, nhưng uống quá nhiều cũng có thể gây hại, theoThe Health Site.

Ly nước đầu tiên của buổi sáng không nên uống tùy tiện, đặc biệt là 4 loại nước cần cho vào “danh sách đen”

Các chuyên gia thường khuyên chúng ta sau khi thức dậy nên uống ngay một cốc nước để kích hoạt cơ thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Nhưng không phải loại nước nào cũng ...

Món ăn thuốc cho người bị rối loạn tiêu hóa do lạnh

Rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy rất hay gặp trong mùa đông do trời lạnh làm sức đề kháng suy giảm, do ăn uống thức ăn sống lạnh,...

Ngon ngất ngây món hủ tiếu trộn với phần sốt mất 15 tiếng để chế biến

Món hủ tiếu trộn Thái tại quán ăn cùng tên của chị Ngọc Bích được nhiều người sành ăn tại Sài Gòn đánh giá là kỳ công, độc đáo và hấp dẫn.

Cách uống tinh bột nghệ tốt cho cơ thể

Tinh bột nghệlà một loại gia vị nổi tiếng, không chỉ được sử dụng để tạo màu, tăng hương vị cho các món ăn, làm đẹp mà còn có những công dụng đặc biệt đối với sức khỏe con người. Đ...

Hoa ngày xuân: Đẹp nhưng coi chừng “độc”

Mỗi dịp xuân về, việc trang trí nhà cửa với những loài hoa đẹp, nhiều sắc màu mang nhiều ý nghĩa may mắn, cầu mong nhiều điều tốt lành là thói quen và cũng là tập quán truyền thống...

6 căn bệnh thường gặp vào dịp Tết không nên chủ quan

Vào dịp Tết, sự thiếu điều độ trong đi lại, ăn uống, nghỉ ngơi... là nguy cơ phát sinh bệnh tật, làm tiến triển bệnh mạn tính và phát sinh bệnh cấp tính.

Oresol – quen thuộc nhưng cũng cần lưu ý khi sử dụng

Oresol (Oral Rehydration Solution) là tên gọi một loại dung dịch điện giải, dùng để bù nước bằng đường uống, chứa các ion natri, kali, clo, citrat và glucose.

Ai cũng khuyên không ăn chuối, uống sữa khi bụng đói: Bác sĩ lý giải sự thật không ngờ

Có rất nhiều người nói rằng: Không thể uống sữa, ăn chuối hoặc ăn hồng khi bụng đói bởi chúng sẽ gây hại cho sức khỏe, nhưng điều đó có đúng không?

Phân biệt hội chứng ruột kích thích và viêm ruột

Hội chứng ruột kích thích và viêm ruột là các chứng bệnh đường tiêu hóa thường gặp và gây nhiều phiền toái cho người bệnh.

Những dấu hiệu ngộ độc thực phẩm không nên bỏ qua

Ngộ độc thực phẩm hay còn gọi là ngộ độc thức ăn là một trong những vấn đề sức khỏe khá phổ biến. Tuy không quá nguy hiểm nhưng ngộ độc thực phẩm có thể để lại những hệ lụy khôn lư...

Rau sam trị lỵ, sỏi tiết niệu

Rau sam là một loại rau dân dã, quen thuộc trong đời sống của người dân Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết nó còn là một vị thuốc quý có thể hỗ trợ chữa nhiều loại bệnh. Bộ phậ...

5 loại củ quả tuyệt đối không nên ăn cả vỏ

Rau củ quảmọc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe vì chúng hấp thu tinh túy từ thiên nhiên. Không chỉ phần thịt mà phần vỏ cũng chứa dưỡng chất đa dạng không kém. Tuy nhiên, có một số lo...

Những sai lầm khi ăn rau cải chíp cần được sửa chữa ngay

Quả thực đáng ngạc nhiên trước những công dụng siêu tuyệt vời của rau cải chíp tuy nhiên nếu sử dụng sai cách, cải chíp có thể hủy hoại sức khỏe của bạn.

Trẻ bị ốm thường xuyên vào mùa đông có nguy hiểm?

Không ít bậc phụ huynh đều có cảm giác bất lực khi con mình giống như thỏi nam châm hút tất cả virus trên trái đất.

Chuẩn bị tủ thuốc gia đình trong dịp Tết

Ngày Tết, nhiều hiệu thuốc đóng cửa. Chúng ta nên chuẩn bị sẵn trong gia đình những loại thuốc gì?

Mùa đông lạnh, nếu cứ ăn cam kiểu này vừa tốn tiền lại vừa sinh bệnh!

