món cá linh kho tương

Nhịp sống mùa nước nổi

Cảnh đẹp dung dị, sản vật tươi ngon và những cảm xúc vui buồn của những người gắn bó bao đời theo mùa nước nổi luôn là chủ đề không có hồi kết.

Loại cá bé tí ngọt thịt ít xương là đặc sản miền Tây, bán 45.000đ/kg, nấu kiểu này dân thành phố thích mê

Những con cá lòng tong nhỏ bé sau khi kho lên được áo 1 lớp sốt sánh sệt, thơm lừng vị tiêu ăn cùng cơm nóng là số dzách .

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản chỉ 3 món hợp ngày mát trời

Bữa cơm đơn giản chỉ 3 món hợp ngày mát trời. Món nào cũng giản dị, gần gũi, dễ nấu nhưng rất ngon miệng và hấp dẫn.

Con bé tí được ví là “lộc trời”, đến mùa dân mang rổ ra vớt, bán 600.000đ/rổ, đổ tất vào lọ thành món đặc sản

Loại cá này tuy nhỏ nhưng có võ, nấu món gì cũng ngon, người Huế đem chế biến đơn giản cũng được món đặc sản thơm ngon.

Gợi ý thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa thu

Để bữa cơm tối gia đình vừa ấm áp lại ngon miệng thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối chỉ với 3 món dễ làm dưới đây nhé!

5 món nếu kết hợp trên mâm cơm vừa ngon miệng lại giúp đẹp da, bổ máu, giảm cholesterol xấu

5 món dưới đây nếu cùng xuất hiện trong mâm cơm sẽ không những đem lại cảm giác đẹp mắt mà còn rất kích thích vị giác của bạn nữa đấy.

Công thức làm món cá hồi chiên giòn, ăn rồi sẽ tiếc tại sao không biết món này sớm hơn

Nếu bạn là một tín đồ của món chiên thì không nên bỏ qua món cá hồi chiên giòn, bên ngoài giòn rụm bên trong mềm thơm quyện cùng một chút vị béo béo, ăn một lần sẽ vương vấn mãi kh...

‘Biến tấu’ với 2 cách làm món cá hấp béo ngọt, đổi vị cho bữa cơm gia đình

Món cá hấp có vẻ đơn giản nhưng thực tế nhiều người vẫn gặp khó khăn trong việc chế biến. Biến tấu với 2 cách làm món cá hấp béo ngọt, đổi vị cho bữa cơm gia đình

Cá xào rau củ chua ngọt lạ miệng, ăn là mê

Chưa đầy 30 phút là bạn có ngay đĩa cá xào rau củ chua ngọt để đổi gió bữa cơm gia đình rồi! Cá xào rau củ chua ngọt ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu đều rất ngon.

Loại rau giá tiền tính theo bát, vừa ngon rẻ lại tốt cho tiêu hóa, đem nấu với cá được món cực ngon

Ăn dưa muối đúng cách có lợi cho sức khỏe, kích thích cảm giác thèm ăn và tốt cho tiêu hóa. Mùa thu nấu canh cá với dưa chua vừa ngon và rất thích hợp.

Công thức làm món cá lóc kho tiêu khiến chồng đi đâu cũng muốn về nhà

Cá lóc thịt ngọt, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nên được nhiều người yêu thích, thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá hấp, cá nướng, cá chiên và cá kho.

Công thức làm món cá diêu hồng kho thơm khiến mẹ chồng mê mệt

Nếu đang loay hoay chưa biết nấu món gì cho bữa cơm tối của gia đình, sao bạn không thử món cá diêu hồng kho thơm đậm đà hương vị qua công thức dưới đây!

Loại quả quê mọc đầy bờ ao hóa ra được mệnh danh ‘thiên sinh tử’, rất tốt cho sức khỏe

Quả sung thường được chế biến thành các món ăn như muối xổi, kho thịt, kho cá,... Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món sung kho cá trắm.

Bí quyết kho cá mềm thơm, không tanh mà các nhà hàng không muốn bạn biết

Bí quyết giúp cho món cá kho thơm nức lòng thật ra vô cùng đơn giản, chỉ cần thêm lá trà xanh khi kho cá là xong!

Cá này nhìn như “cọng tre”, khắp cơ thể toàn là sụn, thưởng thức một lần là nhớ mãi, giá bán 150.000 đồng/kg

Đây là loài cá biển vô cùng độc đáo với cơ thể không hề có tí xương cứng nào mà chỉ toàn là sụn, hương vị vô cùng thơm ngon cho nên rất được mọi người ưa chuộng.

Rán cá kỵ nhất là cho ngay vào chảo, nhớ 2 bước này cá giòn ngoài mềm trong, không sợ nát

Cá là thực phẩm giàu đạm quen mặt trong mâm cơm của gia đình người Việt. Thịt cá mềm thơm, lượng đạm cao, chất béo thấp, giá thành rẻ, hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Hướng dẫn món cá viên chiên giòn tại nhà, cách làm đơn giản mà ngon không cưỡng nổi

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá viên chiên giòn, giúp bạn tự tay chế biến món ăn thú vị này để chiêu đãi gia đình và bạn bè vào dịp nghỉ lễ 2/9 nhé!

