Món chè thanh mát giúp dưỡng sáng da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Chẳng những không gây tăng cân, món chè này còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sắc vóc của chị em chúng mình nữa đấy!

Sau những ngày Tết ngụp lặn trong cơ man các loại giò chả, thịt thà, chắc hẳn món chè sương sâm mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này sẽ giúp bạn “giải ngấy”. Không chỉ có thế, chè sương sâm còn hỗ trợ làm đẹp da nên chị em nhớ thử nha.

Món chè thanh mát giúp dưỡng sáng da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả - Hình 1

Chè sương sâm

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè sương sâm

1. Lá sương sâm: 200gr

2. Hạt é: 1-2 thìa canh

3. Gia vị: Đường kính/đường ăn kiêng, muối hạt, dầu olive

Cách nấu chè sương sâm

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cho 1-2 thìa canh hạt é vào bát cùng khoảng 50ml nước, ngâm trong 15 phút để hạt é hút nước và nở ra.

Video đang HOT

Món chè thanh mát giúp dưỡng sáng da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả - Hình 2

Hạt é sau khi ngâm nè

Tiếp theo, bạn rửa sạch lá sương sâm. Chị em nên miết kỹ 2 mặt của từng lá sương sâm để loại bỏ được hết bụi bẩn. Rửa xong, bạn ngâm lá sương sâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại 1 lần nữa và vẩy cho ráo nước.

Bạn cho lá sương sâm vào bát sạch cùng 1.5 lít nước lọc, 1 thìa cà phê dầu olive. Đeo găng tay vào và vò lá sương sâm cho tới khi phần nước ngả xanh nha.

Món chè thanh mát giúp dưỡng sáng da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả - Hình 3

Vò kỹ lá sương sâm trong khoảng 5 phút

Cuối cùng, bạn lọc lấy phần nước sương sâm và loại bỏ phần lá sương sâm đã bóp nát, cho phần nước vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1-2 tiếng.

Món chè thanh mát giúp dưỡng sáng da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả - Hình 4

Lọc lấy phần nước lá sương sâm

- Bước 2: Hoàn thành món chè sương sâm

Bạn cho đường kính/đường ăn kiêng cùng nước lọc vào cốc (số lượng tuỳ theo nhu cầu và khẩu vị nha). Sau đó, múc phần thạch sương sâm đã đông vào, thêm cả hạt é đã ngâm nở. Khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi!

Món chè thanh mát giúp dưỡng sáng da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả - Hình 5

Thành phẩm nè

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món chè sương sâm rồi đấy!

Có thể bạn chưa biết: Theo Đông y, lá sương sâm có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, giảm táo bón, tiêu độc. Bên cạnh đó, loại lá này còn được dùng như một vị thuốc để hỗ trợ trong việc chữa các bệnh lý liên quan đến gan, huyết áp cao do tăng cholesterol hoặc bệnh dạ dày, đái tháo đường…

Theo y học hiện đại, lá sương sâm rất giàu dưỡng chất bao gồm chất xơ, sắt, canxi, vitamin nhóm A, C cùng các dưỡng chất quexitok sterol, ancaloit… Do đó, thạch từ lá sương sâm không chỉ là món ăn giải nhiệt, tăng cường đề kháng, mà còn là vị thuốc tự nhiên giúp thanh nhiệt cơ thể, đẹp da.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món chè vừa ngon vừa bổ để thưởng thức!

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè

Món chè hoa quả này vừa đơn giản, dễ nấu, ngọt mát lại có tác dụng thanh nhiệt, tăng độ ẩm cho làn da ngày hè.

Quất ngọt Lạng Sơn có vị hơi cay ngọt, chỉ cần rửa sạch là có thể ăn trực tiếp luôn. Bạn cũng có thể sử dụng nó làm kẹo trái cây, quất muối hoặc ngâm đường. Mùa hè, nằm điều hoà nhiều hay bị khô họng hoặc ho, nếu gặp quả quất ngọt này hãy mua để ăn hoặc nấu chè cùng với lê để bảo vệ cổ họng của mình nhé.

Nguyên liệu:

- 8-10 quả quất ngọt Lạng Sơn, 1 quả lê, 1 đường đố, 5 quả táo đỏ, một nắm quả kỳ tử.

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè - Hình 1

Cách làm:

Quất đem ngâm với nước muối nhạt trong 10 phút sau đó rửa lại với nước cho sạch vỏ. Sau đó cắt đôi quả, tách bỏ hạt quả ra.