Do cam tốt nên được nhiều người tận dụng để bồi bổ, nhưng họ không đề phòng rằng cam cũng như các thực phẩm khác, đều sẽ phản tác dụng nếu dùng không đúng cách.

Sơ cứu trẻ ngộ độc thực phẩm

Khi trẻ ngộ độc thực phẩm, ngừng ngay món ăn, gây nôn càng nhiều càng tốt để thức ăn và độc tố tống hết ra ngoài.

Hợp chất trong ruột ngăn nhiễm trùng do vi khuẩn

Các nhà khoa học nghiên cứu khả năng bảo vệ tự nhiên của cơ thể chống lại sự lây nhiễm vi khuẩn đã xác định được chất dinh dưỡng tên taurine.

Điều nguy hại gì xảy ra nếu không rửa tay sau khi đi vệ sinh?

Ngay cả khi phân, đường tiết niệu hoặc bộ phận sinh dục có mầm bệnh, sau đó được truyền lên tay khi đi vệ sinh.

Chăm chỉ uống loại trà này từ giờ đến Tết, chị em hưởng lợi đủ đường, làn da lẫn vóc dáng đều “lên đỉnh cao mới”

Đồ uống từ hạt lanh được chế biến theo cách đơn giản, không cần nguyên liệu cầu kỳ vẫn có thể giúp chị em chăm sóc làn da lẫn vóc dáng để đón Tết tự tin.

Những thực phẩm cực hại sức khoẻ nếu ăn không đúng lúc

Chuối, cà phê, sữa, trái cây có múi, thịt hay cơm đều là những thực phẩm tốt cho sức khoẻ, nhưng nếu ăn sai thời điểm sẽ vô cùng nguy hại.

Rửa tay thực sự có thể phòng tránh được những bệnh nào?

Khi chúng ta tiếp xúc với nhiều người, động vật, thực phẩm và các bề mặt khác nhau, tay chúng ta sẽ dính phải rất nhiều vi khuẩn, virus và các loại chất bẩn có thể khiến cơ thể bị ...

6 lợi ích tuyệt vời của cà rốt đen có thể bạn chưa biết

Cà rốt đen (ở Ấn Độ gọi là Kaali Gajar) thường được tìm thấy và ăn nhiều nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ, Afghanistan, Pakistan và Ấn Độ.

Bác sĩ cũng sốc: Phát hiện nấm ma thuật phát triển trong máu bệnh nhân

Một người đàn ông 30 tuổi đã trực tiếp tiêm dung dịch nấm ma thuật vào tĩnh mạch của mình. Một thời gian sau, các bác sĩ phát hiện nấm bắt đầu phát triển trong mạch máu của ông.

Chống đỡ virus bằng sữa mẹ

Sữa mẹ có hiệu quả phòng ngừa nhiễm nhiều loại siêu vi, trong đó có siêu vi gây bệnh cúm mùa (influenza virus), tiêu chảy (rotavirus), viêm đường hô hấp (RSV) và bại liệt (polio vi...

Sai lầm trong thói quen vệ sinh bình sữa của nhiều mẹ Việt gây hại đến sức khỏe của trẻ

Bình sữa nếu không được rửa sạch sẽ tạo ra cảm giác nhờn nhẫy, gây mùi khó chịu, đây cũng là nơi để cho những loài vi sinh vật, nấm mốc có hại sinh sôi, phát triển, gây ra các vấn ...

Hương vị tuyệt vời đến từ điều đơn giản

Cùng một món ăn, với thành phần như nhau nhưng đôi khi chỉ cần một chút nêm nếm tinh tế cũng tạo nên sự khác biệt làm ta nhớ mãi.

Căn bệnh khiến bé trai 7 tháng tuổi nhỏ như trẻ sơ sinh

Bé trai được chuyển đến điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kon Tum trong tình trạng suy dinh dưỡng rất nặng, thể trạng chỉ bằng trẻ sơ sinh.

9 hiểu lầm thường gặp về ngộ độc thực phẩm

Nhiều người cho rằng ngộ độc thực phẩm không thể xảy ra với họ nếu sơ chế đồ ăn trước khi sử dụng. Tuy nhiên đây lại là một trong những hiểu lầm thường gặp về ngộ độc thực phẩm.

Hành hoa làm thuốc

Hành hoa là gia vị không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Củ hành muối là món ăn đặc sản trong những ngày Tết. Tuy nhiên ít người biết, hành hoa còn cung cấp nhiều d...

Mướp đắng rất tốt nhưng chớ kết hợp với 4 thực phẩm này kẻo rước họa

Mướp đắng tuy có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nếu không biết mà kết hợp loại quả này với một số loại thực phẩm thì có thể rước bệnh vào thân.