Thực đơn cơm tối đầu tuần với 3 món ngon giàu dưỡng chất

Với thực đơn 3 món ngon này, sẽ giúp cho bữa ăn càng đầu tuần thêm ấm cúng và cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều chỉ 3 món nhanh gọn nhưng trôi cơm

Thực đơn bữa chiều chỉ 3 món nhanh gọn nhưng trôi cơm. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian để thực hiện một bữa cơm đơn giản nhưng ngon như thế này!

Món ngon mỗi ngày: Bật mí công thức làm món cá chép kho măng chua siêu bắt miệng

Món cá chép kho măng chua dân đã, dễ làm nhưng hứa hẹn sẽ mang một hương vị vô cùng hấp dẫn với thịt cá ngon béo, măng chua giòn giòn, mang vị chua đặc trưng và nước kho đậm đà.

Loài cá biết leo cây và “chạy bộ”, thịt rất ngon, là đặc sản trứ danh Thanh Hóa, giá 200.000 đồng/kg

Đây là loài cá nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh, có tên gọi kỳ lạ thế nhưng hương vị mà nó đem tới lại trái ngược hoàn toàn, khiến đã thưởng thức một lần là còn muốn ăn nữa.

Hôm nay nấu gì: Công thức 3 món ngon, dễ làm cho bữa chiều

Công thức 3 món ngon, dễ làm cho bữa cơm chiều. Món nào cũng dễ nấu nhưng thơm ngon chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm món cá phèn kho tóp mỡ béo ngậy, ngon khó cưỡng

Món cá phèn kho tóp mỡ dậy mùi thơm hấp dẫn, hương vị mặn mặn đặc trưng của nước mắm, ngọt vừa phải cùng với một chút cay đầu lưỡi của tiêu và ớt.

Loại cá “đại gia” giá 500.000 đồng/kg, rất ngon và hiếm, là đặc sản Nam Bộ

Đây là một loài cá rất nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, có hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Thế nhưng đi kèm với đó là mức giá khá đắt đỏ không phải ai cũng có ...

Rau dại được ví như sâm đất, nấu với loài bé tí ti được món ngon “tứa nước miếng”, tiếc là ít người biết

Mặc dù là cây dại thế nhưng ít ai biết me đất còn được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn trong đó phải nhắc tới canh chua cá.

Đổi vị với món bánh đa cá rô đồng ngon bổ rẻ tại nhà, hương bị đậm đà ai cũng thích mê

Bánh đa cá rô đồng không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt, phù hợp cho các dịp tụ họp gia đình và chào đón bạn bè.

Học ngay 3 món canh chua cá ngọt thanh, ăn đến đâu mát ruột đến đó

Canh cá là món ăn giàu omega-3, omega-6 và canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự phát triển mạnh mẽ của xương và giúp phát triển trí não.

Trổ tài món cháo cá lóc sánh mịn và bổ dưỡng, học ngay để được thưởng thức món ngon mỗi ngày

Cá lóc còn được gọi là cá quả, cá chuối. Đây là một loại cá nước ngọt có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Món ăn dân dã của một thời nghèo khó, nay ‘lên đời’ thành đặc sản được nhà giàu săn lùng

Món cá cơm khô không chỉ đảm bảo sự ngon miệng mà còn an toàn cho sức khỏe, là nguồn cung cấp vitamin A quan trọng cho mắt, cùng với omega 3 và vitamin E tạo nên một làn da mịn màn...

Bật mí công thức làm cá nướng mỡ hành đơn giản, vô cùng thơm ngon

Hãy vào bếp trổ tài làm món cá lóc nướng mỡ hành đãi bạn bè và người thân của bạn, chắc chắn mọi người sẽ rất thích.

Cách nấu lẩu cá diêu hồng thơm ngon, chị em đọc xong lưu lại công thức đổi vị cho cả nhà

Cách nấu lẩu cá diêu hồng thơm ngon dành cho những ngày mưa, đầy đủ dinh dưỡng, dễ chế biến và dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món dễ nấu lại ngon, vào bếp 30 phút là xong!

Cơm chiều 3 món dễ nấu lại ngon, vào bếp 30 phút là xong! Bữa cơm này có món nhậu mà không chỉ cánh mày râu, chị em cũng rất thích.

Ngày mưa nấu ngay 5 món vừa ngon lại hợp thời tiết này đảm bảo cả nhà khen nức nở

Món nào cũng dễ nấu lại cực kỳ ngon miệng, thích hợp thưởng thức trong tiết trời mưa gió thế này, đảm bảo cả nhà khen nức nở!