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè - Hình 2

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè - Hình 3

Lê gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cho táo đỏ, lê và quất vào nồi. Quả kỷ tử đem ngâm nước ấm để sử dụng sau.

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè - Hình 4

Thêm lượng nước thích hợp vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi dùng thìa hớt bọt trên mặt nước, vặn nhỏ lửa đun trong 30 phút, nấu đến khi lê trong suốt thì cho đường phèn vào. Ngay trước khi tắt bếp, thêm quả kỷ tử vào.

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè - Hình 5

Quất, táo đỏ, lê đều có vị ngọt dịu, nếu không thích ngọt quá bạn có thể bỏ qua đường phèn, vị ngọt nhẹ của món chè quất này cũng rất ngon. Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể cho thêm đường phèn.

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè - Hình 6

Loại quả nghe tên tưởng chua nhưng cực ngọt, đem nấu chè được món thơm mát, không bị khô da giải nhiệt nắng hè - Hình 7

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?
23:59:55 30/08/2025
Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngonTìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
05:55:57 31/08/2025
Khó ngủ, cáu gắt cả đêm? Chị em thử ngay 3 món ăn mát gan, ngủ sâu tới sángKhó ngủ, cáu gắt cả đêm? Chị em thử ngay 3 món ăn mát gan, ngủ sâu tới sáng
23:57:25 29/08/2025
Cách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuầnCách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuần
05:54:33 31/08/2025
12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A8012 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80
05:57:29 31/08/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, cả nhà ăn không ngừngHôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, cả nhà ăn không ngừng
17:04:02 29/08/2025
Món này ngon "tuyệt cú mèo": Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mêMón này ngon "tuyệt cú mèo": Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mê
06:25:32 30/08/2025
4 món ăn dân dã, dễ nấu mà ngon này giúp phụ nữ tuổi trung niên dưỡng xương chắc khỏe4 món ăn dân dã, dễ nấu mà ngon này giúp phụ nữ tuổi trung niên dưỡng xương chắc khỏe
06:38:22 30/08/2025

Tin đang nóng

Không cần đánh ghen ồn ào, tôi chọn sân Pick để kẻ thứ 3 cúi đầu bỏ cuộcKhông cần đánh ghen ồn ào, tôi chọn sân Pick để kẻ thứ 3 cúi đầu bỏ cuộc
08:22:29 31/08/2025
Angelababy ê chề: Mặc lại váy cũ từ 3 năm trước đi sự kiện, cố nén nước mắt nhưng bị mỉa mai quá giả tạoAngelababy ê chề: Mặc lại váy cũ từ 3 năm trước đi sự kiện, cố nén nước mắt nhưng bị mỉa mai quá giả tạo
06:52:42 31/08/2025
Ai sẽ tiếp quản Đền thờ Tổ trăm tỷ rộng 7.000m2 của Hoài Linh?Ai sẽ tiếp quản Đền thờ Tổ trăm tỷ rộng 7.000m2 của Hoài Linh?
08:05:40 31/08/2025
Lâu rồi mới có phim Hàn nhận điểm tuyệt đối 100% từ giới phê bình quốc tế: Cặp chính đỉnh tới nóc, không xem phí cả đờiLâu rồi mới có phim Hàn nhận điểm tuyệt đối 100% từ giới phê bình quốc tế: Cặp chính đỉnh tới nóc, không xem phí cả đời
05:56:55 31/08/2025
Khởi tố giám đốc doanh nghiệp mua 21 tờ hóa đơn giá trị gia tăng khốngKhởi tố giám đốc doanh nghiệp mua 21 tờ hóa đơn giá trị gia tăng khống
08:52:41 31/08/2025
Khỉ 'cuỗm' 24 triệu đồng rồi vứt tung tóe khiến người dân náo loạn tranh giànhKhỉ 'cuỗm' 24 triệu đồng rồi vứt tung tóe khiến người dân náo loạn tranh giành
08:42:17 31/08/2025
Khách gặp nạn phải trả 220 triệu đồng cho đội giải cứu, nạn nhân nói gì?Khách gặp nạn phải trả 220 triệu đồng cho đội giải cứu, nạn nhân nói gì?
07:25:44 31/08/2025
Xe máy điện hiện đại vượt SH, đi 158 km/lần sạc, giá chỉ ngang Vision!Xe máy điện hiện đại vượt SH, đi 158 km/lần sạc, giá chỉ ngang Vision!
08:29:21 31/08/2025

