món cá đuối lên men

Rau dại được ví như sâm đất, nấu với loài bé tí ti được món ngon “tứa nước miếng”, tiếc là ít người biết

Mặc dù là cây dại thế nhưng ít ai biết me đất còn được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn trong đó phải nhắc tới canh chua cá.

Đổi vị với món bánh đa cá rô đồng ngon bổ rẻ tại nhà, hương bị đậm đà ai cũng thích mê

Bánh đa cá rô đồng không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt, phù hợp cho các dịp tụ họp gia đình và chào đón bạn bè.

Học ngay 3 món canh chua cá ngọt thanh, ăn đến đâu mát ruột đến đó

Canh cá là món ăn giàu omega-3, omega-6 và canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự phát triển mạnh mẽ của xương và giúp phát triển trí não.

Trổ tài món cháo cá lóc sánh mịn và bổ dưỡng, học ngay để được thưởng thức món ngon mỗi ngày

Cá lóc còn được gọi là cá quả, cá chuối. Đây là một loại cá nước ngọt có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Món ăn dân dã của một thời nghèo khó, nay ‘lên đời’ thành đặc sản được nhà giàu săn lùng

Món cá cơm khô không chỉ đảm bảo sự ngon miệng mà còn an toàn cho sức khỏe, là nguồn cung cấp vitamin A quan trọng cho mắt, cùng với omega 3 và vitamin E tạo nên một làn da mịn màn...

Bật mí công thức làm cá nướng mỡ hành đơn giản, vô cùng thơm ngon

Hãy vào bếp trổ tài làm món cá lóc nướng mỡ hành đãi bạn bè và người thân của bạn, chắc chắn mọi người sẽ rất thích.

Cách nấu lẩu cá diêu hồng thơm ngon, chị em đọc xong lưu lại công thức đổi vị cho cả nhà

Cách nấu lẩu cá diêu hồng thơm ngon dành cho những ngày mưa, đầy đủ dinh dưỡng, dễ chế biến và dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món dễ nấu lại ngon, vào bếp 30 phút là xong!

Cơm chiều 3 món dễ nấu lại ngon, vào bếp 30 phút là xong! Bữa cơm này có món nhậu mà không chỉ cánh mày râu, chị em cũng rất thích.

Ngày mưa nấu ngay 5 món vừa ngon lại hợp thời tiết này đảm bảo cả nhà khen nức nở

Món nào cũng dễ nấu lại cực kỳ ngon miệng, thích hợp thưởng thức trong tiết trời mưa gió thế này, đảm bảo cả nhà khen nức nở!

Vét sạch nồi cơm với món cá kho tương chuẩn vị miền Bắc

Cá có rất nhiều biến tấu khác nhau. Chẳng hạn như món cá nục kho măng thơm ngon hấp hẫn, hay chà bông cá hồi lạ miệng cực ngon.

Gợi ý công thức làm món canh cá cam nấu ngót chua ngọt ngon miệng dễ làm

Một trong số đó là kết hợp cá cam cùng cà chua, thơm và cần tây nấu canh ngót chua ngọt siêu ngon. Hãy cùng vào bếp và thực hiện theo công thức dưới đây.

Cá rô phi làm theo cách này thì nồi cơm một nhoáng là hết

Để những bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn, hãy thử làm chả cá rô phi vừa thơm lại dai ngon, dễ thực hiện.

Cá nướng cuốn bánh tráng thơm lừng, chỉ 30 phút là có món ngon quên lối về

Cá nướng cuốn bánh tráng là một món ngon phổ biến được nhiều người biết đến với nguồn nguyên liệu vừa rẻ vừa dễ tìm.

‘Hao cơm’ với 3 công thức chế biến từ cá lóc thơm ngon đậm vị, mẹ đảm học ngay để đổi vị cho cả nhà

Cá lóc không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có khả năng biến tấu thành nhiều món ăn ngon khác nhau.

Cuối tuần mát mẻ là nồi cá kho kiểu mới thơm lừng, nếm miếng nào ngon miếng đấy, cơm ăn vài bát vẫn thèm

Cuối tuần mát mẻ làm nồi cá kho kiểu mới hấp dẫn và thơm lừng, nếm miếng nào ngon miếng đấy, cơm ăn vài bát vẫn thèm

Cá chép đem kho với nghệ hay riềng đều ngon, là món ăn đại bổ cho cả người già và trẻ nhỏ

Hương vị đặc trưng và thân thuộc của món cá chép kho gừng và cá chép kho nghệ khiến những người con xa quê luôn phải bồi hồi nhớ về nơi chôn rau cắt rốn .

Thực đơn cơm tối mùa hè với 3 món ngon mát lành

Để không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè vừa ngon vừa thanh mát dưới đây nhé!