Vét sạch nồi cơm với món cá kho tương chuẩn vị miền Bắc

Cá có rất nhiều biến tấu khác nhau. Chẳng hạn như món cá nục kho măng thơm ngon hấp hẫn, hay chà bông cá hồi lạ miệng cực ngon.

Gợi ý công thức làm món canh cá cam nấu ngót chua ngọt ngon miệng dễ làm

Một trong số đó là kết hợp cá cam cùng cà chua, thơm và cần tây nấu canh ngót chua ngọt siêu ngon. Hãy cùng vào bếp và thực hiện theo công thức dưới đây.

Cá rô phi làm theo cách này thì nồi cơm một nhoáng là hết

Để những bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn, hãy thử làm chả cá rô phi vừa thơm lại dai ngon, dễ thực hiện.

Cá nướng cuốn bánh tráng thơm lừng, chỉ 30 phút là có món ngon quên lối về

Cá nướng cuốn bánh tráng là một món ngon phổ biến được nhiều người biết đến với nguồn nguyên liệu vừa rẻ vừa dễ tìm.

‘Hao cơm’ với 3 công thức chế biến từ cá lóc thơm ngon đậm vị, mẹ đảm học ngay để đổi vị cho cả nhà

Cá lóc không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có khả năng biến tấu thành nhiều món ăn ngon khác nhau.

Cuối tuần mát mẻ là nồi cá kho kiểu mới thơm lừng, nếm miếng nào ngon miếng đấy, cơm ăn vài bát vẫn thèm

Cuối tuần mát mẻ làm nồi cá kho kiểu mới hấp dẫn và thơm lừng, nếm miếng nào ngon miếng đấy, cơm ăn vài bát vẫn thèm

Cá chép đem kho với nghệ hay riềng đều ngon, là món ăn đại bổ cho cả người già và trẻ nhỏ

Hương vị đặc trưng và thân thuộc của món cá chép kho gừng và cá chép kho nghệ khiến những người con xa quê luôn phải bồi hồi nhớ về nơi chôn rau cắt rốn .

Thực đơn cơm tối mùa hè với 3 món ngon mát lành

Để không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè vừa ngon vừa thanh mát dưới đây nhé!

Loại cá bé bằng vài ngón tay xưa bị chê lắm xương chỉ người nghèo mới ăn giờ là đặc sản ai cũng thích, giá 110.000/kg nấu đủ món ngon

Cá rô đồng có thể chế biến thành rất nhiều món ngon như bún cá rô đồng, canh cải cá rô đồng, cá rô đồng chiên giòn... Chính vì có thể nấu được thành nhiều món nên hiện tại nó được ...

Loại cá nhỏ xíu, dân dã đem chế biến cùng ít mật ong trở thành món ngon vạn người mê

Cá cơm khô rim mật ong là món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng và kích thích vị giác. Cá cơm khô rim mật ong ăn cùng cơm trắng cực ngon.

Học mẹ đảm Hà thành làm cá kho quả chay ngon ‘nuốt lưỡi’, ăn trôi cả nồi cơm

Có nhiều cách kho cá khác nhau, người miền Nam thích kho cá với dứa, miền Trung lại ưa kho ngọt đan xen vị cay tê tê của tiêu và ớt, miền Bắc thích kho tương bần, kho chung sung, d...

Cá hồi ướp muối cùng loại củ này ăn vừa ngon bày tiệc càng đẹp

Công thức cá hồi ướp muối với củ dền - nguyên liệu phổ biến và dễ tìm kiếm, bạn sẽ cần đến chút nước cốt củ dền tươi để món ăn có được màu sắc huyền diệu.

Loại cá bé xíu ngày xưa đói kém mới ăn, giờ thành đặc sản thơm ngon được nhiều người nội trợ săn lùng

Cá cơm, một loài cá nhỏ nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Đây là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 4 món thơm ngon, dễ nấu cho ngày mưa bão

Thực đơn 4 món thơm ngon, đơn giản dễ nấu cho ngày mưa bão. Nhìn bữa ăn này chắc hẳn ai cũng phải ứa nước miếng vì thèm.

Thêm nguyên liệu này vào món cá hấp sẽ ngon và thanh mát hơn

Nếu bạn là người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng lành mạnh thì thêm nguyên liệu này vào món cá hấp sẽ ngon và thanh mát cho bữa cơm ngày hè.

Cá cơm mà đem chế biến theo 2 cách này thì ăn tuyệt ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Món cá cơm thơm ngon với phần cá giòn cùng vị béo bùi thơm ngon của các loại hạt chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng.

Loại cá thịt ngọt ít xương, giá ở mức trung bình đem nấu kiểu này được món ngon thanh mát không hề tanh cho ngày hè

Mùa hè bạn có thể đem cá vược hấp, món ăn đơn giản, dễ nấu, lại tươi ngon, bổ dưỡng, thanh mát, hợp thưởng thức ngày hè.