Tin mới nhất

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

05:53:42 31/08/2025
Các chuyên gia cho biết, nếu sử dụng hợp lý, loại rau này có thể hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, bảo vệ xương khớp, giảm co giật và giúp hạ nguy cơ mắc ung thư.
Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý 4 món lẩu, kết hợp cùng món ăn phụ, giúp tăng tình thân những ngày nghỉ Lễ

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý 4 món lẩu, kết hợp cùng món ăn phụ, giúp tăng tình thân những ngày nghỉ Lễ

23:10:10 30/08/2025
Nghỉ Lễ luôn là khoảng thời gian quý giá để vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.
5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9

5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9

23:07:12 30/08/2025
Dạo một vòng qua 5 ngõ ẩm thực náo nhiệt dưới đây sẽ giúp bạn vừa tận hưởng hương vị truyền thống, vừa cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa đặc trưng của Thủ đô.
7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

23:04:07 30/08/2025
Nhiều món ăn đã được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong đời sống người Hà Nội.
Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà

Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà

23:00:16 30/08/2025
Việc chuẩn bị những món ăn ngon trên mâm cơm của gia đình vào dịp lễ Quốc Khánh sẽ mang đến cho gia đình và người thân bạn những phút giây trọn vẹn nhất.
Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

22:57:36 30/08/2025
Không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm, những món ăn vừa dễ chế biến, vừa ấm bụng và có thể dự trữ được 1 - 2 ngày này sẽ là cứu cánh cho cả gia đình trong những ngày mưa gió.
Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

22:55:02 30/08/2025
Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon.
Cách làm cookie cờ đỏ sao vàng, món quà tặng ý nghĩa dịp Quốc khánh 2/9

Cách làm cookie cờ đỏ sao vàng, món quà tặng ý nghĩa dịp Quốc khánh 2/9

17:14:37 30/08/2025
Cùng tự tay vào bếp làm những chiếc bánh cookie nhỏ xinh hình cờ Tổ quốc để dành tặng người thân, bạn bè dịp nghỉ lễ Quốc khánh.
Đặc sản Hà Nội khiến du khách người Hàn về nước vẫn thấy thèm

Đặc sản Hà Nội khiến du khách người Hàn về nước vẫn thấy thèm

16:53:52 30/08/2025
Bún chả ở đây vẫn giữ đúng hương vị truyền thống, với thịt ba chỉ và thịt viên được nướng và thả vào bát nước mắm pha mặn ngọt.
Thực đơn 4 món dân dã nhưng ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Thực đơn 4 món dân dã nhưng ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

16:51:42 30/08/2025
Với 4 món ăn này, bữa cơm gia đình không chỉ thêm phong phú mà còn khiến ai cũng xuýt xoa vì hương vị đậm đà, đưa cơm vô cùng.
15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!

15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!

13:17:57 30/08/2025
Dưới đây là 15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!
Đây là nguyên liệu được khuyến khích ăn 2 lần/tuần: Dùng nấu 3 món ngon, tốt cho mọi lứa tuổi vào mùa thu

Đây là nguyên liệu được khuyến khích ăn 2 lần/tuần: Dùng nấu 3 món ngon, tốt cho mọi lứa tuổi vào mùa thu

06:24:34 30/08/2025
Hướng dẫn bạn 3 công thức nấu ăn đơn giản từ nguyên liệu này giúp tăng cường sức khỏe hệ xương và cơ cho người cao tuổi, bổ sung năng lượng cho người trẻ và giúp trẻ em phát triển.

Có thể bạn quan tâm

Cuộc đua lập chính phủ mới ở Thái Lan sau khi bà Paetongtarn bị phế truất

Cuộc đua lập chính phủ mới ở Thái Lan sau khi bà Paetongtarn bị phế truất

Thế giới

10:04:26 31/08/2025
Cuộc chạy đua giành quyền lãnh đạo chính phủ Thái Lan trở nên căng thẳng chỉ vài giờ sau khi Tòa án Hiến pháp phế truất Thủ tướng Paetongtarn Shinawatra vì vi phạm chuẩn mực đạo đức.
iPhone 17 sắp phá kỷ lục

iPhone 17 sắp phá kỷ lục

Đồ 2-tek

10:00:03 31/08/2025
Điều đó đồng nghĩa iPhone 17 có thể giữ vị trí mẫu máy chủ lực trong khoảng 18 tháng, vượt qua kỷ lục 15 tháng của iPhone 4 để trở thành iPhone tiêu chuẩn có vòng đời dài nhất.
Nhân viên Microsoft tử vong ngay tại công ty

Nhân viên Microsoft tử vong ngay tại công ty

Thế giới số

09:59:42 31/08/2025
Tại Microsoft, Pandey tham gia phát triển Fabric, nền tảng phân tích dữ liệu cạnh tranh với các công ty như Snowflake. Tiến độ công việc được Pandey báo cáo trực tiếp cho Scott Guthrie, Giám đốc mảng đám mây và AI.
MC từng giành Á vương cuộc thi quốc tế nói gì khi chuyển hướng làm ca sĩ?

