món cá lên men

Bánh bao 'người ngoài hành tinh', món ăn nhìn thôi đã thấy sợ

Những chiếc bánh bao Nhật Bản này chắc chắn không dành cho những ai yếu tim.

Món cá lên men 3 năm mới ăn được

Công thức lên men cá tươi với muối và gạo tạo nên món funazushi nặng mùi, đến mức nhiều người liên tưởng đến nước tiểu.

Đặc sản có từ thời Pharaoh nguy hiểm mà vẫn hút khách

Fesikh là món cá lên men có lịch sử từ thời Pharaoh còn thống trị. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế Ai Cập, người dân cần cẩn trọng với món ăn nguy hiểm này.