Loại cá bé bằng vài ngón tay xưa bị chê lắm xương chỉ người nghèo mới ăn giờ là đặc sản ai cũng thích, giá 110.000/kg nấu đủ món ngon

Cá rô đồng có thể chế biến thành rất nhiều món ngon như bún cá rô đồng, canh cải cá rô đồng, cá rô đồng chiên giòn... Chính vì có thể nấu được thành nhiều món nên hiện tại nó được ...

Loại cá nhỏ xíu, dân dã đem chế biến cùng ít mật ong trở thành món ngon vạn người mê

Cá cơm khô rim mật ong là món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng và kích thích vị giác. Cá cơm khô rim mật ong ăn cùng cơm trắng cực ngon.

Học mẹ đảm Hà thành làm cá kho quả chay ngon ‘nuốt lưỡi’, ăn trôi cả nồi cơm

Có nhiều cách kho cá khác nhau, người miền Nam thích kho cá với dứa, miền Trung lại ưa kho ngọt đan xen vị cay tê tê của tiêu và ớt, miền Bắc thích kho tương bần, kho chung sung, d...

Cá hồi ướp muối cùng loại củ này ăn vừa ngon bày tiệc càng đẹp

Công thức cá hồi ướp muối với củ dền - nguyên liệu phổ biến và dễ tìm kiếm, bạn sẽ cần đến chút nước cốt củ dền tươi để món ăn có được màu sắc huyền diệu.

Loại cá bé xíu ngày xưa đói kém mới ăn, giờ thành đặc sản thơm ngon được nhiều người nội trợ săn lùng

Cá cơm, một loài cá nhỏ nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Đây là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 4 món thơm ngon, dễ nấu cho ngày mưa bão

Thực đơn 4 món thơm ngon, đơn giản dễ nấu cho ngày mưa bão. Nhìn bữa ăn này chắc hẳn ai cũng phải ứa nước miếng vì thèm.

Thêm nguyên liệu này vào món cá hấp sẽ ngon và thanh mát hơn

Nếu bạn là người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng lành mạnh thì thêm nguyên liệu này vào món cá hấp sẽ ngon và thanh mát cho bữa cơm ngày hè.

Cá cơm mà đem chế biến theo 2 cách này thì ăn tuyệt ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Món cá cơm thơm ngon với phần cá giòn cùng vị béo bùi thơm ngon của các loại hạt chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng.

Loại cá thịt ngọt ít xương, giá ở mức trung bình đem nấu kiểu này được món ngon thanh mát không hề tanh cho ngày hè

Mùa hè bạn có thể đem cá vược hấp, món ăn đơn giản, dễ nấu, lại tươi ngon, bổ dưỡng, thanh mát, hợp thưởng thức ngày hè.

Loài cá ngày xưa cho không ai lấy, nay đem kho khế đến nhà giàu cũng phải phát thèm

Cá diếc kho khế chín mềm, thịt cá béo ngọt, hòa quyện với vị chua thanh của khế và vị cay của ớt, mâm cơm gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Mẹ đảm Hà thành bật mí mẹo nhỏ cho món cá kho chuối đậm đà, thịt chắc ngọt, không hề tanh

Cá kho là một trong những món ăn quen thuộc trên mâm cơm thường ngày của người Việt. Có nhiều cách làm cá kho với những hương vị đặc trưng theo vùng miền.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 4 món dễ nấu, ngon miệng ngày nắng nóng

Thực đơn 4 món dễ nấu, ngon miệng ngày nắng nóng. Đều là những món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng cực ngon miệng, dễ thưởng thức ngày hè.

Thêm 3 cách chế biến từ lá sen, chỉ 45 phút được món thơm lừng, thấy là thèm

Những món ăn dân dã nhưng không kém phần tinh tế và bổ dưỡng được chế biến từ lá sen sẽ giúp người thưởng thức có thêm được những trải nghiệm mới lạ.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều có món chính siêu giàu vitamin, món phụ thanh mát ăn là thích

Bữa chiều có món chính siêu giàu vitamin, món phụ thanh mát ăn là thích. Các món ăn không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, bổ dưỡng.

Loại cá nhão nhoét xưa nhiều người vứt cho lợn giờ là đặc sản có giá vài trăm nghìn/kg, đem nấu thế này được món ngon không tưởng

Trước đây cá khoai bị nhiều người chê vì thịt quá mềm nhão, đem cho lợn nhưng giờ chính độ mềm ngọt của loại cá này khiến người ăn người thích.

3 cách làm cá kho tiêu thơm nồng, đậm đà hao cơm tại nhà

Nếu bạn là người yêu thích cá kho ngon mà chưa biết cách chế biến để chiêu đãi gia đình, hãy xem qua danh sách các công thức làm cá kho tiêu thơm ngon nhất cho bữa ăn gia đình.