MC từng giành Á vương cuộc thi quốc tế nói gì khi chuyển hướng làm ca sĩ?

Sao việt

09:56:36 31/08/2025
MC Quốc Trí, người từng giành Á vương 3 Mister Tourism World 2023, nhận được nhiều chú ý của khán giả khi thử sức ở vai trò ca sĩ.
Phát hiện vợ mua nhiều món quà xa xỉ, tôi ngã ngửa khi biết cô ấy tặng ai

Phát hiện vợ mua nhiều món quà xa xỉ, tôi ngã ngửa khi biết cô ấy tặng ai

Góc tâm tình

09:47:48 31/08/2025
Tôi lặng lẽ theo dõi và phát hiện ra vợ có những khoản chi tiêu rất bất thường. Một ngày, khi vợ đi tắm, điện thoại để quên trên giường, tin nhắn hiện lên báo...
Điều ít biết về cuộc sống của 4 "cậu ấm, cô chiêu" cháu bầu Hiển, con gái Đỗ Mỹ Linh liệu có khác biệt?

Điều ít biết về cuộc sống của 4 "cậu ấm, cô chiêu" cháu bầu Hiển, con gái Đỗ Mỹ Linh liệu có khác biệt?

Netizen

09:29:58 31/08/2025
Gia đình bầu Hiển (ông Đỗ Quang Hiển - Chủ tịch Tập đoàn T&T) vốn luôn được chú ý bởi khối tài sản khổng lồ, đời sống xa hoa nhưng khá kín tiếng
Kiến trúc sư hé lộ: 3 loại "tầng vàng" trong chung cư, càng ở càng phát tài

Kiến trúc sư hé lộ: 3 loại "tầng vàng" trong chung cư, càng ở càng phát tài

Trắc nghiệm

09:29:12 31/08/2025
Theo các kiến trúc sư, có 3 loại tầng được xem là tầng vàng, vừa ở thoải mái, vừa giữ giá tốt, thậm chí còn mang nhiều ý nghĩa phong thủy may mắn.
Những dự án nghìn tỷ của 'bầu' Đoan ở Thanh Hóa qua hai thập kỷ vẫn chưa về đích

Những dự án nghìn tỷ của 'bầu' Đoan ở Thanh Hóa qua hai thập kỷ vẫn chưa về đích

Pháp luật

09:21:43 31/08/2025
Bầu Đoan được biết đến là một doanh nhân bất động sản nổi tiếng ở Thanh Hóa với nhiều dự án có tổng mức đầu tư hàng nghìn tỷ đồng.
Nơi vắng vẻ nhiều người chưa biết ở Sa Pa, nhìn ảnh du khách nhận xét: "Đúng là cảnh đẹp trần gian!"

Nơi vắng vẻ nhiều người chưa biết ở Sa Pa, nhìn ảnh du khách nhận xét: "Đúng là cảnh đẹp trần gian!"

Du lịch

09:03:02 31/08/2025
Nằm cách trung tâm Sa Pa chưa đầy 10km nhưng nơi đây hiện nay vẫn giữ được nét nguyên sơ vốn có và chưa hề bị tác động bởi các hoạt động thương mại.
Huyền thoại xe hiệu suất cao Nissan GT-R R35 bị khai tử

Huyền thoại xe hiệu suất cao Nissan GT-R R35 bị khai tử

Ôtô

08:50:32 31/08/2025
Sự ra đi của R35 mở ra chương mới cho huyền thoại GT-R. Cộng đồng những người yêu xe trên khắp thế giới đang nóng lòng chờ đợi xem Nissan sẽ mang đến bất ngờ gì cho thế hệ tiếp theo của chiếc xe biểu tượng của hãng xe Nhật Bản.
Cảnh sát PCCC kịp thời đưa bé gái bị ngất đi cấp cứu

Cảnh sát PCCC kịp thời đưa bé gái bị ngất đi cấp cứu

Tin nổi bật

08:38:01 31/08/2025
Khi thấy bé gái bị ngất xỉu, Thượng úy Cường đã chủ động bế nạn nhân, một mình len lỏi qua đám đông để đưa bé gái ra xe và tiếp tục đi cùng đến Bệnh viện Xanh Pôn.