Lá cách ngừa viêm gan

Dân gian thường dùng lá cách giúp dễ ngủ, chữa chứng cao huyết áp, rối loạn tiêu hóa, cơ thể mệt mỏi...

Uống thuốc khớp có ảnh hưởng đến dạ dày?

Naproxen được sử dụng để điều trị đau hoặc viêm gây ra bởi các bệnh như viêm khớp, viêm cột sống dính khớp, viêm gân, viêm bao hoạt dịch, bệnh gút, hoặc đau khi kinh nguyệt.

Bổ sung kẽm khi nào?

Kẽm giúp tăng cường miễn dịch, giúp mau lành vết thương. Mặc dù cơ thể không cần một lượng lớn kẽm, nhưng nếu thiếu sẽ gây ra nhiều hệ lụy xấu cho sức khỏe.

Tế bào ung thư có thể hình thành từ 4 vật dụng nhà bếp: Tất cả đều vô cùng quen thuộc, cả gia đình bạn đang dùng hàng ngày

Ai cũng nghĩ ung thư chỉ tới từ thực phẩm, nhưng trên thực tế, chúng lại hiện hữu ở 4 dụng cụ nhà bếp này nhưng chẳng bà nội trợ nào hay biết.

Mẹ sính sữa ngoại “sang chảnh” con uống vào đi cầu ra máu

Theo trào lưu khoe con, khoe của nhiều người mẹ đang vô tình đẩy trẻ vào nguy hiểm khi sử dụng thực phẩm không phù hợp. Một cháu bé vừa nhập viện vì đi cầu ra máu sau thời gian dài...

Đi đại tiện kiểu này, mau khám ung thư ruột ngay!

Các triệu chứngung thư ruộtcó thể tinh tế và dễ bị bỏ qua, vì vậy cần phải làm quen với những gì cần chú ý.

2 vợ chồng 9x cùng lúc mắc bệnh ung thư ruột, bác sĩ nói vì họ đã ăn nhiều thứ thực phẩm “vạn người mê” này

Ung thư thì không có khả năng lây truyền nhưng do các cặp vợ chồng thường có những thói quen sinh hoạt giống hệt nhau nên có thể cùng nhau mắc các vấn đề về sức khỏe.

Mẹ bị tiêu chảy, con bú sữa cũng lây bệnh?

Khi bé đang tiêu chảy, bạn có thể khắc phục bằng cách nặn bớt một ít sữa trong ra trước khi cho bé bú, như vậy bé sẽ bú sữa đặc nhiều hơn.

Hủ tiếu Nam Vang – món ngon trăm năm của người Nam Bộ

Sợi hủ tiếu dai, nước lèo đậm đà thơm lừng, mấy khúc ruột non, vài con tôm tươi, tô hủ tiếu Nam Vang từ cả trăm năm nay đã trở thành đặc sản của miền Nam.

Tủ thuốc gia đình: “Phao cứu sinh” cấp thời bảo vệ sức khỏe của trẻ lúc giao mùa

Chúng ta đều biết mỗi gia đình đều cần có một tủ thuốc nhỏ dự phòng, bao gồm các thuốc thiết yếu.

Cần tây và những tác hại nếu sử dụng quá nhiều

Ngoài tác dụng giúp giảm cân, đẹp da...cần tâyvẫn tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khoẻ nếu lạm dụng quá nhiều.

A giao trị nhiều bệnh

A giao. Tên khoa học Colla corii Asini, tên khác Chân A giao, Hắc lưu bì giao (keo nấu với da lừa đen). Dùng da lừa nấu với nước A tỉnh (A tên địa phương ở tỉnh Sơn Đông, Trung Quố...

Nhà vệ sinh bẩn có thể gây ra 12 bệnh nguy hiểm này

Giữ sự sạch sẽ của nhà vệ sinh là rất quan trọng để ngăn ngừa một số bệnh và nhiễm trùng như viêm gan.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn quá nhiều mật ong?

Mật ong là thực phẩm thay thế lành mạnh cho đường. Nhưng cũng giống như bất kỳ thứ gì khác, quá nhiều mật ong cũng có hại chosức khỏecủa bạn.

Tác dụng của ớt? Ăn bao nhiêu ớt là đủ?

Ớt là một loại gia vị vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày nhưng liệu bạn đã biết hết những tác dụng của ớt đối với sức khỏe?

Cẩn trọng với nguy cơ nhiễm sán từ thú cưng của bạn

Thú cưngđược xem như một thành viên nhỏ trong gia đình, được yêu thương, chiều chuộng và bảo bọc y như một đứa trẻ.