Gợi ý 3 cách chế biến món cá rô phi siêu hấp dẫn, có thể chiều lòng mọi thực khách khó tính

Hãy cùng khám phá những công thức độc đáo từ cá rô phi để biến bữa cơm gia đình của bạn trở nên hấp dẫn và đa dạng hơn.

Gợi ý công thức làm món cá chép om dưa đảm bảo ngon ngỡ ngàng

Với cách làm và nguyên liệu rất đơn giản, món cá chép om dưa chắc chắn sẽ không khiến gia đình của bạn thất vọng.

Cách chế biến cá chim dễ làm không tanh, cả nhà ăn mãi không chán

Cá chim không chỉ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn có hương vị thơm ngon. Hãy cùng vào bếp và khám phá các công thức ngon miệng với cá chim ngay thôi!

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều ngon lại chất lượng, nhìn bát canh là muốn ăn hết nồi cơm

Bữa cơm đơn giản, dân dã với những món quen thuộc nhưng cách chế biến đon giản, hấp dẫn sẽ kích thích vị giác của cả nhà.

Mâm cơm 3 món nấu nhanh cho bữa tối, món nào cũng lạ miệng ngon cơm

Mâm cơm 3 món nấu nhanh đúng chuẩn mâm cơm Việt có đủ món mặn, xào, canh cho bữa tối, món nào cũng lạ miệng ngon cơm.

Cách làm cá viên thơm ngon, trẻ con đặc biệt yêu thích

Hướng dẫn mọi người cách làm cá viên, không cần thêm bột, tươi mềm, dai, bổ dưỡng và thơm ngon, người già và trẻ em rất yêu thích.

Cá chép giòn làm món gì ngon? Tổng hợp 3 món ăn từ cá chép giòn thơm ngon, bổ dưỡng

Theo Đông y, cá chép được xem là một nguồn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nhiệt khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giúp loại bỏ độc tố từ cơ thể.

‘Điểm danh’ món ngon từ cá basa dễ làm, giàu dinh dưỡng và không tanh

Ngoài hương vị tuyệt vời, cá basa còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng vào bếp điểm qua các món ngon từ các basa mà bạn nên biết nhé.

Bữa cơm đơn giản mà đủ chất với món cá thu kho kim chi

Cá thu tươi ngon, mềm thơm kho với kim chi có chút cay nhẹ tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm hao cơm gia đình bạn.

Loại củ cực rẻ nhưng được xem là ‘thần dược’ của chị em, chế biến món ăn thơm ngon hấp dẫn

Loại củ cực rẻ nhưng được xem là thần dược của chị em, chế biến món ăn thơm ngon hấp dẫn. Các chuyên gia đã chỉ ra rằng nghệ là một loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe, đặc biệ...

Bí quyết làm món cá kho tộ siêu ngon đãi gia đình

Vị ngọt mềm, thơm ngậy của thịt cá, chút mằn mặn của nước mắm se se vị cay của ớt khiến món ăn hoàn hảo đậm vị hơn.

Loài cá được ví là ‘ngũ quý hà thủy’ có thể chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng

Được ví là một trong ngũ quý hà thủy , đặc sản tiến vua bởi mùi vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, cá lăng trở thành thực phẩm được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt cá lăng có thể ...

Trời nắng, tranh thủ làm món khô cá rô phi dân dã cả nhà đều thích mê

Khô cá rô phi là món đặc sản dân dã, phổ biến ở Việt Nam. Trời nắng to, tranh thủ làm khô cá rô phi thơm ngon chuẩn vị tại nhà các bạn nhé!

Đi chợ gặp con cá ít xương nhiều thịt lại ngọt lừ này mua ngay, đem về sốt nước tương được món người già trẻ nhỏ đều mê tít

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món cá ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức rồi. Cá chim vàng thịt dày, ít xương, thịt mềm và ngọt, rất phù hợp để người già và trẻ nhỏ thưởng thức...

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon tràn ngập đồ dưới nước, nhìn bát canh chỉ muốn húp ngay

Bữa cơm ngon tràn ngập đồ dưới nước, nhìn bát canh chỉ muốn húp ngay. Đảm bảo cả nhà sẽ hào hứng với bữa cơm ngon này.

Loại cá được ví như sâm nước, mua về nấu kiểu này lạ nhưng rất ngon, ăn đã cái miệng

Cá chép nấu kiểu này bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm, hình dáng bắt mắt, hương vị đậm đà, cả nhà ai ăn cũng thích mê.

Công thức làm món canh măng chua cá rô phi chống ngán

Canh măng chua cá rô phi với thịt cá mềm ngon, dai ngọt kết hợp với nước dùng đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn chống ngán yêu thích cho cả gia đình bạn.